Bacardi превратит трубочки в виниловые пластинки
Bacardi Rum объединился с природоохранной организацией Lonely Whale и собрал одноразовые пластиковые трубочки в 55 барах США.
Из переработанных трубочек изготовят виниловые пластинки с треком Make It Hot от трио Major Lazer и бразильской исполнительницы Anitta. Пластинки можно будет приобрести 3 декабря, в «Щедрый Вторник», на сайте организации. Все собранные средства пойдут на борьбу с загрязнённостью океанов.
@CheersDrink
Bacardi Rum объединился с природоохранной организацией Lonely Whale и собрал одноразовые пластиковые трубочки в 55 барах США.
Из переработанных трубочек изготовят виниловые пластинки с треком Make It Hot от трио Major Lazer и бразильской исполнительницы Anitta. Пластинки можно будет приобрести 3 декабря, в «Щедрый Вторник», на сайте организации. Все собранные средства пойдут на борьбу с загрязнённостью океанов.
@CheersDrink
❤1
Писко скандал
Писко - 50мл
Ликер имбирный - 15мл
Сок лайма - 15мл
Сироп острый - 10мл
Смешать в шейкере, процедить в бокал, украсить перцем чили.
#писко
@CheersDrink
Писко - 50мл
Ликер имбирный - 15мл
Сок лайма - 15мл
Сироп острый - 10мл
Смешать в шейкере, процедить в бокал, украсить перцем чили.
#писко
@CheersDrink
ЖИР И АЛКОГОЛЬ
Данные медицинских исследований неоспоримо свидетельствуют:
Японцы едят мало жирной пищи и меньше подвержены инфарктам по сравнению с англичанами и американцами.
Французы едят много жирного и также меньше подвержены инфарктам по сравнению с англичанами и американцами.
Японцы пьют очень мало красного вина и меньше подвержены инфарктам по сравнению с англичанами и американцами.
Итальянцы пьют немерено красного вина и также меньше подвержены инфарктам по сравнению с англичанами и американцами.
Немцы пьют много пива, едят много сосисок и другой жирной пищи, и также меньше подвержены инфарктам по сравнению с англичанами и американцами.
Вывод:
Ешьте и пейте, что хотите. Убивает вас, судя по всему, то, что вы говорите по-английски.
@CheersDrink
Данные медицинских исследований неоспоримо свидетельствуют:
Японцы едят мало жирной пищи и меньше подвержены инфарктам по сравнению с англичанами и американцами.
Французы едят много жирного и также меньше подвержены инфарктам по сравнению с англичанами и американцами.
Японцы пьют очень мало красного вина и меньше подвержены инфарктам по сравнению с англичанами и американцами.
Итальянцы пьют немерено красного вина и также меньше подвержены инфарктам по сравнению с англичанами и американцами.
Немцы пьют много пива, едят много сосисок и другой жирной пищи, и также меньше подвержены инфарктам по сравнению с англичанами и американцами.
Вывод:
Ешьте и пейте, что хотите. Убивает вас, судя по всему, то, что вы говорите по-английски.
@CheersDrink
Счастливы вместе
Ром светлый - 35мл
Апельсиновый ликер - 20мл
Морс клюквенный - 70мл
Сок лимона - 20мл
Черный молотый перец - щепотка
Вода газированная - 70мл
В шейкерк со льдом смешать ром, ликер, сок, морс и перец. Отфильтровать в бокал. Долить газированную воду. Украсить лимоном.
#ром
@CheersDrink
Ром светлый - 35мл
Апельсиновый ликер - 20мл
Морс клюквенный - 70мл
Сок лимона - 20мл
Черный молотый перец - щепотка
Вода газированная - 70мл
В шейкерк со льдом смешать ром, ликер, сок, морс и перец. Отфильтровать в бокал. Долить газированную воду. Украсить лимоном.
#ром
@CheersDrink
Forwarded from Сколько это стоит?
Виски Macallan 1926
С аукциона Сотбис была продана бутылка виски 60-летней выдержки Macallan 1926 года за 1.875.000 долларов. На сегодняшний день это самый дорогой спиртной напиток в мире.
Виски было частью коллекции Macallan Fine and Rare из 178 бутылок разлитых с 1926 по 1991 год. Начальная цена бутылка составляла 450.000 долларов, которая в процессе торгов выросла практически в пять раз до 2 миллионов. Если взять калькулятор в руки то получаться, что из 0,75 литровой бутылки можно разлить сорок пять 15 миллилитровых шотов, которые будут стоить в среднем 42.000 долларов каждый.
С аукциона Сотбис была продана бутылка виски 60-летней выдержки Macallan 1926 года за 1.875.000 долларов. На сегодняшний день это самый дорогой спиртной напиток в мире.
Виски было частью коллекции Macallan Fine and Rare из 178 бутылок разлитых с 1926 по 1991 год. Начальная цена бутылка составляла 450.000 долларов, которая в процессе торгов выросла практически в пять раз до 2 миллионов. Если взять калькулятор в руки то получаться, что из 0,75 литровой бутылки можно разлить сорок пять 15 миллилитровых шотов, которые будут стоить в среднем 42.000 долларов каждый.
ОСНОВЫ МИКСОЛОГИИ
Баланс
Вы наверняка хоть раз задумывались, почему тот или иной коктейль имеет столь интересный вкус именно в определенных пропорциях, и уж точно сталкивались с тем, что это пропорция была нарушена. Конечно, все дело в балансе. Именно баланс коктейля делает его таким оригинальным, именно поэтому существуют рецепты коктейлей и люди, которые их делают.
Прежде, чем перейти к универсальным советам идеального коктейля, нужно понять суть самого коктейля и изучить опыт создания коктейлей. Любой коктейль начинается с ингредиентов, но как же создатели знаменитых коктейлей пришли к нужным пропорциям? Все очень просто: постоянные эксперименты и дело случая.
Баланс сладкого и кислого, крепких и слабоалкогольных напитков – все это инструменты, с помощью которых вы можете создать идеальную формулу коктейля.
1. Прежде, чем начинать что-то новое, – посмотрите рецепты других коктейлей. Так вы сможете избежать повторений или слишком похожих рецептов.
2. Когда Вы создаете что-то новое, начните с основы, а последующие ингредиенты добавляйте в меньшем количестве, чем вы планировали. Так вам будет легче понять, где вы совершили ошибку, и исправить ее.
3. Ни один ингредиент не должен отдельно выделяться, чтобы не привлекать внимание.
4. Избегайте крайностей, то есть «очень кислого» или «очень сладкого».
5. Попробуйте каждый ингредиент сам по себе, а затем сравнивайте, как они взаимодействуют с другими ингредиентами.
6. Не бойтесь экспериментировать.
Поделитесь своими коктейлями в нашем ЧАТЕ
Баланс
Вы наверняка хоть раз задумывались, почему тот или иной коктейль имеет столь интересный вкус именно в определенных пропорциях, и уж точно сталкивались с тем, что это пропорция была нарушена. Конечно, все дело в балансе. Именно баланс коктейля делает его таким оригинальным, именно поэтому существуют рецепты коктейлей и люди, которые их делают.
Прежде, чем перейти к универсальным советам идеального коктейля, нужно понять суть самого коктейля и изучить опыт создания коктейлей. Любой коктейль начинается с ингредиентов, но как же создатели знаменитых коктейлей пришли к нужным пропорциям? Все очень просто: постоянные эксперименты и дело случая.
Баланс сладкого и кислого, крепких и слабоалкогольных напитков – все это инструменты, с помощью которых вы можете создать идеальную формулу коктейля.
1. Прежде, чем начинать что-то новое, – посмотрите рецепты других коктейлей. Так вы сможете избежать повторений или слишком похожих рецептов.
2. Когда Вы создаете что-то новое, начните с основы, а последующие ингредиенты добавляйте в меньшем количестве, чем вы планировали. Так вам будет легче понять, где вы совершили ошибку, и исправить ее.
3. Ни один ингредиент не должен отдельно выделяться, чтобы не привлекать внимание.
4. Избегайте крайностей, то есть «очень кислого» или «очень сладкого».
5. Попробуйте каждый ингредиент сам по себе, а затем сравнивайте, как они взаимодействуют с другими ингредиентами.
6. Не бойтесь экспериментировать.
Поделитесь своими коктейлями в нашем ЧАТЕ
Восток
Ингредиенты:
Водка 45 мл
Апероль 15 мл
Пюре ананаса 30 мл
Сок лайма 15 мл
Сироп маракуйя 15 мл
Приготовление:
Смешать в шейкере, перелить в бокал .
#водка
@CheersDrink
Ингредиенты:
Водка 45 мл
Апероль 15 мл
Пюре ананаса 30 мл
Сок лайма 15 мл
Сироп маракуйя 15 мл
Приготовление:
Смешать в шейкере, перелить в бокал .
#водка
@CheersDrink
КЛАРЕТ
Более трехсот лет, с 1152 по 1453 год, Бордо находился под владычеством английской короны. Неудивительно, что в Англии, а впоследствии и в англоязычном мире развился вкус к бордоскому вину. Некоторые вина из Бордо стали известны под названием clairet из-за более легкого стиля по сравнению с плотными винами из Испании и Португалии; впоследствии оно энглизировалось и превратилось в claret. Это название по-прежнему широко используется в Англии для обозначения красных бордоских вин, в то время как clairet теперь является названием для розовых вин из этого региона
@CheersDrink
Более трехсот лет, с 1152 по 1453 год, Бордо находился под владычеством английской короны. Неудивительно, что в Англии, а впоследствии и в англоязычном мире развился вкус к бордоскому вину. Некоторые вина из Бордо стали известны под названием clairet из-за более легкого стиля по сравнению с плотными винами из Испании и Португалии; впоследствии оно энглизировалось и превратилось в claret. Это название по-прежнему широко используется в Англии для обозначения красных бордоских вин, в то время как clairet теперь является названием для розовых вин из этого региона
@CheersDrink
Кровь с молоком.
Ингредиенты:
Лед — по вкусу
Клубника — 1 шт.
Мини-зефир — 1 шт.
Виноградная водка — 40 мл
Молочный калпис — 15 мл
Виноградный калпис — 15 мл
Сок лайма — 10 мл
Сахарный сироп — 10 мл
Чай каркаде — 50 мл
Приготовление:
1. Положите в стакан лед.
2. Взбейте все ингредиенты в шейкере, вылейте в стакан.
3. Украсьте коктейль зефиром и клубникой на шпажке.
#водка
@CheersDrink
Ингредиенты:
Лед — по вкусу
Клубника — 1 шт.
Мини-зефир — 1 шт.
Виноградная водка — 40 мл
Молочный калпис — 15 мл
Виноградный калпис — 15 мл
Сок лайма — 10 мл
Сахарный сироп — 10 мл
Чай каркаде — 50 мл
Приготовление:
1. Положите в стакан лед.
2. Взбейте все ингредиенты в шейкере, вылейте в стакан.
3. Украсьте коктейль зефиром и клубникой на шпажке.
#водка
@CheersDrink
Специалисты из США рассказали, что крафтовое пиво является полезным для здоровья, поскольку оно содержит огромное количество пробиотических бактерий, благоприятно влияющих на работу кишечника.
Инициаторами проведения необычного исследования выступили ученые из Университета Небраски в США. Они изучали свойства крафтового пива и обнаружили, что его употребление может оказывать благоприятное влияние на организм в отличие от других пивных напитков, которые подвергаются пастеризации и фильтрации. Как показало исследование, в сортах пива, в которых дрожжи добавляются уже после бутилирования, содержится до 50 миллионов пробиотический бактерий. Таким образом, употребление небольшого количества крафтового пива способствует улучшению работы кишечника, укреплению иммунитета и даже спокойному сну.
@CheersDrink
Инициаторами проведения необычного исследования выступили ученые из Университета Небраски в США. Они изучали свойства крафтового пива и обнаружили, что его употребление может оказывать благоприятное влияние на организм в отличие от других пивных напитков, которые подвергаются пастеризации и фильтрации. Как показало исследование, в сортах пива, в которых дрожжи добавляются уже после бутилирования, содержится до 50 миллионов пробиотический бактерий. Таким образом, употребление небольшого количества крафтового пива способствует улучшению работы кишечника, укреплению иммунитета и даже спокойному сну.
@CheersDrink
МИНЕТ
СОСТАВ:
Кофейный ликер 20 мл.
Сливочный ликер 20 мл.
Взбитые сливки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Наливаем слоями в стопку сначала кофейный, затем сливочный ликер.
Сверху закрываем "плотно" стопку взбитыми сливками.
Теперь самое интересное - надо наклонить голову к стопке, обхватить её губами и затем, запрокинув голову, выпить содержимое.
#ликер
@CheersDrink
СОСТАВ:
Кофейный ликер 20 мл.
Сливочный ликер 20 мл.
Взбитые сливки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Наливаем слоями в стопку сначала кофейный, затем сливочный ликер.
Сверху закрываем "плотно" стопку взбитыми сливками.
Теперь самое интересное - надо наклонить голову к стопке, обхватить её губами и затем, запрокинув голову, выпить содержимое.
#ликер
@CheersDrink
Lillet - французский напиток с уникальным вкусом.
На полках магазинов, в барной карте и в составе коктейлей можно встретить название этого винного аперитива, который, к сожалению, явно недооценивают в России. Сегодня поделимся интересными фактами о напитке и способами использования.
Родиной напитка является крохотный французский городок Поденсак в регионе Аквитания.
Датой появления аперитива считается 1887 год. Свое название он получил по фамилии братьев-виноделов Лилле, придумавших купаж. Его назвали Кина Лилле(Kina Lillet) от слова «хина», ведь первоначально в состав входил хинный ликер.
По европейской классификации Лилле относят к ароматизированным винам.
Аперитив состоит на 85% из купажа вин региона Бордо, в состав которых входят виноград сортов Семильон, Совиньон Блан и Мерло, и 15% ликеров, приготавливаемых старинным способом холодного вымачивания плодов сладких и горьких сортов апельсинов в спирте.
Lillet созревает в дубовых бочках в течение 6-12 месяцев.
Изначально напиток позиционировали как средство для повышения тонуса и укрепления здоровья. Рекламная компания декламировала: «Приятный вкус, активный тоник. Можно пить в любом возрасте. Подходит всем - даже самым утонченным».
Входит в ТОП-100 самых продаваемых французских брендов.
Вкусовой диапазон напитка многообразен: Lillet Blanc, Lillet Rouge, Lillet Rose, Lillet Reserve Blanc, Lillet Reserve Rouge, Lillet Reserve Magnum.
@CheersDrink
На полках магазинов, в барной карте и в составе коктейлей можно встретить название этого винного аперитива, который, к сожалению, явно недооценивают в России. Сегодня поделимся интересными фактами о напитке и способами использования.
Родиной напитка является крохотный французский городок Поденсак в регионе Аквитания.
Датой появления аперитива считается 1887 год. Свое название он получил по фамилии братьев-виноделов Лилле, придумавших купаж. Его назвали Кина Лилле(Kina Lillet) от слова «хина», ведь первоначально в состав входил хинный ликер.
По европейской классификации Лилле относят к ароматизированным винам.
Аперитив состоит на 85% из купажа вин региона Бордо, в состав которых входят виноград сортов Семильон, Совиньон Блан и Мерло, и 15% ликеров, приготавливаемых старинным способом холодного вымачивания плодов сладких и горьких сортов апельсинов в спирте.
Lillet созревает в дубовых бочках в течение 6-12 месяцев.
Изначально напиток позиционировали как средство для повышения тонуса и укрепления здоровья. Рекламная компания декламировала: «Приятный вкус, активный тоник. Можно пить в любом возрасте. Подходит всем - даже самым утонченным».
Входит в ТОП-100 самых продаваемых французских брендов.
Вкусовой диапазон напитка многообразен: Lillet Blanc, Lillet Rouge, Lillet Rose, Lillet Reserve Blanc, Lillet Reserve Rouge, Lillet Reserve Magnum.
@CheersDrink
Горячий тодди
Что льём:
Виски — 60 мл
Мёд — 1 ч. л.
Лимон — 1/2 шт.
Горячая вода — 100 мл
Гвоздика — 3-4 шт.
Корица — 1 шт.
Как льём:
1. В бокал наливаем виски, затем добавляем мёд, выжимаем половину лимона, добавляем гвоздику, корицу.
2. Заливаем кипятком, перемешиваем.
Приятного аппетита!
#виски
@cheersdrink
Что льём:
Виски — 60 мл
Мёд — 1 ч. л.
Лимон — 1/2 шт.
Горячая вода — 100 мл
Гвоздика — 3-4 шт.
Корица — 1 шт.
Как льём:
1. В бокал наливаем виски, затем добавляем мёд, выжимаем половину лимона, добавляем гвоздику, корицу.
2. Заливаем кипятком, перемешиваем.
Приятного аппетита!
#виски
@cheersdrink
Вулканические виноградники острова Лансароте
Остров Лансароте (Lanzarote) относится к Канарским островам (Испания). Его также называют «островом огнедышащих гор» — на небольшом острове длиной около 60 и шириной в 15 километров расположено около трехсот вулканов. Осенью 1730 года одновременно из тридцати кратеров начали вырываться лава и пепел. Извержение продолжалось шесть лет, и в результате треть острова покрылась безжизненным базальтом и пеплом. Это обстоятельство очень негативно сказалось на сельском хозяйстве Лансароте, но не остановило местных виноделов, которые, в конце концов, приспособились успешно выращивать виноград прямо в вулканической пустыне.
@CheersDrink
Остров Лансароте (Lanzarote) относится к Канарским островам (Испания). Его также называют «островом огнедышащих гор» — на небольшом острове длиной около 60 и шириной в 15 километров расположено около трехсот вулканов. Осенью 1730 года одновременно из тридцати кратеров начали вырываться лава и пепел. Извержение продолжалось шесть лет, и в результате треть острова покрылась безжизненным базальтом и пеплом. Это обстоятельство очень негативно сказалось на сельском хозяйстве Лансароте, но не остановило местных виноделов, которые, в конце концов, приспособились успешно выращивать виноград прямо в вулканической пустыне.
@CheersDrink
"Only The ‘Groni”.
Классика вдохновляет! Ловите ароматный твист на Негрони.
Ингредиенты:
30 мл - Кампари
30 мл - граппа
30 мл - вишневый бренди
2 деш - грейпфрутовый биттер
1 шт. - цедра грейпфрута
1 шт. - чипс грейпфрута
Приготовление напитка:
1. Загрузить лед в смесительный стакан и бокал подачи для охлаждения.
2. Залить все ингредиенты в смесительный бокал. Перемешать.
3. Слить талую воду ото льда из бокала подачи.
4. Через стрейнер перелейте напиток из смесительного бокала.
5. Украсить цедрой и чипсой грейпфрута.
#граппа
#бренди
@CheersDrink
Классика вдохновляет! Ловите ароматный твист на Негрони.
Ингредиенты:
30 мл - Кампари
30 мл - граппа
30 мл - вишневый бренди
2 деш - грейпфрутовый биттер
1 шт. - цедра грейпфрута
1 шт. - чипс грейпфрута
Приготовление напитка:
1. Загрузить лед в смесительный стакан и бокал подачи для охлаждения.
2. Залить все ингредиенты в смесительный бокал. Перемешать.
3. Слить талую воду ото льда из бокала подачи.
4. Через стрейнер перелейте напиток из смесительного бокала.
5. Украсить цедрой и чипсой грейпфрута.
#граппа
#бренди
@CheersDrink
