Кофе с виски Jack Daniels
Алкогольные бренды делают самые необычные коллаборации с другими компаниями, чтобы привлечь внимание потребителей в других сферах.
Вот и самый популярный американский бренд Jack Daniel’s, который выпускает виски, в сотрудничестве с компанией World of Coffee выпустил кофе с ароматом виски.
Алкоголя в бодрящем напитке, конечно же, нет, но по вкусу и аромату новинка напоминает Tennessee Whiskey. Такой эффект достигается за счет добавления ванили и карамели. Ну и зерна, естественно, 100% арабика.
@CheersDrink
Алкогольные бренды делают самые необычные коллаборации с другими компаниями, чтобы привлечь внимание потребителей в других сферах.
Вот и самый популярный американский бренд Jack Daniel’s, который выпускает виски, в сотрудничестве с компанией World of Coffee выпустил кофе с ароматом виски.
Алкоголя в бодрящем напитке, конечно же, нет, но по вкусу и аромату новинка напоминает Tennessee Whiskey. Такой эффект достигается за счет добавления ванили и карамели. Ну и зерна, естественно, 100% арабика.
@CheersDrink
Blow Job
Что льём:
Ликер амаретто — 20 мл
Айриш крим — 20 мл
Взбитые сливки — 5 г
Лед в кубиках — 200 г
Как льём:
1. Налей в шейкер айриш крим 20 мл и ликер амаретто 20 мл
2. Наполни шейкер кубиками льда и взбей
3. Перелей через стрейнер в стопку
4. Уложи слой взбитых сливок
5. Выпей без помощи рук
Наслаждайтесь!
#ликер
@cheersdrink
Что льём:
Ликер амаретто — 20 мл
Айриш крим — 20 мл
Взбитые сливки — 5 г
Лед в кубиках — 200 г
Как льём:
1. Налей в шейкер айриш крим 20 мл и ликер амаретто 20 мл
2. Наполни шейкер кубиками льда и взбей
3. Перелей через стрейнер в стопку
4. Уложи слой взбитых сливок
5. Выпей без помощи рук
Наслаждайтесь!
#ликер
@cheersdrink
На случай, если вас все еще не отпускает «Игра престолов», Johnnie Walker представили новую лимитированную линейку виски. Все по канонам саги — есть «Песнь Льда» и «Песнь Пламени» — выбор остается за вами.
@CheersDrink
@CheersDrink
Апельсиновый бласт с бурбоном
Ингредиенты:
Бурбон — 40 г
Сок из красных апельсинов — ½ стакана
Листья мяты — 8 штук
Апельсины — 1 кусок
Сахар тростниковый — по вкусу
Приготовление:
1. В шейкере смешайте бурбон, апельсиновый сок и мяту. Хорошо встряхните.
2. Намочите края невысокого бокала и окуните в сахар, украсьте долькой апельсина и наполните льдом. Налейте коктейль и подавайте.
#виски
@cheersdrink
Ингредиенты:
Бурбон — 40 г
Сок из красных апельсинов — ½ стакана
Листья мяты — 8 штук
Апельсины — 1 кусок
Сахар тростниковый — по вкусу
Приготовление:
1. В шейкере смешайте бурбон, апельсиновый сок и мяту. Хорошо встряхните.
2. Намочите края невысокого бокала и окуните в сахар, украсьте долькой апельсина и наполните льдом. Налейте коктейль и подавайте.
#виски
@cheersdrink
Черная водка Blavod
Впервые она появилась в 1996 году. Ее разработали английский маркетолог Марк Дорман совместно с Эвином Оллинджером.
Их главной идеей было сохранить вкусовые и ароматические свойства, градус напитка, изменив только цвет.
В качестве красителя используется натуральный компонент "черный катеху", получаемый из акации катеху, которая произрастает в азиатских и африканских регионах.
В чёрной водке полностью сохранены органолептические свойства. Она не окрашивает слизистую рта и не мутнеет за счет красителя. Благодаря этим свойствам марка пользуется большой популярностью, особенно, для приготовления коктейлей.
Примерная стоимость 900₽ за 0.5 литра.
@CheersDrink
Впервые она появилась в 1996 году. Ее разработали английский маркетолог Марк Дорман совместно с Эвином Оллинджером.
Их главной идеей было сохранить вкусовые и ароматические свойства, градус напитка, изменив только цвет.
В качестве красителя используется натуральный компонент "черный катеху", получаемый из акации катеху, которая произрастает в азиатских и африканских регионах.
В чёрной водке полностью сохранены органолептические свойства. Она не окрашивает слизистую рта и не мутнеет за счет красителя. Благодаря этим свойствам марка пользуется большой популярностью, особенно, для приготовления коктейлей.
Примерная стоимость 900₽ за 0.5 литра.
@CheersDrink
Коктейль «Гонолулу»
Ингредиенты:
Джин — 60 мл
Ананасовый сок — 15 мл
Апельсиновый сок — 15 мл
Лимонный сок — 10 мл
Сахарный сироп — 10 мл
Биттер Ангостура — 1 дэш
Лимонная спираль — для гарнира
Сахарный песок — для римминга
Кубики льда — 5–6 шт.
Приготовление:
1. Ободок коктейльного бокала опустить в сахар. Необходимо крепко держать посуду за ножку, чтобы получился красивый римминг.
2. Выложить в смеситель лед. Отмерить указанное количество джина, соков, добавить сироп и биттер. Закрыть крышку.
3. Встряхивать шейкер до тех пор, пока ингредиенты не растворятся друг в друге. Сигналом о готовности станут капли воды, выступившие на металле.
4. Открыть стрейнерное окошко и аккуратно процедить коктейль в рюмку-воронку, украшенную сахарной каймой. Необходимо следить, чтобы капли не попали на края, иначе сахар смоется. Перед подачей декорировать порцию коктейля спиралевидной цитрусовой цедрой.
Приятного аппетита!
#джин
#биттер
@cheersdrink
Ингредиенты:
Джин — 60 мл
Ананасовый сок — 15 мл
Апельсиновый сок — 15 мл
Лимонный сок — 10 мл
Сахарный сироп — 10 мл
Биттер Ангостура — 1 дэш
Лимонная спираль — для гарнира
Сахарный песок — для римминга
Кубики льда — 5–6 шт.
Приготовление:
1. Ободок коктейльного бокала опустить в сахар. Необходимо крепко держать посуду за ножку, чтобы получился красивый римминг.
2. Выложить в смеситель лед. Отмерить указанное количество джина, соков, добавить сироп и биттер. Закрыть крышку.
3. Встряхивать шейкер до тех пор, пока ингредиенты не растворятся друг в друге. Сигналом о готовности станут капли воды, выступившие на металле.
4. Открыть стрейнерное окошко и аккуратно процедить коктейль в рюмку-воронку, украшенную сахарной каймой. Необходимо следить, чтобы капли не попали на края, иначе сахар смоется. Перед подачей декорировать порцию коктейля спиралевидной цитрусовой цедрой.
Приятного аппетита!
#джин
#биттер
@cheersdrink
Сельдерей маргарита
Что льём:
Текила Бланко — 45 мл
Сок сельдерея — 30 мл
Сок лайма — 20 мл
Сироп агавы — 10 мл
Как льём:
Смешать все ингредиенты в шейкере. Процедить на свежий лед. Украсить долькой лайма.
#текила
@cheersdrink
Что льём:
Текила Бланко — 45 мл
Сок сельдерея — 30 мл
Сок лайма — 20 мл
Сироп агавы — 10 мл
Как льём:
Смешать все ингредиенты в шейкере. Процедить на свежий лед. Украсить долькой лайма.
#текила
@cheersdrink
Искусство подачи вина
Стеклянный графин, предназначенный для сливания и подачи вина.
Декантер представляет собой емкость, которая может иметь самую разнообразную форму: от классической как у графина до футуристической и витиеватой. Ещё их производят из цветного стекла.
Переливая вино из бутылки в этот сосуд, вы обогащаете напиток кислородом, позволяя ему раскрывать свои вкусовые качества и начать дышать.
Помимо этого уникальная форма декантера сможет стать дизайнерской и эстетичной ноткой вашего вечера.
Они рассчитаны на объём вина в один и два литра, для бутылок объёмом 0,75 литра и 1,5 литра соответственно.
@CheersDrink
Стеклянный графин, предназначенный для сливания и подачи вина.
Декантер представляет собой емкость, которая может иметь самую разнообразную форму: от классической как у графина до футуристической и витиеватой. Ещё их производят из цветного стекла.
Переливая вино из бутылки в этот сосуд, вы обогащаете напиток кислородом, позволяя ему раскрывать свои вкусовые качества и начать дышать.
Помимо этого уникальная форма декантера сможет стать дизайнерской и эстетичной ноткой вашего вечера.
Они рассчитаны на объём вина в один и два литра, для бутылок объёмом 0,75 литра и 1,5 литра соответственно.
@CheersDrink
Коктейль «Папин двойной»
Что льём:
Светлый ром — 25 мл
Грейпфрутовый сок — 25 мл
Грейпфрут — 1 шт.
Лаймовый сок — 25 мл
Вишнёвый сироп — 30 мл
Как льём:
1. Смешайте соки: грейпфрутовый и лаймовый.
2. Добавьте вишнёвый сироп, перемешайте.
3. Влейте в последнюю очередь ром.
4. Украсьте долькой грейпфрута.
Приятного аппетита!
#ром
@cheersdrink
Что льём:
Светлый ром — 25 мл
Грейпфрутовый сок — 25 мл
Грейпфрут — 1 шт.
Лаймовый сок — 25 мл
Вишнёвый сироп — 30 мл
Как льём:
1. Смешайте соки: грейпфрутовый и лаймовый.
2. Добавьте вишнёвый сироп, перемешайте.
3. Влейте в последнюю очередь ром.
4. Украсьте долькой грейпфрута.
Приятного аппетита!
#ром
@cheersdrink
Коньяк вас превращает в бунтаря.
Что не практично. Да, но романтично.
Он сильно обрубает якоря
всему, что неподвижно и статично.
(с) Иосиф Бродский
@CheersDrink
Что не практично. Да, но романтично.
Он сильно обрубает якоря
всему, что неподвижно и статично.
(с) Иосиф Бродский
@CheersDrink
Почему вино – столовое
Начнём сначала с простого определения. Столовое вино – вино из молодого урожая винограда. Оно относится к недорогим напиткам для массового производства.
Это натуральные алкогольные напитки, содержащие долю спирта в объеме не более 14%.
Такие вина делятся на сухие, полусухие и полусладкие.
Столовые вина имеют ряд общих черт:
⁃ производятся путем полного (либо неполного) брожения сусла;
⁃ могут быть изготовлены в любой стране;
⁃ освобождены от каких-либо требований к содержанию сахара, сорту и виду используемого сырья, технологии производства.
Отличие от марочного вина в том, что на этикетке такого алкоголя, как правило, не указывается, где именно были выращены ягоды, использованные для изготовления. Кроме того, на бутылке столового вина вы не увидите обозначения года производства.
Это вовсе не означает, что это некачественное вино. В действительности производители самостоятельно контролируют вкусовые свойства собственной продукции.
@CheersDrink
Начнём сначала с простого определения. Столовое вино – вино из молодого урожая винограда. Оно относится к недорогим напиткам для массового производства.
Это натуральные алкогольные напитки, содержащие долю спирта в объеме не более 14%.
Такие вина делятся на сухие, полусухие и полусладкие.
Столовые вина имеют ряд общих черт:
⁃ производятся путем полного (либо неполного) брожения сусла;
⁃ могут быть изготовлены в любой стране;
⁃ освобождены от каких-либо требований к содержанию сахара, сорту и виду используемого сырья, технологии производства.
Отличие от марочного вина в том, что на этикетке такого алкоголя, как правило, не указывается, где именно были выращены ягоды, использованные для изготовления. Кроме того, на бутылке столового вина вы не увидите обозначения года производства.
Это вовсе не означает, что это некачественное вино. В действительности производители самостоятельно контролируют вкусовые свойства собственной продукции.
@CheersDrink
Коктейль Gibson
Ингредиенты:
Джин — 45 мл
Сухой вермут — 25 мл
Маринованные луковицы — 2 шт.
Приготовление:
1. Перемешайте алкоголь в смесительном стакане с кубиками льда.
2. Перелейте через стрейнер в коктейльный бокал.
3. Украсить 1-3 маринованными луковицами.
Приятного аппетита.
#джин
@CheersDrink
Ингредиенты:
Джин — 45 мл
Сухой вермут — 25 мл
Маринованные луковицы — 2 шт.
Приготовление:
1. Перемешайте алкоголь в смесительном стакане с кубиками льда.
2. Перелейте через стрейнер в коктейльный бокал.
3. Украсить 1-3 маринованными луковицами.
Приятного аппетита.
#джин
@CheersDrink
Релизы Bethesda терпят крах, а потому компания продолжает исследовать новые рынки. Как насчет DOOM Bone Vodka — адского напитка, созданного с использованием говяжьих костей от всемирно известных мясников The Ginger Pig? Правда, оформить предзаказ могут только жители Британии, стран Евросоюза и Австралии. Но что не сделаешь ради того, чтобы заполучить заветную бутылочку!
@CheersDrink
@CheersDrink
Лучший виски в мире делают в Японии
Как бы неприятно это было осознавать представителям англо-саксонского мира, но в ежегодном крупнейшем международном рейтинге виски первое место досталось напитку из Страны Восходящего солнца.
Речь идет об односолодовом виски "Ямадзаки", которую в настоящее время производит группа компаний Suntory. Ведущий мировой эксперт в области крепких спиртных напитков Джим Мюррей, автор "Мировой библии виски" (World Whisky Bible), оценил достоинства японского зернового дистиллята в 97,5 баллов. "Ямадзаки" признан лучшим среди 4,5 тыс. высококачественных виски, которые сегодня производят в разных странах мира.
Марка "Ямадзаки" основана легендарным Масатакой Такецурой, благодаря которому в Японии во многом сформировалась культура производства виски премиум-класса. Виски-победитель выпускается лимитированной серией в 18 тыс. бутылок и продается по цене 160 долларов за бутылку.
@CheersDrink
Как бы неприятно это было осознавать представителям англо-саксонского мира, но в ежегодном крупнейшем международном рейтинге виски первое место досталось напитку из Страны Восходящего солнца.
Речь идет об односолодовом виски "Ямадзаки", которую в настоящее время производит группа компаний Suntory. Ведущий мировой эксперт в области крепких спиртных напитков Джим Мюррей, автор "Мировой библии виски" (World Whisky Bible), оценил достоинства японского зернового дистиллята в 97,5 баллов. "Ямадзаки" признан лучшим среди 4,5 тыс. высококачественных виски, которые сегодня производят в разных странах мира.
Марка "Ямадзаки" основана легендарным Масатакой Такецурой, благодаря которому в Японии во многом сформировалась культура производства виски премиум-класса. Виски-победитель выпускается лимитированной серией в 18 тыс. бутылок и продается по цене 160 долларов за бутылку.
@CheersDrink
Коктейль Рай (Paradise)
Ингредиенты:
Апельсиновый сок — 40 мл
Абрикосовый бренди — 40 мл
Джин — 70 мл
Кружочек апельсина — для украшения
Приготовление:
1. В шейкер добавляем значительное количество колотого льда.
2. Все ингредиенты добавляем в шейкер.
3. Тщательно перемешиваем.
4. Процеживаем и добавляем в стакан.
5. Украшаем бокал кусочком апельсина.
Приятного аппетита!
#джин
@cheersdrink
Ингредиенты:
Апельсиновый сок — 40 мл
Абрикосовый бренди — 40 мл
Джин — 70 мл
Кружочек апельсина — для украшения
Приготовление:
1. В шейкер добавляем значительное количество колотого льда.
2. Все ингредиенты добавляем в шейкер.
3. Тщательно перемешиваем.
4. Процеживаем и добавляем в стакан.
5. Украшаем бокал кусочком апельсина.
Приятного аппетита!
#джин
@cheersdrink
В широкую продажу в США вышли «футбольные» бутылки RumChata. Они заботливо завернуты в многоразовый рукав, имитирующий зернистую кожу традиционного мяча-торпеды, — и даже каноничная шнуровка сбоку имеется.
Теперь болельщики смогут по-настоящему проникнуться атмосферой матча: даже сидя дома и попивая ликер, они будут ощущать себя раннинбеками — ребятами, умеющими крепко держать в руках ценную ношу, от которой зависит вечер.
@CheersDrink
Теперь болельщики смогут по-настоящему проникнуться атмосферой матча: даже сидя дома и попивая ликер, они будут ощущать себя раннинбеками — ребятами, умеющими крепко держать в руках ценную ношу, от которой зависит вечер.
@CheersDrink
Коктейль "Виски круста"
Ингредиенты:
Виски шотландский — 30 мл
Ангостура — 1 дэш
Ликер "Мараскино" — 3 ч. л.
Сок лимонный — 4 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Лед — по вкусу
Приготовление:
1. Налить виски, ангостуру, ликер, лимонный сок в шейкер, добавить сахар, положить лед и смешать.
2. Процедить напиток в коктейльный бокал с сахарным ободком.
Приятного аппетита!
#виски
#ликер
@cheersdrink
Ингредиенты:
Виски шотландский — 30 мл
Ангостура — 1 дэш
Ликер "Мараскино" — 3 ч. л.
Сок лимонный — 4 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Лед — по вкусу
Приготовление:
1. Налить виски, ангостуру, ликер, лимонный сок в шейкер, добавить сахар, положить лед и смешать.
2. Процедить напиток в коктейльный бокал с сахарным ободком.
Приятного аппетита!
#виски
#ликер
@cheersdrink
Розовые вина
Розовые вина довольно долго были на плохом счету, но в начале третьего тысячелетия они резко вошли в моду и вдруг оказалось, что они многообразны, сложны и отлично сочетаются с различными блюдами.
Розовое французы долго считали каким-то недоделанным красным и не могли понять его прелести, его самый удачный метод винификации- короткая мацерация сока на мезге красного винограда, именно эта «недоделанность» и дает основное качество. И все равно rose считали вином повседневным, но, постепенно совершенствуясь, оно шагнуло за пределы ресторанов Ривьеры и зажило новой жизнью.
Все изменилось в последние годы. Нынешние 30-40-летние европейцы стали пить вино по-другому, они полюбили азиатскую кухню, и слегка экзотические, пряные розовые вина нашли свою новую судьбу.
Существует три мировых стиля rose. Западный стиль, как Шато Мерле Бордо АОС- яркое, легкое вино насыщенного розового цвета, с тонами цветущего пиона и нотами розового грейпфрута, предназначенное для того, чтобы быть выпитыми сразу.
Северный стиль- Сансер Комт Лафон AOC -тонкое, глубокое, постепенно раскрывающееся нотами малины и вишни, серьезное вино с потенциалом выдержки.
Южный стиль, например Командри де Пейрасоль Кот де Прованс АОС- полнотелое, фруктово-ягодное вино со сбалансированной кислотностью и горчинкой во вкусе.
@CheersDrink
Розовые вина довольно долго были на плохом счету, но в начале третьего тысячелетия они резко вошли в моду и вдруг оказалось, что они многообразны, сложны и отлично сочетаются с различными блюдами.
Розовое французы долго считали каким-то недоделанным красным и не могли понять его прелести, его самый удачный метод винификации- короткая мацерация сока на мезге красного винограда, именно эта «недоделанность» и дает основное качество. И все равно rose считали вином повседневным, но, постепенно совершенствуясь, оно шагнуло за пределы ресторанов Ривьеры и зажило новой жизнью.
Все изменилось в последние годы. Нынешние 30-40-летние европейцы стали пить вино по-другому, они полюбили азиатскую кухню, и слегка экзотические, пряные розовые вина нашли свою новую судьбу.
Существует три мировых стиля rose. Западный стиль, как Шато Мерле Бордо АОС- яркое, легкое вино насыщенного розового цвета, с тонами цветущего пиона и нотами розового грейпфрута, предназначенное для того, чтобы быть выпитыми сразу.
Северный стиль- Сансер Комт Лафон AOC -тонкое, глубокое, постепенно раскрывающееся нотами малины и вишни, серьезное вино с потенциалом выдержки.
Южный стиль, например Командри де Пейрасоль Кот де Прованс АОС- полнотелое, фруктово-ягодное вино со сбалансированной кислотностью и горчинкой во вкусе.
@CheersDrink
Коктейль «Северное сияние»
Ингредиенты:
Листочки розмарина — 5 г
Жидкий мед — 15 мл
Водка, настоянная на мандаринах — 40 мл
Шампанское сухое — 75 мл
Мандариновая цедра — для подачи
Приготовление:
1. Залейте 500 мл водки 2 крупных мандарина, нарезанных на небольшие дольки, и оставьте минимум на 3 дня. Чем дольше водка настаивается, тем вкуснее будет коктейль.
2. Заранее охладите бокал мартини. Водку и мед налейте в стакан для смешивания, добавьте розмарин и лед, перемешайте, процедите в охлажденный бокал.
3. Аккуратно, по ложке, влейте шампанское, чтобы оно не перемешалось с другими ингредиентами, украсьте лентой из цедры и подавайте.
#шампанское
#водка
@cheersdrink
Ингредиенты:
Листочки розмарина — 5 г
Жидкий мед — 15 мл
Водка, настоянная на мандаринах — 40 мл
Шампанское сухое — 75 мл
Мандариновая цедра — для подачи
Приготовление:
1. Залейте 500 мл водки 2 крупных мандарина, нарезанных на небольшие дольки, и оставьте минимум на 3 дня. Чем дольше водка настаивается, тем вкуснее будет коктейль.
2. Заранее охладите бокал мартини. Водку и мед налейте в стакан для смешивания, добавьте розмарин и лед, перемешайте, процедите в охлажденный бокал.
3. Аккуратно, по ложке, влейте шампанское, чтобы оно не перемешалось с другими ингредиентами, украсьте лентой из цедры и подавайте.
#шампанское
#водка
@cheersdrink
