Персиковый холодный чай с виски. Это как ваш липтон, только вкуснее.
Итак, для приготовления вкусняшки нам понадобиться выполнить следующую последовательность действий:
1. Сделать чай. А именно – смешать и оставить на 5 минут
- 8 чашек кипячёной (только что) воды;
- 8 пакетиков чёрного чая;
2. Купить персиковый сироп. Или сделать самому. А именно – сварить в кастрюльке, а затем оставить охлаждаться и процедить смесь из:
- 2-3 спелых и сочных персиков, нарезанных мелкими кусочками;
- 1 чашки сахара;
- 1 чашки воды;
- сока одного лимона;
Приготовление:
1. Добавить 1,5 чашки доброго вискаря (тут уж сами выставляйте приоритеты - не маленькие, поди) в прохладный чай, влить сироп, поставить в холодильничек на постоять и на охладиться;
2. Рассыпать льда по кружкам, влить в них получившийся чай, украсить листочками свежей мяты и ломтиками лимона и персика;
3. Наслаждаться.
#виски
@CheersDrink
Итак, для приготовления вкусняшки нам понадобиться выполнить следующую последовательность действий:
1. Сделать чай. А именно – смешать и оставить на 5 минут
- 8 чашек кипячёной (только что) воды;
- 8 пакетиков чёрного чая;
2. Купить персиковый сироп. Или сделать самому. А именно – сварить в кастрюльке, а затем оставить охлаждаться и процедить смесь из:
- 2-3 спелых и сочных персиков, нарезанных мелкими кусочками;
- 1 чашки сахара;
- 1 чашки воды;
- сока одного лимона;
Приготовление:
1. Добавить 1,5 чашки доброго вискаря (тут уж сами выставляйте приоритеты - не маленькие, поди) в прохладный чай, влить сироп, поставить в холодильничек на постоять и на охладиться;
2. Рассыпать льда по кружкам, влить в них получившийся чай, украсить листочками свежей мяты и ломтиками лимона и персика;
3. Наслаждаться.
#виски
@CheersDrink
Экскурсии по миру пива продолжаются! Сегодня мы остановимся в солнечной Греции.
Древние греки считали пиво напитком бедняков, поэтому большого развития пивоваренная индустрия здесь не имела. Всё изменилось при первом греческом короле Отто I, который был родом из Баварии. В его свите, естественно, оказались любители пива, которые начали варить его в Греции. Это привело к созданию Иоганном Карлом Фуксом в 1864 году в Афинах первой пивоварни Fix.
Сейчас Fix – одна из трёх самых популярных марок греческого пива. Помимо светлого лагера, пивоварня выпускает достойный тёмный лагер. Главным конкурентом Fix стала компания Mythos, основанная в Салониках в 1968 году. С тех пор местный бренд получил признание на международном уровне. В любой таверне и магазине можно без труда найти разные сорта пива этих двух производителей.
@CheersDrink
Древние греки считали пиво напитком бедняков, поэтому большого развития пивоваренная индустрия здесь не имела. Всё изменилось при первом греческом короле Отто I, который был родом из Баварии. В его свите, естественно, оказались любители пива, которые начали варить его в Греции. Это привело к созданию Иоганном Карлом Фуксом в 1864 году в Афинах первой пивоварни Fix.
Сейчас Fix – одна из трёх самых популярных марок греческого пива. Помимо светлого лагера, пивоварня выпускает достойный тёмный лагер. Главным конкурентом Fix стала компания Mythos, основанная в Салониках в 1968 году. С тех пор местный бренд получил признание на международном уровне. В любой таверне и магазине можно без труда найти разные сорта пива этих двух производителей.
@CheersDrink
Грейпфрутово-огуречный коктейль
Ингредиенты:
Лед — по вкусу
Джин — 60–120 мл
Свежевыжатый грейпфрутовый сок — 1 стак.
Имбирный "Швепс" — 1 стак.
Грейпфрут — по вкусу
Нарезанный огурец — по вкусу
Приготовление:
1. Лед разделите между двумя большими бокалами. Влейте джин в зависимости того, насколько крепким вы хотите получить напиток. Влейте сок, затем швепс. Украсьте грейпфрутом и огурцом.
Приятного аппетита!
#джин
@CheersDrink
Ингредиенты:
Лед — по вкусу
Джин — 60–120 мл
Свежевыжатый грейпфрутовый сок — 1 стак.
Имбирный "Швепс" — 1 стак.
Грейпфрут — по вкусу
Нарезанный огурец — по вкусу
Приготовление:
1. Лед разделите между двумя большими бокалами. Влейте джин в зависимости того, насколько крепким вы хотите получить напиток. Влейте сок, затем швепс. Украсьте грейпфрутом и огурцом.
Приятного аппетита!
#джин
@CheersDrink
В самом ярком городе Земли, а именно в Лас-Вегасе, находится самый яркий винный бар Aureole.
Он представляет собой 5-этажную стеклянную башню из прозрачных полок, на которых ждут своего часа 9 865 бутылок отличного вина. В шахте, естественно, поддерживается идеальная температура и такой же уровень влажности.
Владелец бара и его шеф, очарованный, как и большинство американцев, фильмом «Миссия невыполнима», завел в своем заведении «винных ангелов». Потрясающие девушки в черных латексных костюмах на специальных тросах, подвешенных к потолку, быстро справляются с поиском вашего заказа. Свой заказ вы осуществляете не на основе банальной карты вин, а на маленьком ноутбуке, в котором заложена наиболее полная информация обо всех предлагаемых винах.
Меню ресторана вводит в священный трепет самых искушенных - чего стоит их салат Mesclun, созданный на основе 100-летнего aceto balsamico, яблочных чипсов и карамелизованных грецких орехов.
@CheersDrink
Он представляет собой 5-этажную стеклянную башню из прозрачных полок, на которых ждут своего часа 9 865 бутылок отличного вина. В шахте, естественно, поддерживается идеальная температура и такой же уровень влажности.
Владелец бара и его шеф, очарованный, как и большинство американцев, фильмом «Миссия невыполнима», завел в своем заведении «винных ангелов». Потрясающие девушки в черных латексных костюмах на специальных тросах, подвешенных к потолку, быстро справляются с поиском вашего заказа. Свой заказ вы осуществляете не на основе банальной карты вин, а на маленьком ноутбуке, в котором заложена наиболее полная информация обо всех предлагаемых винах.
Меню ресторана вводит в священный трепет самых искушенных - чего стоит их салат Mesclun, созданный на основе 100-летнего aceto balsamico, яблочных чипсов и карамелизованных грецких орехов.
@CheersDrink
Винный гастробар Blush со 2 августа запускает безумные французские каникулы. Винные, конечно же. Гостей ждет подборка из 20 французских вин по специальной цене – на каждую этикетку действует по-настоящему безумная скидка 50%. Позиции подбирал сомелье Blush Дмитрий Любчук, взяв для оффера лучшее из каждого раздела: в «меню» и традиционное шампанское, и петнат, большой выбор красных и белых вин, а также розе и сотерн.
Ежедневно, кроме пятницы и субботы.
Подробности по ссылке: http://blushwine.ru/news/102
Винный гастробар Blush
Даев переулок, 2
Бронь столов по тел.: +7 (965) 180-3133
https://www.instagram.com/vashblush/
Ежедневно, кроме пятницы и субботы.
Подробности по ссылке: http://blushwine.ru/news/102
Винный гастробар Blush
Даев переулок, 2
Бронь столов по тел.: +7 (965) 180-3133
https://www.instagram.com/vashblush/
Creams n ’Dreams
Ингредиенты:
45 мл - джин
15 мл - ревневый ликер
15 мл - малиновый сироп
20 мл - лаймовый сок
15 мл - лимонный сок
1 шт. - яичный белок
15 мл - кокосовое молоко
Приготовление:
1. Загрузить лед в шейкер и бокал подачи для охлаждения.
2. Залить все ингредиенты и хорошо встряхните.
3. Добавьте пару кубиков льда и встряхните еще раз.
4. Слейте талую воду ото льда из бокала подачи.
5. Через дабл стрейн перелейте напиток из шейкера в бокал подачи
#джин
#ликер
@CheersDrink
Ингредиенты:
45 мл - джин
15 мл - ревневый ликер
15 мл - малиновый сироп
20 мл - лаймовый сок
15 мл - лимонный сок
1 шт. - яичный белок
15 мл - кокосовое молоко
Приготовление:
1. Загрузить лед в шейкер и бокал подачи для охлаждения.
2. Залить все ингредиенты и хорошо встряхните.
3. Добавьте пару кубиков льда и встряхните еще раз.
4. Слейте талую воду ото льда из бокала подачи.
5. Через дабл стрейн перелейте напиток из шейкера в бокал подачи
#джин
#ликер
@CheersDrink
Отличие низовых дрожжей от верховых в пивоварение.
Классическое разделение дрожжей на низовые и верховые определяет тип производимого пива: лагер или эль. Лагерные дрожжи бродят при более низких температурах по всей толще сусла и хорошо оседают на дно емкости. Элевые дрожжи делают это на поверхности пива, при более высокой температуре и с повышенной выработкой различных эфиров, фенолов и высших спиртов, что придает пиву богатую ароматику.
Но десятилетия селекция чистых дрожжевых культур практически стёрли границы между низовыми и верховыми типами. Теперь пивовары используют конкретные штаммы для конкретных характеристик будущего напитка. И зачастую нельзя точно сказать про используемые дрожжи, элевые они или лагерные.
@CheersDrink
Классическое разделение дрожжей на низовые и верховые определяет тип производимого пива: лагер или эль. Лагерные дрожжи бродят при более низких температурах по всей толще сусла и хорошо оседают на дно емкости. Элевые дрожжи делают это на поверхности пива, при более высокой температуре и с повышенной выработкой различных эфиров, фенолов и высших спиртов, что придает пиву богатую ароматику.
Но десятилетия селекция чистых дрожжевых культур практически стёрли границы между низовыми и верховыми типами. Теперь пивовары используют конкретные штаммы для конкретных характеристик будущего напитка. И зачастую нельзя точно сказать про используемые дрожжи, элевые они или лагерные.
@CheersDrink
Starlino Arancione Spritz.
Освежающий и легкий коктейль для душевных вечеров.
Ингредиенты:
50 мл - Starlino Arancione,
150 мл - игристое
30 мл - содовая
1 шт. - слайс апельсина
Приготовление:
1. Самый непростой шаг - найти Starlino Arancione.
2. Засыпать бокал подачи льдом.
3. Залить все ингредиенты и перемешать.
4. Украсить слайсом апельсина.
@CheersDrink
Освежающий и легкий коктейль для душевных вечеров.
Ингредиенты:
50 мл - Starlino Arancione,
150 мл - игристое
30 мл - содовая
1 шт. - слайс апельсина
Приготовление:
1. Самый непростой шаг - найти Starlino Arancione.
2. Засыпать бокал подачи льдом.
3. Залить все ингредиенты и перемешать.
4. Украсить слайсом апельсина.
@CheersDrink
Команда Кенни Хаука превратила грузовик Шевроле с полуприцепом, а точнее, древний топливозаправщик, созданный еще в 1946 году, в уникальный танкер, который обеспечит отменным крафтовым пивом крупное мероприятие. Кенни Хаук уверяет, что «пивовоз» может перевозить, а также хранить 14 кег бодрящего напитка.
@CheersDrink
@CheersDrink
Chivas Regal – самый известный купажированный скотч
О бренде Chivas Regal сегодня слышали, наверное, даже те, кто никогда не пробовал виски. Этот скотч стал синонимом благородства, роскоши и безупречного вкуса. Ежегодно компания продает более 4 млн. ящиков виски в 200 странах мира.
История бренда
Компания появилась на свет более двухсот лет назад. В 1801г. два брата – Джон и Джеймс Чивасы поняли, что их не устраивает набор алкоголя в своем магазинчике деликатесов и элитных напитков. Весь ассортимент в то время ограничивался ямайским ромом и французским коньяком. Братья решили создать свой сорт виски, который бы удовлетворил потребности избалованных современников из высшего общества. Они перепробовали массу сортов и, в конце концов, создали свой купаж под названием Chivas Regal, который и стал отправной точкой в этом долгом пути к успеху.
Кстати, слово Regal, то есть «королевский», рядом с фамилией основателей бренда возникло совсем не случайно. Оно указывает на то, что компания братьев с 1843г. являлась поставщиком продуктов и алкоголя для королевы Виктории.
Chivas Regal 25
Несмотря на быстрый успех своего предприятия, фирма не останавливалась в развитии. В 1909г. появился, пожалуй, совершенный купаж - Chivas Regal 25. Этот добротный выдержанный напиток стал первым в мире обладателем звания «элитный виски».
В нем был заключен уникальный состав зерновых и односолодовых сортов, который должен был покорить американский рынок. И эти планы воплотились в жизнь – виски быстро стал любимым напитком элиты Манхэттена, а бренд – самым популярным в Америке вплоть до «Сухого закона». Но Чивас сумел пережить и этот кризис. Бренд вернулся в Америку в 1938 году, вновь завоевав популярность публики.
Однако позже фирму выкупила компания Pernod Ricard.
Интересные факты
Чивас был любимым напитком Френка Синатры, он всегда просил к себе в номер бутылку этого виски, чтобы немного расслабиться после выступлений. А в 1990-м году Chivas Regal даже стал официальным спонсором его «Бриллиантового юбилейного тура».
Чивас вместе с английским производителем часов Bremont разработал коллекцию эксклюзивных хронометров, в циферблате которых использовались кольца из дубовых бочек для скотча Чивас. В комплекте с часами покупатель также получал бутылку Chivas Regal 12-летней выдержки.
@CheersDrink
О бренде Chivas Regal сегодня слышали, наверное, даже те, кто никогда не пробовал виски. Этот скотч стал синонимом благородства, роскоши и безупречного вкуса. Ежегодно компания продает более 4 млн. ящиков виски в 200 странах мира.
История бренда
Компания появилась на свет более двухсот лет назад. В 1801г. два брата – Джон и Джеймс Чивасы поняли, что их не устраивает набор алкоголя в своем магазинчике деликатесов и элитных напитков. Весь ассортимент в то время ограничивался ямайским ромом и французским коньяком. Братья решили создать свой сорт виски, который бы удовлетворил потребности избалованных современников из высшего общества. Они перепробовали массу сортов и, в конце концов, создали свой купаж под названием Chivas Regal, который и стал отправной точкой в этом долгом пути к успеху.
Кстати, слово Regal, то есть «королевский», рядом с фамилией основателей бренда возникло совсем не случайно. Оно указывает на то, что компания братьев с 1843г. являлась поставщиком продуктов и алкоголя для королевы Виктории.
Chivas Regal 25
Несмотря на быстрый успех своего предприятия, фирма не останавливалась в развитии. В 1909г. появился, пожалуй, совершенный купаж - Chivas Regal 25. Этот добротный выдержанный напиток стал первым в мире обладателем звания «элитный виски».
В нем был заключен уникальный состав зерновых и односолодовых сортов, который должен был покорить американский рынок. И эти планы воплотились в жизнь – виски быстро стал любимым напитком элиты Манхэттена, а бренд – самым популярным в Америке вплоть до «Сухого закона». Но Чивас сумел пережить и этот кризис. Бренд вернулся в Америку в 1938 году, вновь завоевав популярность публики.
Однако позже фирму выкупила компания Pernod Ricard.
Интересные факты
Чивас был любимым напитком Френка Синатры, он всегда просил к себе в номер бутылку этого виски, чтобы немного расслабиться после выступлений. А в 1990-м году Chivas Regal даже стал официальным спонсором его «Бриллиантового юбилейного тура».
Чивас вместе с английским производителем часов Bremont разработал коллекцию эксклюзивных хронометров, в циферблате которых использовались кольца из дубовых бочек для скотча Чивас. В комплекте с часами покупатель также получал бутылку Chivas Regal 12-летней выдержки.
@CheersDrink
Смородиновая кайпиринья
Что льём:
Белый ром — 40 мл
Черносмородиновый ликёр — 20 мл
Сахарный сироп — 5 мл
Лайм — 40 г
Дроблёный лёд — 150 г
Как льём:
1. Положи в рокс лайм и подави мадлером.
2. Наполни бокал дроблёным льдом доверху.
3. Налей сахарный сироп и черносмородиновый ликёр.
4. Добавь белый ром и размешай коктейльной ложкой.
5. Досыпь немного дроблёного льда.
Наслаждайся!
#ром
@CheersDrink
Что льём:
Белый ром — 40 мл
Черносмородиновый ликёр — 20 мл
Сахарный сироп — 5 мл
Лайм — 40 г
Дроблёный лёд — 150 г
Как льём:
1. Положи в рокс лайм и подави мадлером.
2. Наполни бокал дроблёным льдом доверху.
3. Налей сахарный сироп и черносмородиновый ликёр.
4. Добавь белый ром и размешай коктейльной ложкой.
5. Досыпь немного дроблёного льда.
Наслаждайся!
#ром
@CheersDrink
Очистка диатомитом
Большинство пивоваренных компаний очищают готовый напиток с помощью окаменелых одноклеточных водорослей или диатомита. Этот способ открыли в начале ХХ века. На тот момент фильтрующие и адсорбирующие свойства диатомита были уже широко известны. А всё из-за Альфреда Нобеля, который придумал делать из рыхлой породы динамит.
Итак, диатомовый порошок или кизельгур (нем. Kiesel – кремень, Guhr – брожение) изначально намывали на специальный опорный картон. Через такой фильтр продавливали пиво, но производительность такого способа была низкой. Затем стали использовать горизонтальную фильтрацию, в которой намывают диатомит на металлическое сито. Существует также свечной фильтр, в котором используется спираль из нержавеющей стали.
Главное, что диатомит никак не влияет на пиво: он химически нейтрален, не имеет вкуса и запаха, не содержит растворимых солей.
Качество фильтрации пива всегда проверяется в лаборатории пивоварни. В одном литре готового напитка не должно находиться более одной дрожжевой клетки.
Отработанный диатомит удаляется в виде суспензии или пасты, которую добавляют в качестве удобрения или подкормки скоту.
@CheersDrink
Большинство пивоваренных компаний очищают готовый напиток с помощью окаменелых одноклеточных водорослей или диатомита. Этот способ открыли в начале ХХ века. На тот момент фильтрующие и адсорбирующие свойства диатомита были уже широко известны. А всё из-за Альфреда Нобеля, который придумал делать из рыхлой породы динамит.
Итак, диатомовый порошок или кизельгур (нем. Kiesel – кремень, Guhr – брожение) изначально намывали на специальный опорный картон. Через такой фильтр продавливали пиво, но производительность такого способа была низкой. Затем стали использовать горизонтальную фильтрацию, в которой намывают диатомит на металлическое сито. Существует также свечной фильтр, в котором используется спираль из нержавеющей стали.
Главное, что диатомит никак не влияет на пиво: он химически нейтрален, не имеет вкуса и запаха, не содержит растворимых солей.
Качество фильтрации пива всегда проверяется в лаборатории пивоварни. В одном литре готового напитка не должно находиться более одной дрожжевой клетки.
Отработанный диатомит удаляется в виде суспензии или пасты, которую добавляют в качестве удобрения или подкормки скоту.
@CheersDrink
"Морковный Мартини №43" ?
Что льём:
Джин — 45 мл
Ликёр "Куантро" — 20 мл
Свежевыжатый апельсиновый сок — 30 мл
Свежевыжатый морковный сок — 15 мл
Свежевыжатый лимонный сок — 15 мл
Сахарный сироп — 15 мл
Как льём:
1. Взбейте все ингредиенты в шейкере с большим количеством льда, процедите в коктейльный бокал, украсьте ломтиком огурца.
Приятного аппетита!
#джин
#ликер
@CheersDrink
Что льём:
Джин — 45 мл
Ликёр "Куантро" — 20 мл
Свежевыжатый апельсиновый сок — 30 мл
Свежевыжатый морковный сок — 15 мл
Свежевыжатый лимонный сок — 15 мл
Сахарный сироп — 15 мл
Как льём:
1. Взбейте все ингредиенты в шейкере с большим количеством льда, процедите в коктейльный бокал, украсьте ломтиком огурца.
Приятного аппетита!
#джин
#ликер
@CheersDrink
Что вы, будучи эстетом, любите брать в прикуску к пиву? Возможно, брецели, да ещё приправленные горчичкой? Что ж, у французов появился уникальный способ объединить эти вкусы в один пикантный напиток.
В честь Национального дня горчицы 1 августа (да, есть и такой праздник) в этом году французы ограниченной партией выпускают пиво со вкусом горчицы. Фирма Condiment объединилась с пивоварней Oskar Blues, чтобы сделать уникальный напиток, который «идеально подходит для летних барбекю».
Согласно веб-сайту Oskar Blues, это пиво является «полусладким, тропическим пшеничным пивом с цитрусовыми нотками, дополняющим французскую классическую желтую горчицу». Оно обладает ароматами лайма, лимона, мандарина и маракуйи, которые в целом звучат как нельзя лучше в освежающем летнем напитке.
«Нас привлекают смелые вкусы и мы никогда не бежим от трудностей», – заявил главный пивовар Oskar Blues Жюс Драпё (Juice Drapeau), – «В случае с пивом French’s Mustard мы усилили вкус классической желтой горчицы острым вкусом лимона и лайма, чтобы создать тропический пшеничный эль, который я бы посоветовал сочетать с увесистым хот-догом в самый жаркий день года».
@CheersDrink
В честь Национального дня горчицы 1 августа (да, есть и такой праздник) в этом году французы ограниченной партией выпускают пиво со вкусом горчицы. Фирма Condiment объединилась с пивоварней Oskar Blues, чтобы сделать уникальный напиток, который «идеально подходит для летних барбекю».
Согласно веб-сайту Oskar Blues, это пиво является «полусладким, тропическим пшеничным пивом с цитрусовыми нотками, дополняющим французскую классическую желтую горчицу». Оно обладает ароматами лайма, лимона, мандарина и маракуйи, которые в целом звучат как нельзя лучше в освежающем летнем напитке.
«Нас привлекают смелые вкусы и мы никогда не бежим от трудностей», – заявил главный пивовар Oskar Blues Жюс Драпё (Juice Drapeau), – «В случае с пивом French’s Mustard мы усилили вкус классической желтой горчицы острым вкусом лимона и лайма, чтобы создать тропический пшеничный эль, который я бы посоветовал сочетать с увесистым хот-догом в самый жаркий день года».
@CheersDrink
Коктейль с огоньком "Мексиканский Дожигатель"
Что льём:
"Егермейстер" — 25 мл
Текила — 25 мл
"Табаско" — 2-3 капли
Как льём:
1. На дно стопки налейте "Егермейстер", после чего отдельным слоем аккуратно добавьте серебряную текилу и несколько капель "Табаско".
2. Сделайте глубокий выдох, опустошите стопку, поднесите зажжённую спичку ко рту и подожгите всё к чертям ;)
Приятного аппетита!
#текила
@cheersdrink
Что льём:
"Егермейстер" — 25 мл
Текила — 25 мл
"Табаско" — 2-3 капли
Как льём:
1. На дно стопки налейте "Егермейстер", после чего отдельным слоем аккуратно добавьте серебряную текилу и несколько капель "Табаско".
2. Сделайте глубокий выдох, опустошите стопку, поднесите зажжённую спичку ко рту и подожгите всё к чертям ;)
Приятного аппетита!
#текила
@cheersdrink
Этой кружке пенного не сбежать со стены Tennent's Wellpark Brewery в Глазго, Шотландия
@CheersDrink
@CheersDrink
Как разливают пиво в барах?
Чтобы налить пиво из кега, недостаточно просто подключить к нему кран. Для создания системы подачи разливного пива, как минимум, нужны баллоны с CO2 или смесью CO2 с азотом. Лучше, чтобы ещё были установлены регуляторы давления газа под каждый сорт пива и чиллер для охлаждения всей линии подачи. А ещё на вкус напитка влияет корректная настройка давления газа в системе.
Нормальная система подачи разливного пива имеет десятки метров трубок, которые обязательно нужно регулярно мыть. Иначе на внутренних стенках трубопровода будет образовываться налёт. Он испортит вкус пива и может привести к кишечному расстройству.
Единственный вид пива, который разливается без использования давления, – касковый эль. Это традиционный английский бочонок, из которого пиво наливается специальной ручной помпой. Такой напиток имеет естественную карбонизацию и на родине называется real ale (настоящий эль). В России такое пиво, конечно, редкость. Если найдёте – обязательно попробуйте, оно точно стоит своих денег.
@CheersDrink
Чтобы налить пиво из кега, недостаточно просто подключить к нему кран. Для создания системы подачи разливного пива, как минимум, нужны баллоны с CO2 или смесью CO2 с азотом. Лучше, чтобы ещё были установлены регуляторы давления газа под каждый сорт пива и чиллер для охлаждения всей линии подачи. А ещё на вкус напитка влияет корректная настройка давления газа в системе.
Нормальная система подачи разливного пива имеет десятки метров трубок, которые обязательно нужно регулярно мыть. Иначе на внутренних стенках трубопровода будет образовываться налёт. Он испортит вкус пива и может привести к кишечному расстройству.
Единственный вид пива, который разливается без использования давления, – касковый эль. Это традиционный английский бочонок, из которого пиво наливается специальной ручной помпой. Такой напиток имеет естественную карбонизацию и на родине называется real ale (настоящий эль). В России такое пиво, конечно, редкость. Если найдёте – обязательно попробуйте, оно точно стоит своих денег.
@CheersDrink
Делимся рецептом клубничного лимонада
Что льём:
Пюре клубники — 200 мл
Лимон — 1 шт.
Сахарный сироп — 30 мл
Лимонный фреш — 20 мл
Газированная вода — 500 мл
Как льём:
1. Наполовину наполнить литровый кувшин кусками льда.
2. Добавить лимон, нарезанный слайсами.
3. Добавить пюре клубничное, сахарный сироп, фреш.
4. Добавить доверху льда и залить все газировкой, перемешать! Если нравится послаще, можно добавить больше сиропа;)
Приятного аппетита!
#безалкогольное
@CheersDrink
Что льём:
Пюре клубники — 200 мл
Лимон — 1 шт.
Сахарный сироп — 30 мл
Лимонный фреш — 20 мл
Газированная вода — 500 мл
Как льём:
1. Наполовину наполнить литровый кувшин кусками льда.
2. Добавить лимон, нарезанный слайсами.
3. Добавить пюре клубничное, сахарный сироп, фреш.
4. Добавить доверху льда и залить все газировкой, перемешать! Если нравится послаще, можно добавить больше сиропа;)
Приятного аппетита!
#безалкогольное
@CheersDrink
