"Мохито" с перцем
Что льём:
Водка — 60 мл
Сок лайма — 30 мл
Сироп сахарный — 20 мл
Лимон — 1 шт.
Перец красный стручковый — 1 шт.
Перец зелёный — 1 шт.
Листья свежей мяты — 6 шт.
Как льём:
1. Водку, сок лайма и сахарный сироп встряхнуть в шейкере.
2. Перец и лимон разрезать на четвертинки, добавить их в шейкер, затем положить листья мяты и снова встряхнуть. Добавить содовую.
3. Коктейль разлить по бокалам и подавать.
Приятного аппетита!
#водка
@cheersdrink
Что льём:
Водка — 60 мл
Сок лайма — 30 мл
Сироп сахарный — 20 мл
Лимон — 1 шт.
Перец красный стручковый — 1 шт.
Перец зелёный — 1 шт.
Листья свежей мяты — 6 шт.
Как льём:
1. Водку, сок лайма и сахарный сироп встряхнуть в шейкере.
2. Перец и лимон разрезать на четвертинки, добавить их в шейкер, затем положить листья мяты и снова встряхнуть. Добавить содовую.
3. Коктейль разлить по бокалам и подавать.
Приятного аппетита!
#водка
@cheersdrink
Напиток с приятным уху каждого россиянина названием буха - это дистиллят из плодов фиги крепостью 36-40%, который производится, в основном, в Тунисе. На еврейско-тунисском диалекте арабского языка «Boukha» означает «алкогольные испарения».
Пьют буху как в чистом виде, так и в составе коктейлей, а также разбавляют соком, колой и добавляют во фруктовые салаты, чтобы сделать их ароматнее.
Промышленное производство этого напитка начал в 1890 году тунисский торговец еврейского происхождения Авраам Бокобса. В 1897 году его сын привез буху на международную выставку в Брюсселе, где, согласно, легенде ее попробовал и оценил король Бельгии Леопольд II. В результате буха заслужила серебряную медаль выставки.
@CheersDrink
Пьют буху как в чистом виде, так и в составе коктейлей, а также разбавляют соком, колой и добавляют во фруктовые салаты, чтобы сделать их ароматнее.
Промышленное производство этого напитка начал в 1890 году тунисский торговец еврейского происхождения Авраам Бокобса. В 1897 году его сын привез буху на международную выставку в Брюсселе, где, согласно, легенде ее попробовал и оценил король Бельгии Леопольд II. В результате буха заслужила серебряную медаль выставки.
@CheersDrink
Коктейль "Старый кубинец"
Что льём:
Сок лайма — 20 мл
Сахарный сироп — 15 мл
Листья мяты — 6 шт.
Ром "Баккарди" — 40 мл
Ангостура биттер — 1 дэш
Игристое вино — 60 мл
Как льём:
1. Выжмите сок лайма, сироп и мяту в шейкер, наполненный льдом.
2. Добавьте ром, биттер (игристое не добавлять). Встряхните хорошенько.
3. Процедите в бокал для коктейля и долейте шампанским.
Приятного аппетита!
#вино
@cheersdrink
Что льём:
Сок лайма — 20 мл
Сахарный сироп — 15 мл
Листья мяты — 6 шт.
Ром "Баккарди" — 40 мл
Ангостура биттер — 1 дэш
Игристое вино — 60 мл
Как льём:
1. Выжмите сок лайма, сироп и мяту в шейкер, наполненный льдом.
2. Добавьте ром, биттер (игристое не добавлять). Встряхните хорошенько.
3. Процедите в бокал для коктейля и долейте шампанским.
Приятного аппетита!
#вино
@cheersdrink
Вначале штопор предназначался для открывания не бутылок, а флаконов с духами и аптекарских бутылочек, которые закупоривались пробками. Мода на упаковку неизбежно коснулась и вина, которое традиционно хранилось в бочонках. И хотя Франция традиционно считается винной страной, и стеклянные бутылки вначале вошли в моду во Франции, первыми патентами на изобретение штопора обзавелись их заморские враги – англичане.
@CheersDrink
@CheersDrink
Теперь до Moët & Chandon "рукой подать"!
Как упростить жизнь любителям игристого? Все верно, просто установить автомат в шаговой доступности. Именно так сделали в нью-йоркском отеле Lexington. Эксклюзивный вендинговый автомат позволяет всем искушённым насладиться роскошным напитком в бутылочке 200 мл. Ассортимент не велик и включает две позиции - Rose Imperial и Brut Imperial.
Кстати, ранее компания подобный торговый автомат этого бренда был установлен в Лас-Вегасе
@CheersDrink
Как упростить жизнь любителям игристого? Все верно, просто установить автомат в шаговой доступности. Именно так сделали в нью-йоркском отеле Lexington. Эксклюзивный вендинговый автомат позволяет всем искушённым насладиться роскошным напитком в бутылочке 200 мл. Ассортимент не велик и включает две позиции - Rose Imperial и Brut Imperial.
Кстати, ранее компания подобный торговый автомат этого бренда был установлен в Лас-Вегасе
@CheersDrink
БЕЛЫЙ РУССКИЙ
ИСТОРИЯ И ВАРИАНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
«Белый русский» был назван в честь офицеров «Белой гвардии», которые сбежали за рубеж после проигрыша в гражданской битве. Западный народ прозвал из «white russians». Первоначальный вариант коктейля можно встретить в 1930 году. Однако тогда было несколько другое, не менее оригинальное название «Белый медведь». Готовился он из классической водки, джина и какао-ликера. Уже после 1950 года технологию решили усовершенствовать и добавили в международный список объединения барменов. После этого алкоголь носил название коктейль «Белый русский», которое сохранилось до нашего времени.
СОСТАВ:
Водка 50 мл.
Кофейный ликер 25 мл.
Сливки 11 % 25 мл.
Алкогольный напиток можно приготовить и пить в нескольких вариациях. Чаще всего бармены используют стакан «олд фэшн» либо рокс. Сделать его можно даже в рюмке. Сливки обычно наливаются в бокал последним слоем, также можно взбить их и украсить сверху.
Вариация №1. Способ под названием «билд» — на дно помещают лед, затем ликер, водку и в конце сливки (не перемешивая). Процесс распития «степами» (шагами), так вы сумеете ощутить все вкусовые качества слоев напитка.
Вариация №2. С помощью «шейкера». Обязательно должен присутствовать лед. Идеально сочетание для тех, кто не настроен на резкие переходы.
Вариация №3. «Фрозен»: все составные взбиваются блендером с удвоенной порцией льда до состояния «мокрого снега», а после чего перекладывается в предварительно охлажденную рюмку. Подобное сочетание даст более мягкий вкус.
Вариация №4. Экстремальный. Выполняется в стопке объемом 60 мл, куда наливают постепенно по слоям: 15 мл кофейного ликера, 30 мл традиционной водки и около 5 грамм взбитых сливок. Выпивается залпом или одним глотком через коктейльную соломинку.
Классический рецепт «Белый русский»
Наполнить бокал «old fashioned» кубиками льда.
Влить поочередно ликер, водку, а затем сливки.
Перемешать ингредиенты барной ложкой.
Подать вместе с трубочкой.
#водка
@CheersDrink
ИСТОРИЯ И ВАРИАНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
«Белый русский» был назван в честь офицеров «Белой гвардии», которые сбежали за рубеж после проигрыша в гражданской битве. Западный народ прозвал из «white russians». Первоначальный вариант коктейля можно встретить в 1930 году. Однако тогда было несколько другое, не менее оригинальное название «Белый медведь». Готовился он из классической водки, джина и какао-ликера. Уже после 1950 года технологию решили усовершенствовать и добавили в международный список объединения барменов. После этого алкоголь носил название коктейль «Белый русский», которое сохранилось до нашего времени.
СОСТАВ:
Водка 50 мл.
Кофейный ликер 25 мл.
Сливки 11 % 25 мл.
Алкогольный напиток можно приготовить и пить в нескольких вариациях. Чаще всего бармены используют стакан «олд фэшн» либо рокс. Сделать его можно даже в рюмке. Сливки обычно наливаются в бокал последним слоем, также можно взбить их и украсить сверху.
Вариация №1. Способ под названием «билд» — на дно помещают лед, затем ликер, водку и в конце сливки (не перемешивая). Процесс распития «степами» (шагами), так вы сумеете ощутить все вкусовые качества слоев напитка.
Вариация №2. С помощью «шейкера». Обязательно должен присутствовать лед. Идеально сочетание для тех, кто не настроен на резкие переходы.
Вариация №3. «Фрозен»: все составные взбиваются блендером с удвоенной порцией льда до состояния «мокрого снега», а после чего перекладывается в предварительно охлажденную рюмку. Подобное сочетание даст более мягкий вкус.
Вариация №4. Экстремальный. Выполняется в стопке объемом 60 мл, куда наливают постепенно по слоям: 15 мл кофейного ликера, 30 мл традиционной водки и около 5 грамм взбитых сливок. Выпивается залпом или одним глотком через коктейльную соломинку.
Классический рецепт «Белый русский»
Наполнить бокал «old fashioned» кубиками льда.
Влить поочередно ликер, водку, а затем сливки.
Перемешать ингредиенты барной ложкой.
Подать вместе с трубочкой.
#водка
@CheersDrink
Французский производитель вин La Parisienne Winerie открыл свою новую винодельню в необычном месте, она находится на Эйфелевой башне.
Это не полноценный завод по производству вина. Внутри архитектурного памятника разместили всего два стальных танка для ферментации и несколько бочек для выдержки напитка. А виноград сорта Мерло сюда привозят из пригородного района Ивелин, с главной винодельни компании.
Танки и бочки установлены на 58-метровой высоте, на одной из площадок рядом с рестораном La Bulle Parisienne. Мини-завод начал работу в октябре, и компания планирует уже в следующем году выпустить первые 2000-3000 бутылок вина, приготовленного на Эйфелевой башне.
@CheersDrink
Это не полноценный завод по производству вина. Внутри архитектурного памятника разместили всего два стальных танка для ферментации и несколько бочек для выдержки напитка. А виноград сорта Мерло сюда привозят из пригородного района Ивелин, с главной винодельни компании.
Танки и бочки установлены на 58-метровой высоте, на одной из площадок рядом с рестораном La Bulle Parisienne. Мини-завод начал работу в октябре, и компания планирует уже в следующем году выпустить первые 2000-3000 бутылок вина, приготовленного на Эйфелевой башне.
@CheersDrink
VerySuperstitious
Текила бланко 50 мл
Сок черной смородины 30 мл
Кампари 15мл
Имбирный сироп 15мл
Фреш лайм 15мл
Яблочный сок
Приготовление
Все ингредиенты смешать в шейкере, перелить в охлажденный бокал для подачи.
#текила
@CheersDrink
Текила бланко 50 мл
Сок черной смородины 30 мл
Кампари 15мл
Имбирный сироп 15мл
Фреш лайм 15мл
Яблочный сок
Приготовление
Все ингредиенты смешать в шейкере, перелить в охлажденный бокал для подачи.
#текила
@CheersDrink
Специальную бутылку для шампанского изобрели в 1800 году. Считается, что сделал это аптекарь Франсуа из средневекового бургундского Графства Шалон. Его бутылка из темного стекла отличалась оригинальной формой и была значительно толще стандартных винных бутылок. А вот фольга на горлышке игристых вин появилась в XIX веке по весьма прозаичной причине — она отпугивала крыс, бегающих в погребах того времени.
@CheersDrink
@CheersDrink
Коктейль "Лоно Тики"
Коктейль назван в честь гавайского бога плодородия Лоно.
Состав:
Кокосовый ликер - 45 мл.
Белый ром - 45 мл.
Темный ром - 45 мл.
Ликер Франжелико (или другого орехового ликера) - 15 мл.
Пюре манго 90 мл.
Кокосовое молоко (Coco Lopez) - 60 мл.
Банан 1/4 часть
Взбить все ингредиенты(кроме темного рома) в блендере с небольшим количеством льда. перелить в бокал.Добавить с верху темный ром и украсить взбитыми сливками и кокосовой стружкой.
#ром
@CheersDrink
Коктейль назван в честь гавайского бога плодородия Лоно.
Состав:
Кокосовый ликер - 45 мл.
Белый ром - 45 мл.
Темный ром - 45 мл.
Ликер Франжелико (или другого орехового ликера) - 15 мл.
Пюре манго 90 мл.
Кокосовое молоко (Coco Lopez) - 60 мл.
Банан 1/4 часть
Взбить все ингредиенты(кроме темного рома) в блендере с небольшим количеством льда. перелить в бокал.Добавить с верху темный ром и украсить взбитыми сливками и кокосовой стружкой.
#ром
@CheersDrink
Расфасовать алкоголь в бумажные пакеты пришло в голову художнику Джорну. Он взял за основу известные бренды алкоголя. Серия работ вышла в свет под названием "Ecohols".
@CheersDrink
@CheersDrink
Гран Марнье ликер: история, виды и как пить.
Прославленный французский ликер Гранд Марнье (а точнее – Гран Марнье) сегодня является неотъемлемым элементом элитарных приемов. Напиток был создан в 1880 году потомственным владельцем одного из многочисленных французских производств, специализирующихся на изготовлении ликеров, Луи-Александром Марнье Лапостолем. Креативный мэтр решил смешать спиртовый экстракт недозревших плодов дикорастущего карибского апельсина с молодым коньячным бренди, после чего отправить полученный купаж на пять лет в дубовую бочку. В результате, он получил оригинальный сорокаградусный напиток, обладающий оранжевым цветом, насыщенным цитрусовым вкусом и ярко выраженным апельсиновым ароматом с карамельными, ванильными и дубовыми нотками.
Как вы можете догадаться, рецепт ликера является секретом фирмы и известен лишь очень узкому кругу лиц.
Виды Гран Марнье
На сегодняшний день существует несколько разноплановых модификаций знаменитого апельсинового ликера.
Гран Марнье Кордон Руж (Grand Marnier Cordon Rouge) – тот самый аутентичный напиток, увидевший свет в 1880 году и столь полюбившийся нынешней хозяйке Букингемского дворца: Елизавете II (Боже, храни королеву!). Причем, этот ликер выпускается как в первозданном виде, так и с вишневой либо малиново-персиковой добавками. Крепость напитка: 40%.
Гран Марнье Кордон Жун (Grand Marnier Cordon Jaune) сугубо коктейльный вариант, в котором вместо коньячного бренди используется банальный зерновой спирт.
Гран Марнье Кюве (Grand Marnier Cuvee) – это понятие охватывает несколько редко встречающихся либо даже коллекционных разновидностей напитка, производимых на базе подлинных коньяков многолетней выдержки. Многогранность вкусового и ароматического букета упомянутых алкогольных творений полностью соответствует их довольно ощутимой стоимости.
Все разновидности интересующего нас французского ликера (разумеется, за исключением коктейльной) широко употребляются в качестве дижестива. По традиции, подаются они в коньячных снифтерах при комнатной температуре. Как и все напитки подобного рода, этот дижестив требует уважительного к себе отношения. Пьется он маленькими глоточками, перемежающимися солидными паузами, что позволяет не только во всей полноте насладиться вкусом и ароматом королевского напитка, но и воздать должное его послевкусию.
Сколько градусов в Гран Марнье
Ответ простой: 40%, при чем, эта же крепость сохраняется во всей линейке видов Гран Марнье.
@CheersDrink
Прославленный французский ликер Гранд Марнье (а точнее – Гран Марнье) сегодня является неотъемлемым элементом элитарных приемов. Напиток был создан в 1880 году потомственным владельцем одного из многочисленных французских производств, специализирующихся на изготовлении ликеров, Луи-Александром Марнье Лапостолем. Креативный мэтр решил смешать спиртовый экстракт недозревших плодов дикорастущего карибского апельсина с молодым коньячным бренди, после чего отправить полученный купаж на пять лет в дубовую бочку. В результате, он получил оригинальный сорокаградусный напиток, обладающий оранжевым цветом, насыщенным цитрусовым вкусом и ярко выраженным апельсиновым ароматом с карамельными, ванильными и дубовыми нотками.
Как вы можете догадаться, рецепт ликера является секретом фирмы и известен лишь очень узкому кругу лиц.
Виды Гран Марнье
На сегодняшний день существует несколько разноплановых модификаций знаменитого апельсинового ликера.
Гран Марнье Кордон Руж (Grand Marnier Cordon Rouge) – тот самый аутентичный напиток, увидевший свет в 1880 году и столь полюбившийся нынешней хозяйке Букингемского дворца: Елизавете II (Боже, храни королеву!). Причем, этот ликер выпускается как в первозданном виде, так и с вишневой либо малиново-персиковой добавками. Крепость напитка: 40%.
Гран Марнье Кордон Жун (Grand Marnier Cordon Jaune) сугубо коктейльный вариант, в котором вместо коньячного бренди используется банальный зерновой спирт.
Гран Марнье Кюве (Grand Marnier Cuvee) – это понятие охватывает несколько редко встречающихся либо даже коллекционных разновидностей напитка, производимых на базе подлинных коньяков многолетней выдержки. Многогранность вкусового и ароматического букета упомянутых алкогольных творений полностью соответствует их довольно ощутимой стоимости.
Все разновидности интересующего нас французского ликера (разумеется, за исключением коктейльной) широко употребляются в качестве дижестива. По традиции, подаются они в коньячных снифтерах при комнатной температуре. Как и все напитки подобного рода, этот дижестив требует уважительного к себе отношения. Пьется он маленькими глоточками, перемежающимися солидными паузами, что позволяет не только во всей полноте насладиться вкусом и ароматом королевского напитка, но и воздать должное его послевкусию.
Сколько градусов в Гран Марнье
Ответ простой: 40%, при чем, эта же крепость сохраняется во всей линейке видов Гран Марнье.
@CheersDrink
Гронн
Ингредиенты:
Джин 40 мл
Шартрез зеленый 15 мл
Сироп маракуйя 15 мл
Сок апельсина 30 мл
Сливки 20 мл
Белок яйца
Приготовление:
Смешать в шейкере, перелить в бокал. Украсить анисом и долькой апельсина.
#джин
@CheersDrink
Ингредиенты:
Джин 40 мл
Шартрез зеленый 15 мл
Сироп маракуйя 15 мл
Сок апельсина 30 мл
Сливки 20 мл
Белок яйца
Приготовление:
Смешать в шейкере, перелить в бокал. Украсить анисом и долькой апельсина.
#джин
@CheersDrink
Китчевое изображение полуобнажённой гаитянки, украшающее бутылку рома Sailor Jerry, – не обычная завлекательная картинка, а элемент легенды. Человек, знакомый с американским фольклором, сразу узнает в рисунке одно из самых известных произведений мастера тату «Моряка Джерри». Морской напиток – лучший памятник человеку, посвятившему романтике моря большую часть жизни.
Sailor Jerry – молодой ром янтарного цвета, крепостью 40%. Цвет напитка объясняется добавлением карамели. Вкус – пряный, с ярко выраженными нотами ванили, корицы, мускатного ореха и сливочного ириса. Все ингредиенты – натуральные. Ром можно подавать в качестве дижестива или включать в состав коктейлей.
Историческая справка. Шотландец Уильям Грант 20 лет проработал вначале бухгалтером, затем управляющим винокурни Mortlach, прежде чем в 1886 году смог открыть собственное дело. Свою первую дистиллерию «Гленфилдик» (для производства виски) мистер Грант и его сыновья строили самостоятельно: денег на то, чтобы нанять рабочих у него не было. Новая компания получила имя William Grant & Sons. Дела шли столь успешно, что уже при втором поколении Грантов у компании были представительства в 30 странах.
В наше время фирмой руководит Питер Грант Гордон – представитель пятого поколения семьи. К началу XXI века William Grant & Sons производила не только виски, но и джин, текилу, водку и несколько наименований рома премиум-класса. В ассортименте явно не хватало рома «попроще»: качественного, но недорогого коктейльного напитка.
В 1999 году по заказу компании на Виргинских островах создан пряный ром Sailor Jerry. Уже в 2003 году напиток завоевал серебряную медаль на конкурсе San Francisco World Spirits Competition.
"Ром назван в честь «Моряка Джерри» – знаменитого мастера тату Нормана Кейта Коллинса. В юности мистер Коллинс и вправду был моряком, затем вышел в отставку, а в середине XX века открыл салон тату в Гонолулу. В душе мастера романтика неплохо уживалась с деловой сметкой: Коллинс стал основоположником школы тату, разработал технологию быстрого и безопасного нанесения татуировок. Творчество «Моряка Джерри» до сих пор популярно среди представителей молодёжных субкультур. William Grant & Sons заключила договор с Эдом Харди и Майком Мелоуном, владеющими правами на торговую марку Sailor Jerry. "
Производители рома «Сэйлор Джерри» постарались превратить напиток в часть стиля жизни. Компания часто спонсируют музыкальные молодёжные фестивали. Расчёт на то, что молодым людям просто нравится вкус рома, а когда они повзрослеют – Sailor Jerry будет вызывать у них ностальгию. Поэтому напиток выпускают в нескольких вариантах: от солидной бутылки объёмом 700 мл в подарочной упаковке до крохотной плоской фляжки, которую удобно носить с собой.
@CheersDrink
Sailor Jerry – молодой ром янтарного цвета, крепостью 40%. Цвет напитка объясняется добавлением карамели. Вкус – пряный, с ярко выраженными нотами ванили, корицы, мускатного ореха и сливочного ириса. Все ингредиенты – натуральные. Ром можно подавать в качестве дижестива или включать в состав коктейлей.
Историческая справка. Шотландец Уильям Грант 20 лет проработал вначале бухгалтером, затем управляющим винокурни Mortlach, прежде чем в 1886 году смог открыть собственное дело. Свою первую дистиллерию «Гленфилдик» (для производства виски) мистер Грант и его сыновья строили самостоятельно: денег на то, чтобы нанять рабочих у него не было. Новая компания получила имя William Grant & Sons. Дела шли столь успешно, что уже при втором поколении Грантов у компании были представительства в 30 странах.
В наше время фирмой руководит Питер Грант Гордон – представитель пятого поколения семьи. К началу XXI века William Grant & Sons производила не только виски, но и джин, текилу, водку и несколько наименований рома премиум-класса. В ассортименте явно не хватало рома «попроще»: качественного, но недорогого коктейльного напитка.
В 1999 году по заказу компании на Виргинских островах создан пряный ром Sailor Jerry. Уже в 2003 году напиток завоевал серебряную медаль на конкурсе San Francisco World Spirits Competition.
"Ром назван в честь «Моряка Джерри» – знаменитого мастера тату Нормана Кейта Коллинса. В юности мистер Коллинс и вправду был моряком, затем вышел в отставку, а в середине XX века открыл салон тату в Гонолулу. В душе мастера романтика неплохо уживалась с деловой сметкой: Коллинс стал основоположником школы тату, разработал технологию быстрого и безопасного нанесения татуировок. Творчество «Моряка Джерри» до сих пор популярно среди представителей молодёжных субкультур. William Grant & Sons заключила договор с Эдом Харди и Майком Мелоуном, владеющими правами на торговую марку Sailor Jerry. "
Производители рома «Сэйлор Джерри» постарались превратить напиток в часть стиля жизни. Компания часто спонсируют музыкальные молодёжные фестивали. Расчёт на то, что молодым людям просто нравится вкус рома, а когда они повзрослеют – Sailor Jerry будет вызывать у них ностальгию. Поэтому напиток выпускают в нескольких вариантах: от солидной бутылки объёмом 700 мл в подарочной упаковке до крохотной плоской фляжки, которую удобно носить с собой.
@CheersDrink
Коктейль Vieux Carre (произносится «во каре») — классический алкогольный напиток барменской школы Нового Орлеана. Уолтер Бержерон, автор рецепта, подарил коктейль миру в 1930 году в отеле Монтелеоне, назвав его в честь Французского квартала. В переводе на русский язык словосочетание Vieux Carre означает «старая площадь». При беглом взгляде на ингредиенты, возникает двоякое ощущение. Некоторые напитки кажутся недопустимыми для смешивания, но если у вас получится правильно приготовить Vieux Carre, потрясающий вкус превзойдет все ожидания. Поговаривают, что «Старую площадь» лучше всего подавать с тарелочкой пряных чипсов. Не менее элегантным на вкус и таким же сложным в приготовлении можно считать еще один новоорлеанский коктейль «Сазерак». Кстати, в нем, как и в «Старой площади», присутствует прославленный и легендарный биттер Пешо.
Виски – 20 мл
Коньяк – 20 мл
Сладкий вермут – 20 мл
Биттер Пешо – 1 дэш
Биттер Ангосура – 1 дэш
Бенедиктинский ликер -1/2 ч.л.
Вишня (гарнир) – 1 шт.
Лед – 4-5 кубиков
Смешать все ингредиенты кроме вишни и льда в шейкере, перелить в бокал со льдом , украсить вишенкой.
#виски
#коньяк
#вермут
@CheersDrink
Виски – 20 мл
Коньяк – 20 мл
Сладкий вермут – 20 мл
Биттер Пешо – 1 дэш
Биттер Ангосура – 1 дэш
Бенедиктинский ликер -1/2 ч.л.
Вишня (гарнир) – 1 шт.
Лед – 4-5 кубиков
Смешать все ингредиенты кроме вишни и льда в шейкере, перелить в бокал со льдом , украсить вишенкой.
#виски
#коньяк
#вермут
@CheersDrink
Компания Diageo готовит к продаже односолодовый виски Mortlach Six Kingdoms. Это девятое и последнее издание в ограниченной линейке компании, посвященной сериалу «Игра престолов».
Название и дизайн Mortlach Six Kingdoms вдохновлены финальным сезоном, когда Семь Королевств Вестероса после отделения Севера превратились в шесть. А на бутылке и подарочной коробке изображен золотой трехглазый ворон: в честь Брана Старка, нового правителя Шести Королевств.
Mortlach Six Kingdoms выдерживался в дубовых бочках из-под бурбона и получил мягкий вкус, обогащенный нотками ванили и пряностей. А срок выдержки напитка составляет «благородные» 15 лет.
Фанаты сериала смогут купить коллекционный виски в декабре, но пока только в США и Великобритании. Цена Mortlach Six Kingdoms составит в среднем 150 долларов за бутылку.
@CheersDrink
Название и дизайн Mortlach Six Kingdoms вдохновлены финальным сезоном, когда Семь Королевств Вестероса после отделения Севера превратились в шесть. А на бутылке и подарочной коробке изображен золотой трехглазый ворон: в честь Брана Старка, нового правителя Шести Королевств.
Mortlach Six Kingdoms выдерживался в дубовых бочках из-под бурбона и получил мягкий вкус, обогащенный нотками ванили и пряностей. А срок выдержки напитка составляет «благородные» 15 лет.
Фанаты сериала смогут купить коллекционный виски в декабре, но пока только в США и Великобритании. Цена Mortlach Six Kingdoms составит в среднем 150 долларов за бутылку.
@CheersDrink
КОКТЕЙЛИ С ПИВОМ
Апероль Мист
Ингредиенты:
Апероль - 50 мл
Сок лимона - 15 мл
Пиво светлое - 200 мл
Приготовление:
В бокал из под красного вина наполняем кубиками льда добавляем пиво, затем сок лимона и апероль, размешиваем аккуратно барной ложкой и украшаем апельсинкой
Горящий Доктор Пеппер
Ингредиенты:
Пиво светлое - 200 мл
Ром 151 - 25 мл
Амаретто - 25 мл
Приготовление:
Налить в пилснер на 2/3 светлого пива, отдельно в стопку налить Амаретто, на слой ликера коктейльной ложкой уложить ром, поджечь рюмку, подождать пока ром хорошо прогреться и бросить стопку в пилснер с пивом.
Путь Вперед
Ингредиенты:
Пиво сетлое - 45 мл
Ром Темный - 60 мл
Ангостура биттер - 2 дэша
Сироп сахарный - 15 мл
Чернослив - 25 г
Курага - 30 г
Приготовление:
Рокс наполнить доверху льдом. В стакан для смешивания положить сухофрукты, подавить их мадлером и влить ром, дав настояться смеси одну минуту, добавить битера и сахарный сироп, добавить льда и аккуратно перемешать. Перелить полученный напиток в рокс через стрейнер и долить доверху пиво. украсить курагой и черносливом на шпажке.
Летний Танец
Ингредиенты:
Пиво светлое - 150 мл
Сок Арбуза - 100 мл
Мараскино ликер - 50 мл
Приготовление:
Все ингредиенты смешать в пилснере и добавить лед, украсить треугольничком арбуза.
Пивная Кровавая Мэри
Ингредиенты:
Пиво светлое - 200 мл
Водка - 50 мл
Томатный сок - 30 мл
Приготовление:
Смешиваем алкогольные напитки в бокале, сверху добавляем томатный сок, немого солим. Есть еще одна разновидность этого коктейля, называемая «Красный глаз». Ингредиенты те же, но добавляется еще яичный желток. При опускании в томатный сок он выглядит действительно как красный глаз.
Баварская Груша
Ингредиенты:
Светлое пиво - 100 мл
Сироп ванильный - 5 мл
Сироп корица - 10 мл
Сироп груша - 15 мл
Сок яблочный - 50 мл
Лайм - 20 г
Приготовление:
Влить все ингредиенты в питчер и выжать туда четверть лимона и с помощью капучинатора или печки подогревать напиток, постоянно помешивая и не доводя до кипения. Перелить горячий коктейль в бокал и украсить дольками груши и палочкой корицы.
Бир Берри Рояль
Ингредиенты:
Пиво светлое - 250 мл
Черносмородиновый сироп - 25 мл
Лайм - 10 гр
Брусника - 15 г
Приготовление:
В охлажденный слинг налить сироп, добавить 1 столовую ложку брусники и выжать 2 чайные ложки сока лайма, с помощью коктейльной ложки влить пиво доверху.
Осенний Блюз
Ингредиенты:
Пиво светлое - 250 мл
Джин 50 мл
Лимон - 10 г
Приготовление:
В бокал налить пиво, оставив место для 50 мл, влить джин и украсить долькой лимона, который потом можно смело выжимать в коктейль.
#пиво
@CheersDrink
Апероль Мист
Ингредиенты:
Апероль - 50 мл
Сок лимона - 15 мл
Пиво светлое - 200 мл
Приготовление:
В бокал из под красного вина наполняем кубиками льда добавляем пиво, затем сок лимона и апероль, размешиваем аккуратно барной ложкой и украшаем апельсинкой
Горящий Доктор Пеппер
Ингредиенты:
Пиво светлое - 200 мл
Ром 151 - 25 мл
Амаретто - 25 мл
Приготовление:
Налить в пилснер на 2/3 светлого пива, отдельно в стопку налить Амаретто, на слой ликера коктейльной ложкой уложить ром, поджечь рюмку, подождать пока ром хорошо прогреться и бросить стопку в пилснер с пивом.
Путь Вперед
Ингредиенты:
Пиво сетлое - 45 мл
Ром Темный - 60 мл
Ангостура биттер - 2 дэша
Сироп сахарный - 15 мл
Чернослив - 25 г
Курага - 30 г
Приготовление:
Рокс наполнить доверху льдом. В стакан для смешивания положить сухофрукты, подавить их мадлером и влить ром, дав настояться смеси одну минуту, добавить битера и сахарный сироп, добавить льда и аккуратно перемешать. Перелить полученный напиток в рокс через стрейнер и долить доверху пиво. украсить курагой и черносливом на шпажке.
Летний Танец
Ингредиенты:
Пиво светлое - 150 мл
Сок Арбуза - 100 мл
Мараскино ликер - 50 мл
Приготовление:
Все ингредиенты смешать в пилснере и добавить лед, украсить треугольничком арбуза.
Пивная Кровавая Мэри
Ингредиенты:
Пиво светлое - 200 мл
Водка - 50 мл
Томатный сок - 30 мл
Приготовление:
Смешиваем алкогольные напитки в бокале, сверху добавляем томатный сок, немого солим. Есть еще одна разновидность этого коктейля, называемая «Красный глаз». Ингредиенты те же, но добавляется еще яичный желток. При опускании в томатный сок он выглядит действительно как красный глаз.
Баварская Груша
Ингредиенты:
Светлое пиво - 100 мл
Сироп ванильный - 5 мл
Сироп корица - 10 мл
Сироп груша - 15 мл
Сок яблочный - 50 мл
Лайм - 20 г
Приготовление:
Влить все ингредиенты в питчер и выжать туда четверть лимона и с помощью капучинатора или печки подогревать напиток, постоянно помешивая и не доводя до кипения. Перелить горячий коктейль в бокал и украсить дольками груши и палочкой корицы.
Бир Берри Рояль
Ингредиенты:
Пиво светлое - 250 мл
Черносмородиновый сироп - 25 мл
Лайм - 10 гр
Брусника - 15 г
Приготовление:
В охлажденный слинг налить сироп, добавить 1 столовую ложку брусники и выжать 2 чайные ложки сока лайма, с помощью коктейльной ложки влить пиво доверху.
Осенний Блюз
Ингредиенты:
Пиво светлое - 250 мл
Джин 50 мл
Лимон - 10 г
Приготовление:
В бокал налить пиво, оставив место для 50 мл, влить джин и украсить долькой лимона, который потом можно смело выжимать в коктейль.
#пиво
@CheersDrink
