Sunset Boulevard
Что льём:
Коньяк — 40 мл
Гренадин — 20 мл
Черносморо-диновый сироп — 20 мл
Жирные сливки — 30 мл
Коктейльная вишня красная — 5 г
Лед в кубиках — 200 г
Как льём:
1. Налей в шейкер жирные сливки 30 мл, черносмородиновый сироп 20 мл, гренадин 20 мл и коньяк 40 мл
2. Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей
3. Перелей через стрейнер в охлажденное шампанское блюдце
4. Укрась коктейльной вишней
Наслаждайся!
#Коньяк
@cheersdrink
Что льём:
Коньяк — 40 мл
Гренадин — 20 мл
Черносморо-диновый сироп — 20 мл
Жирные сливки — 30 мл
Коктейльная вишня красная — 5 г
Лед в кубиках — 200 г
Как льём:
1. Налей в шейкер жирные сливки 30 мл, черносмородиновый сироп 20 мл, гренадин 20 мл и коньяк 40 мл
2. Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей
3. Перелей через стрейнер в охлажденное шампанское блюдце
4. Укрась коктейльной вишней
Наслаждайся!
#Коньяк
@cheersdrink
Корица по-французски
Что льём:
Коньяк — 30 мл
Карамельный сироп — 10 мл
Яблочный сок — 60 мл
Корица в палочках — 10 г
Лёд в кубиках — 320 г
Как льём:
1. Наполни рокс кубиками льда доверху.
2. Налей в шейкер яблочный сок, карамельный сироп и коньяк.
3. Наполни шейкер кубиками льда и взбей.
4. Перелей через стрейнер в рокс.
5. Укрась палочками корицы.
Наслаждайся!
#коньяк
@cheersdrink
Что льём:
Коньяк — 30 мл
Карамельный сироп — 10 мл
Яблочный сок — 60 мл
Корица в палочках — 10 г
Лёд в кубиках — 320 г
Как льём:
1. Наполни рокс кубиками льда доверху.
2. Налей в шейкер яблочный сок, карамельный сироп и коньяк.
3. Наполни шейкер кубиками льда и взбей.
4. Перелей через стрейнер в рокс.
5. Укрась палочками корицы.
Наслаждайся!
#коньяк
@cheersdrink
"Дьявольский напиток"
Что льём:
Пиво — 1 л
Коньяк — 150 мл
Соль — 1 щепотка
Молотый перец — 1 щепотка
Ломтик лимона — 1 шт.
Как льём:
1. Смешать 1 литр пива и 150 мл коньяка, всыпать щепотку соли и щепотку черного молотого перца. Сразу же разлить в стаканы.
2. На гарнир подать ломтик лимона, посыпанный молотым кофе.
Приятного аппетита!
#пиво
#коньяк
@cheersdrink
Что льём:
Пиво — 1 л
Коньяк — 150 мл
Соль — 1 щепотка
Молотый перец — 1 щепотка
Ломтик лимона — 1 шт.
Как льём:
1. Смешать 1 литр пива и 150 мл коньяка, всыпать щепотку соли и щепотку черного молотого перца. Сразу же разлить в стаканы.
2. На гарнир подать ломтик лимона, посыпанный молотым кофе.
Приятного аппетита!
#пиво
#коньяк
@cheersdrink
Коктейль "Американская красотка"
Что льём:
Сухой вермут — 20 мл
Сладкий вермут — 20 мл
Коньяк — 30 мл
Апельсиновый сок — 30 мл
Сироп "Grenadine" — 1 дэш
Портвейн — 1 дэш
Что льём:
1. Перемешать ингредиенты в бокале для смешивания с большим количеством льда.
2. Отфильтровать в замороженный коктейльный бокал.
3. Добавить несколько капель портвейна, которые должны оставаться на поверхности напитка.
Приятного аппетита!
#коньяк
#вермут
@cheersdrink
Что льём:
Сухой вермут — 20 мл
Сладкий вермут — 20 мл
Коньяк — 30 мл
Апельсиновый сок — 30 мл
Сироп "Grenadine" — 1 дэш
Портвейн — 1 дэш
Что льём:
1. Перемешать ингредиенты в бокале для смешивания с большим количеством льда.
2. Отфильтровать в замороженный коктейльный бокал.
3. Добавить несколько капель портвейна, которые должны оставаться на поверхности напитка.
Приятного аппетита!
#коньяк
#вермут
@cheersdrink
Коктейль «Снежный мёд»
Что льём:
Мёд — 1 ч. л.
Коньяк — 45 мл
Горячее молоко — 120 мл
Молотый мускатный орех — по вкусу
Как льём:
1. Смешать ингредиенты в бокале.
2. Посыпать напиток мускатным орехом и подавать.
Приятного аппетита!
#коньяк
@cheersdrink
Что льём:
Мёд — 1 ч. л.
Коньяк — 45 мл
Горячее молоко — 120 мл
Молотый мускатный орех — по вкусу
Как льём:
1. Смешать ингредиенты в бокале.
2. Посыпать напиток мускатным орехом и подавать.
Приятного аппетита!
#коньяк
@cheersdrink
Коктейль Vieux Carre (произносится «во каре») — классический алкогольный напиток барменской школы Нового Орлеана. Уолтер Бержерон, автор рецепта, подарил коктейль миру в 1930 году в отеле Монтелеоне, назвав его в честь Французского квартала. В переводе на русский язык словосочетание Vieux Carre означает «старая площадь». При беглом взгляде на ингредиенты, возникает двоякое ощущение. Некоторые напитки кажутся недопустимыми для смешивания, но если у вас получится правильно приготовить Vieux Carre, потрясающий вкус превзойдет все ожидания. Поговаривают, что «Старую площадь» лучше всего подавать с тарелочкой пряных чипсов. Не менее элегантным на вкус и таким же сложным в приготовлении можно считать еще один новоорлеанский коктейль «Сазерак». Кстати, в нем, как и в «Старой площади», присутствует прославленный и легендарный биттер Пешо.
Виски – 20 мл
Коньяк – 20 мл
Сладкий вермут – 20 мл
Биттер Пешо – 1 дэш
Биттер Ангосура – 1 дэш
Бенедиктинский ликер -1/2 ч.л.
Вишня (гарнир) – 1 шт.
Лед – 4-5 кубиков
Смешать все ингредиенты кроме вишни и льда в шейкере, перелить в бокал со льдом , украсить вишенкой.
#виски
#коньяк
#вермут
@CheersDrink
Виски – 20 мл
Коньяк – 20 мл
Сладкий вермут – 20 мл
Биттер Пешо – 1 дэш
Биттер Ангосура – 1 дэш
Бенедиктинский ликер -1/2 ч.л.
Вишня (гарнир) – 1 шт.
Лед – 4-5 кубиков
Смешать все ингредиенты кроме вишни и льда в шейкере, перелить в бокал со льдом , украсить вишенкой.
#виски
#коньяк
#вермут
@CheersDrink
Мокко-глинтвейн
Что льём:
Красное сухое вино — 75 мл
Сахар — 15 г
Коньяк — 15 мл
Кофе — 30 мл
Как льём:
1. Все ингредиенты подогреть в посуде до 70−80 °C, вылить в небольшую чашку.
2. Подавать коктейль на основе вина горячим.
Приятного аппетита!
#коньяк
#вино
@cheersdrink
Что льём:
Красное сухое вино — 75 мл
Сахар — 15 г
Коньяк — 15 мл
Кофе — 30 мл
Как льём:
1. Все ингредиенты подогреть в посуде до 70−80 °C, вылить в небольшую чашку.
2. Подавать коктейль на основе вина горячим.
Приятного аппетита!
#коньяк
#вино
@cheersdrink
Коктейль "Вишнёвая зима"
Что льём:
Вишнёвый сок – 50 мл
Коньяк – 10 мл
Мороженое – 20 мл
Консервированная вишня – 2 шт.
Как льём:
1. На дно бокала выкладываем вишню.
2. Заливаем коньяком.
3. Вливаем вишнёвый сок.
4. Сверху выкладываем пломбир.
5. Украшаем вишней.
Приятного аппетита!
#коньяк
@cheersdrink
Что льём:
Вишнёвый сок – 50 мл
Коньяк – 10 мл
Мороженое – 20 мл
Консервированная вишня – 2 шт.
Как льём:
1. На дно бокала выкладываем вишню.
2. Заливаем коньяком.
3. Вливаем вишнёвый сок.
4. Сверху выкладываем пломбир.
5. Украшаем вишней.
Приятного аппетита!
#коньяк
@cheersdrink
Готовим "Дьявольский напиток"
Что льём:
Пиво — 1 л
Коньяк — 150 мл
Соль — 1 щепотка
Молотый перец — 1 щепотка
Ломтик лимона — 1 шт.
Как льём:
1. Смешать 1 литр пива и 150 мл коньяка, всыпать щепотку соли и щепотку черного молотого перца. Сразу же разлить в стаканы.
2. На гарнир подать ломтик лимона, посыпанный молотым кофе.
Приятного аппетита!
#пиво
#коньяк
@cheersdrink
Что льём:
Пиво — 1 л
Коньяк — 150 мл
Соль — 1 щепотка
Молотый перец — 1 щепотка
Ломтик лимона — 1 шт.
Как льём:
1. Смешать 1 литр пива и 150 мл коньяка, всыпать щепотку соли и щепотку черного молотого перца. Сразу же разлить в стаканы.
2. На гарнир подать ломтик лимона, посыпанный молотым кофе.
Приятного аппетита!
#пиво
#коньяк
@cheersdrink
Крепкий горячий напиток "Том и Джерри"
Что льём:
Темный ром — 25 мл
Коньяк — 25 мл
Желток перепелиного яйца — 5 шт
Молоко — 150 мл
Белок перепелиного яйца — 25 мл
Мускатный орех молотый — 1 г
Сахарная пудра — 10 г
Как льём:
1. Взбей в миске белок перепелиного яйца 25 мл до образования воздушной пены
2. Отдельно взбей желтки 5 шт. с сахарной пудрой 2 к. ложками
3. Перелей содержимое обеих мисок в кофейную чашку
4. Добавь коньяк 25 мл и темный ром 25 мл
5. Долей горячее молоко доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой
6. Укрась мускатным орехом молотым
#коньяк
#ром
@CheersDrink
Что льём:
Темный ром — 25 мл
Коньяк — 25 мл
Желток перепелиного яйца — 5 шт
Молоко — 150 мл
Белок перепелиного яйца — 25 мл
Мускатный орех молотый — 1 г
Сахарная пудра — 10 г
Как льём:
1. Взбей в миске белок перепелиного яйца 25 мл до образования воздушной пены
2. Отдельно взбей желтки 5 шт. с сахарной пудрой 2 к. ложками
3. Перелей содержимое обеих мисок в кофейную чашку
4. Добавь коньяк 25 мл и темный ром 25 мл
5. Долей горячее молоко доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой
6. Укрась мускатным орехом молотым
#коньяк
#ром
@CheersDrink
Сайд Кар "Side Car"
У коктейля Сайд Кар, как и у многих других легендарных изобретений, нет общепризнанного создателя. В парижском "Харри'с баре" утверждают, что он был придуман там в 1931 году. Однако в отеле "Ритц" не согласны с этой гипотезой и считают, что автор знаменитого коктейля - это Франк Мейер, работавший в расположенном в отеле баре "Камбон". Вечный спор между "Харри'с баром" и "Ритцем" о приоритете создания Сайд Кар до сих пор остается без ясного ответа.
Ингредиенты;
▪Лимонный сок - 10 мл
▪Ликер Куантро - 30 мл
▪Коньяк Реми Мартан ВСОП - 60 мл
Приготовление:
В шейкер, наполненный льдом, налить ингредиенты, взбить. отфильтровать в коктейльный бокал.
#ликер
#коньяк
@CheersDrink
У коктейля Сайд Кар, как и у многих других легендарных изобретений, нет общепризнанного создателя. В парижском "Харри'с баре" утверждают, что он был придуман там в 1931 году. Однако в отеле "Ритц" не согласны с этой гипотезой и считают, что автор знаменитого коктейля - это Франк Мейер, работавший в расположенном в отеле баре "Камбон". Вечный спор между "Харри'с баром" и "Ритцем" о приоритете создания Сайд Кар до сих пор остается без ясного ответа.
Ингредиенты;
▪Лимонный сок - 10 мл
▪Ликер Куантро - 30 мл
▪Коньяк Реми Мартан ВСОП - 60 мл
Приготовление:
В шейкер, наполненный льдом, налить ингредиенты, взбить. отфильтровать в коктейльный бокал.
#ликер
#коньяк
@CheersDrink
Парные Коктейли "Пьяные двойняшки"
Ингредиенты на 5-6 порций:
200 мл. коньяка
цедра 1 лимона
100 грамм измельченного льда
250 мл.водки
сок половины лимона
2 столовые ложки сахара
гренадин
мята
Способ приготовления:
Смешайте в блендере все ингредиенты кроме гренадина, затем охладить и можно подавать к столу.Бокалы можно украсить кусочком лимона. А Во второй бокал добавить гренадин
#коньяк
#водка
@CheersDrink
Ингредиенты на 5-6 порций:
200 мл. коньяка
цедра 1 лимона
100 грамм измельченного льда
250 мл.водки
сок половины лимона
2 столовые ложки сахара
гренадин
мята
Способ приготовления:
Смешайте в блендере все ингредиенты кроме гренадина, затем охладить и можно подавать к столу.Бокалы можно украсить кусочком лимона. А Во второй бокал добавить гренадин
#коньяк
#водка
@CheersDrink
Сайд Кар "Side Car"
У коктейля Сайд Кар, как и у многих других легендарных изобретений, нет общепризнанного создателя. В парижском "Харри'с баре" утверждают, что он был придуман там в 1931 году. Однако в отеле "Ритц" не согласны с этой гипотезой и считают, что автор знаменитого коктейля - это Франк Мейер, работавший в расположенном в отеле баре "Камбон". Вечный спор между "Харри'с баром" и "Ритцем" о приоритете создания Сайд Кар до сих пор остается без ясного ответа.
Ингредиенты;
Лимонный сок - 10 мл
Ликер Куантро - 30 мл
Коньяк Реми Мартан ВСОП - 60 мл
Приготовление:
В шейкер, наполненный льдом, налить ингредиенты, взбить. отфильтровать в коктейльный бокал.
#ликер
#коньяк
@CheersDrink
У коктейля Сайд Кар, как и у многих других легендарных изобретений, нет общепризнанного создателя. В парижском "Харри'с баре" утверждают, что он был придуман там в 1931 году. Однако в отеле "Ритц" не согласны с этой гипотезой и считают, что автор знаменитого коктейля - это Франк Мейер, работавший в расположенном в отеле баре "Камбон". Вечный спор между "Харри'с баром" и "Ритцем" о приоритете создания Сайд Кар до сих пор остается без ясного ответа.
Ингредиенты;
Лимонный сок - 10 мл
Ликер Куантро - 30 мл
Коньяк Реми Мартан ВСОП - 60 мл
Приготовление:
В шейкер, наполненный льдом, налить ингредиенты, взбить. отфильтровать в коктейльный бокал.
#ликер
#коньяк
@CheersDrink
Молочный пунш не для детей
Ингредиенты:
ром — 20 мл
коньяк — 30 мл
пудра сахарная — 20 г
молоко — 150 мл
орех мускатный — 0,5 г
Приготовление:
Есть два варианта приготовления молочного пунша: горячий и холодный.
Горячий молочный пунш: в кипяченое молоко положить сахар, влить коньяк и ром, подогреть, не доводя до кипения. Подается в чайном стакане с ложечкой, сверху посыпать тертым мускатным орехом.
Холодный молочный пунш: растворить сахарную пудру в охлажденном молоке, добавить ром и коньяк, перемешать. В готовый напиток добавить 1-2 кубика льда. Подается в стакане или бокале с соломинкой, сверху посыпать тертым орехом.
#ром
#коньяк
@CheersDrink
Ингредиенты:
ром — 20 мл
коньяк — 30 мл
пудра сахарная — 20 г
молоко — 150 мл
орех мускатный — 0,5 г
Приготовление:
Есть два варианта приготовления молочного пунша: горячий и холодный.
Горячий молочный пунш: в кипяченое молоко положить сахар, влить коньяк и ром, подогреть, не доводя до кипения. Подается в чайном стакане с ложечкой, сверху посыпать тертым мускатным орехом.
Холодный молочный пунш: растворить сахарную пудру в охлажденном молоке, добавить ром и коньяк, перемешать. В готовый напиток добавить 1-2 кубика льда. Подается в стакане или бокале с соломинкой, сверху посыпать тертым орехом.
#ром
#коньяк
@CheersDrink
Корица по-французски
Что льём:
Коньяк — 30 мл
Карамельный сироп — 10 мл
Яблочный сок — 60 мл
Корица в палочках — 10 г
Лёд в кубиках — 320 г
Как льём:
1. Наполни рокс кубиками льда доверху.
2. Налей в шейкер яблочный сок, карамельный сироп и коньяк.
3. Наполни шейкер кубиками льда и взбей.
4. Перелей через стрейнер в рокс.
5. Укрась палочками корицы.
Наслаждайся!
#коньяк
@cheersdrink
Что льём:
Коньяк — 30 мл
Карамельный сироп — 10 мл
Яблочный сок — 60 мл
Корица в палочках — 10 г
Лёд в кубиках — 320 г
Как льём:
1. Наполни рокс кубиками льда доверху.
2. Налей в шейкер яблочный сок, карамельный сироп и коньяк.
3. Наполни шейкер кубиками льда и взбей.
4. Перелей через стрейнер в рокс.
5. Укрась палочками корицы.
Наслаждайся!
#коньяк
@cheersdrink
Коктейль «Снежный мед». Это очень вкусно!
Ингредиенты:
Мед — 1 ч. л.
Коньяк — 45 мл
Горячее молоко — 120 мл
Молотый мускатный орех — по вкусу
Приготовление:
1. Смешать ингредиенты в бокале рокс.
2. Посыпать напиток мускатным орехом и подавать.
Приятного аппетита!
#коньяк
@cheersdrink
Ингредиенты:
Мед — 1 ч. л.
Коньяк — 45 мл
Горячее молоко — 120 мл
Молотый мускатный орех — по вкусу
Приготовление:
1. Смешать ингредиенты в бокале рокс.
2. Посыпать напиток мускатным орехом и подавать.
Приятного аппетита!
#коньяк
@cheersdrink
Black Cherry Bourbon Cola Smash
Знаете, бывают такие сочные-сочные, спелые, бордовые до черноты черешни. Вот для этого коктейля нужны как раз такие!
Кроме того:
60 мл бурбона
30 мл cherry brandy
Черешня 6 штучек
Сок половины лайма
Холодная кола
Размять вишни мадлером, долить бурбон,cherry brandy и сок лайма, взбить в шейкере со льдом около 30 секунд.
Процедите в бокал подачи со льдом и долейте доверху колой.
#коньяк
@CheersDrink
Знаете, бывают такие сочные-сочные, спелые, бордовые до черноты черешни. Вот для этого коктейля нужны как раз такие!
Кроме того:
60 мл бурбона
30 мл cherry brandy
Черешня 6 штучек
Сок половины лайма
Холодная кола
Размять вишни мадлером, долить бурбон,cherry brandy и сок лайма, взбить в шейкере со льдом около 30 секунд.
Процедите в бокал подачи со льдом и долейте доверху колой.
#коньяк
@CheersDrink
