"Мохито" с перцем
Что льём:
Водка — 60 мл
Сок лайма — 30 мл
Сироп сахарный — 20 мл
Лимон — 1 шт.
Перец красный стручковый — 1 шт.
Перец зелёный — 1 шт.
Листья свежей мяты — 6 шт.
Как льём:
1. Водку, сок лайма и сахарный сироп встряхнуть в шейкере.
2. Перец и лимон разрезать на четвертинки, добавить их в шейкер, затем положить листья мяты и снова встряхнуть. Добавить содовую.
3. Коктейль разлить по бокалам и подавать.
Приятного аппетита!
#водка
@cheersdrink
Что льём:
Водка — 60 мл
Сок лайма — 30 мл
Сироп сахарный — 20 мл
Лимон — 1 шт.
Перец красный стручковый — 1 шт.
Перец зелёный — 1 шт.
Листья свежей мяты — 6 шт.
Как льём:
1. Водку, сок лайма и сахарный сироп встряхнуть в шейкере.
2. Перец и лимон разрезать на четвертинки, добавить их в шейкер, затем положить листья мяты и снова встряхнуть. Добавить содовую.
3. Коктейль разлить по бокалам и подавать.
Приятного аппетита!
#водка
@cheersdrink
Итальянский Ice Tea
Что льём:
Мартини Россо вермут – 50 мл
Имбирный эль – 150 мл
Как льём:
1. Смешайте все ингредиенты в бокале со льдом.
2. Украсьте апельсином и мятой.
Приятного аппетита!
#вермут
@cheersdrink
Что льём:
Мартини Россо вермут – 50 мл
Имбирный эль – 150 мл
Как льём:
1. Смешайте все ингредиенты в бокале со льдом.
2. Украсьте апельсином и мятой.
Приятного аппетита!
#вермут
@cheersdrink
Ананасово-гранатовый ром
Что льём:
Ананасовый сок — 180 мл
Белый ром — 60 мл
Биттер — 2 дэша
Сок лайма — 1/2 шт.
Листья мяты — 4 шт.
Гранатовый сок — 60 мл
Кокосовое молоко или сливки — 1/2 ст. л.
Как льём:
1. Все ингредиенты взбейте в блендере со льдом. Перелейте в бокал, оставляя лёд.
2. Украсьте напиток кусочком ананаса и листиком мяты.
Приятного аппетита!
#биттер
#ром
@cheersdrink
Что льём:
Ананасовый сок — 180 мл
Белый ром — 60 мл
Биттер — 2 дэша
Сок лайма — 1/2 шт.
Листья мяты — 4 шт.
Гранатовый сок — 60 мл
Кокосовое молоко или сливки — 1/2 ст. л.
Как льём:
1. Все ингредиенты взбейте в блендере со льдом. Перелейте в бокал, оставляя лёд.
2. Украсьте напиток кусочком ананаса и листиком мяты.
Приятного аппетита!
#биттер
#ром
@cheersdrink
Кофейный эгг-ног
Что льём:
Готовый эгг-ног — 90 мл
Тёмный ром — 30 мл
Кофейный ликёр ("Калуа" или любой другой) — 30 мл
Молоко — 1 ст. л.
Взбитые сливки — по вкусу
Молотый мускатный орех — по вкусу
Палочки корицы — по вкусу
Как льём:
1. В кружках смешайте эгг-ног с ромом, ликёром и молоком. При желании добавьте лёд. Перемешайте.
2. Выложите взбитые сливки, присыпьте мускатным орехом. Украсьте палочкой корицы.
Приятного аппетита!
#ром
@cheersdrink
Что льём:
Готовый эгг-ног — 90 мл
Тёмный ром — 30 мл
Кофейный ликёр ("Калуа" или любой другой) — 30 мл
Молоко — 1 ст. л.
Взбитые сливки — по вкусу
Молотый мускатный орех — по вкусу
Палочки корицы — по вкусу
Как льём:
1. В кружках смешайте эгг-ног с ромом, ликёром и молоком. При желании добавьте лёд. Перемешайте.
2. Выложите взбитые сливки, присыпьте мускатным орехом. Украсьте палочкой корицы.
Приятного аппетита!
#ром
@cheersdrink
Как раб способствовал появлению знаменитого Jack Daniel's
Прошло уже полтора века с момента появления на рынке виски Jack Daniel's, а компания производитель лишь относительно недавно раскрыла свою историческую тайну. Изначально была принята версия о том, что наставником Джека Дэниэла в делах дистилляции был Дэн Колл.
Согласно первоначальным данным, именно он помог создать этот ныне невероятно популярный виски. Однако компания заявила, что на самом деле начинающему Дэниэлу помогал делать первые шаги Ниэрис Грин. Это было рабовладельческое время, и Ниэрис Грин был рабом. Из-за статуса, историки причислили его заслуги Дэну Коллу.
Рабов часто использовали для дистилляции, поэтому не удивительно, что Грин мог передать ценные знания юному Джеку Дэниэлу. Он поделился с ним всеми секретами производства, вплоть до обращения с оборудованием. Более того, он передал ему ключевой рецепт, который и стал основой создания виски Jack Daniel's.
Прошел год с того момента, как в 1865 году рабство стало незаконным, и Дэниэлу удалось добиться значительных результатов, запустив свое производство. Он сразу взял на работу двух сыновей своего учителя. Это достойный поступок в тот непростой период, и представители компании заявили о том, что они гордятся своей историей.
@CheersDrink
Прошло уже полтора века с момента появления на рынке виски Jack Daniel's, а компания производитель лишь относительно недавно раскрыла свою историческую тайну. Изначально была принята версия о том, что наставником Джека Дэниэла в делах дистилляции был Дэн Колл.
Согласно первоначальным данным, именно он помог создать этот ныне невероятно популярный виски. Однако компания заявила, что на самом деле начинающему Дэниэлу помогал делать первые шаги Ниэрис Грин. Это было рабовладельческое время, и Ниэрис Грин был рабом. Из-за статуса, историки причислили его заслуги Дэну Коллу.
Рабов часто использовали для дистилляции, поэтому не удивительно, что Грин мог передать ценные знания юному Джеку Дэниэлу. Он поделился с ним всеми секретами производства, вплоть до обращения с оборудованием. Более того, он передал ему ключевой рецепт, который и стал основой создания виски Jack Daniel's.
Прошел год с того момента, как в 1865 году рабство стало незаконным, и Дэниэлу удалось добиться значительных результатов, запустив свое производство. Он сразу взял на работу двух сыновей своего учителя. Это достойный поступок в тот непростой период, и представители компании заявили о том, что они гордятся своей историей.
@CheersDrink
Коктейль "Зомби"
Что льём:
Ром тёмный — 30 мл
Белый ром — 60 мл
Ликёр "Оранж Кюрасао" — 30 мл
Фреш апельсина — 30 мл
Лимонный фреш — 30 мл
Гренадин — 15 мл
Как льём:
1. Размешайте все ингредиенты в стакане-смесителе с большим куском льда. Процедите в бокал.
Приятного аппетита!
#ром
@cheersdrink
Что льём:
Ром тёмный — 30 мл
Белый ром — 60 мл
Ликёр "Оранж Кюрасао" — 30 мл
Фреш апельсина — 30 мл
Лимонный фреш — 30 мл
Гренадин — 15 мл
Как льём:
1. Размешайте все ингредиенты в стакане-смесителе с большим куском льда. Процедите в бокал.
Приятного аппетита!
#ром
@cheersdrink
Коктейль "В игре"
Что льём:
Свежевыжатый имбирный сок — 1/3 ч. л.
Апельсин — 3 ломтика
Лимонный сок — 15 мл
Ликёр "Куантро" — 30 мл
Виски — 60 мл
Как льём:
1. Подавите мадлером в шейкере кусочки апельсина, добавьте к нему сок имбиря, лимона, ликёр и виски. Тщательно взболтайте.
2. Перелейте в рокс, наполненный льдом, через стрейнер и ситечко.
Приятного аппетита!
#виски
@cheersdrink
Что льём:
Свежевыжатый имбирный сок — 1/3 ч. л.
Апельсин — 3 ломтика
Лимонный сок — 15 мл
Ликёр "Куантро" — 30 мл
Виски — 60 мл
Как льём:
1. Подавите мадлером в шейкере кусочки апельсина, добавьте к нему сок имбиря, лимона, ликёр и виски. Тщательно взболтайте.
2. Перелейте в рокс, наполненный льдом, через стрейнер и ситечко.
Приятного аппетита!
#виски
@cheersdrink
Коктейль "Сахарная вата"
Что льём:
Текила – 50 мл
Кленовый сироп – 15 мл
Карамельный сироп – 10 мл
Лимонный сок – 20 мл
Крем бальзамико – 15 мл
Черносливовый джем – 30 г
Сахарная вата (для украшения) – 5 г
Свежая мята (для украшения) – 2 листочка
Как льём:
1. Смешать все ингредиенты в шейкере, перелить через стрейнер в охлажденный бокал.
2. Украсить свежей мятой и сахарной ватой.
Приятного аппетита!
#текила
@cheersdrink
Что льём:
Текила – 50 мл
Кленовый сироп – 15 мл
Карамельный сироп – 10 мл
Лимонный сок – 20 мл
Крем бальзамико – 15 мл
Черносливовый джем – 30 г
Сахарная вата (для украшения) – 5 г
Свежая мята (для украшения) – 2 листочка
Как льём:
1. Смешать все ингредиенты в шейкере, перелить через стрейнер в охлажденный бокал.
2. Украсить свежей мятой и сахарной ватой.
Приятного аппетита!
#текила
@cheersdrink
В 1862 году появился фирменный знак Bacardi - летучая мышь. Предание гласит: когда жена дона Факундо донья Амалия Лючия Виктория Моро посетила первый кубинский завод Bacardi, она увидела под потолком огромное количество летучих мышей.
По каталонскому поверью летучая мышь приносит здоровье, богатство, удачу и семейное счастье, и донья Амалия уговорила мужа сделать летучую мышь символом компании.
@CheersDrink
По каталонскому поверью летучая мышь приносит здоровье, богатство, удачу и семейное счастье, и донья Амалия уговорила мужа сделать летучую мышь символом компании.
@CheersDrink
Коктейль "Рогатый заяц"
Что льём:
Кальвадос — 45 мл
Абсент — 10 мл
Кленовый сироп — 15 мл
Лимонный сок — 15 мл
Апельсиновый сок — 15 мл
Как льём:
1. Наполни коктейльный бокал дроблёным льдом и добавь абсент.
2. Налей в шейкер лимонный сок, апельсиновый сок, кленовый сироп и кальвадос.
3. Наполни шейкер кубиками льда и взбей. Перемешай коктейльной ложкой лёд с абсентом в бокале и выброси его.
4. Перелей коктейль через стрейнер в бокал.
Приятного аппетита!
#абсент
@cheersdrink
Что льём:
Кальвадос — 45 мл
Абсент — 10 мл
Кленовый сироп — 15 мл
Лимонный сок — 15 мл
Апельсиновый сок — 15 мл
Как льём:
1. Наполни коктейльный бокал дроблёным льдом и добавь абсент.
2. Налей в шейкер лимонный сок, апельсиновый сок, кленовый сироп и кальвадос.
3. Наполни шейкер кубиками льда и взбей. Перемешай коктейльной ложкой лёд с абсентом в бокале и выброси его.
4. Перелей коктейль через стрейнер в бокал.
Приятного аппетита!
#абсент
@cheersdrink
Вино настоянное на марихуане
В Калифорнии теперь продается вино, настоянное на марихуане. Однако приобрести его смогут лишь те американцы, которым лечащий врач прописал данный вид наркотика в качестве терапии.
Стоимость нового продукта разнится от $120 до $400 за бутылку.
Виноделы считают, что потребители каннабиоидного вина смогут после одного бокала ощутить одновременно эффекты от алкогольного напитка и марихуаны.
Новое вино доступно лишь в Калифорнии, так как лишь в этом американском штате разрешено реализовывать алкогольные напитки, настоянные на марихуане. При этом потенциальные покупатели смогут приобрести его легально лишь по медицинским показаниям.
Само вино сделано из органической марихуаны и биодинамически выращиваемых сортов винограда. Поклонниками подобного напитка стали многие звезды, например, обладательница премий «Оскар» и «Грэмми» Мелисса Этеридж, ранее страдавшая от рака.
@CheersDrink
В Калифорнии теперь продается вино, настоянное на марихуане. Однако приобрести его смогут лишь те американцы, которым лечащий врач прописал данный вид наркотика в качестве терапии.
Стоимость нового продукта разнится от $120 до $400 за бутылку.
Виноделы считают, что потребители каннабиоидного вина смогут после одного бокала ощутить одновременно эффекты от алкогольного напитка и марихуаны.
Новое вино доступно лишь в Калифорнии, так как лишь в этом американском штате разрешено реализовывать алкогольные напитки, настоянные на марихуане. При этом потенциальные покупатели смогут приобрести его легально лишь по медицинским показаниям.
Само вино сделано из органической марихуаны и биодинамически выращиваемых сортов винограда. Поклонниками подобного напитка стали многие звезды, например, обладательница премий «Оскар» и «Грэмми» Мелисса Этеридж, ранее страдавшая от рака.
@CheersDrink
Bee's Knees
Что льём:
Джин "Beefeater" — 2/3 части
Лимонный сок — 1/6 часть
Мёд — 1/6 часть
Лёд — по вкусу
Как льём:
1. В нижней части шейкера растворить мёд в лимонном соке. Добавить джин и лёд. Сильно взбить.
2. Отфильтровать напиток в коктейльный бокал.
Приятного аппетита!
#джин
@cheersdrink
Что льём:
Джин "Beefeater" — 2/3 части
Лимонный сок — 1/6 часть
Мёд — 1/6 часть
Лёд — по вкусу
Как льём:
1. В нижней части шейкера растворить мёд в лимонном соке. Добавить джин и лёд. Сильно взбить.
2. Отфильтровать напиток в коктейльный бокал.
Приятного аппетита!
#джин
@cheersdrink
Коктейль "Доброе утро"
Что льём:
Бренди — 40 мл
Молоко — 60 мл
Сироп Monin «Карамель» — 10 мл
Мини-батончик «Сникерс» — 1 шт.
Как льём:
1. Все ингредиенты нужно пробить в блендере и перелить в бокал со льдом.
2. Украсить кусочком шоколадного батончика на шпажке, посыпать какао и подавать с арахисом и мини-батончиками «Сникерс».
Приятного аппетита!
#бренди
@cheersdrink
Что льём:
Бренди — 40 мл
Молоко — 60 мл
Сироп Monin «Карамель» — 10 мл
Мини-батончик «Сникерс» — 1 шт.
Как льём:
1. Все ингредиенты нужно пробить в блендере и перелить в бокал со льдом.
2. Украсить кусочком шоколадного батончика на шпажке, посыпать какао и подавать с арахисом и мини-батончиками «Сникерс».
Приятного аппетита!
#бренди
@cheersdrink
Похоже, потомки Мичурина нашлись в Великобритании
Иначе как ещё объяснить их страсть к смешиванию вина с крепкими напитками
Британская компания Chapel Down представила результат второго эксперимента: крепкого спиртного напитка, смешанного с вином. Следует отметить, что исходно Chapel Down занималась всё-таки виноделием, и видимо, в порыве борьбы за экологию решила утилизировать остатки производства.
Первый их опус вышел в люди в конце 2017-го года и оказался благосклонно принят потребителями. Это была водка, смешанная с дистиллятом из остатков винограда Шардонне. Сама по себе водка была качественная, дистиллята из Шардонне было немного, наверное, поэтому продукт и прижился.
Новый напиток получился немного сложнее: дистиллят из кожицы Пино Нуар смешивали с классическим джином, который винокурня уже давно выпускает. Сложно сказать, что может получиться из этого симбиоза. Между тем, в Великобритании, скажем так, свирепствует мода на джин розового цвета, которой поддались даже стойкие алкогиганты, контролирующие Gordon’s и Beefeater. Возможно, на волне подобного интереса и джин с Пино Нуаром займёт неплохое место, разогнав толпу конкурентов.
Кстати, у напитков примечательная бутылка - гармоничное сочетание гранёного стакана и винной бутылки, за неё они в своё время даже приз получили.
@CheersDrink
Иначе как ещё объяснить их страсть к смешиванию вина с крепкими напитками
Британская компания Chapel Down представила результат второго эксперимента: крепкого спиртного напитка, смешанного с вином. Следует отметить, что исходно Chapel Down занималась всё-таки виноделием, и видимо, в порыве борьбы за экологию решила утилизировать остатки производства.
Первый их опус вышел в люди в конце 2017-го года и оказался благосклонно принят потребителями. Это была водка, смешанная с дистиллятом из остатков винограда Шардонне. Сама по себе водка была качественная, дистиллята из Шардонне было немного, наверное, поэтому продукт и прижился.
Новый напиток получился немного сложнее: дистиллят из кожицы Пино Нуар смешивали с классическим джином, который винокурня уже давно выпускает. Сложно сказать, что может получиться из этого симбиоза. Между тем, в Великобритании, скажем так, свирепствует мода на джин розового цвета, которой поддались даже стойкие алкогиганты, контролирующие Gordon’s и Beefeater. Возможно, на волне подобного интереса и джин с Пино Нуаром займёт неплохое место, разогнав толпу конкурентов.
Кстати, у напитков примечательная бутылка - гармоничное сочетание гранёного стакана и винной бутылки, за неё они в своё время даже приз получили.
@CheersDrink
Далеко не все знают, что такое кальвадос, что это за напиток, как его правильно пить и чем закусывать. Прежде всего, кальвадос – это яблочный или яблочно-грушевый бренди, который получают из сидра методом перегонки, потом полученную фруктовую водку выдерживают в дубовых бочках. Этот напиток особенно любим французами, которые потребляют его в больших количествах, предпочитая экспортировать —коньяк—, а кальвадос производить для внутреннего рынка.
Оптимальной температурой для употребления считается 18-20 градусов. Этот напиток в отличие от коньяка не рекомендуют согревать теплом руки, поэтому бокал держат за ножку или ее основание.
✅Молодой и мало выдержанный кальвадос можно подавать как аперитив. В этом случае его подают со льдом или разбавляют тоником в пропорции 1:3.
✅Более выдержанные и зрелые сорта считают классическим дижестивом и пьют в чистом виде, не нарушая гармонию вкуса и аромата.
✅Кальвадос способствует ускорению метаболизма, поэтому в Нормандии его принято подавать в коротких перерывах во время обеда или ужина, ведь французы едят много и долго.
✅Подавать этот яблочный алкогольный напиток к основным блюдам и закускам не принято.
@CheersDrink
Оптимальной температурой для употребления считается 18-20 градусов. Этот напиток в отличие от коньяка не рекомендуют согревать теплом руки, поэтому бокал держат за ножку или ее основание.
✅Молодой и мало выдержанный кальвадос можно подавать как аперитив. В этом случае его подают со льдом или разбавляют тоником в пропорции 1:3.
✅Более выдержанные и зрелые сорта считают классическим дижестивом и пьют в чистом виде, не нарушая гармонию вкуса и аромата.
✅Кальвадос способствует ускорению метаболизма, поэтому в Нормандии его принято подавать в коротких перерывах во время обеда или ужина, ведь французы едят много и долго.
✅Подавать этот яблочный алкогольный напиток к основным блюдам и закускам не принято.
@CheersDrink
