Грушевая водка, пена из рикотты, ликер с бергамотом: новые коктейли в Sempre 🍐

Новый шеф-бармен Павел Бондаренко создал для московского заведения 10 коктейлей, вдохновленных палитрой вкусов Средиземноморья. Главные ингредиенты — сочные фрукты с деревенских прилавков, итальянские дистилляты, пряности и травы.

🔸 Pera c грушевой водкой, пуаре и кордиалом персик-базилик
🔸 Salvus со сливовым джином, кордиалом слива-шалфей и сливовым сорбетом
🔸 Vise с малиновой водкой и кордиалом виноград-роза
🔸 Argumi на основе джина с мандарином и розмарином, персиковым кордиалом и ликером с бергамотом
🔸 Fresca с лимончелло собственного приготовления, клубникой и пеной из рикотты
🔸 Fiorella с фиалкой, голубикой и мятой
🔸 Marlboro с двумя видами текилы, кордиалом с копченой грушей и грейпфрутовым ликером
🔸 Baba с водкой, ромом, хересом, вишней, ванилью и биттером с нотами бобов тонка

Фотоподборка коктейлей из заведений-участников Daiquiri Boom 2.0. Часть третья 📸

Продолжаем делиться красотой от участников фестиваля Daiquiri Boom 2.0, который продлится до конца апреля. Напоминаем, что карта всех заведений, в которых можно попробовать фестивальные коктейли, ждет вас на сайте.

На фото коктейли из:

1️⃣ «1642», Санкт-Петербург
2️⃣ «Подушка», Иркутск
3️⃣ Fresca, Тюмень
4️⃣ Roots, загородный клуб We Lodge, Ленинградская область
5️⃣ «Закулисье», Сочи
6️⃣ Penny, Иркутск
7️⃣ El Presidente, Ижевск
8️⃣ DUDKI, Ярославль
9️⃣ «Настроение», Томск
1️⃣0️⃣ «Другое дело», Тюмень