Молочно–грушевый коктейль
Что льём:
Молоко — 200 мл
Груша — 2 шт.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Корица — ½ ч. л.
Мед — 1 ст. л.
Как льём:
1. Очистим груши от кожицы, удалим сердцевину.
2. Положим в чашу блендера кусочки груши, сок лимона, корицу и мед.
3. Зальем все молоком и тщательно взобьем с помощью блендера.
4. Разольем коктейль по бокалам.
Приятного аппетита!
#безалкогольное
@cheersdrink
Что льём:
Молоко — 200 мл
Груша — 2 шт.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Корица — ½ ч. л.
Мед — 1 ст. л.
Как льём:
1. Очистим груши от кожицы, удалим сердцевину.
2. Положим в чашу блендера кусочки груши, сок лимона, корицу и мед.
3. Зальем все молоком и тщательно взобьем с помощью блендера.
4. Разольем коктейль по бокалам.
Приятного аппетита!
#безалкогольное
@cheersdrink
Коньяк Hennessy Private Reserve 1865 года
У коньяка Hennessy Private Reserve 1865 года цена свидетельствует об исключительности этого напитка. Он имеет давнюю историю и когда-то предназначался только для семейных погребов Хеннеси. ХО был первым купажом семьи Хеннеси для личных запасов, но через какое-то время он поступил в открытую продажу, благодаря чему появилось само наименование целого класса XO. В результате этого "семейный" коньяк было решено все же сделать, но уже новый. Такой элитный бленд был создан купажистом Эмилем Фийо в XIX веке по просьбе Морриса Хеннеси. Долгое время он изготавливался только для членов этого коньчного дома и их друзей, а впоследствии его секрет был утерян.
В наше время вице-президент компании Жиль Хеннеси главного мастера коньячного дела Яна Фийо, потомка Эмиля, повторить бленд Private Reserve. Целых три года труда понадобилось Яну, чтобы добиться идеального совпадения. Он смешивал отборнейшие коньячные спирты из Гран-крю, того же самого региона, что и его предок. В результате публике был представлен Hennessy Private Reserve 1865. Даже его название свидетельствует о том, что он создавался как "частный запас".
Состоит этот купаж из полутора десятков спиртов возрастом от 50 лет и старше, виноград для него готовиться в старинных виноградниках семьи Хеннеси. Он эксклюзивно производится в ограниченном количестве для настоящих ценителей коньяка. Вкус его настолько многогранен, что большинство дегустаторов могут уловить в нем какие-то свои нотки. Причем раскрывается он далеко не с первого раза, возвращаясь к нему в иной день, вы можете отметить новые оттенки. Главный фон — цветочный и фруктовый, который в дальнейшем переходит в длительное насыщенное послевкусие. Оттенки дуба позволяют ощутить все богатство коньячных спиртов долгой выдержки, они переходят в лесные тона, создающие незаметный переход между фруктовыми и цветочными. Аромат сочетает в себе нотки меда, ванили, пряностей, которые переходят в неуловимо-легкие фиалково-ореховые флюиды.
Налив такой коньяк в бокал, не спешите его пить. Сначала стоит согреть его в руках, а затем наклонить, чтобы напиток омыл стенки. Так коньяк сможет немного "подышать", а вы увидите, как он причудливыми маслянистыми дорожками "слез" стекает вниз. Это показывает, что он достаточно плотный, густой и выдержанный. Пить его рекомендуется маленькими порциями, а после дегустации в чистом виде можно позволить добавить немного льда.
@CheersDrink
У коньяка Hennessy Private Reserve 1865 года цена свидетельствует об исключительности этого напитка. Он имеет давнюю историю и когда-то предназначался только для семейных погребов Хеннеси. ХО был первым купажом семьи Хеннеси для личных запасов, но через какое-то время он поступил в открытую продажу, благодаря чему появилось само наименование целого класса XO. В результате этого "семейный" коньяк было решено все же сделать, но уже новый. Такой элитный бленд был создан купажистом Эмилем Фийо в XIX веке по просьбе Морриса Хеннеси. Долгое время он изготавливался только для членов этого коньчного дома и их друзей, а впоследствии его секрет был утерян.
В наше время вице-президент компании Жиль Хеннеси главного мастера коньячного дела Яна Фийо, потомка Эмиля, повторить бленд Private Reserve. Целых три года труда понадобилось Яну, чтобы добиться идеального совпадения. Он смешивал отборнейшие коньячные спирты из Гран-крю, того же самого региона, что и его предок. В результате публике был представлен Hennessy Private Reserve 1865. Даже его название свидетельствует о том, что он создавался как "частный запас".
Состоит этот купаж из полутора десятков спиртов возрастом от 50 лет и старше, виноград для него готовиться в старинных виноградниках семьи Хеннеси. Он эксклюзивно производится в ограниченном количестве для настоящих ценителей коньяка. Вкус его настолько многогранен, что большинство дегустаторов могут уловить в нем какие-то свои нотки. Причем раскрывается он далеко не с первого раза, возвращаясь к нему в иной день, вы можете отметить новые оттенки. Главный фон — цветочный и фруктовый, который в дальнейшем переходит в длительное насыщенное послевкусие. Оттенки дуба позволяют ощутить все богатство коньячных спиртов долгой выдержки, они переходят в лесные тона, создающие незаметный переход между фруктовыми и цветочными. Аромат сочетает в себе нотки меда, ванили, пряностей, которые переходят в неуловимо-легкие фиалково-ореховые флюиды.
Налив такой коньяк в бокал, не спешите его пить. Сначала стоит согреть его в руках, а затем наклонить, чтобы напиток омыл стенки. Так коньяк сможет немного "подышать", а вы увидите, как он причудливыми маслянистыми дорожками "слез" стекает вниз. Это показывает, что он достаточно плотный, густой и выдержанный. Пить его рекомендуется маленькими порциями, а после дегустации в чистом виде можно позволить добавить немного льда.
@CheersDrink
Black Cherry Bourbon Cola Smash
Знаете, бывают такие сочные-сочные, спелые, бордовые до черноты черешни. Вот для этого коктейля нужны как раз такие!
Кроме того:
60 мл бурбона
30 мл cherry brandy
Черешня 6 штучек
Сок половины лайма
Холодная кола
Размять вишни мадлером, долить бурбон,cherry brandy и сок лайма, взбить в шейкере со льдом около 30 секунд.
Процедите в бокал подачи со льдом и долейте доверху колой.
#коньяк
@CheersDrink
Знаете, бывают такие сочные-сочные, спелые, бордовые до черноты черешни. Вот для этого коктейля нужны как раз такие!
Кроме того:
60 мл бурбона
30 мл cherry brandy
Черешня 6 штучек
Сок половины лайма
Холодная кола
Размять вишни мадлером, долить бурбон,cherry brandy и сок лайма, взбить в шейкере со льдом около 30 секунд.
Процедите в бокал подачи со льдом и долейте доверху колой.
#коньяк
@CheersDrink
Бугингемский дворец начал продажи королевского джина
Лондонская резиденция королевы Великобритании Елизаветы II выпустила джин на основе ингредиентов, собранных в садах Букингемского дворца, на фоне падения доходов от посещения достопримечательности туристами.
Напиток, который содержит цитрусовые и травяные ноты, сделан из 12 растительных компонентов, среди которых лимонная вербена, ягоды боярышника, лавровый лист и листья шелковицы, говорится в сообщении благотворительной организации Royal Collection Trust, которая заботится о сохранности сокровищ британской монархии.
Небольшая партия уже поступила в продажу в ее магазины в понедельник по цене 40 фунтов (около 3500 рублей) за бутылку объемом 0,7 л. Крепость джина составляет 42%.
Все доходы от продажи джина будут отправлены в The Royal Collection Trust и пойдут на финансирование и поддержание обширной коллекции произведений искусства королевы, одной из последних великих европейских королевских коллекций, которая осталась нетронутой.
@CheersDrink
Лондонская резиденция королевы Великобритании Елизаветы II выпустила джин на основе ингредиентов, собранных в садах Букингемского дворца, на фоне падения доходов от посещения достопримечательности туристами.
Напиток, который содержит цитрусовые и травяные ноты, сделан из 12 растительных компонентов, среди которых лимонная вербена, ягоды боярышника, лавровый лист и листья шелковицы, говорится в сообщении благотворительной организации Royal Collection Trust, которая заботится о сохранности сокровищ британской монархии.
Небольшая партия уже поступила в продажу в ее магазины в понедельник по цене 40 фунтов (около 3500 рублей) за бутылку объемом 0,7 л. Крепость джина составляет 42%.
Все доходы от продажи джина будут отправлены в The Royal Collection Trust и пойдут на финансирование и поддержание обширной коллекции произведений искусства королевы, одной из последних великих европейских королевских коллекций, которая осталась нетронутой.
@CheersDrink
Брют-IPA
Несколько лет назад брют-IPA варили в качестве экспериментов где-то на Восточном побережье США. Теперь же это полноценный стиль со своими фанатами по всему миру.
Индиа пейл эль, пожалуй, один из самых мутирующих стилей пива. Неудивительно, что кто-то догадался избавить его от остаточной сладости солода с помощью фермента амилазы или шампанских дрожжей.
Теперь у нового стиля три основных правила: брют-IPA должен быть максимально сухим, максимально светлым и очень вкусным. Если сделать пиво слишком горьким без сладости для баланса, то получится просто хмелевой настой.
Некоторые пивовары вдохновляются винами и делают сухой и шипучий, как газировка, сорт. Всё производство очень зависит от выбранного хмеля, который добавляет пиву определённые нотки. В любом случае, брют-IPA – это напиток с ярким хмелевым ароматом и вкусом, при этом очень лёгкий.
@CheersDrink
Несколько лет назад брют-IPA варили в качестве экспериментов где-то на Восточном побережье США. Теперь же это полноценный стиль со своими фанатами по всему миру.
Индиа пейл эль, пожалуй, один из самых мутирующих стилей пива. Неудивительно, что кто-то догадался избавить его от остаточной сладости солода с помощью фермента амилазы или шампанских дрожжей.
Теперь у нового стиля три основных правила: брют-IPA должен быть максимально сухим, максимально светлым и очень вкусным. Если сделать пиво слишком горьким без сладости для баланса, то получится просто хмелевой настой.
Некоторые пивовары вдохновляются винами и делают сухой и шипучий, как газировка, сорт. Всё производство очень зависит от выбранного хмеля, который добавляет пиву определённые нотки. В любом случае, брют-IPA – это напиток с ярким хмелевым ароматом и вкусом, при этом очень лёгкий.
@CheersDrink
Любителям вина, которые иногда не прочь продегустировать и пиво, дизайнеры предлагают сломать классические правила сервировки и норм этикета. Новое решение Winestein – это союз кружки для пива с бокалом для вина.
@CheersDrink
@CheersDrink
Шампанское в обувной коробке
Известный французский дизайнер обуви Кристиан Лаботин (Christian Louboutin) запустил свою собственную линейку шампанских вин вместе с винодельческой компанией Piper Heidsieck.
В честь этого события партнеры выпустили особую партию своего шампанского в подарочной упаковке. В ней, помимо бутылки, будет находиться стеклянная туфелька-бокал, сделанная Кристианом Лаботином. Картонная упаковка с золотым тиснением тоже связана с «обувной» темой: своей формой она повторяет обычные коробки для туфель. Эксклюзивные права на продажу необычных наборов получил популярный интернет-магазин Colette.
@CheersDrink
Известный французский дизайнер обуви Кристиан Лаботин (Christian Louboutin) запустил свою собственную линейку шампанских вин вместе с винодельческой компанией Piper Heidsieck.
В честь этого события партнеры выпустили особую партию своего шампанского в подарочной упаковке. В ней, помимо бутылки, будет находиться стеклянная туфелька-бокал, сделанная Кристианом Лаботином. Картонная упаковка с золотым тиснением тоже связана с «обувной» темой: своей формой она повторяет обычные коробки для туфель. Эксклюзивные права на продажу необычных наборов получил популярный интернет-магазин Colette.
@CheersDrink
Любимый летний напиток! Клубнично-лимонный "Мохито"
Что льём:
Золотой ром — 240 мл
Свежевыжатый лимонный сок — 90 мл
Сироп из тростникового сахара — 60 мл
Дольки лимона — 8 шт.
Клубника — 4–6 шт.
Листья мяты — 25–30 шт.
Лёд
Как льём:
1. В шейкер (можно заменить закрывающимися бутылкой или банкой с широким горлом) отправляем лимон, клубнику и мяту. Следом добавляем колотый лёд, ром, лимонный сок и сироп из сахарного тростника (готовится как обычный сахарный сироп).
2. Хорошенько взбалтываем и вливаем струйкой в высокие бокалы, доверху наполненные кубиками льда. Украшаем клубникой и мятой.
Приятного аппетита!
#ром
@cheersdrink
Что льём:
Золотой ром — 240 мл
Свежевыжатый лимонный сок — 90 мл
Сироп из тростникового сахара — 60 мл
Дольки лимона — 8 шт.
Клубника — 4–6 шт.
Листья мяты — 25–30 шт.
Лёд
Как льём:
1. В шейкер (можно заменить закрывающимися бутылкой или банкой с широким горлом) отправляем лимон, клубнику и мяту. Следом добавляем колотый лёд, ром, лимонный сок и сироп из сахарного тростника (готовится как обычный сахарный сироп).
2. Хорошенько взбалтываем и вливаем струйкой в высокие бокалы, доверху наполненные кубиками льда. Украшаем клубникой и мятой.
Приятного аппетита!
#ром
@cheersdrink
Только 14 монастырей в мире могут производить траппистское пиво. Почему так? Орден монахов-траппистов появился в аббатстве Ла-Трапп в XVII веке. Монастыри в те времена были пристанищем для путников. Здесь хорошо кормили, было чисто и безопасно. Монахи самостоятельно производили многое продукты и напитки, поддерживая своеобразный гостиничный бизнес.
В хаосе наполеоновских войн трапписты расселились по всей Европе, часть из них осела в Бельгии и Нидерландах. Эти земли были непригодны для выращивания винограда, поэтому монастыри сфокусировались на производстве пива.
Интересно, что строгая консервативность и религиозность монахов не повлияли на применение современных технологий. Монастыри закупали передовое оборудование, поскольку считали, что раз они трудятся ради и во имя Господа, то и результат должен быть максимально высокого качества.
За XX век слава о качестве траппистского пива облетела весь свет, стали появляться подделки. В 1997 году орден учредил Международную ассоциацию траппистов (International Trappist Association, ITA) и разработал специальный логотип для своих продуктов.
Главный принцип работы монахов-траппистов в том, что пивоварня для них не является способом заработать. Все вырученные средства идут на поддержание жизни монастыря, а любые излишки используются в благотворительных целях.
Кстати, понятия «сингл», «дуббель», «трипель» и «квадрюпель» зародились именно благодаря траппистам. Они первыми стали неоднократно промывать дробину, чтобы получить максимум из одного затора. Первое пиво предназначалось для гостей и продажи, а остальные для собственных нужд.
@CheersDrink
В хаосе наполеоновских войн трапписты расселились по всей Европе, часть из них осела в Бельгии и Нидерландах. Эти земли были непригодны для выращивания винограда, поэтому монастыри сфокусировались на производстве пива.
Интересно, что строгая консервативность и религиозность монахов не повлияли на применение современных технологий. Монастыри закупали передовое оборудование, поскольку считали, что раз они трудятся ради и во имя Господа, то и результат должен быть максимально высокого качества.
За XX век слава о качестве траппистского пива облетела весь свет, стали появляться подделки. В 1997 году орден учредил Международную ассоциацию траппистов (International Trappist Association, ITA) и разработал специальный логотип для своих продуктов.
Главный принцип работы монахов-траппистов в том, что пивоварня для них не является способом заработать. Все вырученные средства идут на поддержание жизни монастыря, а любые излишки используются в благотворительных целях.
Кстати, понятия «сингл», «дуббель», «трипель» и «квадрюпель» зародились именно благодаря траппистам. Они первыми стали неоднократно промывать дробину, чтобы получить максимум из одного затора. Первое пиво предназначалось для гостей и продажи, а остальные для собственных нужд.
@CheersDrink
Алкоголь из дерева
Японские учёные Масанобу Нодзири и Юитиро Оцука из Лесной научно-исследовательской и управляющей организации начали делать алкоголь из древесины. Изучать процесс превращения древесины в алкоголь они начали осенью 2017 года.
Сложность возникла с тем, что твердость клеточных стенок не давала возможность использовать ее, при этом клеточные стенки древесины содержат глюкозу — необходимый элемент для алкоголя. Для того, чтобы разрушить эти стенки применялись купоросное масло и нагревание, что наделяло напиток вредными веществами и делало его непригодным для питья.
Ученые решили эту проблему без применения каких-либо вредных веществ. Так, из 1 кг высушенной древесины получается 300 мм дистиллированного ликера с концентрацией спирта около 30%. К полученному древесному порошку добавляют воду и несколько керамических шариков диаметром 2 мм. Благодаря непрерывному помешиванию получаются древесные частицы диаметром 0,001 мм. После этого в жидкость добавляют ферменты, расщепляющие целлюлозу на отдельные компоненты, молекулы глюкозы. Затем добавляют дрожжи и получают необработанный спирт красного и желтого цвета.
После дистилляции ликер становится прозрачным, с древесным ароматом и концентрацией спирта 20-30%.
@CheersDrink
Японские учёные Масанобу Нодзири и Юитиро Оцука из Лесной научно-исследовательской и управляющей организации начали делать алкоголь из древесины. Изучать процесс превращения древесины в алкоголь они начали осенью 2017 года.
Сложность возникла с тем, что твердость клеточных стенок не давала возможность использовать ее, при этом клеточные стенки древесины содержат глюкозу — необходимый элемент для алкоголя. Для того, чтобы разрушить эти стенки применялись купоросное масло и нагревание, что наделяло напиток вредными веществами и делало его непригодным для питья.
Ученые решили эту проблему без применения каких-либо вредных веществ. Так, из 1 кг высушенной древесины получается 300 мм дистиллированного ликера с концентрацией спирта около 30%. К полученному древесному порошку добавляют воду и несколько керамических шариков диаметром 2 мм. Благодаря непрерывному помешиванию получаются древесные частицы диаметром 0,001 мм. После этого в жидкость добавляют ферменты, расщепляющие целлюлозу на отдельные компоненты, молекулы глюкозы. Затем добавляют дрожжи и получают необработанный спирт красного и желтого цвета.
После дистилляции ликер становится прозрачным, с древесным ароматом и концентрацией спирта 20-30%.
@CheersDrink
Пиво Вьетнама
Хмельные традиции появились здесь во времена Французского Индокитая. Но настоящее развитие пивная индустрия получила только после окончания войны. Сейчас многие местные жители дополняют обед или ужин кружкой пенного напитка.
Интересно, что вьетнамцы не пьют пиво из тары, а наливают его в стакан со льдом. Говорят, что так оно лучше сочетается с острой пищей. Среди самых популярных брендов выделяются Saigon и 333, которые принадлежат тайской ThaiBev.
Ещё стоит отметить относительно новое пиво Huda из бывшей имперской столицы Хюэ. Этот светлый лагер варится с добавлением риса и имеет много международных наград. А вариант Huda Gold в 2017 году завоевал золотую медаль на международном пивном конкурсе в Берлине. Также в 2018 году появилось Huda Ice Blast, которое выдерживается при -1°C. В общем, когда будете отдыхать во Вьетнаме, не забудьте всё это попробовать.
@CheersDrink
Хмельные традиции появились здесь во времена Французского Индокитая. Но настоящее развитие пивная индустрия получила только после окончания войны. Сейчас многие местные жители дополняют обед или ужин кружкой пенного напитка.
Интересно, что вьетнамцы не пьют пиво из тары, а наливают его в стакан со льдом. Говорят, что так оно лучше сочетается с острой пищей. Среди самых популярных брендов выделяются Saigon и 333, которые принадлежат тайской ThaiBev.
Ещё стоит отметить относительно новое пиво Huda из бывшей имперской столицы Хюэ. Этот светлый лагер варится с добавлением риса и имеет много международных наград. А вариант Huda Gold в 2017 году завоевал золотую медаль на международном пивном конкурсе в Берлине. Также в 2018 году появилось Huda Ice Blast, которое выдерживается при -1°C. В общем, когда будете отдыхать во Вьетнаме, не забудьте всё это попробовать.
@CheersDrink
Коктейль Немецкий флаг
Ингредиенты:
сироп маракуйи - 20 мл.
Bitter Campari - 20 мл.
Черный Рижский Бальзам - 20 мл.
Приготовление:
На дно стопки налейте сироп маракуйи, затем отдельным слоем, аккуратно, чтобы не допустить смешивания, по ложечке добавляем Campari, а в конце, опять же по ложечке добавляем бальзам.
#алкогольное
#ликер
#бальзам
@CheersDrink
Ингредиенты:
сироп маракуйи - 20 мл.
Bitter Campari - 20 мл.
Черный Рижский Бальзам - 20 мл.
Приготовление:
На дно стопки налейте сироп маракуйи, затем отдельным слоем, аккуратно, чтобы не допустить смешивания, по ложечке добавляем Campari, а в конце, опять же по ложечке добавляем бальзам.
#алкогольное
#ликер
#бальзам
@CheersDrink
🔥 Привет, подписчики! Делимся важной и очень крутой информацией🔥
Мы, администраторы Cheers и Inshaker Russia, решили объединить два наших telegram-канала. Теперь контент для представителей барного сообщества и любителей алкогольной культуры вы сможете найти в одном канале.
И это просто отличные новости, ведь с этого момента вы будете видеть здесь только эксклюзивные материалы, которые не встретите на других каналах схожей тематики. Вас ждут:
🔸самые свежие и интересные алкогольные и барные новости со всего мира
🔸интервью со звездами барной индустрии России и других стран
🔸подборки коктейлей на любой случай жизни
🔸скидки в барах по карте лояльности Inshaker
🔸готовые решения для коктейльных вечеринок
🔸афиши мероприятий и вечеринок
🔸лучшие вакансии для барменов, а также активности для профессионального развития
🔸и многое другое!
Скоро мы изменим название канала на Inshaker Russia и поставим новый логотип. А уже с завтрашнего дня будем радовать вас новым контентом.
Всегда ваша, команда Inshaker 💪🏻
Мы, администраторы Cheers и Inshaker Russia, решили объединить два наших telegram-канала. Теперь контент для представителей барного сообщества и любителей алкогольной культуры вы сможете найти в одном канале.
И это просто отличные новости, ведь с этого момента вы будете видеть здесь только эксклюзивные материалы, которые не встретите на других каналах схожей тематики. Вас ждут:
🔸самые свежие и интересные алкогольные и барные новости со всего мира
🔸интервью со звездами барной индустрии России и других стран
🔸подборки коктейлей на любой случай жизни
🔸скидки в барах по карте лояльности Inshaker
🔸готовые решения для коктейльных вечеринок
🔸афиши мероприятий и вечеринок
🔸лучшие вакансии для барменов, а также активности для профессионального развития
🔸и многое другое!
Скоро мы изменим название канала на Inshaker Russia и поставим новый логотип. А уже с завтрашнего дня будем радовать вас новым контентом.
Всегда ваша, команда Inshaker 💪🏻
Mijenta Tequila: новый бренд экологически чистой текилы ♻️
Бывший генеральный директор Bacardi Майк Долан совместно с мексиканской дистиллерией Ana Maria Romero создал новый бренд текилы под названием Mijenta Название навеяно испанским выражением «mi gente», что в переводе означает «мой народ».
Первым напитком в ассортименте стала Mijenta Tequila Blanco, приготовленная из голубой агавы, которая была выращена в штате Халиско на красной глинистой почве. Новинка обладает изысканным и сложным вкусом с оттенками меда, ванили, карамели и тропических фруктов. А этикетка и коробка для текилы сделаны из отходов агавы, оставшихся после производства.
Первое время напитки бренда будут продаваться только в США, однако в конце 2020 года продукция компании попадет и на рынки других стран. Цена дебютной Mijenta Tequila Blanco составляет 50 долларов (3 700 рублей) за бутылку.
Бывший генеральный директор Bacardi Майк Долан совместно с мексиканской дистиллерией Ana Maria Romero создал новый бренд текилы под названием Mijenta Название навеяно испанским выражением «mi gente», что в переводе означает «мой народ».
Первым напитком в ассортименте стала Mijenta Tequila Blanco, приготовленная из голубой агавы, которая была выращена в штате Халиско на красной глинистой почве. Новинка обладает изысканным и сложным вкусом с оттенками меда, ванили, карамели и тропических фруктов. А этикетка и коробка для текилы сделаны из отходов агавы, оставшихся после производства.
Первое время напитки бренда будут продаваться только в США, однако в конце 2020 года продукция компании попадет и на рынки других стран. Цена дебютной Mijenta Tequila Blanco составляет 50 долларов (3 700 рублей) за бутылку.
Лайфхаки виноделия: ракушки для согрева виноградников 🍇
Идея принадлежит знаменитому чилийскому виноделу Аурэлио Монтесу. Один из его виноградников расположен на острове Мечук — это южная часть Чили, для которой характерен довольно холодный климат. Поэтому, чтобы прогревать лозы в осенние и зимние месяцы, Монтес развешивает между ними раковины моллюсков. Дело в том, что ракушки обладают способностью поглощать тепло днем и излучать его ночью: это и помогает поддерживать допустимую температуру для роста винограда.
Идея принадлежит знаменитому чилийскому виноделу Аурэлио Монтесу. Один из его виноградников расположен на острове Мечук — это южная часть Чили, для которой характерен довольно холодный климат. Поэтому, чтобы прогревать лозы в осенние и зимние месяцы, Монтес развешивает между ними раковины моллюсков. Дело в том, что ракушки обладают способностью поглощать тепло днем и излучать его ночью: это и помогает поддерживать допустимую температуру для роста винограда.
Indoggo Gin — клубничный джин от Снуп Догга 🍓
Американский рэпер Снуп Догг выпустил джин премиум-класса Indoggo Gin со своей подписью на бутылке. Новинка крепостью 40% приготовлена из семи растительных компонентов (клубники, апельсина, можжевельника, кориандра и других) путем пятикратной перегонки. Джин обладает сладким фруктовым вкусом, но при этом совсем не содержит сахара. Снуп Догг говорит, что напиток сделан в «непринужденном калифорнийском стиле» и называет его своим «ремиксом на джин».
Также рэпер поделился рецептом авторского коктейля THE REMIX с новым джином: в него входит Indoggo Gin (60 мл), давленая клубника (3 шт), лимонный сок (10 мл) и сахарный сироп (15 мл). Для приготовления нужно смешать все ингредиенты в шейкере, а затем — процедить в наполненный колотым льдом рокс и украсить кусочком клубники.
Indoggo Gin будет продаваться на территории США в бутылках 750 мл ($29.99 или 2200 рублей) и 50 мл ($1.99 или 150 рублей).
Американский рэпер Снуп Догг выпустил джин премиум-класса Indoggo Gin со своей подписью на бутылке. Новинка крепостью 40% приготовлена из семи растительных компонентов (клубники, апельсина, можжевельника, кориандра и других) путем пятикратной перегонки. Джин обладает сладким фруктовым вкусом, но при этом совсем не содержит сахара. Снуп Догг говорит, что напиток сделан в «непринужденном калифорнийском стиле» и называет его своим «ремиксом на джин».
Также рэпер поделился рецептом авторского коктейля THE REMIX с новым джином: в него входит Indoggo Gin (60 мл), давленая клубника (3 шт), лимонный сок (10 мл) и сахарный сироп (15 мл). Для приготовления нужно смешать все ингредиенты в шейкере, а затем — процедить в наполненный колотым льдом рокс и украсить кусочком клубники.
Indoggo Gin будет продаваться на территории США в бутылках 750 мл ($29.99 или 2200 рублей) и 50 мл ($1.99 или 150 рублей).
ТОП-5 необычных алкогольных новинок лета 2020 😳
Лето закончилось, пора подводить его итоги! Сейчас мы расскажем про самый интересный алкоголь, который появился на рынке с июня по август.
🔸Seilan — первое в мире синее саке
Напиток сварен из риса сорта Ямада Нишики с добавлением синих цветков клитории, которые и создают такой необычный оттенок. Если смешать Seilan в коктейле с кислой частью (например, соком лимона), то синий цвет изменится на фиолетовый.
🔸Revive Gin — джин из испорченного пива
Японские пивоварни собрали 20 000 литров пива, которое не удалось реализовать из-за эпидемии коронавируса, и сделали из него джин с пикантными цитрусовыми нотками.
🔸Porter’s Peanut Butter Whiskey — виски с арахисовым маслом
Напиток обладает горько-сладким вкусом с яркими нотками арахисового масла и шоколада. Для его приготовления использовались натуральные ароматизаторы, а не настоящее арахисовое масло — поэтому виски могут без последствий пить люди с аллергией на арахис.
🔸French’s Mustard Beer — пиво со вкусом горчицы
Пшеничный тропический эль, сваренный с добавлением горчицы, лайма, лимона, мандарина и маракуйи. Пиво позиционируется как отличное сопровождение к хот-догу в жаркий летний день.
🔸Don Papa Rye Aged Rum — микс рома и ржаного виски
Напиток проходил финальную выдержку в дубовых бочках из-под ржаного виски из штата Теннесси, США. Благодаря этому он получил пряный вкус с оттенками фруктов, черного перца, соленой карамели, мяты и кедра. Производитель отмечает, что новый ром ярко символизирует слияние американской и филиппинской культур.
Лето закончилось, пора подводить его итоги! Сейчас мы расскажем про самый интересный алкоголь, который появился на рынке с июня по август.
🔸Seilan — первое в мире синее саке
Напиток сварен из риса сорта Ямада Нишики с добавлением синих цветков клитории, которые и создают такой необычный оттенок. Если смешать Seilan в коктейле с кислой частью (например, соком лимона), то синий цвет изменится на фиолетовый.
🔸Revive Gin — джин из испорченного пива
Японские пивоварни собрали 20 000 литров пива, которое не удалось реализовать из-за эпидемии коронавируса, и сделали из него джин с пикантными цитрусовыми нотками.
🔸Porter’s Peanut Butter Whiskey — виски с арахисовым маслом
Напиток обладает горько-сладким вкусом с яркими нотками арахисового масла и шоколада. Для его приготовления использовались натуральные ароматизаторы, а не настоящее арахисовое масло — поэтому виски могут без последствий пить люди с аллергией на арахис.
🔸French’s Mustard Beer — пиво со вкусом горчицы
Пшеничный тропический эль, сваренный с добавлением горчицы, лайма, лимона, мандарина и маракуйи. Пиво позиционируется как отличное сопровождение к хот-догу в жаркий летний день.
🔸Don Papa Rye Aged Rum — микс рома и ржаного виски
Напиток проходил финальную выдержку в дубовых бочках из-под ржаного виски из штата Теннесси, США. Благодаря этому он получил пряный вкус с оттенками фруктов, черного перца, соленой карамели, мяты и кедра. Производитель отмечает, что новый ром ярко символизирует слияние американской и филиппинской культур.