​​"Only The ‘Groni”.

Классика вдохновляет! Ловите ароматный твист на Негрони.

Ингредиенты:
30 мл - Кампари
30 мл - граппа
30 мл - вишневый бренди
2 деш - грейпфрутовый биттер
1 шт. - цедра грейпфрута
1 шт. - чипс грейпфрута

Приготовление напитка:
1. Загрузить лед в смесительный стакан и бокал подачи для охлаждения.
2. Залить все ингредиенты в смесительный бокал. Перемешать.
3. Слить талую воду ото льда из бокала подачи.
4. Через стрейнер перелейте напиток из смесительного бокала.
5. Украсить цедрой и чипсой грейпфрута.

#граппа
#бренди
@CheersDrink

​​Коктейль Bellini

Ингредиенты:
персики — 8 шт.,
сухое игристое вино Prosecco — 1 бутылка,
сахарный песок — 100 г,
граппа — 50 мл. 

Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 200°С.
2. Персики разрезать пополам и, вынув косточки, уложить в керамическую посуду.
3. Посыпать персики сахаром, полить граппой и запекать в разогретой духовке 15–20 минут, затем остудить.
4. Остывшие персики взбить в блендере и протереть деревянной ложкой через пластиковое сито.
5. Высокие бокалы наполовину наполнить персиковым пюре, затем влить охлажденное вино и перемешать все длинной ложкой.
#граппа
#игристоеВино
@CheersDrink