Грейпфрутово-мятный "Мохито"
Что льём:
Сахар — 1/3 стак.
Вода — 1/2 стак.
Листья мяты — 1/2 стак.
Грейпфруты красные —1 шт.
Ром белый — 3/4 стак.
Лёд — 3 стак.
Вода минеральная — 1 стак.
Как льём:
1. В сотейнике доведите до кипения сахар и воду. Снимите с огня, добавьте листья мяты, закройте крышкой и оставьте на 10 минут. Процедите в миску и охладите.
2. Ножом для фруктов срежьте с грейпфрута цедру длинными полосками. Положите в миску и залейте ромом. Накройте и оставьте на 30 минут. Процедите.
3. Аккуратно вырежьте сегменты из грейпфрута, удаляя мембраны.
4. В каждый бокал положите 2-3 сегмента грейпфрута, добавьте 0,75 стакана льда. Отдельно смешайте 3 столовые ложки рома, 2 столовые ложки мятного сиропа и 0,25 стакана минеральной воды, влейте в бокал. Украсьте листьями мяты.
Приятного аппетита!
#ром
@cheersdrink
Что льём:
Сахар — 1/3 стак.
Вода — 1/2 стак.
Листья мяты — 1/2 стак.
Грейпфруты красные —1 шт.
Ром белый — 3/4 стак.
Лёд — 3 стак.
Вода минеральная — 1 стак.
Как льём:
1. В сотейнике доведите до кипения сахар и воду. Снимите с огня, добавьте листья мяты, закройте крышкой и оставьте на 10 минут. Процедите в миску и охладите.
2. Ножом для фруктов срежьте с грейпфрута цедру длинными полосками. Положите в миску и залейте ромом. Накройте и оставьте на 30 минут. Процедите.
3. Аккуратно вырежьте сегменты из грейпфрута, удаляя мембраны.
4. В каждый бокал положите 2-3 сегмента грейпфрута, добавьте 0,75 стакана льда. Отдельно смешайте 3 столовые ложки рома, 2 столовые ложки мятного сиропа и 0,25 стакана минеральной воды, влейте в бокал. Украсьте листьями мяты.
Приятного аппетита!
#ром
@cheersdrink
Коктейль "Florodora"
Что льём:
Джин — 60 мл
Свежевыжатый сок лайма — 15 мл
Малиновый ликёр — 15 мл
Имбирный эль — по вкусу
Кубики льда — 4-5 шт.
Как льём:
1. Взбейте все ингредиенты, кроме эля, с 4-5 кубиками льда в замороженном шейкере и перелейте в коллинз (лед не отцеживайте), долейте холодным имбирным элем.
Приятного аппетита!
#джин
@cheersdrink
Что льём:
Джин — 60 мл
Свежевыжатый сок лайма — 15 мл
Малиновый ликёр — 15 мл
Имбирный эль — по вкусу
Кубики льда — 4-5 шт.
Как льём:
1. Взбейте все ингредиенты, кроме эля, с 4-5 кубиками льда в замороженном шейкере и перелейте в коллинз (лед не отцеживайте), долейте холодным имбирным элем.
Приятного аппетита!
#джин
@cheersdrink
Фруктово-злаковый коктейль к завтраку
Ингредиенты:
Бананы — 2 шт.
Персики — 3 шт.
Апельсины — 2 шт.
Цельнозерновой хлебец — 2 шт.
Мед (или сахарный сироп) — 5 ч. л.
Кунжут — 2 ст. л.
Приготовление:
1. С помощью блендера до консистенции грубой муки измельчить хлебцы из смеси злаков.
2. Из апельсинов выжать сок с мякотью.
3. Кунжут обжарить на сковородке в течение нескольких минут.
4. Персики очистить от кожицы и нарезать.
5. Бананы также очистить и нарезать.
6. В блендере смешать до однородного состояния бананы, апельсиновый сок и персики.
7. Добавить кунжут, мед и крошку из хлебцев и опять взбить.
Наслаждайтесь.
#безалкогольный
@CheersDrink
Ингредиенты:
Бананы — 2 шт.
Персики — 3 шт.
Апельсины — 2 шт.
Цельнозерновой хлебец — 2 шт.
Мед (или сахарный сироп) — 5 ч. л.
Кунжут — 2 ст. л.
Приготовление:
1. С помощью блендера до консистенции грубой муки измельчить хлебцы из смеси злаков.
2. Из апельсинов выжать сок с мякотью.
3. Кунжут обжарить на сковородке в течение нескольких минут.
4. Персики очистить от кожицы и нарезать.
5. Бананы также очистить и нарезать.
6. В блендере смешать до однородного состояния бананы, апельсиновый сок и персики.
7. Добавить кунжут, мед и крошку из хлебцев и опять взбить.
Наслаждайтесь.
#безалкогольный
@CheersDrink
Коктейль "Ламбада"
Что льём:
Ликёр "Blue curacao" — 20 мл
Персиковый ликёр — 10 мл
Кокосовый ликёр — 20 мл
Персиковый сок — 20 мл
Ананасовый сок — 10 мл
Как льём:
1. Наполняем шейкер льдом, вливаем туда по очереди ликёры и соки, как следует перемешиваем все.
2. Выливаем содержимое в охлаждённый бокал для коктейля.
3. Украшаем лимонной цедрой.
Приятного аппетита!
#ликер
@cheersdrink
Что льём:
Ликёр "Blue curacao" — 20 мл
Персиковый ликёр — 10 мл
Кокосовый ликёр — 20 мл
Персиковый сок — 20 мл
Ананасовый сок — 10 мл
Как льём:
1. Наполняем шейкер льдом, вливаем туда по очереди ликёры и соки, как следует перемешиваем все.
2. Выливаем содержимое в охлаждённый бокал для коктейля.
3. Украшаем лимонной цедрой.
Приятного аппетита!
#ликер
@cheersdrink
Ванила айс
Что льём:
Водка — 40 мл
Ванильный сироп — 15 мл
Лайм — 20 г
Красный виноград — 40 г
Дроблёный лёд — 150 г
Как льём:
1. Положи в рокс 2 маленькие дольки лайма, красный виноград и подави мадлером.
2. Наполни рокс дроблёным льдом доверху.
3. Налей ванильный сироп, водку и аккуратно размешай коктейльной ложкой.
4. Укрась половинкой виноградинки на шпажке.
Наслаждайся!
#водка
@cheersdrink
Что льём:
Водка — 40 мл
Ванильный сироп — 15 мл
Лайм — 20 г
Красный виноград — 40 г
Дроблёный лёд — 150 г
Как льём:
1. Положи в рокс 2 маленькие дольки лайма, красный виноград и подави мадлером.
2. Наполни рокс дроблёным льдом доверху.
3. Налей ванильный сироп, водку и аккуратно размешай коктейльной ложкой.
4. Укрась половинкой виноградинки на шпажке.
Наслаждайся!
#водка
@cheersdrink
"Розовая пантера"
Что льём:
Водка — 15 мл
Ликёр Amaretto — 30 мл
Сироп Grenadine — 10 мл
Сливки 11% — 60 мл
Клубничный сироп — 20 мл
Как льём:
1. Перемешать все компоненты в шейкере со льдом. После отфильтровать в бокал.
2. В качестве украшения можно использовать коктейльную вишню.
Приятного аппетита!
#водка
@cheersdrink
Что льём:
Водка — 15 мл
Ликёр Amaretto — 30 мл
Сироп Grenadine — 10 мл
Сливки 11% — 60 мл
Клубничный сироп — 20 мл
Как льём:
1. Перемешать все компоненты в шейкере со льдом. После отфильтровать в бокал.
2. В качестве украшения можно использовать коктейльную вишню.
Приятного аппетита!
#водка
@cheersdrink
Вино, которое можно резать ножом
В Грузии раньше была интересная традиция (возможно есть и сейчас). В честь рождения дочери закапывали бочку (или другой сосуд объёмом более 20 дал) с вином и уже на свадьбу дочери бочку выкапывали (примерно через 18-20 лет).
Вина там оставалось не более 70 литров и по консистенции оно напоминало желе, его резали и подавали на стол гостям. Скорее всего, эффект "желе" получался из-за присутствия кожицы винограда столь долгое время.
Его влияние на организм сравнимо с ощущениями после употребления "Медовухи": нижняя часть тела, в частности ноги, отказывает полностью.
Что интересно, так это то, что на Кипре также есть (или был) обычай закапывать вино. Когда рождается девочка, то соседи закапывают глиняные горшки с вином "Коммандария" до тех пор, пока та не выйдет замуж. На свадьбу, их выкапывают и пьют.
@CheersDrink
В Грузии раньше была интересная традиция (возможно есть и сейчас). В честь рождения дочери закапывали бочку (или другой сосуд объёмом более 20 дал) с вином и уже на свадьбу дочери бочку выкапывали (примерно через 18-20 лет).
Вина там оставалось не более 70 литров и по консистенции оно напоминало желе, его резали и подавали на стол гостям. Скорее всего, эффект "желе" получался из-за присутствия кожицы винограда столь долгое время.
Его влияние на организм сравнимо с ощущениями после употребления "Медовухи": нижняя часть тела, в частности ноги, отказывает полностью.
Что интересно, так это то, что на Кипре также есть (или был) обычай закапывать вино. Когда рождается девочка, то соседи закапывают глиняные горшки с вином "Коммандария" до тех пор, пока та не выйдет замуж. На свадьбу, их выкапывают и пьют.
@CheersDrink
Шамбор Брамбл
Что льём:
Джин — 40 мл
Свежевыжатый лимонный сок — 20 мл
Сахарный сироп — 15 мл
Ликёр "Chambord" — 20 мл
Как льём:
1. В бокал рокс насыпать дроблёный лёд, налить джин, сироп и лимонный сок. Хорошо перемешать.
2. Добавить дроблёный лёд, чтобы образовалась горка. Сверху налить ликёр.
3. Украсить ломтиком лимона. Подавать с трубочкой.
Приятного аппетита!
#джин
@cheersdrink
Что льём:
Джин — 40 мл
Свежевыжатый лимонный сок — 20 мл
Сахарный сироп — 15 мл
Ликёр "Chambord" — 20 мл
Как льём:
1. В бокал рокс насыпать дроблёный лёд, налить джин, сироп и лимонный сок. Хорошо перемешать.
2. Добавить дроблёный лёд, чтобы образовалась горка. Сверху налить ликёр.
3. Украсить ломтиком лимона. Подавать с трубочкой.
Приятного аппетита!
#джин
@cheersdrink
Эгейский негрони
Что льём:
Лондонский сухой джин — 30 мл
Белый вермут — 30 мл
Италикус — 30 мл
Лаймовые листья — 1 шт.
Лёд в кубиках — 300 г
Ледяная сфера — 2 шт.
Как льём:
1. Положи в рокс две ледяные сферы.
2. Налей в стакан для смешивания италикус и белый вермут.
3. Добавь лондонский сухой джин.
4. Наполни стакан кубиками льда и аккуратно размешай коктейльной ложкой.
5. Перелей через стрейнер в рокс.
6. Укрась лаймовым листом.
Наслаждайся!
#джин
#вермут
@cheersdrink
Что льём:
Лондонский сухой джин — 30 мл
Белый вермут — 30 мл
Италикус — 30 мл
Лаймовые листья — 1 шт.
Лёд в кубиках — 300 г
Ледяная сфера — 2 шт.
Как льём:
1. Положи в рокс две ледяные сферы.
2. Налей в стакан для смешивания италикус и белый вермут.
3. Добавь лондонский сухой джин.
4. Наполни стакан кубиками льда и аккуратно размешай коктейльной ложкой.
5. Перелей через стрейнер в рокс.
6. Укрась лаймовым листом.
Наслаждайся!
#джин
#вермут
@cheersdrink
Бананово-карамельный коктейль на роме
Что льём:
Ром светлый — 50 мл
Банан — 1/2 шт.
Сок лайма — 20 мл
Карамельный сироп — 20 мл
Как льём:
1. Смешать все ингредиенты в блендере со льдом.
2. Перелить в бокал.
Наслаждайтесь!
#ром
@cheersdrink
Что льём:
Ром светлый — 50 мл
Банан — 1/2 шт.
Сок лайма — 20 мл
Карамельный сироп — 20 мл
Как льём:
1. Смешать все ингредиенты в блендере со льдом.
2. Перелить в бокал.
Наслаждайтесь!
#ром
@cheersdrink
Коктейль "Вино и пломбир"
Что льём:
Ликёр апельсиновый — 30 мл
Сок ананаса — 50 мл
Вино белое — 100 мл
Мороженое — 50 г
Как льём:
1. Смешать все ингредиенты в блендере, перелить в бокал.
Приятного аппетита!
#вино
#ликер
@cheersdrink
Что льём:
Ликёр апельсиновый — 30 мл
Сок ананаса — 50 мл
Вино белое — 100 мл
Мороженое — 50 г
Как льём:
1. Смешать все ингредиенты в блендере, перелить в бокал.
Приятного аппетита!
#вино
#ликер
@cheersdrink
Баттерскотч
Что льём:
Мороженое – 50 г
Молоко – 100 мл
Бейлис – 40 мл
Как льём:
1. Взбить все ингредиенты в блендере, полученный напиток перелить в высокий бокал.
2. Подавать вместе с трубочкой.
Приятного аппетита!
#ликер
@cheersdrink
Что льём:
Мороженое – 50 г
Молоко – 100 мл
Бейлис – 40 мл
Как льём:
1. Взбить все ингредиенты в блендере, полученный напиток перелить в высокий бокал.
2. Подавать вместе с трубочкой.
Приятного аппетита!
#ликер
@cheersdrink
Летний шерри коблер
Что льём:
Херес манзанилья — 75 мл
Малиновый сироп — 22 мл
Лимонный сок — 15 мл
Лимон — 40 г
Малина — 5 г
Ежевика — 6 г
Мята — 1 г
Мускатный орех молотый — 1 г
Дроблёный лёд — 150 г
Как льём:
1. Наполни рокс дроблёным льдом доверху.
2. Налей в шейкер лимонный сок, малиновый сироп и херес.
3. Тщательно взбей безо льда.
4. Перелей через стрейнер в бокал.
5. Укрась долькой лимона, веточкой мяты, ягодами малины, ежевики и молотым мускатным орехом.
Наслаждайся!
#херес
@cheersdrink
Что льём:
Херес манзанилья — 75 мл
Малиновый сироп — 22 мл
Лимонный сок — 15 мл
Лимон — 40 г
Малина — 5 г
Ежевика — 6 г
Мята — 1 г
Мускатный орех молотый — 1 г
Дроблёный лёд — 150 г
Как льём:
1. Наполни рокс дроблёным льдом доверху.
2. Налей в шейкер лимонный сок, малиновый сироп и херес.
3. Тщательно взбей безо льда.
4. Перелей через стрейнер в бокал.
5. Укрась долькой лимона, веточкой мяты, ягодами малины, ежевики и молотым мускатным орехом.
Наслаждайся!
#херес
@cheersdrink
Роза Багси
Что льём:
Водка — 40 мл
Сироп розы — 15 мл
Лаймовый кордиал — 10 мл
Лаймовый сок — 15 мл
Содовая — 40 мл
Лепестки роз — 1 шт
Лёд в кубиках — 320 г
Как льём:
1. Наполни рокс кубиками льда доверху.
2. Налей в шейкер лаймовый сок, лаймовый кордиал, сироп розы и водку.
3. Наполни шейкер кубиками льда и взбей.
4. Перелей через стрейнер в бокал.
5. Долей содовую доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой.
6. Укрась лепестком розы.
Наслаждайся!
#водка
@cheersdrink
Что льём:
Водка — 40 мл
Сироп розы — 15 мл
Лаймовый кордиал — 10 мл
Лаймовый сок — 15 мл
Содовая — 40 мл
Лепестки роз — 1 шт
Лёд в кубиках — 320 г
Как льём:
1. Наполни рокс кубиками льда доверху.
2. Налей в шейкер лаймовый сок, лаймовый кордиал, сироп розы и водку.
3. Наполни шейкер кубиками льда и взбей.
4. Перелей через стрейнер в бокал.
5. Долей содовую доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой.
6. Укрась лепестком розы.
Наслаждайся!
#водка
@cheersdrink
