Фотоподборка коктейлей из заведений-участников Daiquiri Boom 2.0. Часть вторая 📸
До конца Daiquiri Boom 2.0 осталось чуть меньше двух недель! Открывайте карту фестиваля и выбирайте, куда отправиться за культовым Дайкири и его авторскими вариациями. Некоторые из них — в нашей подборке.
На фото коктейли из:
1️⃣ «Пирс 28», Санкт-Петербург
2️⃣ Tin Woodman, Москва
3️⃣ Belgium, Воронеж
4️⃣ Pine Bar, Омск
5️⃣ «Нюра», Новосибирск
6️⃣ «Менталитет», Москва
7️⃣ Taco Boys, Брянск
8️⃣ Chupito, Томск
До конца Daiquiri Boom 2.0 осталось чуть меньше двух недель! Открывайте карту фестиваля и выбирайте, куда отправиться за культовым Дайкири и его авторскими вариациями. Некоторые из них — в нашей подборке.
На фото коктейли из:
1️⃣ «Пирс 28», Санкт-Петербург
2️⃣ Tin Woodman, Москва
3️⃣ Belgium, Воронеж
4️⃣ Pine Bar, Омск
5️⃣ «Нюра», Новосибирск
6️⃣ «Менталитет», Москва
7️⃣ Taco Boys, Брянск
8️⃣ Chupito, Томск
❤16🔥6👏5👍1🍾1
Афиша гест-бартендингов ✈️
🔸 23-26/04 с 20:00 — League of Masters в Masters&Margaritas (Москва)
В Masters&Margaritas на Пятницкой и Маяковской пройдет уже пятая «Лига Мастеров»: заведения из разных частей России и ближнего зарубежья приедут в M&M с гостевыми сменами. Бары привезут по четыре авторских коктейля, отражающих их философию и подход к миксологии. В Masters&Margaritas на Пятницкой пройдут гесты казанского Chi-che-ti (23 апреля) и «Без Галстуков» из Сочи (25 апреля), на Маяковской — питерского Daiquiri (24 апреля) и калининградского El Barritos (26 апреля). Адреса: Пятницкая, 5 / 1-я Тверская-Ямская, 2с1
🔸 24/04 в 20:00 — Travnik (Нижний Новгород) ➡️ Bijou (Москва)
Гости смогут попробовать фирменные коктейли нижегородского бара: «Лес» на домашнем джине с ольхой и лакированным трутовиком, «Луг» на дистилляте из водки с пустырником, расторопшей с кордиалом из иссопа и домашним сухим вермутом и другие. Адрес: 2-я Брестская, 39с3
🔸 23-26/04 с 20:00 — League of Masters в Masters&Margaritas (Москва)
В Masters&Margaritas на Пятницкой и Маяковской пройдет уже пятая «Лига Мастеров»: заведения из разных частей России и ближнего зарубежья приедут в M&M с гостевыми сменами. Бары привезут по четыре авторских коктейля, отражающих их философию и подход к миксологии. В Masters&Margaritas на Пятницкой пройдут гесты казанского Chi-che-ti (23 апреля) и «Без Галстуков» из Сочи (25 апреля), на Маяковской — питерского Daiquiri (24 апреля) и калининградского El Barritos (26 апреля). Адреса: Пятницкая, 5 / 1-я Тверская-Ямская, 2с1
🔸 24/04 в 20:00 — Travnik (Нижний Новгород) ➡️ Bijou (Москва)
Гости смогут попробовать фирменные коктейли нижегородского бара: «Лес» на домашнем джине с ольхой и лакированным трутовиком, «Луг» на дистилляте из водки с пустырником, расторопшей с кордиалом из иссопа и домашним сухим вермутом и другие. Адрес: 2-я Брестская, 39с3
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7👍4🍾1
Коллаборация Вани Макаревича, What we do is secret и бара «Менталитет» 🥃
Московский бар «Менталитет», актер, музыкант и путешественник Ваня Макаревич и парфюмерный бренд What We Do Is Secret представили коллаборацию, которая поможет по-новому взглянуть на моду, гастрономию и «барные маркеты».
С 21 апреля по 11 мая гостей заведения на Большой Сухаревской площади ждет маркет винтажной одежды, подарочные ароматы от What We Do Is Secret и специальное меню. Шеф-повар Кирилл Теряев подготовил хот-доги, крафтовый фри с трюфельным майо и томатный суп с моцареллой на черной фокачче, а шеф-бармен Алексей Каменев — коктейли Past Perfect (Бурбон на арахисе, виноградная кола) и Je m’еn fous (Ром на мандаринах, бергамот, жасмин, сладкий вермут).
Московский бар «Менталитет», актер, музыкант и путешественник Ваня Макаревич и парфюмерный бренд What We Do Is Secret представили коллаборацию, которая поможет по-новому взглянуть на моду, гастрономию и «барные маркеты».
С 21 апреля по 11 мая гостей заведения на Большой Сухаревской площади ждет маркет винтажной одежды, подарочные ароматы от What We Do Is Secret и специальное меню. Шеф-повар Кирилл Теряев подготовил хот-доги, крафтовый фри с трюфельным майо и томатный суп с моцареллой на черной фокачче, а шеф-бармен Алексей Каменев — коктейли Past Perfect (Бурбон на арахисе, виноградная кола) и Je m’еn fous (Ром на мандаринах, бергамот, жасмин, сладкий вермут).
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6💘2👍1
Грушевая водка, пена из рикотты, ликер с бергамотом: новые коктейли в Sempre 🍐
Новый шеф-бармен Павел Бондаренко создал для московского заведения 10 коктейлей, вдохновленных палитрой вкусов Средиземноморья. Главные ингредиенты — сочные фрукты с деревенских прилавков, итальянские дистилляты, пряности и травы.
🔸 Pera c грушевой водкой, пуаре и кордиалом персик-базилик
🔸 Salvus со сливовым джином, кордиалом слива-шалфей и сливовым сорбетом
🔸 Vise с малиновой водкой и кордиалом виноград-роза
🔸 Argumi на основе джина с мандарином и розмарином, персиковым кордиалом и ликером с бергамотом
🔸 Fresca с лимончелло собственного приготовления, клубникой и пеной из рикотты
🔸 Fiorella с фиалкой, голубикой и мятой
🔸 Marlboro с двумя видами текилы, кордиалом с копченой грушей и грейпфрутовым ликером
🔸 Baba с водкой, ромом, хересом, вишней, ванилью и биттером с нотами бобов тонка
Новый шеф-бармен Павел Бондаренко создал для московского заведения 10 коктейлей, вдохновленных палитрой вкусов Средиземноморья. Главные ингредиенты — сочные фрукты с деревенских прилавков, итальянские дистилляты, пряности и травы.
🔸 Pera c грушевой водкой, пуаре и кордиалом персик-базилик
🔸 Salvus со сливовым джином, кордиалом слива-шалфей и сливовым сорбетом
🔸 Vise с малиновой водкой и кордиалом виноград-роза
🔸 Argumi на основе джина с мандарином и розмарином, персиковым кордиалом и ликером с бергамотом
🔸 Fresca с лимончелло собственного приготовления, клубникой и пеной из рикотты
🔸 Fiorella с фиалкой, голубикой и мятой
🔸 Marlboro с двумя видами текилы, кордиалом с копченой грушей и грейпфрутовым ликером
🔸 Baba с водкой, ромом, хересом, вишней, ванилью и биттером с нотами бобов тонка
❤9👍4🔥1💘1
Настойка на водке с пряностями и облепихой 🌿
Делимся рецептом домашней водочной настойки с кисловатым освежающим вкусом и пряными нотками.
Ингредиенты:
🔸 750 мл водки Царская
🔸 150 г облепихи (замороженной или свежей)
🔸 Цедра 1 апельсина
🔸 1 палочка корицы
🔸 2 бутона гвоздики
🔸 10 г свежего имбиря
🔸 20 г меда
Приготовление:
1. Снимите с апельсина цедру, не затрагивая альбедо (горькую белую прослойку между цедрой и мякотью), и положите в банку
2. Добавьте облепиху, корицу, гвоздику и тонко нарезанный имбирь
3. Залейте водкой Царская, плотно закройте банку и встряхните
4. Настаивайте в темном прохладном месте 1-2 недели, периодически встряхивая
5. Процедите через марлю или мелкоячеистое сито
6. Добавьте мед и перемешайте до растворения
#настойка
Делимся рецептом домашней водочной настойки с кисловатым освежающим вкусом и пряными нотками.
Ингредиенты:
🔸 750 мл водки Царская
🔸 150 г облепихи (замороженной или свежей)
🔸 Цедра 1 апельсина
🔸 1 палочка корицы
🔸 2 бутона гвоздики
🔸 10 г свежего имбиря
🔸 20 г меда
Приготовление:
1. Снимите с апельсина цедру, не затрагивая альбедо (горькую белую прослойку между цедрой и мякотью), и положите в банку
2. Добавьте облепиху, корицу, гвоздику и тонко нарезанный имбирь
3. Залейте водкой Царская, плотно закройте банку и встряхните
4. Настаивайте в темном прохладном месте 1-2 недели, периодически встряхивая
5. Процедите через марлю или мелкоячеистое сито
6. Добавьте мед и перемешайте до растворения
#настойка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍9❤4🔥4👀1
Одуванчиковый джин, сушеные бананы, херес на кедровых орехах: новые коктейли в Bijou🍸
Команда московского бара во главе с шеф-барменом Игорем Кокоулиным подготовила для гостей обновленную барную карту. В меню вошло 15 напитков. Среди них:
🔸 Queen Anna's Revenge на портвейне и роме с сушеными бананами и какао
🔸 Picky drunky на водке, грейпфрутовом джеме и хересе на кедровых орехах с цитрусовым итальянским ликером
🔸 Cuban perfect с ромом на вишне, ликером мараскино и осветленным домашним кордиалом из лайма
🔸 Charente martini №2 на джине с вермутом бьянко, хересом на цитрусовой цедре и маслом из петрушки
🔸 École de Barbizon на одуванчиковом джине с щавелевым кордиалом и игристым вином
🔸 Gargantua et Pantagruel на бренди и имбирном эле с миндальным сиропом и ликером черной смородины
Команда московского бара во главе с шеф-барменом Игорем Кокоулиным подготовила для гостей обновленную барную карту. В меню вошло 15 напитков. Среди них:
🔸 Queen Anna's Revenge на портвейне и роме с сушеными бананами и какао
🔸 Picky drunky на водке, грейпфрутовом джеме и хересе на кедровых орехах с цитрусовым итальянским ликером
🔸 Cuban perfect с ромом на вишне, ликером мараскино и осветленным домашним кордиалом из лайма
🔸 Charente martini №2 на джине с вермутом бьянко, хересом на цитрусовой цедре и маслом из петрушки
🔸 École de Barbizon на одуванчиковом джине с щавелевым кордиалом и игристым вином
🔸 Gargantua et Pantagruel на бренди и имбирном эле с миндальным сиропом и ликером черной смородины
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍8❤6🍓3🔥2