Уже в это воскресенье состоится онлайн-конференция BarConf 5.0. И ты можешь посетить её бесплатно! 🔥
Мы разыгрываем четыре билета на BarConf:
✔️ Два билета категории PLUS
✔️ Два билета категории STANDART
Условие всего одно — быть подписчиком нашего Telegram-канала Inshaker Russia.
🕘 Итоги подведём 10 ноября в 11:00 по мск.
Кстати, шансы можно удвоить: в нашем Instagram (соцсеть запрещена в РФ) проходит точно такой же розыгрыш еще четырех билетов!
Мы разыгрываем четыре билета на BarConf:
✔️ Два билета категории PLUS
✔️ Два билета категории STANDART
Условие всего одно — быть подписчиком нашего Telegram-канала Inshaker Russia.
🕘 Итоги подведём 10 ноября в 11:00 по мск.
Кстати, шансы можно удвоить: в нашем Instagram (соцсеть запрещена в РФ) проходит точно такой же розыгрыш еще четырех билетов!
Настойка на джине и киви 🥝
Начинаем потихоньку готовиться к грядущим праздникам. Каким напитком порадовать себя и гостей? Например, в новогоднюю атмосферу отлично впишется яркая джиновая настойка на киви. Ниже делимся ее рецептом.
Ингредиенты:
🔸 750 мл джина Barrister
🔸 4 спелых киви
🔸 150-200 г сахара
Приготовление:
1. Очистите киви от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.
2. Положите киви в миску и слегка подавите обратной стороной ложки, чтобы фрукт дал сок.
3. Добавьте сахар, перемешайте и дайте постоять 15-20 минут.
4. Переложите киви с сахаром в банку и залейте джином Barrister.
5. Закройте банку, встряхните и настаивайте в прохладном темном месте пару недель, периодически встряхивая.
6. Процедите через марлю или мелкоячеистое сито.
#настойка
Начинаем потихоньку готовиться к грядущим праздникам. Каким напитком порадовать себя и гостей? Например, в новогоднюю атмосферу отлично впишется яркая джиновая настойка на киви. Ниже делимся ее рецептом.
Ингредиенты:
🔸 750 мл джина Barrister
🔸 4 спелых киви
🔸 150-200 г сахара
Приготовление:
1. Очистите киви от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.
2. Положите киви в миску и слегка подавите обратной стороной ложки, чтобы фрукт дал сок.
3. Добавьте сахар, перемешайте и дайте постоять 15-20 минут.
4. Переложите киви с сахаром в банку и залейте джином Barrister.
5. Закройте банку, встряхните и настаивайте в прохладном темном месте пару недель, периодически встряхивая.
6. Процедите через марлю или мелкоячеистое сито.
#настойка
Афиша гест-бартендингов ✈️
🔸 09/11 в 20:00 — «Компромисс» (СПб) в Silencio (Мск)
В меню вечера — коктейли на водке: Mother Tongue с айвой, сайган дайля и медом, Royal Ground с ревенем, хересом и бананом и Naked Rabbit с женевером, мастикой и морковью. Адрес: Солянка, 1/2.
🔸 10/11 в 19:00 — Mr.Willard (Казань) в Bijou (Мск)
Гостей ждут сеты из блюд и коктейлей: креветки в сырном соусе с коктейлем Gin Lane на джине и яблочном ликере, цветная капуста в трюфельном соусе с Gin&It с биттером и джином и другие. Билет: 4000 рублей. Адрес: 2-я Брестская, 39с2.
🔸 10/11 в 19:00 — Ginstitute (Мск) в O2 Lounge (Мск)
В программе: коктейли на джине с томатами, корнем дягиля и прочими интересными ингредиентами, а также закуски: эклеры с бри, карпаччо из осьминога и другие. Адрес: Тверская, 3.
🔸 11/11 в 22:00 — Matsu Izakaya (Калининград) в Amber (Мск)
Гостям предложат коктейли по мотивам японских легенд: Geisha martini с байцзю и юдзу, Totoro с виски, трюфелем и макадамией и другие. Адрес: Цветной бульвар, 2.
🔸 09/11 в 20:00 — «Компромисс» (СПб) в Silencio (Мск)
В меню вечера — коктейли на водке: Mother Tongue с айвой, сайган дайля и медом, Royal Ground с ревенем, хересом и бананом и Naked Rabbit с женевером, мастикой и морковью. Адрес: Солянка, 1/2.
🔸 10/11 в 19:00 — Mr.Willard (Казань) в Bijou (Мск)
Гостей ждут сеты из блюд и коктейлей: креветки в сырном соусе с коктейлем Gin Lane на джине и яблочном ликере, цветная капуста в трюфельном соусе с Gin&It с биттером и джином и другие. Билет: 4000 рублей. Адрес: 2-я Брестская, 39с2.
🔸 10/11 в 19:00 — Ginstitute (Мск) в O2 Lounge (Мск)
В программе: коктейли на джине с томатами, корнем дягиля и прочими интересными ингредиентами, а также закуски: эклеры с бри, карпаччо из осьминога и другие. Адрес: Тверская, 3.
🔸 11/11 в 22:00 — Matsu Izakaya (Калининград) в Amber (Мск)
Гостям предложат коктейли по мотивам японских легенд: Geisha martini с байцзю и юдзу, Totoro с виски, трюфелем и макадамией и другие. Адрес: Цветной бульвар, 2.
Inshaker
Уже в это воскресенье состоится онлайн-конференция BarConf 5.0. И ты можешь посетить её бесплатно! 🔥 Мы разыгрываем четыре билета на BarConf: ✔️ Два билета категории PLUS ✔️ Два билета категории STANDART Условие всего одно — быть подписчиком нашего Telegram…
Результаты розыгрыша:
Победители:
1. Даниил (билет категории PLUS)
2. Шотландский (билет категории PLUS)
3. Валерий (билет категории STANDART)
4. Raphael (билет категории STANDART)
Проверить результаты
Победители:
1. Даниил (билет категории PLUS)
2. Шотландский (билет категории PLUS)
3. Валерий (билет категории STANDART)
4. Raphael (билет категории STANDART)
Проверить результаты
Новые коктейли в ресторане Soma🍸
В московском заведении на Петровском бульваре обновили барное меню. В нем появилось девять коктейлей, которые вдохновлены путешествиями по восточной части средиземноморского побережья. Среди новых напитков:
🔸 #33: ром, джин, текила, луми, гвоздика, кардамон
🔸 #34: пейсаховка, мескаль, сухой вермут, лавровый лист
🔸 #36: писко, ароматизированное вино, томатная вода, кардамон, бузина, юдзу
🔸 #37: цитрусово-цветочный ликер, ром, галангал, клубника, игристое
🔸 #38: вишневый джин, амаро, саке, абрикос, миндаль
В московском заведении на Петровском бульваре обновили барное меню. В нем появилось девять коктейлей, которые вдохновлены путешествиями по восточной части средиземноморского побережья. Среди новых напитков:
🔸 #33: ром, джин, текила, луми, гвоздика, кардамон
🔸 #34: пейсаховка, мескаль, сухой вермут, лавровый лист
🔸 #36: писко, ароматизированное вино, томатная вода, кардамон, бузина, юдзу
🔸 #37: цитрусово-цветочный ликер, ром, галангал, клубника, игристое
🔸 #38: вишневый джин, амаро, саке, абрикос, миндаль
Онлайн-конференция BarConf 5.0 уже началась 🔥
Вы ещё успеваете присоединиться к большому марафону, послушать лекции от крутых спикеров и совершить интерактивное путешествие в разные бары России. Коротко о главных особенностях конференции:
🔸 Организаторы составили подробный сценарий всего, что будет освещаться и публиковаться во время конференции — чтобы вы не пропустили самые интересные моменты лекций, если вдруг надо отлучиться.
🔸 Для участников подготовили удобную рабочую тетрадь для заметок о конференции, спикере или баре. Тетрадь оформлена в черно-белом стиле, чтобы ее можно было распечатать на любом принтере.
🔸 В чате участников конференции проводится анонимное голосование по впечатлениям от каждой лекции: это мотивирует каждого спикера еще больше стараться для слушателей.
Вы ещё успеваете присоединиться к большому марафону, послушать лекции от крутых спикеров и совершить интерактивное путешествие в разные бары России. Коротко о главных особенностях конференции:
🔸 Организаторы составили подробный сценарий всего, что будет освещаться и публиковаться во время конференции — чтобы вы не пропустили самые интересные моменты лекций, если вдруг надо отлучиться.
🔸 Для участников подготовили удобную рабочую тетрадь для заметок о конференции, спикере или баре. Тетрадь оформлена в черно-белом стиле, чтобы ее можно было распечатать на любом принтере.
🔸 В чате участников конференции проводится анонимное голосование по впечатлениям от каждой лекции: это мотивирует каждого спикера еще больше стараться для слушателей.
До конца онлайн-конференции BarConf 5.0 всего несколько часов ⏳
В программе марафона осталось ещё три интересных лекции:
1️⃣ Безалкогольный русский мир (Юрий Шайдицкий, 17:00)
2️⃣ Барный юридический дайджест (Андрей Мокуров, 18:00)
3️⃣ Тренды в напитках на зимний сезон 2023-2024 (Андрей Рочев, 19:00)
Билет на конференцию все еще можно купить — здесь.
В программе марафона осталось ещё три интересных лекции:
1️⃣ Безалкогольный русский мир (Юрий Шайдицкий, 17:00)
2️⃣ Барный юридический дайджест (Андрей Мокуров, 18:00)
3️⃣ Тренды в напитках на зимний сезон 2023-2024 (Андрей Рочев, 19:00)
Билет на конференцию все еще можно купить — здесь.
В России создали вино для похудения🍷
В Российском биотехнологическом университете сделали особое вино, которое способствует снижению веса. Алкоголь наделили полезными свойствами при помощи ферментированного гриба Eurotium cristatum. Диетическое вино, по вкусу близкое к вермуту, также способствует повышению работоспособности и устойчивости к стрессу.
«Сначала мы провели исследования на виноградном чае: ферментировали его этим грибом. После этого сделали экстракт и обогатили полученным экстрактом вино. И убедились, что оно обрело более высокую питательную ценность и жиросжигающие свойства за счет воздействия метаболитов гриба на организм», — рассказали в РОСБИОТЕХе.
В Российском биотехнологическом университете сделали особое вино, которое способствует снижению веса. Алкоголь наделили полезными свойствами при помощи ферментированного гриба Eurotium cristatum. Диетическое вино, по вкусу близкое к вермуту, также способствует повышению работоспособности и устойчивости к стрессу.
«Сначала мы провели исследования на виноградном чае: ферментировали его этим грибом. После этого сделали экстракт и обогатили полученным экстрактом вино. И убедились, что оно обрело более высокую питательную ценность и жиросжигающие свойства за счет воздействия метаболитов гриба на организм», — рассказали в РОСБИОТЕХе.
Продолжаем разговор о необычных отечественных новинках. На очереди — томатный гозе с ароматом лапши быстрого приготовления 🍜
Такое пиво выпустила питерская пивоварня Burning Brewery. Есть два вкуса на выбор: лапша с курицей и лапша с говядиной.
Такое пиво выпустила питерская пивоварня Burning Brewery. Есть два вкуса на выбор: лапша с курицей и лапша с говядиной.
Настойка на виски с сушеными ягодами и пряностями 🥃
Продолжаем пополнять запасы к Новому году. Сегодня делимся рецептом пряной настойки на основе виски, которая отлично дополнит праздничное меню.
Ингредиенты:
🔸 750 мл виски Fowler's
🔸 160 г сушеной вишни
🔸 80 г сушеной клюквы
🔸 80 г меда
🔸 2 палочки корицы
🔸 6 целых гвоздик
🔸 1 стручок ванили
🔸 Цедра 1 апельсина
Приготовление:
1. Положите в банку сушеную вишню и клюкву, палочки корицы, гвоздику, продольно разрезанный стручок ванили и цедру апельсина.
2. Налейте виски Fowler's.
3. Слегка нагрейте в небольшой кастрюле мед, чтобы он стал более жидким, и добавьте в банку.
4. Плотно закройте крышкой, встряхните и настаивайте в темном прохладном месте минимум неделю, периодически встряхивая банку.
5. Процедите настойку с помощью мелкоячеистого сита или марли.
#настойка
Продолжаем пополнять запасы к Новому году. Сегодня делимся рецептом пряной настойки на основе виски, которая отлично дополнит праздничное меню.
Ингредиенты:
🔸 750 мл виски Fowler's
🔸 160 г сушеной вишни
🔸 80 г сушеной клюквы
🔸 80 г меда
🔸 2 палочки корицы
🔸 6 целых гвоздик
🔸 1 стручок ванили
🔸 Цедра 1 апельсина
Приготовление:
1. Положите в банку сушеную вишню и клюкву, палочки корицы, гвоздику, продольно разрезанный стручок ванили и цедру апельсина.
2. Налейте виски Fowler's.
3. Слегка нагрейте в небольшой кастрюле мед, чтобы он стал более жидким, и добавьте в банку.
4. Плотно закройте крышкой, встряхните и настаивайте в темном прохладном месте минимум неделю, периодически встряхивая банку.
5. Процедите настойку с помощью мелкоячеистого сита или марли.
#настойка