Где выпить и поесть в Москве🥂

🔸13/05 в 20:00 — GastroGirls в Shortlist

Трио гастро-леди — Лиза Маценко (директор MGF Team, старший редактор Grazia), Аня Батурина (редактор «Еды» TimeOut, администратор ТГ-каналов «Гид Гедониста» и touch_my_bum) и Сабрина Куиси (основательница ТГ-каналов GoEat и GoSpb) — включат свои любимые треки и будут смешивать для гостей пикантную мичеладу с аджикой, яркую гранатовую мимозу и другие напитки. А сопроводит все это дело спешл-меню с шашлыком и кебабом. Адрес: Петровка, 26/3

🔸13/05 в 17:00 — звездные шефы в Sage

На кухне Дмитрия Голенина соберутся Мария Дементьева (Saro, СПб), Антон Долбнин (Nichi, Marco Polo, Hedoníst, Shaxta, Уфа), Михаил Михайлов (Sadko, «Дзе», «Дзеими», Красноярск), Артем Лаптев (Fine Group, Казань), Том Халпин (Maya, Bruno, Layerz Bakery, Москва) и Евгений Матусевич («Сеновал», «Потроха», «Коптильня», «Эбби», Воронеж). В спешл-меню вечера: севиче из гребешка с халапеньо, отварной язык ягненка с кремом из каймака и соленым огурцом, картофельный хлеб с мидиями и другие блюда. А также безалкогольный, коктейльный и винный пейринг. Бронь +7 (495) 025-22-25. Адрес: 1-я Тверская-Ямская, 21

🔸15/05 в 19:00 — сибирский ужин в Manul

Гость ресторана — бренд-шеф Berrywood Family и шеф ресторана Tunguska Николай Бобров — познакомит гостей с сибирским стрит-фудом. ⁠В меню: хот-дог с колбаской из оленя, оленина с граффити из овощей, краб с капустой и фенхелем и другие блюда. Адрес: Охотный ряд, 2

Афиша гест-бартендингов ✈️

🔸14/05 в 19:00 — «Детектив, где вы?» (Краснодар) ➡️ Matsu Izakaya (Калининград)

Гостей вечера ждут авторские коктейли, вдохновленные историями, людьми и локациями. Меню не раскрывают, но известно, что команда кухни Matsu Izakaya разработает особые гастрономические пары к каждому коктейлю. Адрес: Сергеева, 2Б

🔸15/05 в 20:00 — «Архив»(Воронеж) ➡️ Silencio (Мск)

В барной карте геста: «Венера» с пало санто и ванильной водкой, «Галилео» с лаймовым ромом и фисташкой, «Антилия» с кунжутным бурбоном и ореховым вермутом и «Оникс» с джином на лайме луми. Адрес: Солянка, 1/2с1

«Мастер и Маргарита» через призму гастрономии: коллаборация Masters&Margaritas и Музея Михаила Булгакова 📖

Московский бар Masters&Margaritas на Маяковской и единственный государственный Музей Михаила Булгакова запустили коллаборацию, посвященную выходу книги о кулинарной вселенной романа «Мастер и Маргарита». Она продлится до 25 мая. В рамках проекта гостям предлагают попробовать необычные блюда и напитки, познакомиться с «нехорошей квартирой» и узнать много интересных и редких фактов о творчестве и жизни Михаила Булгакова.

Шеф-повар Алексей Попов создал четыре спешл-блюда по мотивам романа: сельдь с бородинским хлебом и луком сибулет, яйца кокот, мясо ягненка с соусом из красного вина, а также судака с картофельным пюре, вешенками и соусом наршараб-унаги.

А шеф-бармен «Мастерских» Игорь Бобрицкий разработал коктейль «Квартира #50», вдохновившись дневником третьей жены писателя Елены Сергеевны, в которых она описала пожар в квартире Булгаковых на Большой Пироговской. На утро после этого происшествия семья писателя пила Cafe glace в «Метрополе», поэтому основной напитка стали кофе и мороженое. Коктейль подается в колбе с дымом. А еще в спешл-меню есть настойки: хреновуха, рябина и калина.

Афиша гест-бартендингов ✈️

🔸21/05 в 19:00 — Cocos (Сочи) ➡️ «Детектив, где вы?» (Краснодар)

Владимир Шевцов и Денис Буйлов приготовят для гостей «Детектива» авторские коктейли с локальными ингредиентами юга России и использованием современных барных техник. Меню геста не раскрывают. Адрес: Красноармейская, 45

🔸22/05 в 19:30 — El Copitas Bar (СПб) ➡️ Bist Meat & Pasta Bar (СПб)

В меню от Даниила Золотухина, Алексея Чайникова, Дмитрия Гукасяна и Даниила Медведева: Oaxaca Penicillin с миксом бурбона, виски и мескаля и добавлением имбирного фреша, Strawberry Batida с ромом, клубничным пюре и кокосовым сгущенным молоком и другие авторские коктейли: Адрес: Большой проспект В.О., 18А

🔸22/05 в 19:00 — DOOR 2310 (Мск) ➡️ «Сон» (СПб)

Идеолог DOOR 2310 Дмитрий Нестеров порадует гостей «Сна» вариациями культового коктейля «Негрони»: King Negroni с миксом джинов и трех вермутов и каплей черносмородинового ликера, Shiso Negroni с добавлением шисо и другими. Адрес: Кирпичный переулок, 8

➕ А еще не можем не упомянуть нижегородский бар «Медные Трубы», команда которого 23 мая отправляется в свои первые международные гастроли! Евгений Бартеньев и Иван Мамутов познакомят гостей Dead Poets в Гонконге с культовыми коктейлями своего заведения, включая сырный сауэр Cheesy Peasy с горгонзолой и бузинным ликером.

Где выпить и поесть в Москве 🥂

🔸21/05 в 19:00 — испанский ужин в Sangre Fresca

Гостей ждут блюда и закуски от шеф-повара Павла Филатова: стейк мачете с сальсой роха, паэлья с морепродуктами или, например, сырные крокеты с картофелем и хамоном. А также много хересов и специальный безалкогольный коктейль Americano на основе б/а вермута и аперитива с добавлением малины и красного базилика. Адрес: Ермолаевский переулок, 10/7

🔸24/05 в 14:00 — гриль-пати в летнем дворике «Тебураси бара» и «Русалочки суши»

Пространство возле заведений превратится в шумный азиатский рынок под открытым небом: с дымящимся грилем, свежими морскими специалитетами и громкой музыкой. А еще по случаю открытия летнего дворика в гости к «Тебураси» и «Русалочке» со своими блюдами приедет команда дальневосточного ресторана ZUMA (Владивосток). Адрес: Страстной бульвар, 7с3

🔸24/05 в 12:00 — утренний рейв в «Честной Рыбе»

В программе дневной вечеринки: диджей-сет, таролог, гребешки, ежи, роллы, алкогольные и безалкогольные коктейли и спешл дня — запеченная устрица со сливочно-лаймовой заправкой. А еще всех гостей будут угощать просекко на кране. Адрес: Варшавское шоссе, 150Б, сити-курорт GREMM