«Гарри Поттер и шоколадная капибара»: новогодние коктейли в Pasta Queen 🪄
В московском ресторане на Кузнецком Мосту запустили тематическое меню по мотивам вселенной Джоан Роулинг, которое будет действовать до конца январских каникул. Гостей ждут четыре пасты в фирменных цветах факультетов Хогвартса, а также спешл-коктейли:
🔸 Сливочное НеПиво: б/а коктейль на имбире и яблоке с пеной из ананаса и специй
🔸 Амортенция, или «любовное зелье»: апероль с сакурой, розовым грейпфрутом и папайей
🔸 Империус: джин, сухой вермут с персиком и россыпью цукатов
🔸 Феликс Фелицис, или «жидкая удача»: джин, лемонграсс, испанский ликер и содовая
Кроме того, новые позиции появились и в постоянной барной карте заведения: Girlhood (цветочный джин с личи и алоэ), Cherry lips (апероль с вермутом, черешней и карамелью), Grapefruit Cha (выдержанная комбуча с манго и грейпфрутом) и еще четыре авторских коктейля.
В московском ресторане на Кузнецком Мосту запустили тематическое меню по мотивам вселенной Джоан Роулинг, которое будет действовать до конца январских каникул. Гостей ждут четыре пасты в фирменных цветах факультетов Хогвартса, а также спешл-коктейли:
🔸 Сливочное НеПиво: б/а коктейль на имбире и яблоке с пеной из ананаса и специй
🔸 Амортенция, или «любовное зелье»: апероль с сакурой, розовым грейпфрутом и папайей
🔸 Империус: джин, сухой вермут с персиком и россыпью цукатов
🔸 Феликс Фелицис, или «жидкая удача»: джин, лемонграсс, испанский ликер и содовая
Кроме того, новые позиции появились и в постоянной барной карте заведения: Girlhood (цветочный джин с личи и алоэ), Cherry lips (апероль с вермутом, черешней и карамелью), Grapefruit Cha (выдержанная комбуча с манго и грейпфрутом) и еще четыре авторских коктейля.
Афиша гест-бартендингов ✈️
🔸 18/12 в 18:00 — El Copitas Bar (СПб) ➡️ «Пища династии Минь» (СПб)
Не просто гест, а pre-open party обновленного El Copitas Bar. Гости вечера смогут выпить коктейли и подробнее узнать о новом формате заведения. Адрес: Короленко, 14
🔸 19/12 в 19:00 — «Медные трубы» (Н. Новгород) ➡️ Sangre Fresca (Мск)
В меню вечера: Pomellow с ананасовой текилой и помело, Polar Bear с мескалем и ментоловым ликером и другие авторские коктейли. Адрес: Ермолаевский, 10/7
🔸 19/12 в 20:00 — «Культурно Коротко» (Воронеж/Мск) ➡️ «Бухта» (Мск)
Гостей ждут авторские настойки: «Уран» со свежей мятой и молоком, «Фисташка» со сгущенкой и фисташковым мороженым, «Удача» с паприкой и четырьмя видами перца и другие. Адрес: Большая Ордынка, 19с1
🔸 19/12 в 19:00 — Александр Гарагуля (Underdog, Мск) ➡️ Ginstitute (Мск)
В меню геста — два авторских коктейля с пейрингом: Garagulya Garibaldi с джином и пюре из вяленых апельсинов и Ando Express с водкой, кофейным ликером и колд-брю. Адрес: Солянка, 1/2с1
🔸 18/12 в 18:00 — El Copitas Bar (СПб) ➡️ «Пища династии Минь» (СПб)
Не просто гест, а pre-open party обновленного El Copitas Bar. Гости вечера смогут выпить коктейли и подробнее узнать о новом формате заведения. Адрес: Короленко, 14
🔸 19/12 в 19:00 — «Медные трубы» (Н. Новгород) ➡️ Sangre Fresca (Мск)
В меню вечера: Pomellow с ананасовой текилой и помело, Polar Bear с мескалем и ментоловым ликером и другие авторские коктейли. Адрес: Ермолаевский, 10/7
🔸 19/12 в 20:00 — «Культурно Коротко» (Воронеж/Мск) ➡️ «Бухта» (Мск)
Гостей ждут авторские настойки: «Уран» со свежей мятой и молоком, «Фисташка» со сгущенкой и фисташковым мороженым, «Удача» с паприкой и четырьмя видами перца и другие. Адрес: Большая Ордынка, 19с1
🔸 19/12 в 19:00 — Александр Гарагуля (Underdog, Мск) ➡️ Ginstitute (Мск)
В меню геста — два авторских коктейля с пейрингом: Garagulya Garibaldi с джином и пюре из вяленых апельсинов и Ando Express с водкой, кофейным ликером и колд-брю. Адрес: Солянка, 1/2с1
Фотоподборка коктейлей из заведений-участников Spirits Sour Festival by De Danann. Часть вторая 📸
Осталось две недели — и до Нового Года, и до завершения всероссийского Spirits Sour Festival! Открывайте карту фестиваля и выбирайте, куда отправиться за культовым Виски сауэром и его авторскими вариациями. Некоторые из них — в нашей очередной подборке.
На фото коктейли из:
1️⃣ Tin Woodman, Москва
2️⃣ Infuse, Санкт-Петербург
3️⃣ УGODНИКИ, Калининград
4️⃣ «Вечно молодой», Самара
5️⃣ «Тихоходка», Санкт-Петербург
6️⃣ «О!ПУШКА», Шерегеш
7️⃣ «Подушка», Иркутск
8️⃣ Cult, Калининград
9️⃣ «Посольство», Самара
1️⃣0️⃣ Hammersmith&bros, Новосибирск
Осталось две недели — и до Нового Года, и до завершения всероссийского Spirits Sour Festival! Открывайте карту фестиваля и выбирайте, куда отправиться за культовым Виски сауэром и его авторскими вариациями. Некоторые из них — в нашей очередной подборке.
На фото коктейли из:
1️⃣ Tin Woodman, Москва
2️⃣ Infuse, Санкт-Петербург
3️⃣ УGODНИКИ, Калининград
4️⃣ «Вечно молодой», Самара
5️⃣ «Тихоходка», Санкт-Петербург
6️⃣ «О!ПУШКА», Шерегеш
7️⃣ «Подушка», Иркутск
8️⃣ Cult, Калининград
9️⃣ «Посольство», Самара
1️⃣0️⃣ Hammersmith&bros, Новосибирск
6 зимних коктейлей на основе ликеров Tundra Bitter ❄️
Горячий микс травяного биттера, персика и миндального молока, пряный винный коктейль или праздничный пунш на большую компанию? Эти и другие рецепты для холодных зимних вечеров — в нашей подборке.
Горячий микс травяного биттера, персика и миндального молока, пряный винный коктейль или праздничный пунш на большую компанию? Эти и другие рецепты для холодных зимних вечеров — в нашей подборке.
Настойка на водке с лавандой и огурцом 🥒
Делимся рецептом домашней водочной настойки с цветочным профилем и освежающими нотами огурца.
Ингредиенты:
🔸 750 мл водки Царская
🔸 1/2 стакана сушеных кулинарных бутонов лаванды
🔸 1 огурец
🔸 20 г меда (по желанию, для придания сладости)
Приготовление:
1. Очистите огурец, тонко нарежьте и положите в банку
2. Добавьте цветки лаванды и залейте водкой Царская
3. Плотно закройте банку, встряхните и настаивайте в темном прохладном месте 1-2 недели, периодически встряхивая
4. Процедите через марлю или мелкоячеистое сито
5. Если не хватает сладости, добавьте мед и перемешайте до полного растворения
#настойка
Делимся рецептом домашней водочной настойки с цветочным профилем и освежающими нотами огурца.
Ингредиенты:
🔸 750 мл водки Царская
🔸 1/2 стакана сушеных кулинарных бутонов лаванды
🔸 1 огурец
🔸 20 г меда (по желанию, для придания сладости)
Приготовление:
1. Очистите огурец, тонко нарежьте и положите в банку
2. Добавьте цветки лаванды и залейте водкой Царская
3. Плотно закройте банку, встряхните и настаивайте в темном прохладном месте 1-2 недели, периодически встряхивая
4. Процедите через марлю или мелкоячеистое сито
5. Если не хватает сладости, добавьте мед и перемешайте до полного растворения
#настойка
Победители Sidecar Cocktail Fest 2.0 by CAMUS 🏆
Итоги фестиваля подведены, и мы готовы поделиться результатами! Если ваше заведение — в списке победителей, для получения приза, пожалуйста, заполните эту анкету
🥇 Первое место — Кабинет Редкостей (Томск)
🥈 Второе место — Bolshoy Bar (Санкт-Петербург)
🥉 Третье место — The Welcome Bar (Красноярск)
🏅 Четвертое место — Mitzva Bar (Москва)
🏅 Пятое место — Диссидент (Новосибирск)
🎬 Победитель дополнительной номинации — Котельная (Москва)
Поздравляем победителей и горячо благодарим всех-всех участников! Фестиваль удался именно благодаря вам, вашей активности и профессионализму ❤️
Дополнительно делимся рейтингом ТОП-20 участников фестиваля — его можно увидеть на картинке, прикрепленной к посту.
Итоги фестиваля подведены, и мы готовы поделиться результатами! Если ваше заведение — в списке победителей, для получения приза, пожалуйста, заполните эту анкету
🥇 Первое место — Кабинет Редкостей (Томск)
🥈 Второе место — Bolshoy Bar (Санкт-Петербург)
🥉 Третье место — The Welcome Bar (Красноярск)
🏅 Четвертое место — Mitzva Bar (Москва)
🏅 Пятое место — Диссидент (Новосибирск)
🎬 Победитель дополнительной номинации — Котельная (Москва)
Поздравляем победителей и горячо благодарим всех-всех участников! Фестиваль удался именно благодаря вам, вашей активности и профессионализму ❤️
Дополнительно делимся рейтингом ТОП-20 участников фестиваля — его можно увидеть на картинке, прикрепленной к посту.