Inshaker
18.5K subscribers
4.54K photos
177 videos
1.98K links
Телеграм-канал международного сообщества бартендеров Inshaker.com

Обратная связь — [email protected]
Download Telegram
Афиша гест-бартендингов ✈️

🔸 06/11 в 19:00 — MYST (Мск) ➡️ Ginstitute (Мск)

Гостей ждут спешл-коктейли, которые раскрывают джин с разных сторон и напоминают о его многогранности и изменяемости. В меню геста: «Святая Мэри» с кордиалом фейхоа и томатной водой и «Дом авиации» с панданом, кордиалом инжира и хересом. Также будет коктейль и без джина: «Парфюмер» с виски на трюфеле, портвейном и абрикосом. Адрес: Солянка, 1/2с1.

🔸 07/11 в 20:00 — «Цветочки» (СПб) ➡️ «Реджина» (Мск)

В меню вечера — лучшие коктейли из питерского бара: «Довлатов» на водке и красном базилике, «Любит, не любит» на джине, ромашке и грейпфруте и другие. А в качестве комплимента гостям подадут фирменный шот «Грушевый Илья». Адрес: Большой Спасоглинищевский пер., 9/1с10
FAQ для участников Spirits Sour Festival by De Danann

Прием заявок на фестиваль, посвященный легендарному Виски сауэру и твистам на него, уже открыт! На специальной страничке ответили на самые важные вопросы про Spirits Sour Festival by De Danann.

А подать заявку и присоединиться к борьбе за призовой фонд 1 300 000 рублей можно вот здесь
Настойка на водке с имбирем, лимоном и базиликом 🌿

Делимся рецептом домашней водочной настойки с пряными и цитрусовыми нотками во вкусе.

Ингредиенты:

🔸 750 мл водки Царская
🔸 100 г свежего имбиря
🔸 Цедра 2 лимонов
🔸 10-12 свежих листьев базилика

Приготовление:

1. Аккуратно снимите цедру с лимона, не затрагивая альбедо (горькую белую прослойку между цедрой и мякотью), и положите в банку
2. Добавьте очищенный, тонко нарезанный имбирь и листья базилика
3. Залейте водкой Царская, плотно закройте банку и встряхните
4. Настаивайте в темном прохладном месте 1-2 недели, периодически встряхивая
5. Процедите через марлю или мелкоячеистое сито

#настойка
SMOKY PEAKS: российский виски с шотландским профилем 🥃

Компания «Татспиртпром» представила виски SMOKY PEAKS, который проходит полный цикл производства в России. На сайте рассказали главное о напитке и его особенностях.
Фотоподборка коктейлей из заведений-участников Sidecar Cocktail Fest 2.0 by CAMUS. Часть первая 📸

Sidecar Cocktail Fest 2.0 в самом разгаре! Бары и рестораны по всей России уже во всю смешивают для гостей классический Сайдкар и его авторские вариации. Прошлись по социальным сетям заведений-участников фестиваля и собрали немного красоты, которая ждёт вас до конца ноября 🤗

На фото коктейли из:

1️⃣ Tati Nomi, Самара
2️⃣ Shanghai 12, Ростов-на-Дону
3️⃣ Bolshoy Bar, Санкт-Петербург
4️⃣ Pub O'Hara, Москва
5️⃣ Подушка, Иркутск
6️⃣ Illegal Bar, Красноярск
7️⃣ Бирдок, Барнаул
League of Masters: серия гестов в Masters&Margaritas 13 - 16 ноября ✈️

В московских барах Masters&Margaritas пройдет уже четвертая League of Masters. Гости заведений смогут отправиться в четырехдневное путешествие по нескольким городам России и окунуться в атмосферу разных барных культур. В Москву приедут:

🔸 13 ноября — Nobody Knows из Новосибирска (Masters&Margaritas на Пятницкой)
🔸 14 ноября — «Авангард» из Санкт-Петербурга (Masters&Margaritas на Маяковской)
🔸 15 ноября — «Персонажи» из Минска (Masters&Margaritas на Пятницкой)
​​🔸 16 ноября — Mr. Willard из Казани (Masters&Margaritas на Маяковской)

Бары привезут с собой по четыре авторских напитка. Начало каждого геста — в 20:00.
Новые коктейли в «СЧАСТЬЕ»🍸

Миксологи баров-ресторанов в Москве и Санкт-Петербурге представили обновленную коктейльную карту. В ней гастрономические мотивы разных культур от Азии до Скандинавии гармонично сочетаются с сезонными акцентами. В новое меню вошли:

🔸 ФЛАФФИ: кампари, грейпфрутовый ликер, маракуйя, соленая карамель и апельсиновый фреш
🔸 ГРАНАТОВЫЙ НЕГРОНИ: черный пряный ром, портвейн, стрега, цитрусовый аперитив
🔸 ДЖАНГЛ: белый ром, артишоковый амаро, белый персик, тайский сироп с лемонграссом, чили и имбирем, пена кокос-маскарпоне
🔸 СЕЗАМ: бурбон на розовом перце, черный вермут с кунжутом, цитрусово-ягодный биттер, персиковый ликер, шоколадный биттер
🔸 КРЕМ СОДА: черный вермут с кунжутом, бональ, черный ром, соленая карамель
🔸 ДЖИНДЖЕР МУЛ: шотладский виски, ореховый шнапс, имбирный микс с листьями лайма, комбуча шиповник, островной виски
🔸 СЛИВОЧНЫЙ КОС: сливочное масло с малиной, кокосом и специями масала, апельсиновый фреш, имбирный микс с листьями лайма
Регистрация на Spirits Sour Festival by De Danann в самом разгаре! 🏆

Напоминаем, что заявки принимаются до конца ноября (подать можно на сайте), а сам фестиваль пройдет в декабре. Присоединиться к Spirits Sour Festival и побороться за призовой фонд 1 300 000 рублей могут заведения со всей России.
А вы уже подали заявку на участие?
Anonymous Poll
27%
Да!
73%
Нет, но собираемся
«YOUR CHOICE WHISKY 6» — зерновой виски от «Татспиртпром» 🥃

Компания «Татспиртпром» пополнила линейку бренда «YOUR CHOICE WHISKY» интересной новинкой. На сайте рассказали о ней самое главное.
Настойка на виски с фенхелем, курагой и розовым перцем 🍑

Делимся рецептом домашней настойки на основе виски с миксом сладких, травяных и пряных оттенков во вкусе.

Ингредиенты:

🔸 750 мл виски Fowler's
🔸 20 г семян фенхеля
🔸 100 г кураги
🔸 8 г розового перца горошком
🔸 1 палочка корицы

Приготовление:

1. Нарежьте курагу на мелкие кусочки и положите в банку
2. Добавьте фенхель, розовый перец и корицу
3. Залейте виски Fowler's, закройте и встряхните
4. Настаивайте в темном прохладном месте 1-2 недели, периодически встряхивая
5. Процедите через марлю или мелкоячеистое сито

#настойка
Обновление бара «Модники» в Москве: новая концепция и коктейльная карта 📷

В начале ноября заведение на Маросейке открылось после масштабной реконструкции. Теперь это социальный клуб на 50 персон, который объединяет любовь к театру, литературе, коктейлям и вечеринкам.

Главная тема интерьера и барной карты — работы известного fashion-фотографа Гельмута Ньютона. Все коктейли посвящены его биографии, знаковым работам и ключевым символам в творчестве. Среди них, например, «Мадонна» на текиле с кокосом, «Каблук» на светлом роме и ванили или Andy Warhol с молочным улуном, личи и кактусом.

В обновленном баре будут читать лекции по литературе, философии и искусству, устраивать шахматный клуб и даже проводить иммерсивные спектакли.