Inshaker
18.5K subscribers
4.59K photos
177 videos
1.98K links
Телеграм-канал международного сообщества бартендеров Inshaker.com

Обратная связь — [email protected]
Download Telegram
До конца приема заявок на Sidecar Cocktail Fest 2.0 осталась неделя

Успейте присоединиться: подайте заявку на странице фестиваля, в ноябре запустите в своем заведении специальное меню и подключайтесь к борьбе за призовой фонд 1 300 000 рублей!

❗️Если у вас нет профиля на Inshaker и вы не можете зарегистрироваться на сайте, чтобы подать заявку, решение здесь
Новые коктейли в ижевском баре 404 Not Found🍸

В заведении запустили интерактивное меню, в которое вошли коктейли по мотивам определенных карт таро. Бар специализируется на джине, поэтому все новинки приготовлены исключительно на его основе. Среди напитков:

🔸 Дурак: джин, манго, имбирь, кокос
🔸 Колесо Фортуны: джин, гибискус, крепленое вино
🔸 Отшельник: джин, облепиха, грейпфрут, полынь
🔸 Императрица: джин, аперитив, гуава
Sidecar Cocktail Fest 2.0 by CAMUS уже собрал более 100 участников ⭐️

Регистрация открыта еще три дня — до 31 октября включительно. Присоединяйтесь к фестивалю, чтобы порадовать гостей авторскими твистами на Сайдкар и побороться за призовой фонд 1 300 000 рублей!

❗️Если у вас нет профиля на Inshaker и вы не можете зарегистрироваться на сайте, чтобы подать заявку,
решение здесь
Афиша гест-бартендингов ✈️

🔸 31/10 в 20:00 — «Медные Трубы» (Нижний Новгород) ➡️ Insider (Мск)

Гостей ждут напитки, вдохновленные итальянским кинематографом и культовым Негрони. Например, Bingo Bongo с джином на кофе, вермутом и банановым олео. Адрес: Сретенка, 22/1с1

🔸 31/10 в 20:00 — Fresca (Тюмень) ➡️ Silencio (Мск)

В меню геста: Guadalajara Fizz с текилой, апельсиновым вермутом и содовой алоэ-жасмин, Truffle Mi-To с вермутом и ликером из артишоков на трюфельном масле и другие авторские коктейли. Адрес: Солянка, 1/2

🔸 31/10 в 20:00 — «Архитектор» (СПб) ➡️ «Парфюм» (Мск)

Гостям предложат Villa Savoye с джином, ракией и альпийским ликером, Sakai Martini с джином, вином, ликером шисо и цветочным биттером и другие авторские коктейли. Адрес: Покровка, 16

🔸 31/10 в 20:00 — BRODO (Мск) ➡️ «Консерватор» (СПб)

В программе: PEPPERONI с граппой, джином, вермутом и пуэром, YSL с ванильной водкой, апельсиновым ликером, маракуйей и мастикой и другие авторские коктейли. Адрес: Римского-Корсакова, 5-7
Настойка на джине с паприкой и какао 🌶

Делимся рецептом домашней настойки на основе джина с миксом дымных, землистых и горьких оттенков во вкусе.

Ингредиенты:

🔸 750 мл джина Barrister
🔸 15 г копченой паприки
🔸 10 г какао-бобов
🔸 2-3 г молотого розового перца

Приготовление:

1. Положите копченую паприку, какао-бобы и молотый розовый перец в банку
2. Залейте джином Barrister
3. Плотно закройте банку и встряхните
4. Храните в темном прохладном месте 1-2 недели, периодически встряхивая
5. Процедите через марлю или мелкоячеистое сито

#настойка
Стартовал всероссийский фестиваль Sidecar Cocktail Fest 2.0 by CAMUS!🔥

С 1 по 30 ноября вы можете отправиться в любое заведение, которое принимает участие в фестивале, и открыть для себя знаменитый классический коктейль Сайдкар на основе коньяка CAMUS. Помимо классики, бары и рестораны также предложат свои авторские вариации этого коктейля.

Подготовили для вас интерактивную карту заведений-участников. Ищите свой город и выбирайте, куда отправитесь!
⚡️⚡️⚡️ Запускаем новый фестиваль!

Встречайте — Spirits Sour Festival by De Danann
🥃

Simple и Inshaker приглашают заведения со всей России совершить путешествие в мир мистической миксологии, где коктейль Виски сауэр становится символом истинных ценителей вкуса.

Запустите в заведении специальное меню с классическим Виски сауэром и авторскими твистами на него и поборитесь за денежные призы. А еще можно снять крутую рекламу фестиваля и поучаствовать в дополнительной номинации.

🤑 Общий призовой фонд — 1 300 000 рублей!

Регистрация открыта весь ноябрь, а сам фестиваль пройдет с 1 по 31 декабря.

Прием заявок и все-все подробности о Spirits Sour Festival by De Danann — на сайте

❗️Если у вас нет профиля на Inshaker и вы не можете зарегистрироваться на сайте, чтобы подать заявку,
решение здесь
Новинка от «Татспиртпром»: 100% российский виски FIRE & WOOD🔥

Компания «Татспиртпром» представила купажированный виски FIRE & WOOD — первый в стране, произведенный по ГОСТу российского виски. На сайте рассказали про новинку и ее особенности.
«Вкус звезд» в Masters&Margaritas ⭐️

В московской сети баров запустили новую рубрику «Вкус звезд». Теперь в меню заведений будут сезонно вводить коктейли от знаменитостей, приготовленные самими звездами вместе с шеф-барменом.

Первой звездой стала актриса Ася Резник. Ее коктейль — «Мулан» с джином, османтусом, ликером бузины, кордиалом юдзу и игристым вином. Попробовать можно весь ноябрь в обоих барах Masters&Margaritas — на Пятницкой и на Маяковской.
Афиша гест-бартендингов ✈️

🔸 06/11 в 19:00 — MYST (Мск) ➡️ Ginstitute (Мск)

Гостей ждут спешл-коктейли, которые раскрывают джин с разных сторон и напоминают о его многогранности и изменяемости. В меню геста: «Святая Мэри» с кордиалом фейхоа и томатной водой и «Дом авиации» с панданом, кордиалом инжира и хересом. Также будет коктейль и без джина: «Парфюмер» с виски на трюфеле, портвейном и абрикосом. Адрес: Солянка, 1/2с1.

🔸 07/11 в 20:00 — «Цветочки» (СПб) ➡️ «Реджина» (Мск)

В меню вечера — лучшие коктейли из питерского бара: «Довлатов» на водке и красном базилике, «Любит, не любит» на джине, ромашке и грейпфруте и другие. А в качестве комплимента гостям подадут фирменный шот «Грушевый Илья». Адрес: Большой Спасоглинищевский пер., 9/1с10
FAQ для участников Spirits Sour Festival by De Danann

Прием заявок на фестиваль, посвященный легендарному Виски сауэру и твистам на него, уже открыт! На специальной страничке ответили на самые важные вопросы про Spirits Sour Festival by De Danann.

А подать заявку и присоединиться к борьбе за призовой фонд 1 300 000 рублей можно вот здесь
Настойка на водке с имбирем, лимоном и базиликом 🌿

Делимся рецептом домашней водочной настойки с пряными и цитрусовыми нотками во вкусе.

Ингредиенты:

🔸 750 мл водки Царская
🔸 100 г свежего имбиря
🔸 Цедра 2 лимонов
🔸 10-12 свежих листьев базилика

Приготовление:

1. Аккуратно снимите цедру с лимона, не затрагивая альбедо (горькую белую прослойку между цедрой и мякотью), и положите в банку
2. Добавьте очищенный, тонко нарезанный имбирь и листья базилика
3. Залейте водкой Царская, плотно закройте банку и встряхните
4. Настаивайте в темном прохладном месте 1-2 недели, периодически встряхивая
5. Процедите через марлю или мелкоячеистое сито

#настойка
SMOKY PEAKS: российский виски с шотландским профилем 🥃

Компания «Татспиртпром» представила виски SMOKY PEAKS, который проходит полный цикл производства в России. На сайте рассказали главное о напитке и его особенностях.
Фотоподборка коктейлей из заведений-участников Sidecar Cocktail Fest 2.0 by CAMUS. Часть первая 📸

Sidecar Cocktail Fest 2.0 в самом разгаре! Бары и рестораны по всей России уже во всю смешивают для гостей классический Сайдкар и его авторские вариации. Прошлись по социальным сетям заведений-участников фестиваля и собрали немного красоты, которая ждёт вас до конца ноября 🤗

На фото коктейли из:

1️⃣ Tati Nomi, Самара
2️⃣ Shanghai 12, Ростов-на-Дону
3️⃣ Bolshoy Bar, Санкт-Петербург
4️⃣ Pub O'Hara, Москва
5️⃣ Подушка, Иркутск
6️⃣ Illegal Bar, Красноярск
7️⃣ Бирдок, Барнаул