Inshaker
18.5K subscribers
4.59K photos
177 videos
1.98K links
Телеграм-канал международного сообщества бартендеров Inshaker.com

Обратная связь — [email protected]
Download Telegram
Настойка на бурбоне с черносливом 🥃

Пришло время поделиться с вами очередным рецептом домашней настойки. На этот раз роли главных ингредиентов исполняют бурбон и всем знакомый сухофрукт — чернослив.

Ингредиенты:

🔸 750 мл бурбона Tavern Hound
🔸 200 г чернослива
🔸 1 стручок ванили
🔸 20 г меда

Приготовление:

1. Положите в банку чернослив и продольно разрезанный ванильный стручок.
2. Залейте бурбоном Tavern Hound.
3. Добавьте столовую ложку меда.
4. Плотно закройте банку и настаивайте в прохладном темном месте не менее 2 недель, периодически встряхивая.
5. Процедите через марлю или мелкоячеистое сито.

#настойка
SAMOGRAY: крафтовые дистилляты с натуральным составом 🌿

SAMOGRAY — это линейка аутентичных дистиллятов Юга России. В них оригинальные народные рецепты соединяются с 30-летним опытом мастеров-технологов Fortuna Distillery и уникальным крафтовым дизайном. В статье на сайте рассказываем, в чем уникальность продукции SAMOGRAY и какие напитки входят в линейку бренда.
Sidecar Cocktail Fest by CAMUS приближается к своему экватору. А мы продолжаем делиться красивыми коктейлями, которые вы можете заказать в заведениях-участниках фестиваля. Первая часть подборки — здесь.

📸 На фото Сайдкары из:

1. City Space Bar, Москва
2. «Вино и другие лекарства», Москва
3. F11, Санкт-Петербург
4. Hello, Ижевск
5. «Рётей», Краснодар
6. Trip neobistro, Калининград
7. «Камчатка», Челябинск
8. «Контрабанда», Владивосток
Новые коктейли в Chin Chin 🍯

В московском заведении на Новорязанской улице обновилась барная карта. Делимся информацией о новых коктейлях, которые теперь можно попробовать в Chin Chin:

🔸 ACEBIA WITH PROSECCO: джин, просекко, акебия
🔸 HONEYCOMB WITH PINEAPPLE: саке, медовые соты, ананас
🔸 YUZU SOUR: джин, юдзу
🔸 GREEN MATCHA WITH SAKE: саке, зеленая матча, нори
🔸 FLOWER GRAPEFRUIT: джин, грейпфрут, лаванда
🔸 LAVANDER WITH SAKE: саке и лаванда
🔸 UMO WITH SAKE: саке и слива
🔸 PEACH WITH GRAPE SEED: джин, персик, виноградная косточка
В США сделали сырный дистиллят со вкусом чипсов Doritos 🧀

Основа необычного напитка крепостью 42% — эссенция сырных Doritos. Ее получили путем вакуумной дистилляции чипсов при низкой температуре, чтобы максимально сохранить вкус снеков. Говорят, получилось! Жидкий Doritos с градусом начнут продавать в США в январе по цене $65.
Tundra Forest Oak Notes: аутентичная настойка на основе байхового чая 🌿

Tundra Forest Oak Notes — это тандем природы, технологических достижений человека и традиций севера. Горькая настойка отличается натуральным составом и крафтовым дизайном, олицетворяющим культуру северных народов.

В статье на сайте подробно рассказали о продукте от производителя «Татспиртпром».