Вино на османтусе и ром на грушах: новые летние коктейли в D.O.M. 🍐
В меню сочинского заведения добавили новые напитки от бартендера Ивана Сидоренко. Все — с местным южным колоритом.
В барной карте появилось сразу несколько спритцев: «Цветочный» с бузиной и настоянном на цветах османтуса белым вином, «Абрикосовый» с абрикосом и артишоковым биттером, «Гранатовый» на гранатовом соке с апельсиновым ликером. Среди других новых коктейлей: «Дыня-Фейхоа» с лаймовой водкой, дыней и кордиалом фейхоа, «Груша-Цицмат» с ромом на груше и цицматом, «Клубника-Наршараб» с кампари на клубнике и соусом наршараб, «Каштановый мед-
Османтус» с джином на медовых сотах, каштановым медом и цветочным совиньон бланом.
В меню сочинского заведения добавили новые напитки от бартендера Ивана Сидоренко. Все — с местным южным колоритом.
В барной карте появилось сразу несколько спритцев: «Цветочный» с бузиной и настоянном на цветах османтуса белым вином, «Абрикосовый» с абрикосом и артишоковым биттером, «Гранатовый» на гранатовом соке с апельсиновым ликером. Среди других новых коктейлей: «Дыня-Фейхоа» с лаймовой водкой, дыней и кордиалом фейхоа, «Груша-Цицмат» с ромом на груше и цицматом, «Клубника-Наршараб» с кампари на клубнике и соусом наршараб, «Каштановый мед-
Османтус» с джином на медовых сотах, каштановым медом и цветочным совиньон бланом.
Арбузный кордиал, бузинный тоник, чернично-можжевеловая водка: новые коктейли в ресторане Ugolёk 🍉
Шеф-бармен Антон Мальцев сделал летний апгрейд барной карты ресторана на Большой Никитской. В меню появились новые коктейли с яркими южными мотивами.
🔸 Lollapalooza: грушевая водка, италикус, арбузный кордиал, мята, игристое
🔸 Swedish Ivy: мятный и яблочный ликеры, содовая, кордиал земляника-лемонграсс
🔸 Palo Rosa: серебряная текила, кордиал роза-грейпфрут, биттер пешо, тоник помело-перец
🔸 Pina de Indes: пряный ром, жареный ананас, кордиал лаванда-зизифора, ананасовый тоник
🔸 Bird Cherry: водка черника-можжевельник, кордиал черемуха-голубика, мартини, бенедиктин, бузинный тоник
🔸 Dirty Monk: виски, ореховый ликер, лилле блан, кордиал персик-ройбуш
Шеф-бармен Антон Мальцев сделал летний апгрейд барной карты ресторана на Большой Никитской. В меню появились новые коктейли с яркими южными мотивами.
🔸 Lollapalooza: грушевая водка, италикус, арбузный кордиал, мята, игристое
🔸 Swedish Ivy: мятный и яблочный ликеры, содовая, кордиал земляника-лемонграсс
🔸 Palo Rosa: серебряная текила, кордиал роза-грейпфрут, биттер пешо, тоник помело-перец
🔸 Pina de Indes: пряный ром, жареный ананас, кордиал лаванда-зизифора, ананасовый тоник
🔸 Bird Cherry: водка черника-можжевельник, кордиал черемуха-голубика, мартини, бенедиктин, бузинный тоник
🔸 Dirty Monk: виски, ореховый ликер, лилле блан, кордиал персик-ройбуш
Цыганский гест в ресторане Folk ✈️
В московское заведение на Цветном бульваре 28 июля заглянет шеф-бармен ресторана Sartoria Lamberti Артем Кузин. С 19:00 он будет рассказывать о своей бабушке-цыганке, традициях кочевого племени, магических ритуалах и верованиях. А также — наливать гостям авторские коктейли, вдохновлённые цыганскими легендами:
🔸 Talentum: виски, кунжут, вермут с перцем, розовая родиола, хэндмейд-талант из шоколада
🔸 Shuwany: молодой ром, таро, маковое молоко, кардамон, лимонный кордиал, хэндмейд-цветок мака
🔸 Vardo: дистиллят из смолы дерева мирра, коньяк, микс вермутов, пачули, корень хины
В московское заведение на Цветном бульваре 28 июля заглянет шеф-бармен ресторана Sartoria Lamberti Артем Кузин. С 19:00 он будет рассказывать о своей бабушке-цыганке, традициях кочевого племени, магических ритуалах и верованиях. А также — наливать гостям авторские коктейли, вдохновлённые цыганскими легендами:
🔸 Talentum: виски, кунжут, вермут с перцем, розовая родиола, хэндмейд-талант из шоколада
🔸 Shuwany: молодой ром, таро, маковое молоко, кардамон, лимонный кордиал, хэндмейд-цветок мака
🔸 Vardo: дистиллят из смолы дерева мирра, коньяк, микс вермутов, пачули, корень хины
Chains to the Mast — сочетание рома, кокоса и фернет-бранка на клубнике🍸
Делимся авторским рецептом из американского заведения UnderTow в Фениксе. Для приготовления яркого и экзотического напитка понадобится:
🔸 белый ром (20 мл)
🔸 сок лайма (30 мл)
🔸 фернет-бранка на клубнике (20 мл)
🔸 кокосовый ликер (15 мл)
Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом, а затем процедите в охлажденный бокал купе и украсьте нарезанной клубникой на шпажке.
🍓 Фернет-бранка на клубнике: смешайте замороженную клубнику (3/4 стакана) с бальзамом фернет-бранка (750 мл) и настаивайте сутки, затем процедите, выдавите внутрь оставшийся сок из клубники и растворите сахар (1/4 стакана).
Делимся авторским рецептом из американского заведения UnderTow в Фениксе. Для приготовления яркого и экзотического напитка понадобится:
🔸 белый ром (20 мл)
🔸 сок лайма (30 мл)
🔸 фернет-бранка на клубнике (20 мл)
🔸 кокосовый ликер (15 мл)
Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом, а затем процедите в охлажденный бокал купе и украсьте нарезанной клубникой на шпажке.
🍓 Фернет-бранка на клубнике: смешайте замороженную клубнику (3/4 стакана) с бальзамом фернет-бранка (750 мл) и настаивайте сутки, затем процедите, выдавите внутрь оставшийся сок из клубники и растворите сахар (1/4 стакана).
Glenmorangie — теперь в новом дизайне 🖼
Шотландский бренд представил обновлённый дизайн своих продуктов. Цвета оформления стали более яркими и «игривыми». Изменения претерпела и сама бутылка — плечики и горлышко стали шире, а пробка крупнее. Редизайн коснулся трёх виски: 10-летнего The Original, 12-летнего The Lasanta и 14-летнего The Quinta Ruban. Пока — только в Великобритании.
Шотландский бренд представил обновлённый дизайн своих продуктов. Цвета оформления стали более яркими и «игривыми». Изменения претерпела и сама бутылка — плечики и горлышко стали шире, а пробка крупнее. Редизайн коснулся трёх виски: 10-летнего The Original, 12-летнего The Lasanta и 14-летнего The Quinta Ruban. Пока — только в Великобритании.
Новые шоты в «Моя пьяная бабушка летит в Сингапур» ✈️
Один из баров холдинга «С.И.Д.Р. Групп» в Москве обновил меню. Теперь гостям заведения доступно четыре новых шота с яркими подачами:
🔸 Бабушкин цветок: джин, фиалка, гранатовый уксус, сок лимона
🔸 Наша не кола: ром, смородиновый ликер, мятный ликер, сок лимона
🔸 Поезд в Пусан: джин, имбирный сироп, мята, сок лимона
🔸 Слеза Хунвейбинки: мятный дистиллят, ликер личи, кокосовый сироп
Все новинки можно заказать в составе сета за 2100 рублей, в который также входит ещё один культовый шот заведения «Стэн Ли» и азиатские закуски: древесные грибы муэр с морковью и китайской заправкой, шелковый тофу с перечным соусом, креветочные чипсы, маринованная спаржа с острым чили, хрустящие вешенки с ореховым соусом и баклажаны с соусом «тайский чили».
Один из баров холдинга «С.И.Д.Р. Групп» в Москве обновил меню. Теперь гостям заведения доступно четыре новых шота с яркими подачами:
🔸 Бабушкин цветок: джин, фиалка, гранатовый уксус, сок лимона
🔸 Наша не кола: ром, смородиновый ликер, мятный ликер, сок лимона
🔸 Поезд в Пусан: джин, имбирный сироп, мята, сок лимона
🔸 Слеза Хунвейбинки: мятный дистиллят, ликер личи, кокосовый сироп
Все новинки можно заказать в составе сета за 2100 рублей, в который также входит ещё один культовый шот заведения «Стэн Ли» и азиатские закуски: древесные грибы муэр с морковью и китайской заправкой, шелковый тофу с перечным соусом, креветочные чипсы, маринованная спаржа с острым чили, хрустящие вешенки с ореховым соусом и баклажаны с соусом «тайский чили».
The Balvenie выпустил виски, выдержанный в бочках из-под крепленого вина 🥃
Шотландский производитель представил новинку The Balvenie French Oak 16-Year-Old (47,6%). Виски проходил финальную выдержку во дубовых бочках, где ранее содержалось французского крепленое вино пино де шарант. В результате получился богатый вкус с цитрусовыми оттенками лимонной цедры и грейпфрута в сочетании с тонкой сладостью фруктов и пряностью имбиря.
Стоимость бутылки The Balvenie French Oak 16-Year-Old объёмом 750 мл составляет $175 (примерно 10500 рублей в эквиваленте).
Шотландский производитель представил новинку The Balvenie French Oak 16-Year-Old (47,6%). Виски проходил финальную выдержку во дубовых бочках, где ранее содержалось французского крепленое вино пино де шарант. В результате получился богатый вкус с цитрусовыми оттенками лимонной цедры и грейпфрута в сочетании с тонкой сладостью фруктов и пряностью имбиря.
Стоимость бутылки The Balvenie French Oak 16-Year-Old объёмом 750 мл составляет $175 (примерно 10500 рублей в эквиваленте).