Inshaker
18.5K subscribers
4.54K photos
177 videos
1.98K links
Телеграм-канал международного сообщества бартендеров Inshaker.com

Обратная связь — [email protected]
Download Telegram
Дубайский отель Atlantis попал в «Книгу рекордов Гиннесса»: на Новый год там собрали пирамиду из 54 740 бокалов для шампанского 😱

Для строительства 8-метровой конструкции понадобилось 5 дней. Она стала абсолютным рекордсменом, обогнав свою предшественницу 2017 года, которую составили в Мадриде из 50 116 бокалов.

Во время празднования Нового года пирамиду в Atlantis наполнили игристым: для этого официантам потребовался подъемник и страховка.
Suffragette — коктейль с джином и сливовым ликером из отеля Savoy 🌺

Делимся авторским рецептом от Шеннон Тебай из бара при лондонском отеле Savoy. Для приготовления этого элегантного коктейля в японском стиле понадобится:

🔸 японский джин (45 мл)
🔸 лилле розе (30 мл)
🔸 сливовый ликер (15 мл)
🔸 пишо биттер (1 дэш)
🔸 абсент (1 дэш)

Все ингредиенты нужно смешать в наполненном льдом стакане, а затем процедить в охлажденный бокал и выжать над коктейлем масла из цедры грейпфрута.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня речь пойдет о повышенной влажности, температуре и свете. И нет, это не прогноз погоды от Inshaker, это новая лекция «Мастерской» от бренд-мастера Maxxium Russia Ильи Доли. Он расскажет все об атмосферных явлениях в баре и объяснит, какие эмоции каждое из них вызывает. Не пропустите сегодня в 19:00!
FAQ для участников Fin Fusion 2022

Отвечаем на самые популярные вопросы, связанные с миссией авторских настоек Fin Fusion 2022: https://clck.ru/aiama
Илья Доля: Атмосфера эмоций 📺

Сегодня речь пойдет о повышенной влажности, температуре и свете. И нет, это не прогноз погоды от Inshaker, это новая лекция «Мастерской» от бренд-мастера Maxxium Russia Ильи Доли. Он расскажет все об атмосферных явлениях в баре и объяснит, какие эмоции каждое из них вызывает.

В качестве бонуса под роликом на YouTube вы найдете приложение, в котором мы подробно объясняем, что такое шесть столпов качества The Macallan.

#мастерская4you
#inshaker_masterskaya
#superambassadors

https://youtu.be/4UG9u0F5lfw
Dead Man's Fingers выпустил малиновый ликер на основе рома 💀

Бренд Dead Man's Fingers добавил в ассортимент новый продукт Raspberry Rum Cream Liqueur (17%). Сливочный ликер обладает «гладким и бархатистым» малиновым вкусом. Его рекомендуют пить в чистом виде со льдом, а также использовать в качестве основы для приготовления твистов на классические коктейли: Белый русский (с кофейным ликером и овсяным молоком) или Эспрессо мартини (с ореховым ликером и холодным кофе).

Dead Man's Fingers Raspberry Rum Cream Liqueur будет продаваться в Великобритании по цене 17 фунтов стерлингов (1700 рублей) за бутылку объемом 700 мл. Когда новинка попадет в другие страны, пока не сообщается.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Fin Fusion 2022 — прямой эфир Inshaker с Иваном Колиухом и Евгенией Петрушевой 📺

Сегодня в 15:00 амбассадор Inshaker Мария Власюк проведет в нашем Instagram прямой эфир, приуроченный к Fin Fusion 2022. Его гостями станут два члена жюри миссии — амбассадор Finlandia Vodka Иван Колиух и победительница Fin Fusion 2018 Евгения Петрушева.

Иван поделится своим представлением об идеальных настойках и расскажет, где в России их готовят лучше всего. А Женя даст практические советы по приготовлению настойки и несколько полезных рекомендаций по ее презентации.
Афиша: где выпить в Москве на этой неделе 🥂

🔸 Jazz Nights by Maison Margiela в The Bix
В заведении организуют парфюмерно-джазовый вечер совместно с французским модным домом Maison Margiela. Гостей ждут специальные коктейли, вдохновленные ароматами духов: например, Jazz Club с ромом на бобах тонка или By the Fireplace с коньяком на вишне и специях.
📍 13 января в 18:00, Большой Козихинский переулок д. 9

🔸 Старый Новый год в Champagne Bar
В поп-ап проекте при Noor Bar состоится вечеринка с выступлением диджея Василия Зоркого и актрисы театра Фоменко Елизаветы Бурмаковой.
📍 14 января в 21:00, ул. Тверская д. 23 (бронь 8-900-153-26-12)

🔸 Дранч IKRA в «Доме Культур»
«ДК» проводит бранч с группой компаний по обучению алгоритмам креативного мышления IKRA. Гостей ждут три специальных коктейля, созданных совместно с ребятами из IKRA: «Инверсия», «Эмпатия» и «Фильтрация».
📍 15 января в 23:00, ул. Сретенка д. 25
La Joya — твист на Бижу с мескалем и хересом🍸

Делимся авторским рецептом от Джо Робинсона из американского заведения The Standby в Детройте. Вместо джина в этом твисте на классический Бижу используется мескаль, а вместо вермута — сладкий херес. Вот все, что понадобится для приготовления:

🔸 мескаль (45 мл)
🔸 зеленый шартрез (20 мл)
🔸 херес Педро Хименес (20 мл)
🔸 грейпфрутовый биттер (6 дэш)

Все ингредиенты нужно смешать в стакане с добавлением льда, а затем процедить в охлажденный бокал.
La Caza — простой сладко-пряный коктейль на ржаном виски и драмбуи 🥃

Делимся авторским рецептом от американского бартендера Эндрю Холдена из Нью-Йорка. Для приготовления этого простого и быстрого коктейля понадобятся только алкогольные напитки:

🔸 ржаной виски (60 мл)
🔸 егермейстер (15 мл)
🔸 драмбуи (15 мл)
🔸 апельсиновый биттер (2 дэш)

Все ингредиенты нужно перемешать в стакане с добавлением льда, а затем процедить в коньячный снифтер и украсить готовый коктейль апельсиновой цедрой.
Репортаж из бара: 54А4 в Томске 📷

Заведение открылось в центре Томска в марте 2020 года. Основной зал бара оформлен в индустриальном стиле и оборудован контактной барной стойкой с неоновой подсветкой, а также большими панорамными окнами. Помимо этого, в 54А4 есть еще две зоны: ресторан с отдельным входом и chillout с приглушенным светом и собственным мини-баром.

Напитки в барной карте поделены на четыре стихии: «Огонь» (крепкие и согревающие), «Вода» (свежие и газированные), «Земля» (плотные и сбалансированные) и «Воздух» (легкие и ароматные). Например, в «Воде» гости могут найти Waterfall с текилой, дынным ликером и домашней содовой из анчана, а в «Воздухе» — Morning Dew на грушевой настойке с корицей и макадамией. Средняя цена коктейля — 400 рублей.

В меню 54А4 представлены разнообразные закуски, салаты, супы, горячие и гриль-блюда. Некоторые позиции повара заведения готовят прямо на глазах у посетителей.

📍 Томск, Проспект Ленина д. 54А
🕓 12:00-00:00 ВС-ЧТ, 12:00-01:00 ПТ-СБ
Hernö выпустил терновый джин, выдержанный в бочках из можжевельника 🌿

Шведский производитель добавил в ассортимент лимитированный терновый джин Hernö Slow Sloe Gin (40%). Напиток был приготовлен с добавлением ягод терна и на протяжении четырех месяцев настаивался в бочках из древесины можжевельника, которые ранее использовались для выдержки другого джина компании — Hernö Juniper Cask Gin. Благодаря этому новинка получила очень насыщенный цветочно-травяной вкус и аромат.

Hernö Slow Sloe Gin выпущен ограниченной партией из 1066 бутылок объемом 500 мл и поступит в продажу в Швеции до конца января. Стоимость пока не раскрывается.
Новинка дня: сыр с ягодами можжевельника, оставшимися после перегонки джина 🧀

На эстонской дистиллерии Liviko в Таллине придумали новый способ безотходного производства. Ребята не выбрасывают ягоды можжевельника после производства джина, а добавляют в гауду. По их словам, такой сыр с можжевеловой горечью станет отличной закуской к джиновым коктейлям.

Необычный продукт был придуман совместно с эстонской сыроварней Andre Farm. Где и по какой цене его получится достать, пока не сообщается.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#настроениепятница
Во имя пятницы, джина и старого Нового года