Новое коктейльное меню в MO Friends Bar & Dining🍹
В московском заведении MO Friends Bar & Dining появились новые коктейли от Евгений Сапрыкина. Подробно рассказываем о напитках.
🔸 Hurma: ром, бенедиктин, варенье из хурмы
🔸 Melon: просекко, пюре дыни
🔸 Mandarin: купажированный виски, кордиал из мандарина с бадьяном и ванилью, сок лимона, газированная вода
🔸 Sea Buckthorn&Orange: купажированный виски, облепиха, апельсиновый фреш, мед
🔸 Berry Punch: темный ром, рубиновый портвейн, мед, малина, клубника
В московском заведении MO Friends Bar & Dining появились новые коктейли от Евгений Сапрыкина. Подробно рассказываем о напитках.
🔸 Hurma: ром, бенедиктин, варенье из хурмы
🔸 Melon: просекко, пюре дыни
🔸 Mandarin: купажированный виски, кордиал из мандарина с бадьяном и ванилью, сок лимона, газированная вода
🔸 Sea Buckthorn&Orange: купажированный виски, облепиха, апельсиновый фреш, мед
🔸 Berry Punch: темный ром, рубиновый портвейн, мед, малина, клубника
Рекомендация к новогоднему столу от Inshaker #2
Cranberry Poinsettia Champagne Cocktail — напиток, который как нельзя лучше подойдет к новогоднему торжеству. Его клюквенно-цитрусовый вкус в сочетании с ярко-красным цветом и пузырьками от шампанского точно усилит праздничное настроение. По рецепту от Creative Culinary для приготовления коктейля понадобится:
🔸 шампанское (игристое вино/кава) — 120 мл
🔸 клюквенный сок — 60 мл
🔸 апельсиновый ликер — 15 мл
🔸 долька лайма
🔸 сахар
Края бокала нужно обтереть лаймовой долькой и обмакнуть в сахар. Затем смешать в бокале клюквенный сок с апельсиновым ликером и долить доверху шампанским или другим игристым. Готовый коктейль украшается веточкой розмарина с двумя нанизанными на нее ягодами клюквы.
#новогодниерекомендации
Cranberry Poinsettia Champagne Cocktail — напиток, который как нельзя лучше подойдет к новогоднему торжеству. Его клюквенно-цитрусовый вкус в сочетании с ярко-красным цветом и пузырьками от шампанского точно усилит праздничное настроение. По рецепту от Creative Culinary для приготовления коктейля понадобится:
🔸 шампанское (игристое вино/кава) — 120 мл
🔸 клюквенный сок — 60 мл
🔸 апельсиновый ликер — 15 мл
🔸 долька лайма
🔸 сахар
Края бокала нужно обтереть лаймовой долькой и обмакнуть в сахар. Затем смешать в бокале клюквенный сок с апельсиновым ликером и долить доверху шампанским или другим игристым. Готовый коктейль украшается веточкой розмарина с двумя нанизанными на нее ягодами клюквы.
#новогодниерекомендации
Афиша: где встретить Новый год в Москве 🎉
Подборка идеальных мест для встречи Нового года от Inshaker: https://clck.ru/admTV
Подборка идеальных мест для встречи Нового года от Inshaker: https://clck.ru/admTV
Sally’s Holiday Spritz — клюквенный спритц, вдохновленный мультфильмом Тима Бертона💀
Делимся авторским рецептом от американского заведения Craft & Commerce в Калифорнии. Этот напиток назван в честь девушки Салли — возлюбленной скелета Джека из популярного мультфильма Тима Бертона «Кошмар перед Рождеством». Для приготовления коктейля понадобится:
🔸 текила (30 мл)
🔸 ликер женепи (30 мл)
🔸 клюквенный сироп (30 мл)
🔸 лимонный сок (20 мл)
🔸 розовое игристое вино
Текилу, женепи, клюквенный сироп и сок лимона нужно смешать в шейкере с добавлением льда, затем процедить в наполненный льдом винный бокал и долить доверху розовым игристым. Готовый коктейль украшается веточкой розмарина, палочкой корицы и несколькими ягодами можжевельника.
Делимся авторским рецептом от американского заведения Craft & Commerce в Калифорнии. Этот напиток назван в честь девушки Салли — возлюбленной скелета Джека из популярного мультфильма Тима Бертона «Кошмар перед Рождеством». Для приготовления коктейля понадобится:
🔸 текила (30 мл)
🔸 ликер женепи (30 мл)
🔸 клюквенный сироп (30 мл)
🔸 лимонный сок (20 мл)
🔸 розовое игристое вино
Текилу, женепи, клюквенный сироп и сок лимона нужно смешать в шейкере с добавлением льда, затем процедить в наполненный льдом винный бокал и долить доверху розовым игристым. Готовый коктейль украшается веточкой розмарина, палочкой корицы и несколькими ягодами можжевельника.
Новые коктейли в Drunk Delon🍸
В меню московского бара на Большой Никитской появились новые коктейли во французском стиле. Гостям предлагают четыре авторских дринка по 700 рублей за каждый:
🔸 Zima Blue: водка, овсяное печенье, сгущенное молоко, сок лимона, овсяное молоко, блю кюрасао
🔸 Cafe au cognac: коньяк, горячий кофе, каштановый ликер, биттер ангостура
🔸 Besson: ром, виноград, сок лайма, сироп корицы, капля абсента
🔸 Machine&Dancer: виски, яйцо, мед, арак, биттер ангостура, мускатный орех
В меню московского бара на Большой Никитской появились новые коктейли во французском стиле. Гостям предлагают четыре авторских дринка по 700 рублей за каждый:
🔸 Zima Blue: водка, овсяное печенье, сгущенное молоко, сок лимона, овсяное молоко, блю кюрасао
🔸 Cafe au cognac: коньяк, горячий кофе, каштановый ликер, биттер ангостура
🔸 Besson: ром, виноград, сок лайма, сироп корицы, капля абсента
🔸 Machine&Dancer: виски, яйцо, мед, арак, биттер ангостура, мускатный орех
Научный факт дня: хомяки — главные алкоголики животного мира 🐹
Ученые из Университета Аляски в Анкоридже сделали вывод, что самыми пьющими животными являются хомяки. Оказывается, их печень очень эффективно перерабатывает этанол: эти грызуны способны без угрозы сильного опьянения выпить до 18 грамм чистого этанола за день, что эквивалентно полутора литрам 90% ликера Everclear для человека. Употребляют алкоголь хомяки действительно часто, ведь запасаемые ими в норах фрукты и различные семена со временем начинают бродить.
Более того, если поставить перед хомяком две миски с обычной водой и зерновым спиртом, то он всегда выберет последнюю. Однако исследователи считают, что это не пристрастие к алкоголю, а просто практичный выбор более калорийного продукта.
Ученые из Университета Аляски в Анкоридже сделали вывод, что самыми пьющими животными являются хомяки. Оказывается, их печень очень эффективно перерабатывает этанол: эти грызуны способны без угрозы сильного опьянения выпить до 18 грамм чистого этанола за день, что эквивалентно полутора литрам 90% ликера Everclear для человека. Употребляют алкоголь хомяки действительно часто, ведь запасаемые ими в норах фрукты и различные семена со временем начинают бродить.
Более того, если поставить перед хомяком две миски с обычной водой и зерновым спиртом, то он всегда выберет последнюю. Однако исследователи считают, что это не пристрастие к алкоголю, а просто практичный выбор более калорийного продукта.
Итоги 2021 года: самые популярные алкогольные новинки🔥
За прошедший год мы рассказали о сотнях новых релизов алкоголя со всего мира. Ниже — ТОП-10 новостных материалов о новинках рынка, которые стали самыми популярными среди пользователей сайта Inshaker.
🔸 Jim Beam Peach — смесь оригинального Jim Beam Kentucky Straight Bourbon и персикового ликера
🔸 Dewar's Portuguese Smooth — купажированный виски, выдержанный в бочках из-под рубинового портвейна
🔸 Jameson Orange — апельсиновый вариант Jameson, вдохновленный классическим коктейлем Олд фешен
🔸 Devil’s Island — линейка доминикано-российского рома, вдохновленная легендой о дьявольском острове
🔸 Casa Del Sol Tequila — премиальная текила от звезды «Отчаянных домохозяек» Евы Лонгории
🔸 Highland Park 50 Year Old 2020 — 50-летний сингл-молт за 2 000 000 рублей
🔸 Jim Beam Highball — серия готовых к употреблению баночных хайболов на бурбоне Jim Beam.
🔸 Glenmorangie A Tale of Winter — зимний односолодовый виски, вдохновленный скандинавской концепцией хюгге
🔸 Tanqueray 0,0% — безалкогольная версия традиционного сухого джина.
🔸 Hennessy V.S.O.P Privilège by Refik Anadol — технологичная коллаборация коньячного дома Hennessy со всемирно известным медиа-художником.
За прошедший год мы рассказали о сотнях новых релизов алкоголя со всего мира. Ниже — ТОП-10 новостных материалов о новинках рынка, которые стали самыми популярными среди пользователей сайта Inshaker.
🔸 Jim Beam Peach — смесь оригинального Jim Beam Kentucky Straight Bourbon и персикового ликера
🔸 Dewar's Portuguese Smooth — купажированный виски, выдержанный в бочках из-под рубинового портвейна
🔸 Jameson Orange — апельсиновый вариант Jameson, вдохновленный классическим коктейлем Олд фешен
🔸 Devil’s Island — линейка доминикано-российского рома, вдохновленная легендой о дьявольском острове
🔸 Casa Del Sol Tequila — премиальная текила от звезды «Отчаянных домохозяек» Евы Лонгории
🔸 Highland Park 50 Year Old 2020 — 50-летний сингл-молт за 2 000 000 рублей
🔸 Jim Beam Highball — серия готовых к употреблению баночных хайболов на бурбоне Jim Beam.
🔸 Glenmorangie A Tale of Winter — зимний односолодовый виски, вдохновленный скандинавской концепцией хюгге
🔸 Tanqueray 0,0% — безалкогольная версия традиционного сухого джина.
🔸 Hennessy V.S.O.P Privilège by Refik Anadol — технологичная коллаборация коньячного дома Hennessy со всемирно известным медиа-художником.
Hey! Bartender — новогодний прямой эфир Inshaker и «Мастерской» by Maxxium Russia 📺
Сегодня в 15:00 амбассадор Inshaker Мария Власюк запустит в нашем Instagram прямой эфир с представителями «Мастерской» by Maxxium Russia — девелопмент-менеджером Аленой Василенко и бренд-дипломатом Maker’s Mark Кенаном Ассабом.
Ребята поделятся впечатлениями от «Игры в секретную Санта-Бар-Бару», подробно расскажут про предстоящее судейство и про призы самым креативным участникам проекта. А также выберут самые любимые миссии 2021 года, проведенные брендами Maxxium Russia совместно с Inshaker, и расскажут, как будут встречать Новый год и какие планы на него строят.
Сегодня в 15:00 амбассадор Inshaker Мария Власюк запустит в нашем Instagram прямой эфир с представителями «Мастерской» by Maxxium Russia — девелопмент-менеджером Аленой Василенко и бренд-дипломатом Maker’s Mark Кенаном Ассабом.
Ребята поделятся впечатлениями от «Игры в секретную Санта-Бар-Бару», подробно расскажут про предстоящее судейство и про призы самым креативным участникам проекта. А также выберут самые любимые миссии 2021 года, проведенные брендами Maxxium Russia совместно с Inshaker, и расскажут, как будут встречать Новый год и какие планы на него строят.
Ищите оригинальные подарки на Новый год? У баров есть кое-что для вас 🎁
Некоторые заведения подготовили подарочные наборы, которые станут замечательным презентом для друзей и близких. Например:
🔸 В Made In China (СПб) сделали гифт-бокс в виде календаря на 10 дней, в который входят коктейли на основе премиального виски: хватит на все январские праздники.
🔸 В Brodo (Москва) посетителей ждут стильные новогодние костеры под бокалы.
🔸 В St.Martin (СПб) в качестве алко-сувенира можно приобрести бутылку с домашним ромом или авторским коктейлем.
🔸 В S’AINT BAR (СПб) можно найти гифт-боксы с мерчем заведения и домашней настойкой: «Малина-Чили» или «Хурма-Корица» на выбор.
🔸 Подарочные наборы подготовили и в Nobody Knows I Suppose (Новосибирск): с открыткой, тремя гамлетами и выдержанным в дубовых бочках вишневым ликером Жинжинья.
Некоторые заведения подготовили подарочные наборы, которые станут замечательным презентом для друзей и близких. Например:
🔸 В Made In China (СПб) сделали гифт-бокс в виде календаря на 10 дней, в который входят коктейли на основе премиального виски: хватит на все январские праздники.
🔸 В Brodo (Москва) посетителей ждут стильные новогодние костеры под бокалы.
🔸 В St.Martin (СПб) в качестве алко-сувенира можно приобрести бутылку с домашним ромом или авторским коктейлем.
🔸 В S’AINT BAR (СПб) можно найти гифт-боксы с мерчем заведения и домашней настойкой: «Малина-Чили» или «Хурма-Корица» на выбор.
🔸 Подарочные наборы подготовили и в Nobody Knows I Suppose (Новосибирск): с открыткой, тремя гамлетами и выдержанным в дубовых бочках вишневым ликером Жинжинья.
Украшение дня: подвеска с ледяным кубом 🧊
На Alcademics придумали оригинальное праздничное украшение. Недолговечное, но очень эффектное. Чтобы его сделать, потребуется пара контейнеров, вода, цепочка (позолоченная или золотая) и 3 дня терпения, чтобы лед успел замерзнуть.
Алгоритм действий такой:
1. Наливаем воду в большой контейнер с ручкой
2. Ставим в него маленький контейнер, тоже наполненный водой (на какой-нибудь подставке, чтобы оставалось свободное пространство от дна и стенок)
3. Привязываем к ручке большого контейнера цепочку и опускаем ее в маленький контейнер примерно до центра
4. Ждем замерзания, затем достаем маленький контейнер из большого, откалываем лишний лед, высвобождаем куб на цепочке из маленького контейнера — и готово!
На Alcademics придумали оригинальное праздничное украшение. Недолговечное, но очень эффектное. Чтобы его сделать, потребуется пара контейнеров, вода, цепочка (позолоченная или золотая) и 3 дня терпения, чтобы лед успел замерзнуть.
Алгоритм действий такой:
1. Наливаем воду в большой контейнер с ручкой
2. Ставим в него маленький контейнер, тоже наполненный водой (на какой-нибудь подставке, чтобы оставалось свободное пространство от дна и стенок)
3. Привязываем к ручке большого контейнера цепочку и опускаем ее в маленький контейнер примерно до центра
4. Ждем замерзания, затем достаем маленький контейнер из большого, откалываем лишний лед, высвобождаем куб на цепочке из маленького контейнера — и готово!
Итоги 2021 года: самые популярные лекции «Мастерской» by Maxxium Russia 📺
«Мастерская» — совместный проект Maxxium Russia и Inshaker — начала свою работу в конце марта и за девять месяцев выпустила почти 40 познавательных видео-лекций о коктейлях, алкоголе и работе в баре. Рассказываем, какие ролики вызвали наибольший интерес у пользователей Inshaker.
🥇 Василий Марков: Азиатский алкоголь. Категории и популярность
🥈 Алексей Савкин: Дорогой алкоголь в коктейлях — за или против
🥉 Александра Чурилова: Сервис в барах класса «А»
🔸 Никита Курочкин: Путевые заметки. Что и как пьют в США
🔸 Анастасия Штерцер: Джин. Категории, стили, определение
🔸 Константин Бахарев: Ромовый дневник
🔸 Владимир Колганов: Джиновый бар. Развитие, тренды, будущее
🔸 Александр Юрченко: Полюбите бренд, и он вас заметит
🔸 Андрей Пруцких: Как пересадить гостя из зала за бар
🔸 Денис Миллионов: Гастроботаника
«Мастерская» — совместный проект Maxxium Russia и Inshaker — начала свою работу в конце марта и за девять месяцев выпустила почти 40 познавательных видео-лекций о коктейлях, алкоголе и работе в баре. Рассказываем, какие ролики вызвали наибольший интерес у пользователей Inshaker.
🥇 Василий Марков: Азиатский алкоголь. Категории и популярность
🥈 Алексей Савкин: Дорогой алкоголь в коктейлях — за или против
🥉 Александра Чурилова: Сервис в барах класса «А»
🔸 Никита Курочкин: Путевые заметки. Что и как пьют в США
🔸 Анастасия Штерцер: Джин. Категории, стили, определение
🔸 Константин Бахарев: Ромовый дневник
🔸 Владимир Колганов: Джиновый бар. Развитие, тренды, будущее
🔸 Александр Юрченко: Полюбите бренд, и он вас заметит
🔸 Андрей Пруцких: Как пересадить гостя из зала за бар
🔸 Денис Миллионов: Гастроботаника