Любите Палому?
Anonymous Poll
30%
Готов(а) пить на завтрак, обед и ужин
70%
Я человек простой, могу пить, могу не пить
Nightshade Apero — овощной хайбол с портвейном и аперитивом🍹
Делимся авторским рецептом от Алексиса Мияреса из американского бара Julep в Хьюстоне. Для приготовления этого слабоалкогольного сладко-горького хайбола понадобится:
🔸 белый портвейн (60 мл)
🔸 итальянский аперитив (20 мл)
🔸 сироп из болгарского перца и тимьяна (20 мл)
🔸 лимонный сок (10 мл)
🔸 тоник (60 мл)
Нужно смешать в стакане портвейн, аперитив, сироп и сок лимона, насыпать колотый лед, долить тоник доверху и украсить коктейль тимьяном и сушеной долькой лимона.
🌿 Сироп из болгарского перца и тимьяна: выжать сок болгарского перца (1 шт), процедить от мякоти и растворить в нем равное количество сахара, добавить свежий тимьян (30 г) и настоять в течение суток, а затем процедить.
Делимся авторским рецептом от Алексиса Мияреса из американского бара Julep в Хьюстоне. Для приготовления этого слабоалкогольного сладко-горького хайбола понадобится:
🔸 белый портвейн (60 мл)
🔸 итальянский аперитив (20 мл)
🔸 сироп из болгарского перца и тимьяна (20 мл)
🔸 лимонный сок (10 мл)
🔸 тоник (60 мл)
Нужно смешать в стакане портвейн, аперитив, сироп и сок лимона, насыпать колотый лед, долить тоник доверху и украсить коктейль тимьяном и сушеной долькой лимона.
🌿 Сироп из болгарского перца и тимьяна: выжать сок болгарского перца (1 шт), процедить от мякоти и растворить в нем равное количество сахара, добавить свежий тимьян (30 г) и настоять в течение суток, а затем процедить.
Афиша: гест-бартендинги в барах России на этой неделе ✈️
Иван Колиух (Finlandia Vodka) ➡️ Boris Bar (Челябинск)
Амбассадор Finlandia Vodka Иван Колиух будет готовить за стойкой челябинского Boris Bar коктейли на водке, а также разыграет среди гостей коктейльный бокс.
📍 20 октября, ул. Карла Маркса д. 81
«Пирс 28» (СПб) ➡️ IDOL Tiki Bar (Самара)
Егор Барилко из «Пирса 28» встанет за стойку самарского IDOL Tiki Bar, чтобы приготовить для гостей коксовый милк-панч и коктейльную тики-классику.
📍 21 октября в 21:00, ул. Молодогвардейская д. 66
Gatsby's Bar&Grill (Пермь) ➡️ «ПетроВВодкин Бар» (Краснодар)
Авторские коктейли за стойкой краснодарского «ПетроВВодкин Бар» будут готовить гости из пермского Gatsby's — Денис Пирожинский и Анастасия Фридрих.
📍 21 октября в 19:00, ул. Чапаева д. 85
Иван Колиух (Finlandia Vodka) ➡️ Boris Bar (Челябинск)
Амбассадор Finlandia Vodka Иван Колиух будет готовить за стойкой челябинского Boris Bar коктейли на водке, а также разыграет среди гостей коктейльный бокс.
📍 20 октября, ул. Карла Маркса д. 81
«Пирс 28» (СПб) ➡️ IDOL Tiki Bar (Самара)
Егор Барилко из «Пирса 28» встанет за стойку самарского IDOL Tiki Bar, чтобы приготовить для гостей коксовый милк-панч и коктейльную тики-классику.
📍 21 октября в 21:00, ул. Молодогвардейская д. 66
Gatsby's Bar&Grill (Пермь) ➡️ «ПетроВВодкин Бар» (Краснодар)
Авторские коктейли за стойкой краснодарского «ПетроВВодкин Бар» будут готовить гости из пермского Gatsby's — Денис Пирожинский и Анастасия Фридрих.
📍 21 октября в 19:00, ул. Чапаева д. 85
За кем следить в Instagram, чтобы быть в курсе новостей индустрии? 🤔
Подготовили для вас подборку самых интересных барных аккаунтов с образовательным контентом, лайфстайлом и другими интересными рубриками.
🔸 Максим Широков — сериал харизматичного амбассадора о смене бренда и нелегком пути молодого отца
🔸 Алексей Савкин — размышления на вечные и околобарные темы, экспертиза по барным конкурсам и рубрика видеоинтервью
🔸 Сергей Омельяненко — настаивает все на всем, взорвал TikTok своей харизмой
🔸 Игорь Калимов — много роскоши, отличного виски и спорта
🔸 Артем Перук — новости питерской индустрии и самые важные анонсы
🔸 Андрей Коробков — жизнь молодого талантливого бармена и образовательный контент
🔸 Иван Останков — яркий и брутальный аккаунт на тему гастрономии и виски
🔸 Евгений Шашин — ответы на любые вопросы, которые возникают в умах молодых бартендеров
🔸 Максим Гузов — интересные рассказы о лучших заведениях в разных уголках России
🔸 Влад Илькив — о роме, барных конкурсах и яркой жизни бренд-амбассадора
Подготовили для вас подборку самых интересных барных аккаунтов с образовательным контентом, лайфстайлом и другими интересными рубриками.
🔸 Максим Широков — сериал харизматичного амбассадора о смене бренда и нелегком пути молодого отца
🔸 Алексей Савкин — размышления на вечные и околобарные темы, экспертиза по барным конкурсам и рубрика видеоинтервью
🔸 Сергей Омельяненко — настаивает все на всем, взорвал TikTok своей харизмой
🔸 Игорь Калимов — много роскоши, отличного виски и спорта
🔸 Артем Перук — новости питерской индустрии и самые важные анонсы
🔸 Андрей Коробков — жизнь молодого талантливого бармена и образовательный контент
🔸 Иван Останков — яркий и брутальный аккаунт на тему гастрономии и виски
🔸 Евгений Шашин — ответы на любые вопросы, которые возникают в умах молодых бартендеров
🔸 Максим Гузов — интересные рассказы о лучших заведениях в разных уголках России
🔸 Влад Илькив — о роме, барных конкурсах и яркой жизни бренд-амбассадора
За кем вам интереснее всего следить в Instagram?
Anonymous Poll
22%
Максим Широков
3%
Алексей Савкин
19%
Сергей Омельяненко
1%
Игорь Калимов
17%
Артем Перук
3%
Андрей Коробков
2%
Иван Останков
16%
Евгений Шашин
14%
Максим Гузов
2%
Влад Илькив
Художники-хедлайнеры первой в мире барной биеннале 🖼
Барная биеннале от Inshaker и X by Glenmorangie объединила не только лучшие заведения России (карта тут). В ней принимают участие самые известные современные художники, что делает биеннале важнейшим культурным событием последних лет. На барных выставках можно встретить такие громкие имена, как:
🔸 Виктория Вейсбрут (Mercedes Bar, Москва)
🔸 Саша Фролова (LureMe, Москва)
🔸 Алексей Бевза (IDEALISTE, Москва)
🔸 Олеся Рубеко (Дом 16, Москва)
🔸 Даша Мальцева (Журавли, Москва)
🔸 Полина Шкапина (Publique Сafe, Москва)
🔸 Зина Исупова (15 Kitchen+Bar, Москва)
🔸 Антон Кушаев (Drunk Delon, Москва)
🔸 Дарья Кузнецова (Stone Crab, Москва)
🔸 Mayana Nasybullova (В чаще, СПб)
🔸 Юлдуз Бахтиозова (Мойка 3, СПб)
🔸 Паша Безор (Грани, СПб)
🔸 Андрей Беляев (Экс-бар, СПб)
🔸 Вова Gypsy (812 и Юнион, СПб)
🔸 Даша Сушинская (Sixty Four и География, СПб)
🔸 Собачья Картоха (Шелест, Екатеринбург)
🔸 Зухра Салахова (ReLab, Казань)
🔸 Миша Мак (Крыша, Новосибирск)
Барная биеннале от Inshaker и X by Glenmorangie объединила не только лучшие заведения России (карта тут). В ней принимают участие самые известные современные художники, что делает биеннале важнейшим культурным событием последних лет. На барных выставках можно встретить такие громкие имена, как:
🔸 Виктория Вейсбрут (Mercedes Bar, Москва)
🔸 Саша Фролова (LureMe, Москва)
🔸 Алексей Бевза (IDEALISTE, Москва)
🔸 Олеся Рубеко (Дом 16, Москва)
🔸 Даша Мальцева (Журавли, Москва)
🔸 Полина Шкапина (Publique Сafe, Москва)
🔸 Зина Исупова (15 Kitchen+Bar, Москва)
🔸 Антон Кушаев (Drunk Delon, Москва)
🔸 Дарья Кузнецова (Stone Crab, Москва)
🔸 Mayana Nasybullova (В чаще, СПб)
🔸 Юлдуз Бахтиозова (Мойка 3, СПб)
🔸 Паша Безор (Грани, СПб)
🔸 Андрей Беляев (Экс-бар, СПб)
🔸 Вова Gypsy (812 и Юнион, СПб)
🔸 Даша Сушинская (Sixty Four и География, СПб)
🔸 Собачья Картоха (Шелест, Екатеринбург)
🔸 Зухра Салахова (ReLab, Казань)
🔸 Миша Мак (Крыша, Новосибирск)