Bacardi выпустил фруктовый тропический ром🍍

Бренд добавил в ассортимент лимитированную серию Bacardi Tropical (35%). Ром приготовлен с использованием ананаса, кокоса и гуавы. Его рекомендуют пить в сочетании с соками или газированными напитками, а также добавлять в коктейли — например, Пина коладу или Мохито.

Новинка первое время будет продаваться в США по цене 13 долларов (970 рублей) за бутылку. В каких еще странах появится Bacardi Tropical, пока не сообщается.

Finlandia выпустила летние настойки на основе водки 🥒

Финский бренд представил новую линейку Finlandia Botanical. В нее вошло два освежающих летних напитка на основе водки крепостью 30%: Cucumber & Mint с огурцом и мятой и Wildberry & Rose с лесными ягодами и розой. Они приготовлены только из натуральных ингредиентов без искусственных ароматизаторов и сахара. Слабоалкогольные настойки рекомендуют пить в чистом виде, а также смешивать с газированной водой, тоником или лимонадом.

Новинки из линейки Finlandia Botanical будут продаваться в США по цене 16 долларов (1200 рублей) за бутылку объемом 700 мл. Со временем напитки появятся и на рынках других стран.

#РОССИЯБЕЗМЕХА — благотворительная акция от S'AINT Bar 🐻

Команда питерского заведения призывает подписать петицию, которая направлена на отказ от меховых ферм и сохранение животных. «Оглядывая происходящее вокруг, мы видим, как страдает экология, как общество углубляется в процесс потребления и совершенно забывает о сохранении того, что дает нам природа», — говорят ребята.

Если петиция наберет более 100 000 голосов, инициатива дойдет до рассмотрения в правительстве — это может помочь обратить всеобщее внимание на проблему и впоследствии снизить спрос на животный мех.

Сейчас собрано 14% подписей, а в поддержку акции выступают актриса Анна Ковальчук, стилист Влад Лисовец и группа IOWA.

Frozen Sherry Margarita — вариация Маргариты с добавлением хереса🍹

Делимся авторским рецептом от Пола Тейлора из американского бара Columbia Room (Вашингтон). В основу его коктейля легла популярная Томми Маргарита с нектаром агавы. Для приготовления понадобятся:

🔸 текила репосадо (60 мл)
🔸 херес амонтильядо (30 мл)
🔸 нектар агавы (45 мл)
🔸 лаймовый сок (45 мл)
🔸 солевой раствор 10:1 (20 капель)
🔸 лед (полтора стакана)

Все ингредиенты нужно смешать в блендере до однородной массы, а затем перелить в бокал и украсить долькой свежего лайма.

Seventy One Gin Eau De Nuit — джин от известного фотографа, вдохновленный парфюмом 🌺

Популярный турецкий fashion-фотограф Мерт Алас представил собственный джин Seventy One Gin Eau De Nuit. Напиток приготовлен путем смешивания различных ингредиентов, что по задумке Мерта аналогично созданию парфюма, и разлит по дизайнерским хрустальным бутылкам, напоминающим флаконы для духов. В состав джина входят можжевельник, дудник, лимон, дамасская роза, грейпфрут, дистиллят лунного кактуса и другие ботаникалы. После изготовления Seventy One Gin на протяжении 71 дня дня выдерживали в испанских и французских дубовых бочках, а также в бочках из-под хереса.

Seventy One Gin Eau De Nuit первое время будет продаваться в Великобритании по цене 140 фунтов стерлингов (14 300 рублей) за бутылку 700 мл. В каких еще странах появится новинка, пока неизвестно.

Graham’s выпустил портвейн для коктейлей🍹

Португальский бренд добавил в ассортимент нетрадиционный портвейн Graham’s Blend Nº12 (19%). Напиток приготовили из винограда сорта Торига Насионал, собранного ровно в полночь для сохранения максимальной свежести плодов, добавили в состав различные фрукты и ягоды, а также не проводили традиционную для портвейна выдержку в дубовых бочках. В результате Blend Nº12 получил уникальный вкусовой профиль в полусухом стиле — по словам производителя, он отлично подходит для коктейлей и будет интересен людям, которые обычно не пьют портвейн.

О стоимости и доступности Graham’s Blend Nº12 пока информации нет. Однако бренд сообщил, что в ближайшее время планирует сотрудничать с опытными миксологами для разработки уникальных коктейлей на основе нового портвейна.

Quercus robur, quercus alba, quercus petraea — эти словосочетания звучат почти как заклинания. Но Игорь Калимов в новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia объяснит, что это на самом деле такое.

Амбассадор The Macallan сегодня в 19:00 подробно расскажет о типах бочек и краткой истории их возникновения. Не пропустите!

Spearhead — шотландский виски, приготовленный под инфракрасным излучением 🥃

Дистиллерия Loch Lomond представила уникальный цельнозерновой виски Spearhead (43%). Напиток выдерживали в обожженных дубовых бочках из-под бурбона, которые были дополнительно обработаны инфракрасным излучением — по словам производителя, оно усиливает вкусовые качества виски и ароматы древесины. Это первый шотландский скотч, произведенный таким способом. Новинка имеет мягкий бархатистый вкус с нотками фиалки, черной смородины, ежевики, ванили, карамели и темного шоколада.

Spearhead первое время будет продаваться только в Великобритании по цене 30 фунтов стерлингов (3000 рублей) за бутылку, а до конца лета будет распространен по всему миру.

Игорь Калимов: Бочки. Разновидности и краткая история 📺

Quercus robur, quercus alba, quercus petraea — эти словосочетания звучат почти как заклинания. Но амбассадор The Macallan Игорь Калимов в новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia объяснит, что это на самом деле такое, а также подробно расскажет о типах бочек и краткой истории их возникновения.

#мастерская4you
#inshaker_masterskaya
#superambassadors

https://youtu.be/o1wHJ50QH3A

Михаил Федотовский: «Один из самых популярных коктейлей в Мексике — Драй мартини» 🗣

Inshaker пообщался с бартендером питерского Social Club Михаилом Федотовским, который недавно вернулся из крупного гастрольного тура по Мексике. Михаил рассказал, как вообще получилось организовать гастроли в тяжелое время ограничений, в чем особенности мексиканской коктейльной культуры и что местные жители больше всего любят пить: https://clck.ru/WACdr

Angostura Daiquiri Boom — изменение правил из-за ограничений ❌

Inshaker пристально следит за развитием индустрии. По результатам проведенного исследования система QR-кодов в Москве оказывает существенное влияние на работу заведений. Согласно статистике, посещаемость торговых залов 80% баров и ресторанов упала до 20 гостей в день — это катастрофически маленький показатель.

В связи со сложившимися обстоятельствами в рамках Angostura Daiquiri Boom, а также других миссий возможна корректировка расчетов торговой площади заведений в городах, где введена система QR-кодов. При расчете продаж на квадратный метр торговой площади в барах и ресторанах Москвы и других городов, где введены ограничения на вход гостей по QR-кодам, будут учитываться только торговые площади веранд.

Мы делаем все возможное, чтобы соревнование было честным, а возможности баров оставались равны.

Лето в самом разгаре — пришло время запустить Aperol Summer Battle 2021 ☀️

Aperol и Inshaker приглашают заведения сразиться в продажах в рамках традиционного летнего баттла.

Призовой фонд в размере 1.500.000 рублей распределится между сильнейшими заведениями, продавшими больше всего коктейлей Aperol Spritz на квадратный метр торговой площади за август.

Устрой в своем заведении яркий оранжевый праздник — подавай заявку на участие на странице миссии.

Ultrasonic Gin — джин, вдохновленный летучими мышами 🦇

Английский производитель Puddingstone Distillery представил джин с уникальным методом производства. Ultrasonic Gin (41%) вдохновлен летучими мышами, которые в больших количествах населяют сельскую местность Великобритании. В процессе его производства был использован уникальный метод: мацерация ботаникалов в спирте и воде под ультразвуковыми частотами. Производитель говорит, что ультразвук способствует активному выделению ароматических масел из ингредиентов. В результате напиток получил землистый вкус с оттенками бузины, жареного ячменя, яблока и мяты.

Новинка первое время будет продаваться только в Англии по цене 35 фунтов стерлингов (3500 рублей) за бутылку 500 мл. Часть вырученных средств Puddingstone Distillery передадут благотворительным организациям по защите летучих мышей и других диких животных региона.

Оранжевый флешмоб by Aperol Spritz прошел в десятках городов России и оставил незабываемые эмоции и впечатления. Мы подготовили для вас короткое видео с самыми яркими моментами флешмоба — приятного просмотра!