Inshaker
18.5K subscribers
4.53K photos
177 videos
1.98K links
Телеграм-канал международного сообщества бартендеров Inshaker.com

Обратная связь — [email protected]
Download Telegram
Фото-подборка Виски сауэров от участников Whiskey Sour Festival by Gentleman Jack 🖼

До 31 марта вы можете попробовать эти и многие другие вариации культового коктейля в десятках баров и ресторанов по всей России.

На фото коктейли из:
1. 19/20 Grill Pub, Артем
2. Вуокса Grill, Санкт-Петербург
3. «Горыныч», Москва
4. «Жизнь», Казань
5. «ТупоБар», Казань
6. Black Hat Bar, Москва
7. Daiquiri Bar, Санкт-Петербург
8. Magnum Wine Bar, Москва
9. Rob Roy Bar, Пермь
10. Simach Bar, Москва
Афиша гест-бартендингов в барах России: 16 — 18 марта ✈️

Рассказываем про самые интересные гостевые смены, которые состоятся в российских барах в ближайшие несколько дней: https://clck.ru/TjjDG
Снуп Догг выпустил розовое вино Snoop Cali Rosé🍷

Через год после первого релиза американский рэпер Снуп Догг в сотрудничестве с брендом 19 Crimes представил второе вино — розовое Snoop Cali Rosé (10.7%). Новинка приготовлена из сортов винограда зинфандель (75%), гренаш (20%) и пино нуар (5%). Во вкусе преобладают оттенки клубники, малины, вишни и розы, а на этикетке изображен сам Снуп Догг. Вино позиционируется как идеальный напиток для жаркого летнего дня.

Snoop Cali Rosé поступит в продажу весной по цене 12 долларов (870 рублей) за бутылку объемом 750 мл.
ТОП-10 книг от Виталия Колпина 📚

Автор курса для барменов CRAFT BAR SKILLS и многократный победитель и призер международных чемпионатов по барменскому искусству Виталий Колпин делится подборкой книг, которые мотивируют его и помогают в профессиональном и личностном развитии.

🔸 «Краткая история пьянства от каменного века до наших дней», Марк Форсайт
🔸 «Ингредиенты. Химия и алхимия гастрономического творчества», Али Бузари
🔸 «Рожденный ходить. Революция в понимании механики движения», Джеймс Эрлз
🔸 «Биология добра и зла: как наука объясняет наши поступки», Роберт Сапольски
🔸 «Sapiens. Краткая история человечества», Юваль Ной Харари
🔸 «Эмоциональный интеллект. Почему он может значить больше, чем IQ», Дэниел Гоулман
🔸 «Искусство видеть», Джон Бергер
🔸 «Цивилизация запахов: XVI — начало XIX века», Робер Мюшембле
🔸 «Вкус. Наука о самом малоизученном человеческом чувстве», Боб Холмс
🔸 «Жизнь в потоке», Мэрилин Аткинсон
Woodford Reserve выпустил лимитированный бурбон с высокой крепостью 64,1% 🥃

Американский бренд представил новый бурбон Woodford Reserve Batch Proof. Напиток разливается в бутылки прямо из бочек — без разбавления водой или фильтрации — и имеет высокую бочковую крепость на уровне 64,1%. В его вкусе сочетаются оттенки сушеных ягод, какао, карамели, темного шоколада, чая и мяты.

Ограниченная партия Woodford Reserve Batch Proof скоро будет доступна для покупки в США и остальном мире. Цена бутылки объемом 750 мл составляет 130 долларов (9500 рублей).
Kurozatō Seppun — аутентичный японский коктейль на сетю и ромашковом чае 🌼

Делимся авторским рецептом от бартендера Дева Джонсона из Liquor Lab (Нью-Йорк, США). Его коктейль Kurozatō Seppun со сбалансированным сладко-горьким вкусом приготовлен на основе сетю — традиционного японского алкоголя крепостью 20-25% из риса, ржи и сладкого картофеля. Вот полный рецепт напитка:

🔸 сетю (90 мл)
🔸 ромашковый чай (60 мл)
🔸 домашний медово-имбирный сироп (20 мл)
🔸 лимонный сок (10 мл)

Все ингредиенты нужно смешать в стакане с добавлением льда, а затем — процедить в рокс со льдом и украсить лимонной цедрой.

🍯 Домашний медово-имбирный сироп: смешай в сотейнике мед (500 мл), воду (500 мл), палочку корицы (1 шт) и нарезанный имбирь (200 г), кипяти 30 минут, а затем остуди и процеди.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Мастерская» — новый образовательный кластер от Maxxium Russia на платформе Inshaker 🎓

«Мастерская» дает знания, благодаря которым ты повысишь свой профессиональный уровень, а соответственно — станешь ближе к своим целям и конкретным результатам.

Мы ждем всех представителей барного сообщества независимо от профессионального уровня!

Подробнее о проекте читайте на сайте.

#мастерская4you
#inshaker_masterskaya
#superambassadors
Тест на День святого Патрика ☘️

День святого Патрика — это культурный и религиозный праздник, который отмечается ежегодно 17 марта и посвящен покровителю Ирландии Святому Патрику.

Мы подготовили для вас интересный тест об этом празднике и, конечно же, ирландском виски: https://clck.ru/TmEPd
Cîroc выпустил летний цитрусовый напиток на основе водки 🍋

Бренд премиальной водки представил новый продукт — Cîroc Summer Citrus (35%). Это спиртной напиток на основе водки, дистиллированной из французского винограда, с добавлением натуральных экстрактов апельсина и других цитрусов. Его рекомендуется подавать в составе коктейлей, смешивая с различными фруктовыми соками. Американский рэпер Шон «Дидди» Комбс, являющийся партнером бренда, отметил, что новинка станет «идеальным дополнением к любому летнему празднику с друзьями и семьей».

Cîroc Summer Citrus уже продается в США по цене 34 доллара (2500 рублей) за бутылку объемом 750 мл. В ближайшие несколько месяцев новинку должны распространить и по другим странам.
Где выпить в Москве: афиша событий 18 — 21 марта 🍻

Рассказываем о двух вечеринках на День святого Патрика от Simple Spirits и других интересных событиях, которые состоятся в барах Москвы на этой неделе: https://clck.ru/Tn6mU
«Your manager is b****»: в США выпустили пиво с гневными отзывами клиентов на банках 🤬

Американская пивоварня Beale’s Brewery выпустила специальную серию пива Troll, посвященную интернет-троллям и недовольным клиентам. Ребята размещают на банках отзывы и ругательства с указанием их авторов и иронично это обыгрывают. Первый продукт новой линейки — портер «Your manager is b****» с изображением улыбающейся главы пивоварни.

«Клиент не всегда прав, и мы не боимся это признать. Нельзя взять и обозвать менеджера или другого сотрудника просто потому, что вам не нравится слышать, что он вам говорит. Нашей новой линейкой пива Troll мы поддерживаем всех, кто попадал в подобные ситуации» — говорят представители Beale’s Brewery.
Acre Bird — экзотический коктейль с мескалем, аперолем и маракуйей🍹

Делимся авторским рецептом от бартендера Аслана Герреро из Acre Resort (Мексика). Для приготовления экзотического мексиканского коктейля Acre Bird понадобятся:

🔸 мескаль (30 мл)
🔸 апероль (30 мл)
🔸 домашний сироп мед-маракуйя (15 мл)
🔸 лаймовый сок (15 мл)

Все ингредиенты нужно смешать в шейкере с добавлением льда, а затем — процедить в наполненный льдом хайбол или коллинз.

🍯 Домашний сироп мед-маракуйя: поставьте на средний огонь воду (1 стакан) с добавлением меда (2 стакана) и держите до его полного растворения, затем остудите, добавьте пюре маракуйи (150 мл) и хорошо перемешайте.
Barrell Seagrass — ржаной виски, выдержанный в бочках из-под рома, бренди и мадеры 🥃

Американская дистиллерия Barrell Craft Spirits представила уникальный ржаной виски Barrell Seagrass. Напиток представляет собой смесь нескольких сортов ржаного виски из США и Канады, которые были выдержаны в дубовых бочках из-под мартиникского рома-агриколя, абрикосового бренди и десертного вина мадера. В сладком и одновременно терпком вкусе новинки сочетаются нотки груши, личи, грейпфрута, корицы, розмарина, фенхеля и шиповника. Также виски отличается высокой бочковой крепостью 59,2%.

Первая ограниченная партия Barrell Seagrass будет доступна для покупки в США по цене 90 долларов (6600 рублей) за бутылку 750 мл.
Видео дня: как бары-участники Whiskey Sour Festival by Gentleman Jack готовят сауэры для гостей 🎥

Собрали для вас крутые ролики, на которых бармены из разных заведений России смешивают фирменные твисты на культовый Виски сауэр.

На видео:
1. Pine Bar (Омск)
2. Нормальный Бар (Нижний Новгород)
3. Black Hat Bar (Москва)
4. List Bar (Сочи)
5. ПетроВВодкин Бар (Краснодар)
Red Bull выпустил экзотический энергетик с драгонфрутом⚡️

Австрийский бренд представил в США ограниченную линейку Red Bull Summer Edition Dragon Fruit. Это специальная летняя версия энергетика с экзотическим вкусом драгонфрута (питайи). Сообщается, что напиток имеет яркий пурпурный цвет и отлично подходит для смешивания с фруктовыми соками или холодным чаем.

В продажу новинка поступит в апреле, однако неизвестно, выйдет ли она за пределы американского рынка.