Inshaker
18.5K subscribers
4.53K photos
177 videos
1.98K links
Телеграм-канал международного сообщества бартендеров Inshaker.com

Обратная связь — [email protected]
Download Telegram
Персиковый соджу, сироп юдзу, игристое: новые летние коктейли в Gangster Legend и Gangster Gatsby ☀️

В московских лаунж-ресторанах на Рогожском Валу и Малой Семеновской обновили барную карту. Шеф-бармен Рахат Иманкулов добавил в меню яркие летние коктейли, цветовая палитра которых символизирует солнце в разных фазах: от желтого на рассвете до глубокого красного на закате.

🔸Hi: джин, кордиал арбуз-лайм, сироп юдзу
🔸Shogo: персиковый соджу, кордиал клубника-каламанси, игристое вино
🔸Yoake: инфьюз водка-маракуйя-ваниль, кордиал ананас-дыня
🔸Yugata: инфьюз кальвадос-вишня, маракуйя, лайм, игристое вино
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Настойка на джине с клубникой и базиликом 🍓

Делимся домашним рецептом ягодной настойки на основе джина с цитрусовыми и травяными нотками во вкусе.

Ингредиенты:

🔸750 мл джина Barrister
🔸250 г свежей клубники
🔸Цедра и сок 1 лимона
🔸10-15 листьев свежего базилика
🔸15-20 г сахара

Приготовление:

1. Очистите клубнику от хвостиков, порежьте на половинки и положите в банку
2. Слегка помните листья базилика в ладонях, чтобы высвободить аромат, и тоже отправьте в банку
3. Добавьте цедру и сок лимона, засыпьте сахар
4. Залейте джином Barrister, плотно закройте банку и встряхните
5. Настаивайте в темном прохладном месте 1-2 недели, периодически встряхивая
6. Процедите через марлю или мелкоячеистое сито

#настойка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Опрос для профи барной индустрии: какие награды хотите получать за победу в миссиях? 🏆

Inshaker совместно с алкобрендами регулярно проводит конкурсы для барменов: с интересными концепциями и приятными призами. Пройдите небольшой опрос и поделитесь, какие награды за миссии интересуют вас больше всего.

Можно выбрать несколько вариантов ответа, а также написать свой в комментариях под постом👇
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM