Inshaker
18.5K subscribers
4.53K photos
177 videos
1.98K links
Телеграм-канал международного сообщества бартендеров Inshaker.com

Обратная связь — [email protected]
Download Telegram
Афиша гест-бартендингов ✈️

🔸 17/04 в 19:00 — Meow (Москва) ➡️ Ginstitute (Москва)

В меню от Дмитрия Пастернака и Анны Канавец: Meow Sour с джином, нотами мандарина и малины, Colada-Colada с пряным ромом, ананасом, панданом, кокосом и пеной из фиалки и другие авторские коктейли. Адрес: Солянка, 1/2с1

🔸 17/04 в 20:00 — Николай Муравлёв («Камин», Москва) ➡️ Alpaca (Москва)

Гостей ждет коктейльное путешествие с остановками в Латинской Америке и Карибском бассейне. В меню геста: Rum Collins на роме с ликером личи и нотами алоэ, Taveuni с ромом, островным виски и красным вермутом и другие авторские коктейли. Адрес: Потаповский переулок, 14

🔸 21/04 в 20:00 — Nobody Knows I Suppose (Новосибирск) ➡️ Zero (Казань)

Не просто гест, а полноценный поп-ап: гостей ждет атмосфера новосибирского спикизи, винил и даже возможность набить памятное тату. И коктейли от команды Nobody Knows: Urban Collins (джин, вино, кордиал из лактокрыжовника и нектарина, содовая из ростков гороха), Double W Tonic (красный биттер, винный кордиал, тоник из арбуза и грецкого ореха) и другие. Адрес: Профсоюзная, 3

🔸 23/04 в 20:00 — French 42 (Алматы) ➡️ More (Казань)

Камила Адиева и Сергей Грабовой приготовят для гостей French42 (джин, груша, аршат, игристое, абсент), Almatini (джин, рислинг, яблоко, ромашка) и Milano Margarita (текила, итальянский биттер, кордиал грейпфрут, вишневый ликер, джин). Адрес: Карла Маркса, 5
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Московский бар-квартирник «Камин» переоткрылся в обновленном формате 🆕

«Камин» на Малой Сухаревской — это пространство в духе квартиры периода 90-х и нулевых с винтажной мебелью и артефактами, куда можно попасть по звонку и где просят разуться и надеть тапочки. В конце марта бар переоткрылся с новыми тематическими комнатами.

Теперь здесь есть «Комната подростка» с атрибутикой юного неформала-мечтателя и пивным баром и «Кабинет бати» с акцентом на классические коктейли в авторской подаче (например, «Командировка в Норильск» с джином, вермутом и островным виски). А также «Мастерская деда» с инструментами, музыкой из советской радиолы и домашними наливками и настойками: от хреновухи до кальвадоса с курагой.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Настойка на джине с малиной и розовым перцем 🌿

Делимся рецептом домашней джиновой настойки с ягодным вкусом и травяными оттенками.

Ингредиенты:

🔸 750 мл джина Barrister
🔸 150 г свежей или замороженной малины
🔸 2 веточки свежего розмарина
🔸 4-5 г розового перца горошком
🔸 20 г мёда (по желанию, для придания сладости)

Приготовление:

1. Слегка подавите розовый перец горошком и положите в банку
2. Добавьте малину и веточки розмарина
3. Залейте джином Barrister и по желанию добавьте мед
4. Плотно закройте банку, встряхните и настаивайте в темном прохладном месте 1-2 недели, периодически встряхивая
5. Процедите через марлю или мелкоячеистое сито

#настойка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Профи барной индустрии, снова опрос для вас: теперь про наши миссии 🏆

Мы помогаем алкогольным брендам на российском рынке устраивать для вас крутые челленджи и фестивали. Это и личные конкурсы, и командные миссии, и актуальные социальные проекты. Расскажите, в какой активации вы больше всего хотите поучаствовать в ближайшее время👇
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Фотоподборка коктейлей из заведений-участников Daiquiri Boom 2.0. Часть вторая 📸

До конца Daiquiri Boom 2.0 осталось чуть меньше двух недель! Открывайте карту фестиваля и выбирайте, куда отправиться за культовым Дайкири и его авторскими вариациями. Некоторые из них — в нашей подборке.

На фото коктейли из:

1️⃣ «Пирс 28», Санкт-Петербург
2️⃣ Tin Woodman, Москва
3️⃣ Belgium, Воронеж
4️⃣ Pine Bar, Омск
5️⃣ «Нюра», Новосибирск
6️⃣ «Менталитет», Москва
7️⃣ Taco Boys, Брянск
8️⃣ Chupito, Томск