Inshaker
18.5K subscribers
4.59K photos
177 videos
1.98K links
Телеграм-канал международного сообщества бартендеров Inshaker.com

Обратная связь — [email protected]
Download Telegram
Новогодняя лимитка от Corona Extra 🍺

Известный пивной бренд выпустил ограниченную серию банок Corona Extra. Они покрыты термохромными чернилами и меняют цвет, когда пустеют или нагреваются вне холодильника. Вместе с банками-хамелеонами также представили коллекцию новогодних халатов. Дизайн разрабатывала Талия Коулс — стилист Снуп Дога. Лимитированные новинки от Corona Extra, вероятнее всего, будут доступны только в США.
Где выпить в Москве и Питере: гесты и вечеринки ближайших дней 🥂

🔸 20/12 в 20:00 — гест The Bix (Мск) в «Зойке» (Мск)

Викторина с подарками и четыре напитка, отражающие начало XX века: Clear Aviation с джином и ликером фиалки, Sweet Sue с ромом и банановым соком и другие. Адрес: Мск, Б. Патриарший, 8с1.

🔸 21/12 — гест бара «Шаляпин» (Мск) в HookahPlace Futura (Мск)

Много винила и авторские коктейли от Кирилла Сенча: «Досифей» с водкой, щавелем и яблоком, «Тифлис» с коньяком, вермутом и сливой и другие. Адрес: Мск, Никольская, 19-21/1.

🔸 21/12 в 17:00 — гест Delicatessen (Мск) в Futurist (СПб)

Легендарные коктейли от известного столичного бара: Dirty Bird Martini на джине с вермутом и оливковым рассолом, выдержанный Pedro Manhattan на хересе и другие. Адрес: СПб, Барочная, 6.

🔸 22/12 в 19:00 — рождественская вечеринка Rising moon в Masters & Margaritas на Пятницкой (Мск)

Джазовый концерт, мистическая фотозона с луной, гадание на картах таро и спешл-коктейли на водке. Адрес: Мск, Пятницкая, 5с1.
Томатная настойка на водке 🍅

В преддверии новогодних праздников делимся рецептом «антипохмельной» настойки с томатами и пряностями.

Ингредиенты:

🔸 750 мл водки Царская
🔸 3 спелых помидора среднего размера
🔸 2 очищенных зубчика чеснока
🔸 1 веточка базилика
🔸 1 веточка тимьяна
🔸 2-3 г молотого черного перца
🔸 5 г морской соли

Приготовление:

1. Бланшируйте помидоры: разрежьте их на четвертинки, примерно на минуту опустите в кипящую воду, после этого охладите в миске с ледяной водой, а затем снимите с помидоров кожицу.
2. Поместите помидоры и остальные ингредиенты в банку. Если хотите более пикантную настойку, добавьте 1 чили и другой острый перец.
3. Залейте водкой Царская.
4. Плотно закройте банку, встряхните и настаивайте в темном прохладном месте 1-2 недели, периодически встряхивая.
5. Процедите через мелкоячеистое сито или марлю.

#настойка
Напоминаем, что до окончания Sidecar Cocktail Fest by CAMUS осталось 10 дней

Вы еще успеваете заглянуть в одно из заведений-участников всероссийского фестиваля и попробовать вкусный Сайдкар на основе коньяка CAMUS, а также авторские твисты на этот классический коктейль.

Карта заведений-участников — вот здесь. Выбирайте место и планируйте визит 😉
Рождественские коктейли в барах Masters&Margaritas 🎅

До 7 января включительно в московских гастробарах Masters&Margaritas на Пятницкой и Маяковской можно заказать рождественские спешлы. Шеф-бармен Игорь Бобрицкий подготовил для гостей коктейли и инфьюзы. Среди них:

🔸 Christmas Punch: водка, огурец, ликер бузины, юдзу, лососевая икра
🔸 Tangerine Margarita: текила, мандарин, сок лимона, сироп юдзу
🔸 Feijoa Gimlet: джин, травяной ликер, кордиал фейхоа, алтайский мед
🔸 Cranberry-Ziziphora: водочная настойка на клюкве и зизифоре
«Елочные» коктейли в Linbistro 🎄

До конца года в московском заведении на Остоженке можно заказать коктейль в елочном шарике. В специальном меню, созданном в коллаборации с французским косметическим брендом «Л’Окситан», два напитка — с градусом и без:

🔸 Christmas ball: джин с нотами чабреца, кордиал малина-каркаде, абрикос и тоник
🔸 Christmas mum virgin ball: грейпфрутовый сок, содовая, кордиалы анчан-ваниль и арбуз-личи

В подарок к каждому заказу гостям дают еще один елочный шарик, но уже не с коктейлем, а с набором косметики.
Согревающие зимние пунши в Tilda ♨️

В меню московского ресторана в Сытинском тупике появились праздничные пунши от шеф-бартендера Александра Меркова.

🔸 Tropical: ананас, банан, джекфрут, ром
🔸 Cozy: облепиха, персик, апельсин, джин
🔸 Strawberry Hibiscus: каркаде, ореховый аперитив, клубника, грушевая ракия
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Коктейльная лотерея в Soma🍀

В московском ресторане на Петровском бульваре можно выиграть секретный праздничный коктейль, приготовленный по фирменному рецепту заведения. Для этого нужно заказать порцию медовых пышек с мороженым и грецким орехом: если на дне тарелки обнаружится рисунок клевера, значит, бутылочка с коктейлем ваша.
Cafe Ireland: простой крепкий коктейль на основе виски 🥃

Делимся рецептом от Янни Кехаджарис из американского заведения Stoa в Сан-Франциско. Для приготовления этого твиста на классический Манхэттен понадобятся:

🔸 ирландский виски (45 мл)
🔸 сухой вермут (15 мл)
🔸 кофейный ликер (15 мл)

Перемешайте все ингредиенты в стакане со льдом и процедите в рокс.
Ligare Aperitivo Spritz: яркий и ароматный аперитив от LADOGA 🍊

Ligare Aperitivo Spritz появился на российском рынке только летом этого года, но уже успел завоевать популярность. Напиток стал единоличным лидером в исследовании компании RATINGTELLING и по оценкам экспертов обошел даже классический Aperol. В статье на сайте подробно рассказали про новинку от LADOGA.
Настойка на водке с имбирем и лимоном 🍋

Делимся рецептом зимней витаминной настойки, которая поможет согреться холодными вечерами.

Ингредиенты:

🔸 750 мл водки Царская
🔸 Цедра 2 лимонов
🔸 20 г очищенного и нарезанного имбиря
🔸 20 г меда

Приготовление:

1. Поместите в банку лимонную цедру и кусочки имбиря.
2. Добавьте столовую ложку меда.
3. Залейте водкой Царская.
4. Плотно закройте банку, встряхните и держите в темном прохладном месте 1-2 недели, периодически встряхивая.
5. Процедите через марлю или мелкоячеистое сито.

#настойка
Новые коктейли в Lumicino🍸

В московском заведении на Большой Никитской обновили барную карту. За каждым новым коктейлем стоят итальянские выражения и пословицы.

🔸 «Пьетро»: водка, ликер шисо, домашний кокосовый сироп, мята и тоник с ароматом грейпфрута. Пьетро — имя нарицательное, которым итальянцы обозначают любую вещь, которую одалживают.
🔸 «Спреццатура»: дистиллят из лаванды, лимонная содовая, игристое и кордиал алоэ. В переводе с итальянского слово означает нарочитую небрежность.
🔸 «Скарпетта»: джин, кокосовый и черносмородиновый ликеры, кордиал лайм-бергамот. Коктейль подаётся с мини-булочкой. Его название вдохновлено выражением «Fare la scarpetta» — буквально «собрать соус кусочком хлеба».
🔸 «Ти Вольо бене»: домашний сливочный лимончелло и эспрессо. Фраза — аналог признания в любви, но без романтического подтекста.
Новые коктейли в «Инте» для фанатов «Триггера» 📺

Команда московского бара на Остоженке придумала специальные коктейли к выходу фильма «Триггер». Все три напитка — твисты на известную классику. Попробовать можно до 31 января.

🔸 «Сливовый негрони» с джином, сливой, ванилью и пряностями: корицей, бадьяном, гвоздикой
🔸 «Банановый дайкири» с ромом, бананом, кардамоном и сухим хересом
🔸 «Облепиха порнстар» с сидром, манго и облепихой