Inshaker
18.5K subscribers
4.58K photos
177 videos
1.98K links
Телеграм-канал международного сообщества бартендеров Inshaker.com

Обратная связь — [email protected]
Download Telegram
⚡️⚡️⚡️Миссии Inshaker вернулись!

Совместно с коньячным домом CAMUS мы запускаем Sidecar Cocktail Fest
🍸

Приглашаем все заведения России принять участие в фестивале, посвященном одному из самых таинственных классических коктейлей — Сайдкару.

Запустите специальное меню, весь декабрь наливайте гостям Сайдкар и авторские твисты на него — и поборитесь за внушительные денежные призы. А еще можно снять стильную рекламу фестиваля и поучаствовать в дополнительной номинации.

🔥 Общий призовой фонд фестиваля — 1 300 000 рублей!

Приём заявок на Sidecar Cocktail Fest by CAMUS открыт до конца ноября. Присоединиться к фестивалю можно на сайте.
Bar Fiesta Mexicana — первый московский фестиваль текилы и мескаля🍹

2 ноября при поддержке Luding Group в Москве пройдет первый фестиваль текилы и мескаля Bar Fiesta Mexicana. Лейтмотивом мероприятия стал известный праздник «День мертвых» (Dia de los muertos), популярный у мексиканцев.

Три бара — «Котельная», Michelada и Alpaca — перенесут гостей из холодной столицы в жаркую атмосферу Мексики. Помогут в этом специальные тематические коктейли на текиле Don Ramon и Buen Amigo и мескале Bruxo X по фиксированной стоимости 700 рублей. Начало фестиваля в каждом заведении — в 20:00.

Всех гостей Bar Fiesta Mexicana также ждут розыгрыши и призы. Например, в «Котельной» можно погадать на таро и попытать удачу на Колесе фортуны, а в Michelada гостям сделают традиционный фейс-арт под зажигательные ритмы музыкантов марьячи и горячие диджей-сеты. Рекомендуем заглянуть во все три бара и оценить тематическое меню!
Настойка на водке с фейхоа 🌿

В ноябре созревает фейхоа. Этот плод с ярким кисловатым вкусом отлично подойдет для приготовления домашней настойки. Делимся рецептом!

Ингредиенты:

🔸 750 мл водки Царская
🔸 10-12 спелых плодов фейхоа
🔸 40-50 г сахара

Приготовление:

1. Разрежьте фейхоа на четвертинки и удалите все коричневые и перезрелые участки.
2. Положите фейхоа в банку и залейте водкой Царская.
3. Добавьте сахар, закройте банку и встряхните.
4. Храните в темном прохладном месте не менее двух недель, периодически встряхивая.
5. Процедите через мелкоячеистое сито или марлю.

#настойка
В баре «Инта» — новые коктейли, созданные в коллаборации с парфюмерным брендом Fakoshima🍸

Московский бар «Инта» (Остоженка, 14/2) и Fakoshima представили специальную коктейльную карту, посвященную ароматам осени и сбору урожая. Каждый напиток сопровождается подарком — миниатюрой аромата от Fakoshima. В меню:

🔸 «Полевые костры» с сухим вермутом на пижме, кордиалом лайм-базилик, голубикой и можжевельником.
🔸 «Поздние овощи» с джином на лимонной вербене, тыквой и лаймовым кордиалом.
🔸 «С осени на зиму» на основе дистиллята из халвы.
Новые коктейли в японских ресторанах Coba 🍶

В московской сети заведений Coba (Новая Площадь, 10 и Малая Дмитровка, 3) обновлено барное меню. Шеф-бармен Виталий Цай создал напитки, посвященные гейшам, вулкану Фудзияма и другим символам японской культуры.

🔸 Maiko: саке на драгонфруте, сакура, персиковый тоник с жасмином
🔸 Hanamachi: саке, сливовое вино, клубничный соджу
🔸 Geisha Kiss: водка, сливовое вино, виноградный кордиал
🔸 Fujiyama: дынный ликер, апельсиновый ликер, юдзу, пенная шапка из бузины
🔸 Koi: водка на чае генмайча, белый какао-ликер, фигурка карпа из шоколада
🔸 Мини-сет Kampai: джин, саке, лемонграсс
Royal Raven — джин в британских традициях 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

На прошлой неделе мы рассказывали про необычные AI-новинки от Royal Raven. А сегодня предлагаем познакомиться с брендом в целом.

Royal Raven — это линейка классических сухих джинов от производителя «Татспиртпром». Все напитки бренда обладают ярким можжевеловым вкусом с различными оттенками и имеют запоминающийся дизайн, отсылающий к родине джина — Англии. Все подробности про Royal Raven и его разновидности — на сайте.
FAQ для участников Sidecar Cocktail Fest by CAMUS

На специальной страничке ответили на самые важные вопросы, связанные с фестивалем.
Айвовая ракия, лакричный бренди, марсала: новые коктейли в BRODO🍸

Шеф-бармен московского заведения Кирилл Дмитриев-Мальчевский добавил в меню авторские твисты на классику с нескучными ингредиентами. Среди новых коктейлей:

🔸 Pepperoni — вариация Негрони с граппой, сыровяленной коппой и каперсом
🔸 Normandy — вариация Джин-тоника с айвовой ракией, нормандским джином и лакричным бренди
🔸 DM Service — вариация Гибсона с марсалой, тмином, грейпфрутом и маринованной луковицей в винном и бальзамическом уксусе
🔸 Curantita — гибрид Паломы и Маргариты с текилой, черной смородиной, бергамотом и грейпфрутом
🔸 Erte — прозрачная вариация Пина Колады с личи
Уже в это воскресенье состоится онлайн-конференция BarConf 5.0. И ты можешь посетить её бесплатно! 🔥

Мы разыгрываем четыре билета на BarConf:

✔️ Два билета категории PLUS
✔️ Два билета категории STANDART

Условие всего одно — быть подписчиком нашего Telegram-канала Inshaker Russia.

🕘 Итоги подведём 10 ноября в 11:00 по мск.

Кстати, шансы можно удвоить: в нашем Instagram (соцсеть запрещена в РФ) проходит точно такой же розыгрыш еще четырех билетов!