Афиша гест-бартендингов ✈️
🔸 28/09 в 20:00 — Apotheke Bar (СПб) в баре «Консерватор» (СПб)
Шеф-бармен Apotheke Павел Казанников будет наливать авторский коктейль «Ромовый дневник» на роме и портвейне, который выдерживают в бетоне две недели. Адрес: пр. Римского-Корсакова, 5-7.
🔸 28/09 в 20:00 — The Bix (Москва) в Ester (Москва)
Гостей ждет вечер в стиле ревущих 20-х: с джазом и авторскими коктейлями от команды The Bix — Beauty Punch с коньяком и сухим вермутом, Iron Negroni с травяным ликером и джином и другими. Адрес: Большая Никитская, 22/2.
🔸 29/09 в 19:00 — «Медные Трубы» (Нижний Новгород) в Chin-Chin (Москва)
Ребята привезут из Нижнего Новгорода семь авторских коктейлей: Mediterranean Spritz на основе просекко, хереса и вермута, Navigation с добавлением рома, бузины и фиалки, Illustrator с виски, порто и биттером и другие. Адрес: Новорязанская, 23с3.
🔸 28/09 в 20:00 — Apotheke Bar (СПб) в баре «Консерватор» (СПб)
Шеф-бармен Apotheke Павел Казанников будет наливать авторский коктейль «Ромовый дневник» на роме и портвейне, который выдерживают в бетоне две недели. Адрес: пр. Римского-Корсакова, 5-7.
🔸 28/09 в 20:00 — The Bix (Москва) в Ester (Москва)
Гостей ждет вечер в стиле ревущих 20-х: с джазом и авторскими коктейлями от команды The Bix — Beauty Punch с коньяком и сухим вермутом, Iron Negroni с травяным ликером и джином и другими. Адрес: Большая Никитская, 22/2.
🔸 29/09 в 19:00 — «Медные Трубы» (Нижний Новгород) в Chin-Chin (Москва)
Ребята привезут из Нижнего Новгорода семь авторских коктейлей: Mediterranean Spritz на основе просекко, хереса и вермута, Navigation с добавлением рома, бузины и фиалки, Illustrator с виски, порто и биттером и другие. Адрес: Новорязанская, 23с3.
Каламанси, арахис и синий чай: новые коктейли в баре «Грани»🍹
В питерском баре на Некрасова обновилась коктейльная карта. Например, в «Гранях» теперь можно заказать:
🔸 Astra Fizz 3.0: джин, синий чай, опунция, грейпфрут, пряности, бергамот
🔸 Chiquita: бурбон, арахис, банан, кокос
🔸 Gabba Gabba Dry: джин, сухой вермут, чай габа, бергамот
🔸 Broken Paloma: текила, пряности, грейпфрут, каламанси, содовая
🔸 Sila Zemli: джин, крыжовник, огурец, сухой вермут, сельдерей
🔸 Peppa Negroni: джин, перец, чинар, кампари, сладкий вермут
В питерском баре на Некрасова обновилась коктейльная карта. Например, в «Гранях» теперь можно заказать:
🔸 Astra Fizz 3.0: джин, синий чай, опунция, грейпфрут, пряности, бергамот
🔸 Chiquita: бурбон, арахис, банан, кокос
🔸 Gabba Gabba Dry: джин, сухой вермут, чай габа, бергамот
🔸 Broken Paloma: текила, пряности, грейпфрут, каламанси, содовая
🔸 Sila Zemli: джин, крыжовник, огурец, сухой вермут, сельдерей
🔸 Peppa Negroni: джин, перец, чинар, кампари, сладкий вермут
Tundra Authentic: водка крайнего севера ❄️
Tundra Authentic — флагманский бренд производителя «Татспиртпром», входящий в ТОП-5 самых продаваемых и узнаваемых водочных брендов России. Водка производится с применением современных технологий и отличается высоким качеством.
Подробно рассказали о напитке и его главных особенностях на сайте.
Tundra Authentic — флагманский бренд производителя «Татспиртпром», входящий в ТОП-5 самых продаваемых и узнаваемых водочных брендов России. Водка производится с применением современных технологий и отличается высоким качеством.
Подробно рассказали о напитке и его главных особенностях на сайте.
⚡️⚡️⚡️ На Inshaker — новые крутые коктейли!
Мы продолжаем поддерживать отечественных производителей алкоголя: совместно со старшим барменом ресторана Niki Юрием Шайдицким разработали целую коктейльную карту с ликерами Tundra Bitter в главной роли. Среди новинок: яркие освежающие хайболы, пряные горячие тодди и гроги, твисты на легендарную классику и много чего еще. Всего — 20 коктейлей, которые точно стоит попробовать.
Для удобства собрали все дринки в одной статье — заходите и выбирайте, что будете смешивать в первую очередь🍸
Мы продолжаем поддерживать отечественных производителей алкоголя: совместно со старшим барменом ресторана Niki Юрием Шайдицким разработали целую коктейльную карту с ликерами Tundra Bitter в главной роли. Среди новинок: яркие освежающие хайболы, пряные горячие тодди и гроги, твисты на легендарную классику и много чего еще. Всего — 20 коктейлей, которые точно стоит попробовать.
Для удобства собрали все дринки в одной статье — заходите и выбирайте, что будете смешивать в первую очередь🍸
Афиша гест-бартендингов ✈️
🔸 05/10 в 21:00 — Владимир Чистяков в Simach (Москва)
Мешать коктейли за стойкой «Симача» будет не бармен, а шеф-повар. В меню — пять коктейлей на основе игристого с фруктами. Адрес: Тверской б-р, 15с2.
🔸 05/10 в 18:00 — 0.75 please (Красноярск) в CuttaCutta (Москва)
Команда ресторана привезет аутентичные сибирские блюда и авторские коктейли на дикоросах: Pinaceae с бренди и пихтой, КY gimlet с джином и рододендроном и другие. Адрес: Большой Козихинский пер, 10.
🔸 06-07/10 с 10:00 до 16:00 — «Чум» (Тюмень) в Folk (Москва)
Гостей ждут сибирские блюда из рыбы, оленины и строганины, а также коктейли: Taiga Sprits с кедровой настойкой и кордиалом пихты, Gentle Siberia с джином и морошкой и другие. Адрес: Цветной б-р, 2.
🔸 07/10 в 22:00 — Afisha group (Казахстан) в Amber (Москва)
На гесте в честь дня рождения Amber будут наливать коктейли с азиатским характером: Off White Russian с водкой на тайском чае, Кumiss Martini на дистилляте кумыса и другие. Адрес: Цветной б-р, 2.
🔸 05/10 в 21:00 — Владимир Чистяков в Simach (Москва)
Мешать коктейли за стойкой «Симача» будет не бармен, а шеф-повар. В меню — пять коктейлей на основе игристого с фруктами. Адрес: Тверской б-р, 15с2.
🔸 05/10 в 18:00 — 0.75 please (Красноярск) в CuttaCutta (Москва)
Команда ресторана привезет аутентичные сибирские блюда и авторские коктейли на дикоросах: Pinaceae с бренди и пихтой, КY gimlet с джином и рододендроном и другие. Адрес: Большой Козихинский пер, 10.
🔸 06-07/10 с 10:00 до 16:00 — «Чум» (Тюмень) в Folk (Москва)
Гостей ждут сибирские блюда из рыбы, оленины и строганины, а также коктейли: Taiga Sprits с кедровой настойкой и кордиалом пихты, Gentle Siberia с джином и морошкой и другие. Адрес: Цветной б-р, 2.
🔸 07/10 в 22:00 — Afisha group (Казахстан) в Amber (Москва)
На гесте в честь дня рождения Amber будут наливать коктейли с азиатским характером: Off White Russian с водкой на тайском чае, Кumiss Martini на дистилляте кумыса и другие. Адрес: Цветной б-р, 2.
Настойка на джине с айвой 🌿
Октябрь — самый разгар сезона айвы. Закупаем спелые восточные фрукты и используем их в рецепте новой осенней настойки.
Ингредиенты:
🔸 750 мл джина Barrister
🔸 2-3 айвы
🔸 60 г сахара
🔸 1 стручок ванили (по желанию)
Приготовление:
1. Очистите айву от кожуры, удалите семена и твердую сердцевину и нарежьте небольшими кусочками.
2. Смешайте кусочки айвы с сахаром и дайте настояться 15-20 минут.
3. Переложите в банку и залейте джином Barrister. По желанию добавьте продольно разрезанный стручок ванили.
4. Поместите банку в прохладное темное место на 1-2 недели, периодически встряхивайте.
5. Процедите через сито с мелкими ячейками или марлю.
#настойка
Октябрь — самый разгар сезона айвы. Закупаем спелые восточные фрукты и используем их в рецепте новой осенней настойки.
Ингредиенты:
🔸 750 мл джина Barrister
🔸 2-3 айвы
🔸 60 г сахара
🔸 1 стручок ванили (по желанию)
Приготовление:
1. Очистите айву от кожуры, удалите семена и твердую сердцевину и нарежьте небольшими кусочками.
2. Смешайте кусочки айвы с сахаром и дайте настояться 15-20 минут.
3. Переложите в банку и залейте джином Barrister. По желанию добавьте продольно разрезанный стручок ванили.
4. Поместите банку в прохладное темное место на 1-2 недели, периодически встряхивайте.
5. Процедите через сито с мелкими ячейками или марлю.
#настойка
С 1 по 15 октября в России проходит восьмой Российский Ресторанный Фестиваль 🍽
В проекте, организованном Александром Сысоевым, принимает участие больше 800 лучших ресторанов из 50 городов страны: Москвы, Санкт-Петербурга, Сочи, Казани, Нижнего Новгорода и других.
Гостей заведений-участников ждут дегустационные сеты из 3-5 блюд по фиксированной цене: 1390, 1990 или 2990 рублей. Дополнить сет можно коктейлем — спритцем на основе премиальной водки. Кстати, в этом году фестивальные сеты получится еще и заказать с доставкой на Яндекс.Еде — такая опция доступна в крупных мегаполисах.
Все подробности — на официальном сайте фестиваля.
В проекте, организованном Александром Сысоевым, принимает участие больше 800 лучших ресторанов из 50 городов страны: Москвы, Санкт-Петербурга, Сочи, Казани, Нижнего Новгорода и других.
Гостей заведений-участников ждут дегустационные сеты из 3-5 блюд по фиксированной цене: 1390, 1990 или 2990 рублей. Дополнить сет можно коктейлем — спритцем на основе премиальной водки. Кстати, в этом году фестивальные сеты получится еще и заказать с доставкой на Яндекс.Еде — такая опция доступна в крупных мегаполисах.
Все подробности — на официальном сайте фестиваля.