This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Кот Шрёдингера» взял под опеку манула в Московском зоопарке 🐈
Бар холдинга «С.И.Д.Р. Групп» рассказал о новой социальной инициативе. Теперь «Кот Шрёдингера» будет оказывать всяческую поддержку родственному представителю семейства кошачьих — манулу Тимофею из Московского зоопарка. Манулы относятся к краснокнижным животным и находятся под угрозой исчезновения.
Бар холдинга «С.И.Д.Р. Групп» рассказал о новой социальной инициативе. Теперь «Кот Шрёдингера» будет оказывать всяческую поддержку родственному представителю семейства кошачьих — манулу Тимофею из Московского зоопарка. Манулы относятся к краснокнижным животным и находятся под угрозой исчезновения.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Гостевая смена The Bix в баре «Менталитет»🍸
В четверг 11 августа Павел Антонов и Юрий Клочков из The Bix встанут за стойку «Менталитета» и под звуки фортепиано будут смешивать для гостей коктейльную классику на джине. В меню вечера: Arnaud с двумя вермутами и черносмородиновым ликером, Bee's Knees на медово-лавандовом кордиале и трюфельном масле и XX Century Punch с какао-ликером, лилле блан и молочной кислотой.
Начало — в 20:00.
Бронь — по телефону +7-903-017-73-88.
В четверг 11 августа Павел Антонов и Юрий Клочков из The Bix встанут за стойку «Менталитета» и под звуки фортепиано будут смешивать для гостей коктейльную классику на джине. В меню вечера: Arnaud с двумя вермутами и черносмородиновым ликером, Bee's Knees на медово-лавандовом кордиале и трюфельном масле и XX Century Punch с какао-ликером, лилле блан и молочной кислотой.
Начало — в 20:00.
Бронь — по телефону +7-903-017-73-88.
Новые коктейли в баре «Винага» 🍉
Антон Коробов обновил коктейльную карту московского заведения на Большой Грузинской улице. Гостей ждут сезонные напитки по 750 рублей. Среди новинок:
🔸 Watermelon Spritz — арбузный лимончелло с сухим сидром и миксом биттеров
🔸 Black Currant — микс вермутов с черной смородиной, джином, биттером и содовой
🔸 Rayhan Pomegranate — с джиновым милк панчем, приятной плотностью граната и свежестью базилика
Антон Коробов обновил коктейльную карту московского заведения на Большой Грузинской улице. Гостей ждут сезонные напитки по 750 рублей. Среди новинок:
🔸 Watermelon Spritz — арбузный лимончелло с сухим сидром и миксом биттеров
🔸 Black Currant — микс вермутов с черной смородиной, джином, биттером и содовой
🔸 Rayhan Pomegranate — с джиновым милк панчем, приятной плотностью граната и свежестью базилика
Ante seafood&bar запускает серию барных гестов 🤝
В питерский ресторан на Дегтярном переулке до конца лета приедут с гастролями сразу три других заведения Северной столицы.
🔸Уже сегодня, 11 августа в 18:00, за стойку встанут Лионель Рабеаривелу и Патрик Никифоров из Faro Cocteleria: будут готовить коктейли с фокусом на культуру южных стран: Португалии, Испании и Италии. Например, Truffelini с джином на трюфельном масле или Laurel Gimlet с кордиалом из эвкалипта, лаврового листа и шалфея.
🔸18 августа планируется гостевая смена Kuznyahouse: в меню будет Basil Gimlet с джином, базиликовым кордиалом и малиновой пеной или, например, Peach Highball с абрикосовым бренди, персиком, жасмином и тоником.
🔸А 25 августа травянисто-фруктовые коктейли будут готовить Станислав Кобцов и Павел Соколов из «Кабинета»: Virgo с мятой и черным кардамоном, Dantes с горечавкой, эвкалиптом и можжевельником и другие.
В питерский ресторан на Дегтярном переулке до конца лета приедут с гастролями сразу три других заведения Северной столицы.
🔸Уже сегодня, 11 августа в 18:00, за стойку встанут Лионель Рабеаривелу и Патрик Никифоров из Faro Cocteleria: будут готовить коктейли с фокусом на культуру южных стран: Португалии, Испании и Италии. Например, Truffelini с джином на трюфельном масле или Laurel Gimlet с кордиалом из эвкалипта, лаврового листа и шалфея.
🔸18 августа планируется гостевая смена Kuznyahouse: в меню будет Basil Gimlet с джином, базиликовым кордиалом и малиновой пеной или, например, Peach Highball с абрикосовым бренди, персиком, жасмином и тоником.
🔸А 25 августа травянисто-фруктовые коктейли будут готовить Станислав Кобцов и Павел Соколов из «Кабинета»: Virgo с мятой и черным кардамоном, Dantes с горечавкой, эвкалиптом и можжевельником и другие.
Коктейли с белым персиком в BUONO 🍑
До конца августа в итальянском ресторане на Кутузовском проспекте можно заказать несколько летних фруктовых напитков. Среди них — вина совиньон блан и гави на белых персиках, а также коктейли:
🔸 «Персиковый Сгроппино» из просекко и персикового сорбета
🔸 «Персиковый сауэр» на основе абрикосового бренди, персикового сиропа и экстракта квиллайи
🔸 «Old Fashioned Персик» из настоянного на персике бурбона и персикового биттера
🔸 «Белый Беллини» со взбитой с просекко мякотью белых персиков
До конца августа в итальянском ресторане на Кутузовском проспекте можно заказать несколько летних фруктовых напитков. Среди них — вина совиньон блан и гави на белых персиках, а также коктейли:
🔸 «Персиковый Сгроппино» из просекко и персикового сорбета
🔸 «Персиковый сауэр» на основе абрикосового бренди, персикового сиропа и экстракта квиллайи
🔸 «Old Fashioned Персик» из настоянного на персике бурбона и персикового биттера
🔸 «Белый Беллини» со взбитой с просекко мякотью белых персиков
Captain Tsubasa — англо-японский чайный хайбол ☕️
Делимся авторским рецептом от Лиама Доминика из американского заведения Toffee Club в Орегоне. Для приготовления крепкого японского хайбола с английскими акцентами понадобится:
🔸 японский виски (45 мл)
🔸 чайный сироп (10 мл)
🔸 биттер ангостура (1 дэш)
🔸 охлаждённая газированная вода
В наполненный льдом хайбол налейте немного газированной воды, затем добавьте и размешайте виски и чайный сироп. После этого долейте газированной водой доверху, капните биттер на поверхность напитка и украсьте стакан высушенной долькой лимона.
🥣 Чайный сироп: смешайте в равных частях крепко заваренный черный чай и сахар, перемешайте до полного растворения и охладите.
Делимся авторским рецептом от Лиама Доминика из американского заведения Toffee Club в Орегоне. Для приготовления крепкого японского хайбола с английскими акцентами понадобится:
🔸 японский виски (45 мл)
🔸 чайный сироп (10 мл)
🔸 биттер ангостура (1 дэш)
🔸 охлаждённая газированная вода
В наполненный льдом хайбол налейте немного газированной воды, затем добавьте и размешайте виски и чайный сироп. После этого долейте газированной водой доверху, капните биттер на поверхность напитка и украсьте стакан высушенной долькой лимона.
🥣 Чайный сироп: смешайте в равных частях крепко заваренный черный чай и сахар, перемешайте до полного растворения и охладите.
Ликер из кумина, дистиллят пало санто, ремесленный вермут: новые коктейли в Silencio🍸
Silencio — это микс Берлина и Сингапура в центре Москвы. Гостей ждут авторские коктейли на абсенте и других алкогольных основах, большой выбор джина, ботаникалов и необычных дистиллятов. Бар формата speak-easy расположен в подвале другого заведения на Китай-городе — заранее узнавайте пароли-явки для попадания внутрь. А мы пока рассказываем про главные новинки здешней барной карты.
🔸 Смерть после полудня — классический коктейль, придуманный Э. Хемингуэем. Изначальный микс игристого и абсента дополнен дистиллятом из клубники и подается через устройство для сервировки абсента (дриппер).
🔸 Кюмель Веспер — сухой вермут, ликер из кумина, водка и джин.
🔸 Негрони Пачули — дистиллят из бергамота и пачули, ремесленный вермут, биттер.
🔸 Красное дерево — дистиллят пан, дистиллят пало санто, ликер из восточных специй.
🔸 Скинос Тоник — дистиллят из ладана, ликер из мастики, тоник.
Silencio — это микс Берлина и Сингапура в центре Москвы. Гостей ждут авторские коктейли на абсенте и других алкогольных основах, большой выбор джина, ботаникалов и необычных дистиллятов. Бар формата speak-easy расположен в подвале другого заведения на Китай-городе — заранее узнавайте пароли-явки для попадания внутрь. А мы пока рассказываем про главные новинки здешней барной карты.
🔸 Смерть после полудня — классический коктейль, придуманный Э. Хемингуэем. Изначальный микс игристого и абсента дополнен дистиллятом из клубники и подается через устройство для сервировки абсента (дриппер).
🔸 Кюмель Веспер — сухой вермут, ликер из кумина, водка и джин.
🔸 Негрони Пачули — дистиллят из бергамота и пачули, ремесленный вермут, биттер.
🔸 Красное дерево — дистиллят пан, дистиллят пало санто, ликер из восточных специй.
🔸 Скинос Тоник — дистиллят из ладана, ликер из мастики, тоник.
Cloudhopper — пряный коктейль с имбирем и текилой на свекле🔥
Делимся авторским рецептом Хуана Пинтадо из американского заведения Raines Law Room at the William в Нью-Йорке. Для приготовления напитками с пряными овощными нотками понадобится:
🔸 текила на свекле (45 мл)
🔸 сок лайма (20 мл)
🔸 имбирный сироп (20 мл)
🔸 амаро монтенегро (15 мл)
🔸 яичный белок
Все ингредиенты нужно дважды смешать в шейкере (безо льда и со льдом), а затем процедить в охлажденный бокал купе.
🥣 Текила на свекле: добавить в бутылку текилы (1 л) измельченную свеклу (100 г), настоять сутки и процедить.
Делимся авторским рецептом Хуана Пинтадо из американского заведения Raines Law Room at the William в Нью-Йорке. Для приготовления напитками с пряными овощными нотками понадобится:
🔸 текила на свекле (45 мл)
🔸 сок лайма (20 мл)
🔸 имбирный сироп (20 мл)
🔸 амаро монтенегро (15 мл)
🔸 яичный белок
Все ингредиенты нужно дважды смешать в шейкере (безо льда и со льдом), а затем процедить в охлажденный бокал купе.
🥣 Текила на свекле: добавить в бутылку текилы (1 л) измельченную свеклу (100 г), настоять сутки и процедить.
Чего бы вам больше всего хотелось осенью?
Anonymous Poll
31%
Tour De Bar
21%
Новых конкурсов
25%
Крутых фестивалей
24%
Не до этого всего
Fowler’s выпустил пять ароматизированных виски 🍏
Российский бренд Fowler’s представил новую линейку виски с различными вкусами. В ассортимент вошли: Fowler’s Apple с мягким освежающим вкусом и ароматом зеленого яблока, Fowler’s Cherry с вишневым вкусом с оттенками ванили, дуба и карамели, Fowler’s Honey с нотками карамели, дуба и цветочного меда, Fowler’s Peach со сладким вкусом спелого персика и древесными оттенками, а также Fowler’s Spiced с нотками корицы, кардамона и розмарина. Производитель рекомендует употреблять новинки в чистом виде или в составе коктейлей.
Вкусовая линейка Fowler’s уже в продаже. Каждый вариант виски доступен в бутылках объемом 500 мл по цене 537 рублей.
Российский бренд Fowler’s представил новую линейку виски с различными вкусами. В ассортимент вошли: Fowler’s Apple с мягким освежающим вкусом и ароматом зеленого яблока, Fowler’s Cherry с вишневым вкусом с оттенками ванили, дуба и карамели, Fowler’s Honey с нотками карамели, дуба и цветочного меда, Fowler’s Peach со сладким вкусом спелого персика и древесными оттенками, а также Fowler’s Spiced с нотками корицы, кардамона и розмарина. Производитель рекомендует употреблять новинки в чистом виде или в составе коктейлей.
Вкусовая линейка Fowler’s уже в продаже. Каждый вариант виски доступен в бутылках объемом 500 мл по цене 537 рублей.