Самые необычные бары мира: The Rock в Занзибаре 🏝
The Rock расположен на юго-восточном берегу Занзибара — одной из самых живописных береговых линий в мире. Однако заведение нужно искать не на пляже, а на отдельном маленьком островке Индийского океана в нескольких десятках метров от суши!
Снаружи бар выглядит как обычная хижина: до 2010 года здесь действительно жил местный рыбак. Сейчас внутри организован зал в тропическом стиле, который вмещает пару десятков человек. Также есть открытая терраса с мягкими диванами и потрясающими видами на океан. В заведении готовят коктейльную классику вроде Маргариты и Куба либре, а также угощают вином и блюдами из морепродуктов.
Во время прилива сюда получится добраться лишь на лодке, а в отлив — можно и пешком.
Мы вернемся с новым необычным баром на следующей неделе! Кстати, вы тоже можете открыть свое заведение с уникальной концепцией, посетив передовой онлайн-интенсив «Открой свой бар, пока другие мечтают» всего за 1499 рублей. Билеты здесь 😉
The Rock расположен на юго-восточном берегу Занзибара — одной из самых живописных береговых линий в мире. Однако заведение нужно искать не на пляже, а на отдельном маленьком островке Индийского океана в нескольких десятках метров от суши!
Снаружи бар выглядит как обычная хижина: до 2010 года здесь действительно жил местный рыбак. Сейчас внутри организован зал в тропическом стиле, который вмещает пару десятков человек. Также есть открытая терраса с мягкими диванами и потрясающими видами на океан. В заведении готовят коктейльную классику вроде Маргариты и Куба либре, а также угощают вином и блюдами из морепродуктов.
Во время прилива сюда получится добраться лишь на лодке, а в отлив — можно и пешком.
Мы вернемся с новым необычным баром на следующей неделе! Кстати, вы тоже можете открыть свое заведение с уникальной концепцией, посетив передовой онлайн-интенсив «Открой свой бар, пока другие мечтают» всего за 1499 рублей. Билеты здесь 😉
Van Gogh Daiquiri — мятно-жасминовая вариация классики с блю кюрасао и джином 🖼
Делимся авторским рецептом от Эбигейл Гулло из американского заведения Compère Lapin в Новом Орлеане. Чтобы приготовить этот пряный травяной коктейль с насыщенным нефритовым цветом, понадобится:
🔸 джин (45 мл)
🔸 имбирный сироп (15 мл)
🔸 сок лимона (15 мл)
🔸 сок лайма (15 мл)
🔸 домашний мятно-жасминовый сироп (60 мл)
🔸 блю кюрасао (30 мл)
🔸 сок ананаса (60 мл)
🔸 кокосовое молоко (15 мл)
🔸 дробленый лед (250 г)
Нужно смешать все ингредиенты, кроме кокосового молока, в блендере до однородного состояния. Затем обдать стенки высокого бокала кокосовым молоком, вылить остатки и перелить в него коктейль из блендера, а после — украсить листиками мяты.
🍵 Домашний мятно-жасминовый сироп: смешать горячий жасминовый чай (250 мл) и горячий мятный чай (250 мл) с сахаром (500 г) до полной однородности, а потом остудить.
Делимся авторским рецептом от Эбигейл Гулло из американского заведения Compère Lapin в Новом Орлеане. Чтобы приготовить этот пряный травяной коктейль с насыщенным нефритовым цветом, понадобится:
🔸 джин (45 мл)
🔸 имбирный сироп (15 мл)
🔸 сок лимона (15 мл)
🔸 сок лайма (15 мл)
🔸 домашний мятно-жасминовый сироп (60 мл)
🔸 блю кюрасао (30 мл)
🔸 сок ананаса (60 мл)
🔸 кокосовое молоко (15 мл)
🔸 дробленый лед (250 г)
Нужно смешать все ингредиенты, кроме кокосового молока, в блендере до однородного состояния. Затем обдать стенки высокого бокала кокосовым молоком, вылить остатки и перелить в него коктейль из блендера, а после — украсить листиками мяты.
🍵 Домашний мятно-жасминовый сироп: смешать горячий жасминовый чай (250 мл) и горячий мятный чай (250 мл) с сахаром (500 г) до полной однородности, а потом остудить.
Самые необычные бары мира: The Gin Bar в Кейптауне 🌿
Бар с уникальной коллекцией алкоголя и темным прошлым. Здесь можно найти около 70 сортов единственного в своем роде джина из растений со всей Южной Африки. Каждый — с аутентичным вкусом, не похожим на классику. А еще The Gin Bar расположен в здании бывшего кейптаунского морга.
Здесь этого отнюдь не стесняются, а наоборот используют для привлечения гостей: предлагают «лечебные» коктейли от депрессии, бессмысленности жизни, ночных кошмаров и прочих «недугов». Смысл концепции в том, что джин на африканских лекарственных растениях поможет справиться с любой физической или душевной болезнью — и морг в это здание больше никогда не вернется.
На заднем дворе заведения также есть уютная терраса. Она напоминает тихую европейскую улочку где-то в Италии, Испании или Греции.
Кстати, вы тоже можете открыть свое заведение с уникальной концепцией, посетив передовой онлайн-интенсив «Открой свой бар, пока другие мечтают» всего за 1499 рублей. Билеты здесь😉
Бар с уникальной коллекцией алкоголя и темным прошлым. Здесь можно найти около 70 сортов единственного в своем роде джина из растений со всей Южной Африки. Каждый — с аутентичным вкусом, не похожим на классику. А еще The Gin Bar расположен в здании бывшего кейптаунского морга.
Здесь этого отнюдь не стесняются, а наоборот используют для привлечения гостей: предлагают «лечебные» коктейли от депрессии, бессмысленности жизни, ночных кошмаров и прочих «недугов». Смысл концепции в том, что джин на африканских лекарственных растениях поможет справиться с любой физической или душевной болезнью — и морг в это здание больше никогда не вернется.
На заднем дворе заведения также есть уютная терраса. Она напоминает тихую европейскую улочку где-то в Италии, Испании или Греции.
Кстати, вы тоже можете открыть свое заведение с уникальной концепцией, посетив передовой онлайн-интенсив «Открой свой бар, пока другие мечтают» всего за 1499 рублей. Билеты здесь😉
Barrister выпустил индийский джин 🐘
Российский бренд представил новинку в честь города Мумбаи, родины джин-тоника. Джин приготовлен с добавлением экстракта коры хинного дерева и обладает аутентичным горько-терпким вкусом со сладкими нотками в послевкусии. Сообщается, что напиток отлично сочетается с любой содовой или тоником. Этикетка на его бутылке оформлена в колоритном стиле с обилием ярких цветов и индийскими узорами.
Barrister Mumbai Gin (40%) выпущен стартовой партией 3000 бутылок: она уже продается в сети Ladoga по цене 1199 рублей за 700 мл.
Российский бренд представил новинку в честь города Мумбаи, родины джин-тоника. Джин приготовлен с добавлением экстракта коры хинного дерева и обладает аутентичным горько-терпким вкусом со сладкими нотками в послевкусии. Сообщается, что напиток отлично сочетается с любой содовой или тоником. Этикетка на его бутылке оформлена в колоритном стиле с обилием ярких цветов и индийскими узорами.
Barrister Mumbai Gin (40%) выпущен стартовой партией 3000 бутылок: она уже продается в сети Ladoga по цене 1199 рублей за 700 мл.
Why You’d Want to Live Here — пряный коктейль с водкой и авокадо 🥑
Делимся авторским рецептом от Стивена Мендеса из американского Esquire Tavern в Сан-Антонио. Для приготовления этого коктейля с пикантным вкусом и ярко-зеленым цветом понадобится:
🔸 водка (45 мл)
🔸 сок лайма (20 мл)
🔸 домашний сироп авокадо (20 мл)
🔸 ликер анча рейес (15 мл)
Смочите края стакана лаймовым соком и сделайте каемку из красного перца, наполните его льдом, а затем смешайте все ингредиенты в шейкере, перелейте в подготовленный стакан и украсьте долькой лайма.
🥣 Домашний сироп авокадо: смешайте в блендере до однородного состояния сахарный сироп 1:1 (1 литр) с половиной спелого очищенного авокадо и аскорбиновой кислотой (5 г).
Делимся авторским рецептом от Стивена Мендеса из американского Esquire Tavern в Сан-Антонио. Для приготовления этого коктейля с пикантным вкусом и ярко-зеленым цветом понадобится:
🔸 водка (45 мл)
🔸 сок лайма (20 мл)
🔸 домашний сироп авокадо (20 мл)
🔸 ликер анча рейес (15 мл)
Смочите края стакана лаймовым соком и сделайте каемку из красного перца, наполните его льдом, а затем смешайте все ингредиенты в шейкере, перелейте в подготовленный стакан и украсьте долькой лайма.
🥣 Домашний сироп авокадо: смешайте в блендере до однородного состояния сахарный сироп 1:1 (1 литр) с половиной спелого очищенного авокадо и аскорбиновой кислотой (5 г).
BLACKENED и Metallica выпустили ржаной виски с выдержкой в бочках из-под рома и мадеры 🎸
Американский производитель и культовая рок-группа представили новый виски Rye the Lightning (45%). Название отсылает к альбому Metallica Ride the Lightning. Под песни именно из этого сборника (по технологии обработки напитка низкочастотными вибрациями) ржаной виски проходил дополнительную выдержку в бочках из-под карибского рома и мадеры на протяжении трех месяцев. Новинка получила насыщенный вкус с нотками сушеного инжира, сена, сосны, груши, меда, мяты, сахарного тростника, грецкого ореха и корицы.
BLACKENED Rye the Lightning будет продаваться в США по цене 70 долларов за бутылку объемом 750 мл.
Американский производитель и культовая рок-группа представили новый виски Rye the Lightning (45%). Название отсылает к альбому Metallica Ride the Lightning. Под песни именно из этого сборника (по технологии обработки напитка низкочастотными вибрациями) ржаной виски проходил дополнительную выдержку в бочках из-под карибского рома и мадеры на протяжении трех месяцев. Новинка получила насыщенный вкус с нотками сушеного инжира, сена, сосны, груши, меда, мяты, сахарного тростника, грецкого ореха и корицы.
BLACKENED Rye the Lightning будет продаваться в США по цене 70 долларов за бутылку объемом 750 мл.
Самые необычные бары мира: Floreria Atlantico в Буэнос-Айресе 🌺
Лучший бар Аргентины, замаскированный под цветочный магазин. За витринами с букетами и вином скрывается дверь в подвал, а за ней расположено заведение Алин Варгас и Ренато Джованнони, неоднократно входившее в рейтинг The World's 50 Best Bars.
Сам бар также украшен цветами — все они собраны в разных уголках света. Это часть концепции, которая отражает историю портового Буэнос-Айреса: сюда стекались люди из разных стран и всегда привозили что-то новое. В том же духе создана барная карта: здесь можно найти классику от испанских и американских барменов, голландские и британские джины, андалузский херес и много чего еще. Все напитки подают в авторской посуде: от стеклянных банок до бокалов ручной работы. А в меню ждут жареный осьминог, кальмары или шпинатные оладьи.
Кстати, вы тоже можете открыть свое заведение с уникальной концепцией, посетив передовой онлайн-интенсив «Открой свой бар, пока другие мечтают» всего за 1499 рублей. Билеты здесь 😉
Лучший бар Аргентины, замаскированный под цветочный магазин. За витринами с букетами и вином скрывается дверь в подвал, а за ней расположено заведение Алин Варгас и Ренато Джованнони, неоднократно входившее в рейтинг The World's 50 Best Bars.
Сам бар также украшен цветами — все они собраны в разных уголках света. Это часть концепции, которая отражает историю портового Буэнос-Айреса: сюда стекались люди из разных стран и всегда привозили что-то новое. В том же духе создана барная карта: здесь можно найти классику от испанских и американских барменов, голландские и британские джины, андалузский херес и много чего еще. Все напитки подают в авторской посуде: от стеклянных банок до бокалов ручной работы. А в меню ждут жареный осьминог, кальмары или шпинатные оладьи.
Кстати, вы тоже можете открыть свое заведение с уникальной концепцией, посетив передовой онлайн-интенсив «Открой свой бар, пока другие мечтают» всего за 1499 рублей. Билеты здесь 😉
Jack Daniel's выпустил два новых виски 🥃
Американский бренд пополнил линейку супер-премиальных напитков впервые за 25 лет. В ассортимент вошел Jack Daniel's Triple Mash (50%) — смесь трех сортов виски, включая ржаной, с оттенками меда во вкусе. А также Jack Daniel's Bonded (50%) с насыщенным карамельно-пряным профилем. «Обе новинки — это дань уважения нашему наследию с оттенком инноваций», — говорят представители бренда.
Jack Daniel's Bonded и Jack Daniel's Triple Mash первое время будут продаваться только в США в бутылках объемом 700 мл. Цена — 30 и 33 доллара соответственно. Позднее напитки появятся и на международном рынке.
Американский бренд пополнил линейку супер-премиальных напитков впервые за 25 лет. В ассортимент вошел Jack Daniel's Triple Mash (50%) — смесь трех сортов виски, включая ржаной, с оттенками меда во вкусе. А также Jack Daniel's Bonded (50%) с насыщенным карамельно-пряным профилем. «Обе новинки — это дань уважения нашему наследию с оттенком инноваций», — говорят представители бренда.
Jack Daniel's Bonded и Jack Daniel's Triple Mash первое время будут продаваться только в США в бутылках объемом 700 мл. Цена — 30 и 33 доллара соответственно. Позднее напитки появятся и на международном рынке.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рейс, который нельзя пропустить
Ms. Jackson — летний коктейль с водкой, вишней и каркаде 🍒
Делимся авторским рецептом от Трея Ледбеттера из американского бара St. Julep в Атланте. Для приготовления этого яркого освежающего напитка понадобится:
🔸 водка (45 мл)
🔸 сироп каркаде (30 мл)
🔸 вишневый ликер (20 мл)
🔸 сок лайма (20 мл)
🔸 дробленый лед (250-300 г)
Нужно смешать все ингредиенты в блендере до однородности, а затем перелить в бокал и украсить готовый напиток кружком лайма с коктейльной вишней.
☕️ Сироп каркаде: нужно закипятить воду (500 мл), снять с огня и добавить сушеный чай каркаде (50-60 г), а после нескольких минут настаивания процедить и растворить в жидкости сахар (500 г).
Делимся авторским рецептом от Трея Ледбеттера из американского бара St. Julep в Атланте. Для приготовления этого яркого освежающего напитка понадобится:
🔸 водка (45 мл)
🔸 сироп каркаде (30 мл)
🔸 вишневый ликер (20 мл)
🔸 сок лайма (20 мл)
🔸 дробленый лед (250-300 г)
Нужно смешать все ингредиенты в блендере до однородности, а затем перелить в бокал и украсить готовый напиток кружком лайма с коктейльной вишней.
☕️ Сироп каркаде: нужно закипятить воду (500 мл), снять с огня и добавить сушеный чай каркаде (50-60 г), а после нескольких минут настаивания процедить и растворить в жидкости сахар (500 г).
В московском ресторане BUONO запустили весенне-летнее меню с вариациями Сгроппино🍸
Сгроппино — традиционный итальянский коктейль, который готовят из лимонного сорбета, водки и просекко. Помимо классики в заведении также подготовили несколько авторских вариантов этого напитка: ромовый с малиновым сорбетом, джиновый с клубничным сорбетом, коньячный с манговым сорбетом, а также водочный с сорбетом из облепихи.
Попробовать можно по адресу Кутузовский проспект, д. 2/1 (29 этаж Radisson Collection Hotel).
Сгроппино — традиционный итальянский коктейль, который готовят из лимонного сорбета, водки и просекко. Помимо классики в заведении также подготовили несколько авторских вариантов этого напитка: ромовый с малиновым сорбетом, джиновый с клубничным сорбетом, коньячный с манговым сорбетом, а также водочный с сорбетом из облепихи.
Попробовать можно по адресу Кутузовский проспект, д. 2/1 (29 этаж Radisson Collection Hotel).