Inshaker
18.5K subscribers
4.54K photos
177 videos
1.98K links
Телеграм-канал международного сообщества бартендеров Inshaker.com

Обратная связь — [email protected]
Download Telegram
Сара Джессика Паркер, Джон Сина, Розарио Доусон и другие звезды объединились для выпуска готовых к употреблению коктейлей ⭐️

Линейка нового американского бренда Thomas Ashbourne пополнилась сразу четырьмя премиальными напитками. Звезда «Секса в большом городе» Сара Джессика Паркер представила Космополитен The Perfect Cosmo, актер и рестлер Джон Сина — культовый The Classic Old Fashioned, а трио актрис в лице Розарио Доусон, Эшли Бенсон и Ванессы Хадженс — Маргариту The Margalicious Margarita. Также к известным актерам присоединился рэпер Playboi Carti со своим коктейлем The Hardscatto с белым вином и фруктами.

Все напитки доступны в бутылках объемом 375 мл ($16), а также в банках по 200 мл ($26 за упаковку из четырех штук). Продаваться новинки будут только в США.
House of Balloons — горько-сладкий цитрусовый коктейль на водке 🍊

Делимся авторским рецептом от Джона Хоарда из американского заведения Teardrop Lounge в Орегоне. Чтобы приготовить этот яркий цитрусовый дринк с насыщенным горько-сладким вкусом, понадобится:

🔸 водка (40 мл)
🔸 апероль (20 мл)
🔸 сок грейпфрута (20 мл)
🔸 сок лимона (10 мл)
🔸 медовый сироп (10 мл)
🔸 охлажденная содовая

Нужно смешать водку, апероль, цитрусовые соки и медовый сироп в шейкере с добавлением льда, а затем процедить в наполненный льдом рокс, долить содовой доверху и украсить апельсиновой цедрой.
Новые коктейли в казанском баре More🍸

В заведении запустили барную карту In.Side. Она составлена из авторских коктейлей от барменов More, с которыми ребята участвовали в разных конкурсах, а потом усовершенствовали свои напитки для включения в постоянное меню. Рассказываем о самых ярких позициях.

🔸 ДЖАСТ УАЙТ ЛАССИ: пряный ром, кедровый йогурт, одуванчик
🔸 РАШН КОЛАДА: шотландский виски, содовая из ягод облепихи и мёда, легкое сливочное послевкусие
🔸 МЭРИ РАЙОТ: красный вермут, итальянский биттер, томатная вода, кофейный аромат
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Проводите вечер пятницы только в приятной компании 😉
🔥 «Очаково» выпустил отечественные аналоги кока-колы, фанты и спрайта

Новинки называются Coolcola, Fancy и Street. Производитель говорит, что их вкус не отличается от культовых газировок.

Специально для ваших Виски-Coolcola и Водка-Street.
Коктейль дня: Мимоза 🍊

Сегодня официальный день культового цитрусового коктейля, который в начале XX века появился на замену Беллини в Лондоне, где с персиками было проблематично. Смешиваем себе порцию и наслаждаемся простым, но очень освежающим напитком под весеннее солнце.

1. Налей в охлажденный бокал флюте апельсиновый сок (90 мл)
2. Долей просекко доверху и размешай
Афиша: где выпить в Москве на этой неделе🥂

🔸 В «Поколении» открыли летнюю веранду и запустили сезонное коктейльное меню. Главный в нем — кисло-сладкий Limoncello Spritz на основе лимончелло вместо апероля.
📍 Рождественский бульвар д. 10/7с2

🔸 В баре Strelka появились новые летние коктейли от Александры Чуриловой: Artichoke Sour на артишоковом ликере с текилой, Greek Summer на джине с мастичным ликером, Dublin на виски с лимонной настойкой и Beyond Place на лимонной водке с грейпфрутом.
📍 Берсеневская набережная д. 14/5

🔸 В Dry & Wet устраивают благотворительный своп, где можно будет обмениваться вещами и купить вкусняшки для своих питомцев. Все вырученные за вечер деньги передадут в калужский приют для животных «Остров надежды».
📍 19 мая в 18:00, ул. Тверская д. 27/1

🔸 В «Менталитете» организуют вечер джаза с твистами на классические коктейли родом из Нью-Йорка, а также открывают веранду.
📍19 мая в 19:30, пл. Большая Сухаревская д. 14/7
Коктейль дня: Виски мармеладный драм 🥜

Вы знали, что сегодня — день грецкого ореха? Мы знали и подобрали для вас отличный коктейль. Яркий микс виски, меда и апельсина как раз подается с кусочками полезного горько-сладкого ореха в бокале.

1. Наполни бокал для вина дробленым льдом доверху
2. Смешай в шейкере с кубиками льда лимонный сок (30 мл), апельсиновый сок (40 мл), медовый сироп (30 мл) и шотландский виски (50 мл)
3. Перелей через стрейнер в бокал
4. Укрась долькой апельсина и грецкими орехами в меду
Напоминаем, что уже завтра состоится первый онлайн-интенсив «Открой свой бар, пока другие мечтают»!

Все участники уже получили информацию и Zoom-ссылки. Не переживайте, если в основном ящике ссылки нет — поищите письмо в спаме или других разделах.

До скорой встречи!
Born a Star — твист на Порнстар Мартини с домашним сиропом маракуйя-манго 🥭

Делимся авторским рецептом от Адама Фурнье из американского бара Fellow в Лос-Анджелесе. Для приготовления слегка измененной версии культового Порнстар Мартини понадобится:

🔸 водка (30 мл)
🔸 ванильный сироп (15 мл)
🔸 домашний сироп маракуйя-манго (20 мл)
🔸 сок лайма (20 мл)
🔸 сухое игристое вино (90 мл)

Нужно смешать водку, оба сиропа и лаймовый сок в шейкере со льдом, процедить методом double strain в охлажденный бокал купе, долить игристым вином и украсить долькой лайма.

🥣 Домашний сироп маракуйя-манго: смешайте в блендере маракуйю (600 г), манго (300 г) и сахар (225 г) до однородного состояния, а затем процедите через сито шинуа.
Коктейль дня: Барбекю по-будапештски 🔥

В Австралии ежегодно 18 мая отмечают день воздушного лакомства маршмэллоу. Расширяем границы праздника: присоединяемся к нему в России и смешиваем тематический маршмэллоу-коктейль из Венгрии (по рецепту Золтана Наги из Boutiq Bar).

1. Положи в медную кружку персиковое пюре (20 г)
2. Налей лаймовый сок (20 мл), клюквенный сок (40 мл), кленовый сироп (15 мл) и джин (40 мл)
3. Наполни медную кружку дробленым льдом и хорошо размешай содержимое
4. Досыпь еще немного дробленого льда сверху
5. Укрась поджаренным маршмэллоу на шпажке