Taylor’s выпустил королевский портвейн из 70-летних вин 👑
Португальский производитель представил редкую новинку Taylor’s Very Very Old Tawny Port. Релиз приурочен к 70-летию правления британской королевы. Напиток создан из старых вин, которые выдерживались в бочках еще со времен коронации Елизаветы II в 1953 году. Портвейн разлит по черным матовым бутылкам, а в комплект также входит подарочная коробка из натурального бука.
Королевский Taylor’s Very Very Old Tawny Port выпущен ограниченной партией 2000 бутылок и будет продаваться в Великобритании по цене 350 фунтов стерлингов (41 000 рублей) за бутылку.
Португальский производитель представил редкую новинку Taylor’s Very Very Old Tawny Port. Релиз приурочен к 70-летию правления британской королевы. Напиток создан из старых вин, которые выдерживались в бочках еще со времен коронации Елизаветы II в 1953 году. Портвейн разлит по черным матовым бутылкам, а в комплект также входит подарочная коробка из натурального бука.
Королевский Taylor’s Very Very Old Tawny Port выпущен ограниченной партией 2000 бутылок и будет продаваться в Великобритании по цене 350 фунтов стерлингов (41 000 рублей) за бутылку.
Афиша: где выпить в Москве на этой неделе 🥂
🔸 День Рождения бара «Кабинет 3.14»
Заведению исполняется три года: гостей ждет трехдневная вечеринка с игристым, коктейлями и игрой-квестом по Агате Кристи. Бронь 8-929-560-71-65.
📍 25-27 февраля в 20:00, ул. Трубная д. 32 стр.3
🔸 Бранч с новым шефом в BARBOSCO
Новый шеф-повар организует бранч с рыбными блюдами и коктейлем Fruits & Spices с портвейном, ромом и копченой грушей. Бронь 8-485-627-37-03.
📍 27 февраля в 14:00, Красная площадь д. 3
🔸 «Идеальные незнакомцы» в «Дело не в вине»
Винный бар зовет на дегустацию в формате «быстрых свиданий»: попробовать пять сортов вина и познакомиться с пятью собеседниками. Бронь 8-915-043-86-17 (2000 рублей).
📍 27 февраля в 16:00, ул. Маросейка д. 13 стр. 1
🔸 Ужин Flâner x Esthetic Joys
Московский ресторан устраивает ужин с ребятами из творческого объединения Esthetic Joys. В программе: танцы и special-коктейль с лилле блан на сыре рикотта и клубничным шрабом.
📍 27 февраля в 17:00, Кривоколенный переулок д. 7
🔸 День Рождения бара «Кабинет 3.14»
Заведению исполняется три года: гостей ждет трехдневная вечеринка с игристым, коктейлями и игрой-квестом по Агате Кристи. Бронь 8-929-560-71-65.
📍 25-27 февраля в 20:00, ул. Трубная д. 32 стр.3
🔸 Бранч с новым шефом в BARBOSCO
Новый шеф-повар организует бранч с рыбными блюдами и коктейлем Fruits & Spices с портвейном, ромом и копченой грушей. Бронь 8-485-627-37-03.
📍 27 февраля в 14:00, Красная площадь д. 3
🔸 «Идеальные незнакомцы» в «Дело не в вине»
Винный бар зовет на дегустацию в формате «быстрых свиданий»: попробовать пять сортов вина и познакомиться с пятью собеседниками. Бронь 8-915-043-86-17 (2000 рублей).
📍 27 февраля в 16:00, ул. Маросейка д. 13 стр. 1
🔸 Ужин Flâner x Esthetic Joys
Московский ресторан устраивает ужин с ребятами из творческого объединения Esthetic Joys. В программе: танцы и special-коктейль с лилле блан на сыре рикотта и клубничным шрабом.
📍 27 февраля в 17:00, Кривоколенный переулок д. 7
Важная информация!
В связи с началом военных действий на территории Украины редакция Inshaker временно прекращает публикацию развлекательного контента. В нашей сетке останутся наиболее важные релизы алкогольного рынка, а также все актуальные новости индустрии, связанные с новыми реалиями, в которых мы с вами, к сожалению, оказались.
И в нашей команде, и среди наших читателей есть граждане и России, и Украины. Поэтому мы не хотим каким-либо образом еще больше накалять обстановку.
Берегите себя!
В связи с началом военных действий на территории Украины редакция Inshaker временно прекращает публикацию развлекательного контента. В нашей сетке останутся наиболее важные релизы алкогольного рынка, а также все актуальные новости индустрии, связанные с новыми реалиями, в которых мы с вами, к сожалению, оказались.
И в нашей команде, и среди наших читателей есть граждане и России, и Украины. Поэтому мы не хотим каким-либо образом еще больше накалять обстановку.
Берегите себя!
Pepsi — теперь с азотной капсулой🥤
До конца марта в США начнет продаваться новинка Nitro Pepsi, доступная в двух вкусах: классическом и ванильном. Сообщается, что благодаря технологии насыщения азотом (которая раньше использовалась только в пиве и кофе) газировка обрела более мягкий и гладкий вкус, пузырьков стало больше, а на поверхности напитка появилась густая пена.
«Азот сильно изменил категории пива и кофе, поэтому мы считаем, что Nitro Pepsi с азотной капсулой — это огромный шаг вперед, который на долгие годы изменит представление о продукте — говорят в компании.
#НовинкаДня
До конца марта в США начнет продаваться новинка Nitro Pepsi, доступная в двух вкусах: классическом и ванильном. Сообщается, что благодаря технологии насыщения азотом (которая раньше использовалась только в пиве и кофе) газировка обрела более мягкий и гладкий вкус, пузырьков стало больше, а на поверхности напитка появилась густая пена.
«Азот сильно изменил категории пива и кофе, поэтому мы считаем, что Nitro Pepsi с азотной капсулой — это огромный шаг вперед, который на долгие годы изменит представление о продукте — говорят в компании.
#НовинкаДня
Как вы считаете, в барах сейчас стоит обсуждать политику?
Anonymous Poll
27%
Да, это насущная тема, людям нужно выговориться
73%
Нет, гостям нужно место, где отвлечься и снять стресс
Сегодня в Shortlist Bar пройдет благотворительный бранч 🙏
В 15:00 в московском Shortlist Bar запускают special-меню по мотивам известных произведений и открывают распродажу книг (включая те, которые гости могут принести с собой). Все вырученные деньги направят в благотворительный фонд помощи неизлечимо больным детям «Дом с маяком», а непроданные книги передадут в одну из библиотек.
В 15:00 в московском Shortlist Bar запускают special-меню по мотивам известных произведений и открывают распродажу книг (включая те, которые гости могут принести с собой). Все вырученные деньги направят в благотворительный фонд помощи неизлечимо больным детям «Дом с маяком», а непроданные книги передадут в одну из библиотек.
Sexton выпустил виски в честь сериала «Ходячие мертвецы» 🧟♂️
Ирландский производитель добавил в ассортимент лимитированную новинку Sexton The Walking Dead (40%). Бутылку украшает состаренная серебряная этикетка. На ее фронтальной части вместо традиционного логотипа бренда, черепа, изображена голова зомби, а по бокам красуются цитаты героев популярного сериала. В выпуске сингл-молта принимал участие актер Росс Маркуанд — исполнитель одной из ролей в The Walking Dead.
Виски будет продаваться по цене 30 долларов за бутылку 750 мл. В каких странах продукт будет доступен для покупки, пока не сообщается.
Ирландский производитель добавил в ассортимент лимитированную новинку Sexton The Walking Dead (40%). Бутылку украшает состаренная серебряная этикетка. На ее фронтальной части вместо традиционного логотипа бренда, черепа, изображена голова зомби, а по бокам красуются цитаты героев популярного сериала. В выпуске сингл-молта принимал участие актер Росс Маркуанд — исполнитель одной из ролей в The Walking Dead.
Виски будет продаваться по цене 30 долларов за бутылку 750 мл. В каких странах продукт будет доступен для покупки, пока не сообщается.
Рубрика «Антистресс»: готовим Олд фешен с ромашкой 🌼
Команда Inshaker запускает специальную рубрику, которая поможет расслабиться и снять стресс. Открывает ее ромашковый твист на культовый Олд фешен.
Способ применения и дозы:
1. Налей в рокс мед (10 мл), охлажденный ромашковый чай (10 мл) и бурбон (50 мл)
2. Добавь апельсиновый биттер (2 дэш)
3. Наполни бокал кубиками льда и размешай
4. Укрась апельсиновой цедрой
Показания: успокаивает и отгоняет дурные мысли.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов коктейля.
*Не является лекарственным средством
#bar_antistress
Команда Inshaker запускает специальную рубрику, которая поможет расслабиться и снять стресс. Открывает ее ромашковый твист на культовый Олд фешен.
Способ применения и дозы:
1. Налей в рокс мед (10 мл), охлажденный ромашковый чай (10 мл) и бурбон (50 мл)
2. Добавь апельсиновый биттер (2 дэш)
3. Наполни бокал кубиками льда и размешай
4. Укрась апельсиновой цедрой
Показания: успокаивает и отгоняет дурные мысли.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов коктейля.
*Не является лекарственным средством
#bar_antistress
Что для тебя бары сегодня?
Anonymous Poll
32%
Антистресс
17%
Баланс
14%
Спокойствие
29%
Дружба
7%
Свой вариант (напишу в комментариях)
⚡️⚡️⚡️ Whiskey Sour Festival by Gentleman Jack 2022 — старт фестиваля переносится на две недели
Друзья! Из-за напряженного и нестабильного периода не только в России, но и в мире мы приняли решение перенести начало фестиваля Виски сауэров, чтобы у всех нас было время прийти в себя и как следует к нему подготовиться. Уверены, сейчас это нужно и профессионалам индустрии, и гостям заведений.
Новая дата старта Whiskey Sour Festival — 15 марта. До этого же дня продлен и прием заявок. Так что вы еще можете успеть зарегистрироваться и стать частью глобального события, посвященного культовому коктейлю.
Друзья! Из-за напряженного и нестабильного периода не только в России, но и в мире мы приняли решение перенести начало фестиваля Виски сауэров, чтобы у всех нас было время прийти в себя и как следует к нему подготовиться. Уверены, сейчас это нужно и профессионалам индустрии, и гостям заведений.
Новая дата старта Whiskey Sour Festival — 15 марта. До этого же дня продлен и прием заявок. Так что вы еще можете успеть зарегистрироваться и стать частью глобального события, посвященного культовому коктейлю.
Рубрика «Антистресс»: готовим Сливочный виски 🍫
Сладкий десертный дринк на основе скотча со сливками и «гормоном радости».
Способ применения и дозы:
1. Положи в блендер ванильное мороженое (150 г)
2. Налей сахарный сироп (10 мл), жирные сливки (15 мл) и шотландский виски (50 мл)
3. Взбей и перелей в бокал для вина, наполненный колотым льдом
Показания: повышает настроение и дает дополнительный запас энергии
Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов коктейля.
*Не является лекарственным средством
#bar_antistress
Сладкий десертный дринк на основе скотча со сливками и «гормоном радости».
Способ применения и дозы:
1. Положи в блендер ванильное мороженое (150 г)
2. Налей сахарный сироп (10 мл), жирные сливки (15 мл) и шотландский виски (50 мл)
3. Взбей и перелей в бокал для вина, наполненный колотым льдом
Показания: повышает настроение и дает дополнительный запас энергии
Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов коктейля.
*Не является лекарственным средством
#bar_antistress
Hendrick's выпустил «морской» джин 🌊
Шотландский бренд представил новинку Hendrick’s Neptunia (43,4%). Джин приготовлен с использованием растительных компонентов, растущих на прибрежных территориях Шотландии. В его цитрусовом вкусе ярко слышатся пряные и минеральные нотки. Мастер-дистиллятор Hendrick’s Лесли Грейси говорит: «Большинство моих творений основано на воспоминаниях. Neptunia для меня — это ощущение моря, ветра в волосах и соленого бриза на лице».
Напиток будет продаваться в Великобритании по цене 30 фунтов стерлингов за бутылку объемом 750 мл.
Шотландский бренд представил новинку Hendrick’s Neptunia (43,4%). Джин приготовлен с использованием растительных компонентов, растущих на прибрежных территориях Шотландии. В его цитрусовом вкусе ярко слышатся пряные и минеральные нотки. Мастер-дистиллятор Hendrick’s Лесли Грейси говорит: «Большинство моих творений основано на воспоминаниях. Neptunia для меня — это ощущение моря, ветра в волосах и соленого бриза на лице».
Напиток будет продаваться в Великобритании по цене 30 фунтов стерлингов за бутылку объемом 750 мл.
«Мастерская» by Maxxium Russia уходит на перерыв до 16 марта 😴
Мы продолжаем создавать для индустрии полезный образовательный контент, но пока что ставим на паузу его публикацию. Однако не переживайте, через некоторое время лекции и тесты продолжат выходить, а также появятся и другие интересные форматы 😉
Мы продолжаем создавать для индустрии полезный образовательный контент, но пока что ставим на паузу его публикацию. Однако не переживайте, через некоторое время лекции и тесты продолжат выходить, а также появятся и другие интересные форматы 😉
Рубрика «Антистресс»: готовим Мятный чай с ромом 🌿
Простой микс на белом роме с бодрящим зеленым чаем и успокаивающей мятой.
Способ применения и дозы:
1. Положи в хайбол 5 листиков мяты и наполни его кубиками льда
2. Налей белый ром (50 мл)
3. Долей холодный зеленый чай доверху и размешай
Показания: придает сил, повышает уровень бодрости и помогает бороться со стрессом.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов коктейля.
*Не является лекарственным средством
#bar_antistress
Простой микс на белом роме с бодрящим зеленым чаем и успокаивающей мятой.
Способ применения и дозы:
1. Положи в хайбол 5 листиков мяты и наполни его кубиками льда
2. Налей белый ром (50 мл)
3. Долей холодный зеленый чай доверху и размешай
Показания: придает сил, повышает уровень бодрости и помогает бороться со стрессом.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов коктейля.
*Не является лекарственным средством
#bar_antistress
Fin Fusion 2022 — ТОП-12 финалистов номинации «Лучшая настойка России» 🏆
Что? Да! Не десять, а целых двенадцать заведений прошли в финал по набранным в онлайн-голосовании баллам. Именно они будут доказывать, что их настойка — лучшая во всей России:
🔸 Fine Coffee Bar (Москва) — 53 голоса
🔸 Single (Москва) — 33 голоса
🔸 Apotheke Bar (СПб) — 30 голосов
🔸 Дача 7 (Красногорск) — 27 голосов
🔸 Тебура:сика (Москва) — 26 голосов
🔸 List Bar (Сочи) — 26 голосов
🔸 Веранда (Саратов) — 26 голосов
🔸 Культурно Коротко (Воронеж) — 25 голосов
🔸 Свет (Ижевск) — 21 голос
🔸 Pashkin Bar (Екатеринбург) — 21 голос
🔸 ReLab (Казань) — 21 голос
🔸 Gin Fizz Bar (Иркутск) — 21 голос
Поздравляем! Что касается самого финала, то он состоится позже изначально запланированного дня (17 марта). Об актуальной дате и формате мы сообщим отдельно, следите за обновлениями 🙏
Что? Да! Не десять, а целых двенадцать заведений прошли в финал по набранным в онлайн-голосовании баллам. Именно они будут доказывать, что их настойка — лучшая во всей России:
🔸 Fine Coffee Bar (Москва) — 53 голоса
🔸 Single (Москва) — 33 голоса
🔸 Apotheke Bar (СПб) — 30 голосов
🔸 Дача 7 (Красногорск) — 27 голосов
🔸 Тебура:сика (Москва) — 26 голосов
🔸 List Bar (Сочи) — 26 голосов
🔸 Веранда (Саратов) — 26 голосов
🔸 Культурно Коротко (Воронеж) — 25 голосов
🔸 Свет (Ижевск) — 21 голос
🔸 Pashkin Bar (Екатеринбург) — 21 голос
🔸 ReLab (Казань) — 21 голос
🔸 Gin Fizz Bar (Иркутск) — 21 голос
Поздравляем! Что касается самого финала, то он состоится позже изначально запланированного дня (17 марта). Об актуальной дате и формате мы сообщим отдельно, следите за обновлениями 🙏
Coca-Cola выпустила экспериментальную «звездную» газировку Starlight 🌠
Создатели лимитированной новинки не дают особой конкретики и лишь говорят, что вкус напитка вызывает ассоциации с «наблюдением за звездами у костра» и «холодным путешествием в космос». Были выпущены сразу два варианта колы: с сахаром и без. Точной информации о цене и доступности Starlight пока нет. Однако в России она тоже может появиться, ведь на днях Coca-Cola объявили, что не планируют уходить с российского рынка.
Создатели лимитированной новинки не дают особой конкретики и лишь говорят, что вкус напитка вызывает ассоциации с «наблюдением за звездами у костра» и «холодным путешествием в космос». Были выпущены сразу два варианта колы: с сахаром и без. Точной информации о цене и доступности Starlight пока нет. Однако в России она тоже может появиться, ведь на днях Coca-Cola объявили, что не планируют уходить с российского рынка.
Антистресс-плейлист от Ильи Доля 🎶
«Все можно пережить, если подобрать нужную песню», — говорил старина Курт Кобейн.
Сегодня в рубрике «Антистресс» — расслабляющий двухчасовой микстейп, который специально для вас собрал бренд-мастер Maxxium Russia Илья Доля.
Слушать тут.
#bar_antistress
«Все можно пережить, если подобрать нужную песню», — говорил старина Курт Кобейн.
Сегодня в рубрике «Антистресс» — расслабляющий двухчасовой микстейп, который специально для вас собрал бренд-мастер Maxxium Russia Илья Доля.
Слушать тут.
#bar_antistress
Как сейчас действовать заведениям? 🤔
Ресторатор Борис Зарьков (White Rabbit Family) советует подготовить стресс-сценарий и дает полезные советы:
🔸 Сократить все расходы «в ноль»
🔸 Сократить расходы на персонал, но без увольнения
🔸 Заранее предупредить команду о сокращениях дохода, чтобы дать подготовиться, и посоветовать не тратить зарплату февраля (но выплатить ее в полном объеме)
🔸 Сократить меню и остатки продуктов
🔸 Не делать возврат по алкоголю: он будет пользоваться спросом, не портится и точно подорожает
🔸 Аккуратно поднять цены на ключевые позиции
🔸 Составить ТОП блюд по продажам в деньгах и работать с каждым ингредиентом и поставщиком. Не «хвататься» за импорт
🔸 Не унывать
#bar_antistress
Ресторатор Борис Зарьков (White Rabbit Family) советует подготовить стресс-сценарий и дает полезные советы:
🔸 Сократить все расходы «в ноль»
🔸 Сократить расходы на персонал, но без увольнения
🔸 Заранее предупредить команду о сокращениях дохода, чтобы дать подготовиться, и посоветовать не тратить зарплату февраля (но выплатить ее в полном объеме)
🔸 Сократить меню и остатки продуктов
🔸 Не делать возврат по алкоголю: он будет пользоваться спросом, не портится и точно подорожает
🔸 Аккуратно поднять цены на ключевые позиции
🔸 Составить ТОП блюд по продажам в деньгах и работать с каждым ингредиентом и поставщиком. Не «хвататься» за импорт
🔸 Не унывать
#bar_antistress