Опрос для баров: взаимодействие с дистрибьюторами❓
Оглядываясь на потрясающие барные фестивали и флешмобы, прошедшие в этом году, нельзя не отметить важность эффективного взаимодействия баров с дистрибьюторами.
Заказ продукции порой сопряжен с различными сложностями и нюансами. Inshaker стремится облегчить взаимодействие заведений с поставщиками алкоголя, и для этого нам нужно понимать, как именно устроено ваше сотрудничество с дистрибьюторами. Пожалуйста, пройдите опрос и расскажите об этом.
Оглядываясь на потрясающие барные фестивали и флешмобы, прошедшие в этом году, нельзя не отметить важность эффективного взаимодействия баров с дистрибьюторами.
Заказ продукции порой сопряжен с различными сложностями и нюансами. Inshaker стремится облегчить взаимодействие заведений с поставщиками алкоголя, и для этого нам нужно понимать, как именно устроено ваше сотрудничество с дистрибьюторами. Пожалуйста, пройдите опрос и расскажите об этом.
White Elephant — крепкий новогодний коктейль на виски, коньке и вермуте🍸
Делимся авторским рецептом от Айзека Шамуэйя из американского заведения San Rafael в Калифорнии. Для приготовления этого крепкого праздничного напитка понадобится сразу пять алкогольных ингредиентов:
🔸 купажированный шотландский виски (20 мл)
🔸 коньяк (20 мл)
🔸 сладкий красный вермут (20 мл)
🔸 амаретто (5 мл)
🔸 ночино (2,5 мл)
Все ингредиенты нужно смешать в стакане с добавлением льда, затем процедить в охлажденный бокал и украсить апельсиновой цедрой с коктейльной вишней на шпажке.
Делимся авторским рецептом от Айзека Шамуэйя из американского заведения San Rafael в Калифорнии. Для приготовления этого крепкого праздничного напитка понадобится сразу пять алкогольных ингредиентов:
🔸 купажированный шотландский виски (20 мл)
🔸 коньяк (20 мл)
🔸 сладкий красный вермут (20 мл)
🔸 амаретто (5 мл)
🔸 ночино (2,5 мл)
Все ингредиенты нужно смешать в стакане с добавлением льда, затем процедить в охлажденный бокал и украсить апельсиновой цедрой с коктейльной вишней на шпажке.
Репортаж из бара: The Caribe’s Bar в Казани 📷
Владельцы бара Kommunalka, братья Андрей и Александр Блиновы, открыли в центре Казани свое второе заведение под названием The Caribe’s Bar.
Внутри царит дух Карибских островов: деревянный интерьер зала оформлен в теплых тонах, светильники на потолке украшены пальмовыми листьями, из колонок звучит латинская музыка. А каждого гостя здесь называют «сеньором» или «сеньоритой».
Особенность барной карты в том, что в ней нет готовых позиций. В меню представлены алкогольные основы в виде рома, текилы, писко, кашасы, хереса, граппы и других напитков, а также варианты их сочетания в коктейлях. Гостям предлагают самостоятельно создать для себя дринк, выбрав комбинацию ингредиентов — доступно более 100 вариаций.
Некоторые примеры доступных премиксов: Uva из красного ферментированного винограда и чилийского перца, Crema из пюре банана и сметанного яблока или Paolo из сигарного биттера и трав.
📍 Адрес: ул. Профсоюзная д. 10/14
🕓 График работы: СР-ВС 18:00-03:00
Владельцы бара Kommunalka, братья Андрей и Александр Блиновы, открыли в центре Казани свое второе заведение под названием The Caribe’s Bar.
Внутри царит дух Карибских островов: деревянный интерьер зала оформлен в теплых тонах, светильники на потолке украшены пальмовыми листьями, из колонок звучит латинская музыка. А каждого гостя здесь называют «сеньором» или «сеньоритой».
Особенность барной карты в том, что в ней нет готовых позиций. В меню представлены алкогольные основы в виде рома, текилы, писко, кашасы, хереса, граппы и других напитков, а также варианты их сочетания в коктейлях. Гостям предлагают самостоятельно создать для себя дринк, выбрав комбинацию ингредиентов — доступно более 100 вариаций.
Некоторые примеры доступных премиксов: Uva из красного ферментированного винограда и чилийского перца, Crema из пюре банана и сметанного яблока или Paolo из сигарного биттера и трав.
📍 Адрес: ул. Профсоюзная д. 10/14
🕓 График работы: СР-ВС 18:00-03:00
Итоги 2021 года: самые популярные коктейли ⭐️
До конца года осталась всего неделя: пора вспоминать, чем он нам всем запомнился. Начнем с главного и расскажем про ТОП коктейлей, которые по статистике стали самыми популярными среди пользователей сайта Inshaker в 2021 году.
🥇 Апероль Спритц
🥈 Мохито
🥉 Голубая лагуна
🔸 Маргарита
🔸 Секс на пляже
🔸 Негрони
🔸 Белый русский
🔸 Текила санрайз
До конца года осталась всего неделя: пора вспоминать, чем он нам всем запомнился. Начнем с главного и расскажем про ТОП коктейлей, которые по статистике стали самыми популярными среди пользователей сайта Inshaker в 2021 году.
🥇 Апероль Спритц
🥈 Мохито
🥉 Голубая лагуна
🔸 Маргарита
🔸 Секс на пляже
🔸 Негрони
🔸 Белый русский
🔸 Текила санрайз
Мастерская: финальный тест декабря — результаты и розыгрыш призов 🎁
Последний тест 2021 года в рамках «Мастерской» by Maxxium Russia окончен. Делимся списком участников, которые допустили максимум одну ошибку и примут участие в розыгрыше крутых призов от брендов Maxxium Russia.
Розыгрыш состоится сегодня в 15:00 в прямом эфире нашего Instagram, не пропустите!
Последний тест 2021 года в рамках «Мастерской» by Maxxium Russia окончен. Делимся списком участников, которые допустили максимум одну ошибку и примут участие в розыгрыше крутых призов от брендов Maxxium Russia.
Розыгрыш состоится сегодня в 15:00 в прямом эфире нашего Instagram, не пропустите!
Новое коктейльное меню в MO Friends Bar & Dining🍹
В московском заведении MO Friends Bar & Dining появились новые коктейли от Евгений Сапрыкина. Подробно рассказываем о напитках.
🔸 Hurma: ром, бенедиктин, варенье из хурмы
🔸 Melon: просекко, пюре дыни
🔸 Mandarin: купажированный виски, кордиал из мандарина с бадьяном и ванилью, сок лимона, газированная вода
🔸 Sea Buckthorn&Orange: купажированный виски, облепиха, апельсиновый фреш, мед
🔸 Berry Punch: темный ром, рубиновый портвейн, мед, малина, клубника
В московском заведении MO Friends Bar & Dining появились новые коктейли от Евгений Сапрыкина. Подробно рассказываем о напитках.
🔸 Hurma: ром, бенедиктин, варенье из хурмы
🔸 Melon: просекко, пюре дыни
🔸 Mandarin: купажированный виски, кордиал из мандарина с бадьяном и ванилью, сок лимона, газированная вода
🔸 Sea Buckthorn&Orange: купажированный виски, облепиха, апельсиновый фреш, мед
🔸 Berry Punch: темный ром, рубиновый портвейн, мед, малина, клубника
Рекомендация к новогоднему столу от Inshaker #2
Cranberry Poinsettia Champagne Cocktail — напиток, который как нельзя лучше подойдет к новогоднему торжеству. Его клюквенно-цитрусовый вкус в сочетании с ярко-красным цветом и пузырьками от шампанского точно усилит праздничное настроение. По рецепту от Creative Culinary для приготовления коктейля понадобится:
🔸 шампанское (игристое вино/кава) — 120 мл
🔸 клюквенный сок — 60 мл
🔸 апельсиновый ликер — 15 мл
🔸 долька лайма
🔸 сахар
Края бокала нужно обтереть лаймовой долькой и обмакнуть в сахар. Затем смешать в бокале клюквенный сок с апельсиновым ликером и долить доверху шампанским или другим игристым. Готовый коктейль украшается веточкой розмарина с двумя нанизанными на нее ягодами клюквы.
#новогодниерекомендации
Cranberry Poinsettia Champagne Cocktail — напиток, который как нельзя лучше подойдет к новогоднему торжеству. Его клюквенно-цитрусовый вкус в сочетании с ярко-красным цветом и пузырьками от шампанского точно усилит праздничное настроение. По рецепту от Creative Culinary для приготовления коктейля понадобится:
🔸 шампанское (игристое вино/кава) — 120 мл
🔸 клюквенный сок — 60 мл
🔸 апельсиновый ликер — 15 мл
🔸 долька лайма
🔸 сахар
Края бокала нужно обтереть лаймовой долькой и обмакнуть в сахар. Затем смешать в бокале клюквенный сок с апельсиновым ликером и долить доверху шампанским или другим игристым. Готовый коктейль украшается веточкой розмарина с двумя нанизанными на нее ягодами клюквы.
#новогодниерекомендации
Афиша: где встретить Новый год в Москве 🎉
Подборка идеальных мест для встречи Нового года от Inshaker: https://clck.ru/admTV
Подборка идеальных мест для встречи Нового года от Inshaker: https://clck.ru/admTV
Sally’s Holiday Spritz — клюквенный спритц, вдохновленный мультфильмом Тима Бертона💀
Делимся авторским рецептом от американского заведения Craft & Commerce в Калифорнии. Этот напиток назван в честь девушки Салли — возлюбленной скелета Джека из популярного мультфильма Тима Бертона «Кошмар перед Рождеством». Для приготовления коктейля понадобится:
🔸 текила (30 мл)
🔸 ликер женепи (30 мл)
🔸 клюквенный сироп (30 мл)
🔸 лимонный сок (20 мл)
🔸 розовое игристое вино
Текилу, женепи, клюквенный сироп и сок лимона нужно смешать в шейкере с добавлением льда, затем процедить в наполненный льдом винный бокал и долить доверху розовым игристым. Готовый коктейль украшается веточкой розмарина, палочкой корицы и несколькими ягодами можжевельника.
Делимся авторским рецептом от американского заведения Craft & Commerce в Калифорнии. Этот напиток назван в честь девушки Салли — возлюбленной скелета Джека из популярного мультфильма Тима Бертона «Кошмар перед Рождеством». Для приготовления коктейля понадобится:
🔸 текила (30 мл)
🔸 ликер женепи (30 мл)
🔸 клюквенный сироп (30 мл)
🔸 лимонный сок (20 мл)
🔸 розовое игристое вино
Текилу, женепи, клюквенный сироп и сок лимона нужно смешать в шейкере с добавлением льда, затем процедить в наполненный льдом винный бокал и долить доверху розовым игристым. Готовый коктейль украшается веточкой розмарина, палочкой корицы и несколькими ягодами можжевельника.
Новые коктейли в Drunk Delon🍸
В меню московского бара на Большой Никитской появились новые коктейли во французском стиле. Гостям предлагают четыре авторских дринка по 700 рублей за каждый:
🔸 Zima Blue: водка, овсяное печенье, сгущенное молоко, сок лимона, овсяное молоко, блю кюрасао
🔸 Cafe au cognac: коньяк, горячий кофе, каштановый ликер, биттер ангостура
🔸 Besson: ром, виноград, сок лайма, сироп корицы, капля абсента
🔸 Machine&Dancer: виски, яйцо, мед, арак, биттер ангостура, мускатный орех
В меню московского бара на Большой Никитской появились новые коктейли во французском стиле. Гостям предлагают четыре авторских дринка по 700 рублей за каждый:
🔸 Zima Blue: водка, овсяное печенье, сгущенное молоко, сок лимона, овсяное молоко, блю кюрасао
🔸 Cafe au cognac: коньяк, горячий кофе, каштановый ликер, биттер ангостура
🔸 Besson: ром, виноград, сок лайма, сироп корицы, капля абсента
🔸 Machine&Dancer: виски, яйцо, мед, арак, биттер ангостура, мускатный орех