Inshaker
18.5K subscribers
4.64K photos
177 videos
1.98K links
Телеграм-канал международного сообщества бартендеров Inshaker.com

Обратная связь — [email protected]
Download Telegram
Threefold GSM — винный джин из двух сортов винограда 🍇

Австралийская дистиллерия Threefold выпустила аутентичный винный джин GSM (37,8%). Название напитка расшифровывается как Gin Shiraz Mourvèdre. Он представляет собой микс классического джина с мацерированным виноградом двух локальных сортов — шираз и мурведр. Джин имеет травяной и слегка вязкий вкус в оттенками цитрусовых, винограда, вишни и ежевики. Его рекомендуют смешивать с тониками и содовой.

Threefold GSM будет продаваться по цене 62 доллара (4500 рублей) за бутылку объемом 500 мл. В каких странах получится купить новинку, пока не сообщается.
FAQ для участников Highball Festival by Johnnie Walker

Отвечаем на самые частые вопросы от заведений-участников фестиваля хайболов Highball Festival by Johnnie Walker: https://clck.ru/V34jh
Cabal No.1513 — шотландский ром, выдержанный в бочках из-под хереса 🥃

Шотландская дистиллерия Harpalion Spirits представила приправленный хересом ром Cabal No.1513 (43%). Экспериментальный напиток был приготовлен из различных сортов рома с заводов Гватемалы, Гайаны, Тринидада и Панамы, а после — выдержан в бочках из-под хереса педро хименес в «мягких климатических условиях Спейсайда». Новый ром имеет сложный и глубокий вкус с тропическими оттенками.

Cabal No.1513 будет продаваться в Великобритании по цене 40 фунтов стерлингов (4150 рублей) за бутылку объемом 700 мл. Сообщается, что половина первой партии была распродана еще на этапе предзаказа.
Bacardi выпустил новые баночные коктейли на роме🍍

Bacardi пополнил линейку баночных коктейлей Real Rum Cocktails летними новинками. В ассортимент вошли три готовых к употреблению коктейля крепостью 5,9% на основе рома: Bahama Mama с апельсином, ананасом и красными ягодами, Mojito с лаймом и мятой, а также Sunset Punch с красным апельсином, лимоном и имбирем. Все напитки приготовлены исключительно из натуральных ингредиентов без использования искусственных добавок.

Bahama Mama и Mojito будут продаваться в упаковках из четырех банок объемом 355 мл по цене 13 долларов (950 рублей). Что касается Sunset Punch, то он не будет доступен отдельно и войдет в смешанные упаковки с другими коктейлями Bacardi — они будут состоять из шести банок и обойдутся в 17 долларов (1250 рублей). В каких именно странах получится купить новинки, пока неизвестно.
Афиша гест-бартендингов в барах России: 25 — 27 мая ✈️

Начинаем день с планирования вечера. Изучай афишу лучших гостевых смен в барах и ресторанах России и выбирай, куда отправишься в ближайшие дни в своем городе: https://clck.ru/V4m8z
Aperol запустит в Мехико аналог «винных окон»🍷

Итальянский бренд расставит по барам и ресторанам столицы Мексики мобильные Aperol Window. Это небольшие кабинки с окошками, которые являются аллюзией на «винные окна» — они были популярны во Флоренции в середине XVII века, когда бушевала чума, и помогали людям покупать вино без прямого контакта с продавцом.

Пока не раскрывается, будут ли Aperol Window функционировать таким же образом, или они предназначены для чего-то другого. Однако бренд обещает, что благодаря им посетители заведений «откроют для себя много сюрпризов».

Неизвестно, появятся ли такие «окна» в России. Зато прямо сейчас Aperol совместно с Inshaker проводит традиционную миссию #ЗапилиЛето 2021. Сделай крутое летнее фото, приготовь идеальный Aperol Spritz и выигрывай призы! Подать заявку можно до 31 мая на сайте Inshaker.com.
В исландском спа-салоне наливают пивные ванны🍺

Сотрудники спа-салона Bjórböin в Исландии утверждают, что принимать ванны с пивом очень полезно для здоровья. По их словам, такая процедура отлично очищает, разглаживает и восстанавливает кожу.

В деревянные кадки ребята наливают молодое пиво на ранних стадиях брожения, нагретое до 37-39 градусов: оно обладает наиболее сильными свойствами и почти не имеет крепости. Однако готовое пиво в салоне тоже есть — рядом с каждой ванной установлен специальный кран, из которого посетители могут налить себе бокал пенного во время процедуры.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Hey! Bartender — прямой эфир Inshaker и Никиты Хлопянова 📺

26 мая в 12:00 амбассадор Inshaker Мария Власюк вновь запустит прямой эфир в нашем Instagram. Гостем станет бренд-амбассадор Johnnie Walker Никита Хлопянов.

Никита познакомит зрителей с историей шотландского скотча Johnnie Walker, расскажет о специфике хайболов на основе виски, а также даст полезные советы, как заведениям-участникам Highball Festival by Johnnie Walker лучше всего приготовить и подать хайбол гостям.

Фестиваль хайболов продлится с 1 по 31 июня: Johnnie Walker и Inshaker приглашают бары и рестораны России разрушить стереотипы, придумать новые рецепты хайболов и сразиться в продажах за крупнейший призовой фонд 2 200 000 рублей. Заявку на участие можно подать уже сейчас на странице фестиваля.
Agua Mágica выпустил мескаль премиум-класса ⭐️

Американский бренд представил премиальный мескаль Agua Mágica Mezcal Artesanal (40%). Напиток приготовлен по традиционной рецептуре из агавы сортов эспадин и тобала, собранной в окрестностях мексиканского города Сан-Хуан-дель-Рио — благодаря природным особенностям эта местность считается одной из лучших для выращивания агавы. Мескаль отличается мягким вкусом с нотками огурца, дыни и зеленого перца чили. Его рекомендуют употреблять в чистом виде.

Первая партия Agua Mágica Mezcal Artesanal насчитывает 2000 бутылок. Она будет продаваться в США по цене 65 долларов (4800 рублей) за 750 мл. А подарочный набор с иллюстрированной коробкой обойдется уже в 95 долларов (7000 рублей). В каких еще странах получится купить новинку, пока не сообщается.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Работа в баре не всегда складывается так, как хочется. В новой лекции «Мастерской» амбассадор Maker's Mark Максим Широков даст советы барменам, как соответствовать бренду заведения, и расскажет, почему изменения — это хорошо.

Не пропусти сегодня в 19:00 на сайте и в социальных сетях.
Glenfarclas выпустил виски в честь 185-летия бренда 🥃

Шотландский производитель Glenfarclas представил лимитированное издание Glenfarclas 185th Anniversary Edition (46%). Напиток выдерживался в нескольких дубовых бочках из-под испанского хереса разных десятилетий — самые старые из них используются на дистиллерии с 1950-х годов. «Чтобы отметить 185 лет своей работы, мы выбрали одни из лучших бочек в нашей дистиллерии и приготовили виски с яркими нотками хереса во вкусе», — говорит директор по продажам Glenfarclas Джордж Грант.

Glenfarclas 185th Anniversary Edition выпущен ограниченной партией 6000 бутылок и будет продаваться в Великобритании по цене 120 фунтов стерлингов (12 500 рублей) за 700 мл. Не сообщается, попадет ли новинка в другие страны.
Hyke Gin Very Special — джин премиум-класса из отходов 🍇

Английский производитель Foxhole Spirits представил премиальный джин Hyke Gin Very Special (42%), приготовленный по принципу безотходного производства. В качестве сырья для спирта использовали винный прессованный виноград, который обычно выбрасывают после получения сока. Также в составе нового джина присутствует 19 ботаникалов, включая грейпфрут, несколько видов чая, лаванду и другие. В конце процесса дистилляции в напиток добавляют еще один «секретный ингредиент» — бренди, выдержанный в бочках из-под коньяка. В результате Hyke Gin Very Special отличается сладким пряным вкусом с яркими оттенками цитрусовых, специй и чая.

Первое время новинка будет продаваться только в Великобритании по цене 36 фунтов стерлингов (3750 рублей) за бутылку объемом 700 мл.
Максим Широков: Соответствие бренду 📺

Работа в баре не всегда складывается так, как хочется. Кто-то понимает, что идея проекта ему не близка, кто-то перестает всерьез воспринимать то, чем занимается.

В новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia амбассадор Maker's Mark Максим Широков даст советы барменам, как соответствовать бренду заведения, а также расскажет, почему изменения для бренда — это хорошо.

#мастерская4you
#inshaker_masterskaya
#superambassadors

https://youtu.be/PEUH6jvIFD0
Exchange Block — тропический коктейль с двумя видами рома 🌴

Делимся авторским рецептом от бар-леди Меган МакГинн из Honey Road (США). Для приготовления этого сливочного напитка с ярким тропическим вкусом понадобится:

🔸 выдержанный ром (30 мл)
🔸 пряный ром (30 мл)
🔸 абрикосовый ликер (30 мл)
🔸 лимонный сок (30 мл)
🔸 кокосовые сливки (30 мл)

Все ингредиенты нужно смешать в шейкере с добавлением льда, перелить в наполненный льдом тики-бокал, а затем посыпать молотым мускатным орехом и тертой цедрой лайма.
Gancia выпустил летнее игристое вино с фруктовыми вкусами 🍑

Винный дом Gancia пополнил линейку Atto Primo новыми фруктовыми винами. В ассортимент вошли четыре игристых крепостью 5,5%: с личи, персиком, манго и ежевикой. Все вина приготовлены с добавлением только натуральных ингредиентов и отличаются низкой калорийностью (примерно 100 калорий на бокал). Представители винного дома говорят, что новинки отлично подойдут для летних пикников, вечеринок и бранчей.

Линейка фруктовых игристых Gancia Atto Primo уже продается в США по цене 8 долларов (600 рублей) за бутылку объемом 750 мл. Когда вина доберутся до других стран, пока не сообщается.
Где выпить в Москве: афиша событий 28 — 29 мая🍹

Рассказываем о самых интересных событиях, которые произойдут в московских барах и ресторанах в ближайшие несколько дней. Изучай афишу и выбирай, куда отправишься с друзьями: https://clck.ru/V7k8z
Glen Moray выпустил виски, выдержанный в бочках из-под марсалы 🥃

Шотландский бренд представил лимитированный сингл-молт Glen Moray Private Cask Collection Marsala Finish (56,6%). Виски имеет 13-летнюю выдержку, которая была завершена в бочках из-под марсалы — крепкого десертного вина из Сицилии. В результате напиток получил сладкий сливочно-фруктовый вкус с нотками шоколада, ириски и пряностей. Ограниченная партия новинки насчитывает всего 238 бутылок.

Пока нет никакой информации о цене и доступности Glen Moray Private Cask Collection Marsala Finish.
Bar London из Сочи запустил благотворительный Zero Waste-проект ♻️

Сочинский Bar London совместно с Difford's Guide и Ketel One запустил благотворительный социальный проект в рамках программы World Class — он направлен на помощь африканским детям, находящимся за чертой бедности.

Каждый день бармены заведения будут собирать на рынках города продукты, которые продавцы хотели выбросить из-за потери товарного вида, и готовить на основе этих продуктов авторские коктейли. А все деньги, вырученные с продажи продуктов, за которые London Bar не заплатил ни рубля, ребята направят в футбольный лагерь «Восход», который находится в Замбии и помогает сотням детей из бедных семей.
В Германии выпустили сидр с колой 🤯

Немецкая пивоварня Bitburger представила уникальный продукт под названием Cola-Cider Mix (4,3%). В его состав входит 70% традиционного яблочного сидра и 30% кока-колы. Производитель говорит, что новинка отличается неожиданным вкусом и призвана привлечь внимание со стороны молодых потребителей.

Bitburger Cola-Cider Mix будет продаваться в США по цене 1,20 евро (около 100 рублей) за банку 500 мл. Попадет ли напиток в другие страны, пока не сообщается.
Коктейли на основе Italicus в «АНТИКВАРНЫЙ Bar&Food»🍸

Команда московского «АНТИКВАРНЫЙ Bar&Food» совместно с брендом Italicus предлагает гостям отправиться на аперитив в Италию. С 19 мая по 19 июня в баре можно будет заказать три авторских коктейля на основе популярного итальянского ликера.

В дни работы бара (со среды по воскресенье) с 16:00 до 21:00 гостям будет предложено специальное меню Aperitivo Time by Italicus:

🔸 Гимлет с зеленым чаем и пеной из греческого йогурта
🔸 Негрони с сухим хересом, травяным вермутом, уни блан и пандановым джином
🔸 Спритц с сухим травяным вермутом и сиропом Earl Grey

Стоимость любого коктейля — 650 рублей.