Rémy Martin представил лимитированный «музыкальный» коньяк 🎶

Французский коньячный дом выпустил ограниченное издание Rémy Martin VSOP с изображением кассеты на подарочной коробке в черно-золотых цветах. Представители бренда говорят, что новая лимитка является перезапуском аналогичного издания 80-90-х годов и посвящена культуре микстейпов.

Цена новинки составляет 50 долларов (примерно 3700 рублей) за бутылку объемом 750 мл. Пока что неизвестно, в каких именно странах «музыкальный» Rémy Martin VSOP можно будет приобрести.

Saoco Dark 'N' Stormy — тропический твист на классику с ромом Botucal Reserva Exclusiva, грейпфрутом и кокосом 🥥

Делимся рецептом коктейля Saoco Dark 'N' Stormy, твиста на классический Dark 'N' Stormy с неожиданной комбинацией ингредиентов. Для приготовления напитка понадобятся:

🔸 ром Botucal Reserva Exclusiva (50 мл)
🔸 сок грейпфрута (30 мл)
🔸 кокосовая вода (60 мл)
🔸 биттер ангостура (2-3 капли)
🔸 имбирное пиво Fever Tree
🔸 мускатный орех

Ром, грейпфрутовый сок, кокосовую воду и биттер нужно смешать в шейкере, затем перелить в наполненный крупным льдом стакан, долить доверху имбирным пивом и посыпать тертым мускатным орехом.

https://youtu.be/9kvxqLfn03o

Pernod Ricard выпустил слабоалкогольные версии Ballantine's и Beefeater 😲

Крепость новых виски и джина снижена вдвое и составляет 20% вместо традиционных 40%. Как говорят представители компании, релиз Ballantine's Light и Beefeater Light — это ответ на бурный рост числа потребителей, которые «хотят употреблять алкоголь более осознанно». Также сообщается, что понижение градуса никак не повлияло на вкус напитков. Однако тот же Ballantine's Light уже нельзя официально называть шотландским виски из-за несоблюдения критериев крепости.

Обе слабоалкогольные новинки появятся на рынке Испании до конца января, а позднее будут распространены по другим странам. Стоимость бутылки Ballantine's Light равняется 12,45 евро (1100 рублей) за 700 мл, а Beefeater Light — 13,55 евро (1200 рублей) за тот же объем.

Whisky.Auction готовит к продаже пять старейших коньяков, приготовленных в разные эпохи от войны за независимость США до Первой мировой войны🔥

На грядущем интернет-аукционе алкогольных напитков Whisky.Auction, который пройдет с 31 января по 9 февраля, выставят редкие, существующие в одном экземпляре коньяки Jacques Hardy Grande Champagne Cognac 1777, 1802, 1812, 1906 и 1914 годов. Они были созданы в периоды громких исторических событий: например, коньяк 1777 года дистиллировали в разгар американской революции, коньяк 1802 года застал основание наполеоновской республики, а коньяк 1914 года стал свидетелем начала Первой мировой войны.

Стартовые цены на коллекцию Jacques Hardy Grande Champagne Cognac пока что неизвестны.

Moskovskaya Vodka выпустила баночные коктейли🥤

Бренд Moskovskaya Vodka представил баночные хард-зельцеры, ориентрованные на осознанное употребление алкоголя. В ассортимент вошло два слабоалкогольных коктейля с добавлением газированной воды и натуральных ароматизаторов: Moskovskaya Street Raspberry and Lime с малиной и лаймом и Moskovskaya Street Ginger and Mint с имбирем и мятой. Крепость обоих напитков составляет 4,5%.

Новинки попадут на полки магазинов в Великобритании в начале февраля, а затем будут распространены по другим странам. Стоимость хард-зельцеров пока что не раскрывается.

Где выпить в Москве: афиша событий 23 — 24 января 🥂

Израильский бранч, ирландские коктейли или уличная гриль-вечеринка с пуншем? Читай нашу еженедельную афишу и выбирай, чем заняться на выходных: https://clck.ru/StTgf

Кантри-музыкант Томас Ретт выпустил премиальную «семейную» текилу 🎸

Американский кантри-музыкант Томас Ретт вместе со своим двоюродным братом Джеффом Уорном, крупнейшим плантатором пекана в США, выпустил текилу премиум-класса Dos Primos (40%).

Название напитка переводится как «Два кузена»: оно не только символизирует совместную работу Томаса и Джеффа, но и акцентирует внимание на семейных ценностях. «Мы хотели создать искусно приготовленную текилу, которой каждый хотел бы поделиться с самыми дорогими людьми», — говорят ребята. Dos Primos приготовлена из 100% голубой агавы, собранной в мексиканском штате Халиско, и отличается насыщенным вкусом с травяными, цветочными и цитрусовыми оттенками.

Первое время новинка будет доступна только в США по цене 45 долларов (3300 рублей) за бутылку объемом 750 мл.

Strawberry French 75 — клубничный твист на классический Френч 75 🍓

Делимся авторским твистом на классику от американского бартендера Чада Уиттингтона из бара Dilworth Tasting Room (США). Рецепт клубничного Френч 75 не слишком сильно отличается от оригинальной версии коктейля. Чтобы приготовить напиток, понадобятся:

🔸 джин (60 мл)
🔸 клубничный сироп (30 мл)
🔸 лимонный сок (20 мл)
🔸 игристое вино

Джин, клубничный сироп и лимонный сок нужно смешать в шейкере со льдом, затем перелить в охлажденный бокал, долить игристым доверху и украсить долькой клубники на шпажке.

🥣 В коктейле можно использовать как покупной, так и домашний клубничный сироп. Для его приготовления необходимо вскипятить в кастрюле воду (500 мл) с клубникой (500 г) и сахаром (500 г) и варить на медленном огне 10 минут, попутно размешивая сахар и раздавливая клубнику мадлером. Затем сироп нужно снять с огня, положить в него палочки корицы (4 шт) и ванильный экстракт (1 чайная ложка) и дать настояться 10 минут, а после — процедить и остудить.

Kultura Bar представил коллекцию авторских хайболов🍍

Московский Kultura Bar добавил в барную карту слабоалкогольные хайболы, которые отлично сочетаются с новым паназиатским меню заведения:

🔸 Comfort: виски, кордиал ананас-эстрагон, Bitter Mexican Mole, имбирный лимонад
🔸 Nage Park: джин, кордиал ананас-эстрагон, бузинный тоник, персиковый биттер
🔸 Pimp Highball: грейпфрутовая водка, мятный кордиал, апероль, оранж биттер, бузинный тоник
🔸 Internazionale: амаро монтенегро, черносмородиновый ликер, пиво, свежий огурец

На все коктейли установлена фиксированная цена 700 рублей. Кстати, заглянуть на хайбол в Kultura Bar теперь можно, не дожидаясь вечера — в связи с коронавирусными ограничениями заведение стало открываться на несколько часов раньше, в 16:00.

​​Коктейль дня: Кровавая Мэри 🍅

Сегодня во всем мире отмечают не только очередную пятницу, но и день острого соуса. Присоединяемся к празднику и в обязательном порядке готовим себе легендарную Кровавую Мэри с соусами ворчестер и табаско.

🔸 История коктейля🔸

Коктейль появился на свет в Париже, в легендарном Harry's New York Bar, где в 1921 году бармен Фердинанд Петью решил смешать водку с американской новинкой тех лет — пакетированным томатным соком. Затем коктейль был усовершенствован лимонным соком, перцем и соусом ворчестер — произошло это в 1933 году за стойкой нью-йоркского King Cole Bar при отеле St. Regis. Наконец, в 1960-х коктейль стали украшать сельдереем: бармен чикагского Ambassador заметил, как одна из клиенток мешает свою Кровавую Мэри стеблем сельдерея, и включил этот жест в рецептуру.

Сегодня Кровавая Мэри существует во множестве техник приготовления и вариаций, как и положено коктейльной классике.

🔸 Рецепт коктейля🔸

1. Наполни хайбол кубиками льда доверху
2. Налей в шейкер лимонный сок (10 мл), томатный сок (120 мл) и водку (50 мл)
3. Добавь красный соус табаско (3 дэш) и соус ворчестер (3 дэш)
4. Приправь щепоткой сельдереевой соли и щепоткой черного молотого перца
5. Наполни шейкер льдом, закрой и перекатывай несколько минут из одной руки в другую по вертикали
6. Перелей через стрейнер в хайбол и укрась стеблем сельдерея

Коньячный дом Roullet выпустил новую премиальную линейку Cadet 🍇

Французский коньячный дом Roullet добавил в ассортимент первый коньяк из новой линейки — Roullet Cadet XO (40%). Напиток приготовлен из трех разных дистиллятов урожая 1988, 1989 и 2008 годов. По словам одного из лучших сомелье мира Паоло Бассо, в сбалансированном фруктовом вкусе коньяка сочетаются оттенки чернослива, инжира, миндаля, корицы и меда. Производитель отмечает, что новинка отлично сочетается с темным шоколадом и десертами в целом.

Roullet Cadet XO уже доступен на российском рынке: купить его предлагается по цене 5500 рублей за бутылку объемом 700 мл.

Настроение — пятница🥂
#настроениепятница

Ardbeg выпустил сингл-молт, выдержанный в бочках из-под ржаного виски 🥃

Arrrrrrrdbeg! (51,8%) представляет собой классический сингл-молт бренда, прошедший дополнительную выдержку в дубовых бочках из-под ржаного виски. Он отличается пряным копченым вкусом с фруктовыми оттенками. Новинка посвящена выходу на пенсию менеджера дистиллерии Микки Хедса, который возглавлял ее на протяжении 13 лет. На этикетке изображен сам Микки в пиратском образе «морского волка».

Виски будет продаваться по цене 194 доллара (14 500 рублей) за бутылку объемом 700 мл. Пока что неизвестно, в каких странах его получится купить.

Невольный алкоголизм: британец с редким заболеванием может опьянеть даже от пирога🥴

The Mirror рассказали про англичанина Ника Карсона, страдающего крайне редким «синдромом автопивоварни». Из-за этого заболевания сахар и углеводы, попадающие в организм, с большой скоростью ферментируются и превращаются в этанол, что приводит к почти моментальному опьянению.

«Я могу сильно опьянеть за считанные минуты из-за небольшого количества сахара. Бывает, что я даже не помню, что делал в такие моменты — это довольно страшно. А еще у меня появилась ужасная тяга к бисквитному пирогу, хотя я совсем не сладкоежка. Это что-то сродни алкоголизму», — говорит Ник.

Кроме того, Карсон вынужден каждый час использовать алкотестер, чтобы проверить, может ли он сесть за руль.