Ханум с фаршем и тыквой в мультиварке
https://youtu.be/_DCNbEMn3KA

Состав:
Тесто:
450 гр. – муки
200 мл. – воды
1 – яйцо
1 ч.л. – соли
1 ст.л. – подсолнечного масла
1 ст.л. – уксуса 9%

Начинка:
400 гр. – мясного фарша
150 гр. – тыквы
100 гр. – лука
Соль и черный молотый перец

Приготовление:
Тесто: смешать яйцо, соль, уксус, масло, теплую воду все перемешать, добавить муку (у меня ушло чуть больше муки), тесто должно получиться густым, не липнуть к рукам. Для начинки: смешать фарш, лук, тыкву, соль, перец, все хорошо перемешать. Тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в тонкий пласт, по тесту распределить начинку и скатать рулетом. Рулет выложить в корзину пароварки. В чашу мультиварки налить 1 л. Воды, сверху установить в корзину пароварки и готовить на режиме «пар/пароварка/варка на пару» 45 минут. Подаем на стол со сметаной.
https://youtu.be/_DCNbEMn3KA
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #ханум

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт