Рецепты | Мультиварка
20.9K subscribers
747 photos
157 videos
3 files
3.05K links
Вкусные простые рецепты в мультиварке можно приготовить в духовке. Кулинарный канал Марины Петрушенко, это быстрый рецепт блюд и еда на каждый день вкусно и просто.
Купить рекламу: https://telega.in/c/multivarka_recepti_eda
Мой сайт: https://pro-multiva
Download Telegram
Макароны с фрикадельками в сметанном соусе в мультиварке
https://youtu.be/pH7g9ivaVhU

Сегодня приготовим макароны с фрикадельками в сметанном соусе. Фрикадельки получаются нежными и сочными, макароны благодаря соусу приобретают яркий вкус, при этом не теряют свою форму.

300 гр. – макарон
250 гр. – фарша (из курицы)
100 гр. – сметаны (20% жир.)
1 ч.л. – соли (или по вкусу)
1 ч.л. – крахмала
1/3 ч.л. – черного молотого перца
1/3 ч.л. – сухого чеснока
0,5 ч.л. – куркумы
0,5 ч.л. – мускатного ореха
600 мл. – воды (холодной)

Смешиваем фарш, воду, соль, черный перец и сухой чеснок. Отбиваем фарш 7-10 раз. В сметану добавляем соль, крахмал, куркуму и мускатный орех. Формируем небольшие фрикадельки и выкладываем их на дно смазанной маслом чаши мультиварки. Выкладываем сухие макароны, а на них сметану. Заливаем холодной водой. Готовим на режиме «Мультиповар 130С» 20 минут. Готовое блюдо перемешиваем.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/pH7g9ivaVhU
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Запеканка из фарша с грибами в мультиварке
https://youtu.be/U2sK5HY8ufw

Предлагаю очень простое, но вкусное блюдо - запеканку из фарша с грибами.

Куриный фарш - 800 гр.
Грибы - 500 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Чеснок - 3 дольки
Яйцо куриное - 1 шт.
Манная крупа - 60 гр.
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Вода холодная - 120 мл.
Соль (или по вкусу) - 1.5 ч.л.
Перец чёрный молотый - ½ ч.л.

Смешиваем яйцо, фарш, специи, рубленный чеснок, манную крупу и холодную воду. Отбиваем фарш 7-8 раз. В чашу мультиварке наливаем масло и включаем режим «Жарка». В нагретой мультиварке обжариваем лук 2 минуты. Добавляем грибы и жарим ещё 8 минут. Убираем лук и грибы. Чашу мультиварки смазываем маслом и на дно выкладываем слой фарша (2/3) формируя бортики. Выкладываем на фарш грибы и лук, присаливаем их. Закрываем оставшимся фаршем. Готовим на режиме «Выпечка» 60 минут или режиме «Мультиповар 130С» 60 минут. Через час готовое блюдо необходимо открыть и оставить минут на 5-10.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/U2sK5HY8ufw
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Котлеты с яйцом и пюре в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Простое в приготовление, но очень аппетитное и вкусное блюдо на обед предлагаю приготовить вам сегодня.

Картофель - 1 кг.
Молоко коровье - 250 мл.
Масло сливочное - 20 гр.
Соль
Вода
Котлеты:
Фарш мясной - 300 гр.
Яйцо перепелиное - 6 шт.
Манная крупа - 30 гр.
Лук репчатый - 40 гр.
Смесь перцев
Соль
Вода - 1 л.

В мультиварку выложить картофель, соль и воду. В фарш добавить лук, манку, специи и холодную воду, фарш отбить. Готовый фарш разделить на 6 частей, сделать котлеты и выложить на корзину пароварки, в каждой котлете сделать углубление, влить 1 яйцо и присолить. Готовить на режиме «суп» 40 минут. По истечении времени, картофель истолочь, добавить масло и молоко.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Мясные котлеты с грибами и каша на гарнир в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Котлеты с грибами и фаршем получаются пышными и очень сочными.

Фарш мясной - 500 гр.
Грибы сухие (50 гр.) или Грибы свежие - 150 гр.
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 100 гр.
Черный молотый перец
Соль
Гарнир:
Пшеничная крупа - 230 гр.
Вода - 700 мл.
Соль - 1 ч.л.

Измельчить грибы вместе с луком на мелкие кусочки. Свежие грибы из мельчаем сразу. В луково-грибную смесь добавить мясной фарш, яйцо, специи и соль, все размешать и отбить. Сформировать котлеты и выложить их в корзину пароварки. Крупу промыть, выложить в чашу мультиварки, добавить соль, воду. Сверху установить корзину пароварки и готовить на режиме «рис/крупы» 40 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Куриные котлеты с грибами в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Сегодня предлагаю приготовить нежные, очень сочные куриные котлеты с грибами. Аромат стоит по всей кухне.

450 гр. – куриного фарша
300 гр. – грибов
100 гр. – сметаны
180 гр. – лука
20 гр. – муки
Карри и соль
160 мл. – воды

Половину лука и грибов измельчить в кашу (с помощью кухонного комбайна или блендера), полученную массу смешать с фаршем, добавить соль и специи, 10 гр. муки, 2-3 ст.л. холодной воды, все хорошо перемешать и отбить фарш. Оставшиеся грибы и лук мелко порезать, выложить в чашу мультиварки, добавить соль и перемешать. Сверху выложить шарики из фарша, залить сметанной заливкой. Для этого смешать сметану, соль, специи, оставшуюся муку и воду. Готовить на режиме «тушение» 45 минут или режиме «свой рецепт/мультиповар 110С» 35 минут.

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Куриные котлеты с грибами в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Сегодня предлагаю приготовить нежные, очень сочные куриные котлеты с грибами. Аромат стоит по всей кухне.

450 гр. – куриного фарша
300 гр. – грибов
100 гр. – сметаны
180 гр. – лука
20 гр. – муки
Карри и соль
160 мл. – воды

Половину лука и грибов измельчить в кашу, полученную массу смешать с фаршем, добавить соль и специи, 10 гр. муки, 2-3 ст.л. холодной воды, все хорошо перемешать и отбить фарш. Оставшиеся грибы и лук мелко порезать, выложить в чашу мультиварки, добавить соль и перемешать. Сверху выложить шарики из фарша, залить сметанной заливкой. Для этого смешать сметану, соль, специи, оставшуюся муку и воду. Готовить на режиме «тушение» 45 минут или режиме «свой рецепт/мультиповар 110С» 35 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Котлеты из куриного фарша и картофеля в мультиварке
https://youtu.be/LuxPyfFL7fA

500 гр. – картофеля
500 гр. – курицы (без кости)
30 гр. – майонеза
100 гр. – лука
1 долька – чеснока
1 – яйцо
1 ч.л. – соли
0,5 ч.л. – черного молотого перца
160 мл. – воды (теплой)

Измельчаем картофель в мясорубки и слегка отжимаем. Прокручиваем на мясорубке лук, чеснок и мясо. Всё смешиваем. Добавляем яйцо, специи и майонез. Всё вымешиваем, фарш отбиваем. На дно чаши мультиварки наливаем масло и вкачаем режим «Жарка». Влажными руками формируем котлеты и выкладываем в разогретое масло. Жарим при открытой крышке по 4 минуты с каждой стороны. Обжариваем все котлеты, после чего складываем их все в чашу мультиварки. Заливаем всё горячей водой. Готовим на режиме «Выпечка/Мультиповар» 10 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/LuxPyfFL7fA
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт
Баклажаны с фаршем на пару в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Баклажан 300 гр.
Лук репчатый 70 гр.
Фарш мясной 300 гр.
Черный молотый перец
Соль
Картофель 800 гр.

Баклажаны разрезать вдоль, а потом поперек на 3 части. В каждой части делаем 3 надреза. В 1 литр воды добавить 1 ст.л. соли, в этот рассол выложить баклажаны и оставить на 15 минут. В это время порезать лук, смешать его с фаршем, добавить специи и вымесить. В прорези баклажан положить фарш, фаршированные баклажаны выложить на корзину пароварки. На дно чаши выложить порезанный картофель, добавить соль, воду, сверху установить корзину пароварки. Готовить на режиме «пар» 15 минут. При подаче на стол кружочек помидора смазать смесью майонеза с чесноком и соли, на помидор выложить баклажан.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Сытные ленивые голубцы в мультиварке
https://youtu.be/9nSNo1QWqTw

500 гр. – мясного фарша
500 гр. – капусты
100 гр. – лука
70 гр. – сметаны
70 гр. – томатной пасты
80 гр. – риса (круглозерного)
1 – яйцо
1,5 ч.л. – соли
Подсолнечное масло
Смесь перцев

Капусту и рис заливаем горячей водой и оставляем на 10 минут. Смешиваем фарш, мелко нарезанный лук, яйцо, специи, рис и капусту. Всё перемешиваем. Отбиваем фарш. На дно чаши мультиварки наливаем масло. Влажными руками формируем котлеты и выкладываем их в мультиварку. Для заливки смешиваем воду для капусты, сметану, томатную пасту и соль. Голубцы поливаем готовой заливкой. Готовим на режиме «Выпечка» 45 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/9nSNo1QWqTw
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Кабачки с фрикадельками в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

1 кг. – кабачков
500 гр. – фрикаделек
50 гр. – моркови
2 дольки – чеснока
200 гр. – сметаны
Черный молотый перец
Соль и вода

Кабачки нарезать брусочками, морковь натереть на мелкой терке. Выложить в чашу мультиварки кабачки, морковь, фрикадельки, 60 мл. воды, сметану, добавить соль и специи, все перемешать, готовить на режиме «мультиповар 110 градусов» 35 минут, или режим «тушение» 45 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Мясные котлеты из фарша и капусты в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

650 гр. – капусты
500 гр. – мясного фарша
80 гр. – лука
Черный молотый перец
Сладкую молотую паприку
Сметану, соль и воду

Капусту и лук прокрутить на мясорубке, добавить фарш, соль, черный перец, все перемешать. На дно чаши мультиварки налить 80 мл. воды, сформировать котлеты, если фарш получился жидковат, можно слегка отжать его при формировании. Сверху котлеты посыпать сладкой паприкой и каждую котлету полить сметаной. Котлеты укладываем в 1-2 слоя. Готовить на режиме «выпечка 130С» 30 минут. Подавать со свежими овощами, картофельным пюре или овощным рагу.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Котлеты из кабачков с фаршем на пару в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

350 гр. – фарша
350 гр. – кабачка
1 – яйцо
2 дольки – чеснока
30 гр. – муки
Соль

Кабачок натереть на крупной терке, отжать, добавить фарш, яйцо, соль, специи, измельченный чеснок и муку (муку добавляем частями, в зависимости от необходимости может потребоваться от 15-30 грамм). Хорошо все перемешать, сформировать котлеты и выложить на корзину пароварки. На дно чаши налить 750 мл. воды, установить корзину пароварки сверху. Готовить на режиме «пар» 20 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Запеканка из фарша с яйцом в мультиварке
https://youtu.be/1Exyj-Tepeg

Очень необычная и вкусная запеканка получается из фарша и яиц! Моя семья осталась в полном восторге от вкуса и красоты запеканки, и даже просили добавки!

Фарш мясной - 300 гр.
Яйцо куриное (крупное) - 5 шт.
Сыр твёрдый - 60 гр.
Помидор - 100 гр.
Соль (или по вкусу) - ⅔ ч.л.
Перец чёрный молотый - ⅓ ч.л.
Масло сливочное (для чаши) - 10 гр.

Смешиваем яйца и специи. Добавляем фарш и всё перемешиваем. Выливаем смесь фарша в смазанную маслом чашу мультиварки. Сверху выкладываем кусочки помидоров. Готовим на режиме «Мультиповар 130С/Выпечка» 30 минут. Горячую запеканку посыпаем тёртым сыром.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/1Exyj-Tepeg
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Фаршированные перцы на пару в мультиварке
https://youtu.be/m6THcbeoH0M

Все любят фаршированный перец. Существует множество вариаций этого блюда. Сегодня я предлагаю приготовить перцы на пару в мультиварке и одновременно гарнир к ним.

400 гр. – болгарского перца (очищенный)
400 гр. – мясного фарша (свинина/говядина)
50 гр. – лука
15 гр. – майонеза
1,5 ч.л. – соли (или по вкусу)
1/3 ч.л. – черного молотого перца
280 гр. – риса (длиннозерного)
480 мл. – воды (холодной)

Смешаем фарш и 2/3 ч.л. соли, черный перец, майонез и лук. Всё перемешиваем. Готовый фарш выкладываем в перцы. Перцы выкладываем в корзину пароварки. В чашу мультиварки выкладываем промытый рис, 1 ч.л. соли и холодную воду. Сверху устанавливаем корзину пароварки с перцем. Готовим на режиме «Рис/Крупы» 40 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/m6THcbeoH0M
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Фарш с грибами в мультиварке
https://youtu.be/rG9wXLxArjo

Подлива из фарша с грибами и плавленным сыром - это простое, но вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время и с минимальным количеством ингредиентов. Это блюдо прекрасно сочетается с любым гарниром и отлично разнообразит ваш стол.

Лук репчатый - 200 гр.
Фарш мясной -= 400 гр.
Грибы (шампиньоны) - 250 гр.
Сыр плавленый - 200 гр.
Вода (горячая) - 160 мл.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Соль (или по вкусу) - 1 ч.л.
Перец чёрный молотый - ½ ч.л.
Мускатный орех - ½ ч.л.

В чашу мультиварки наливаем масло и включаем режим «жарка». Обжариваем лук и мелко нарезанные грибы 5 минут. Добавляем фарш и жарим ещё 3 минуты. Добавляем плавленый сыр, специи, горячую воду и всё перемешиваем. Готовим на режиме «Мультиповар 110С» 10 минут или на режиме «Тушение» 15 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/rG9wXLxArjo
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Пельмени на пару в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Приготовить пельмени на пару в мультиварке намного проще, чем в кастрюле! Это быстро, легко и потрясающе вкусно!

Вода (холодная) - 1 л.
Пельмени - 500 гр.
Соль (или по вкусу) - 1 ч.л.
Масло подсолнечное - 1 ст.л.


Пельмени выкладываем в корзину пароварки, сверху слегка поливаем маслом и подсаливаем. Всё перемешиваем. В чашу мультиварки наливаем воду. Сверху устанавливаем корзину пароварки вместе с пельменями. Готовим на режиме «Пар/Варка на пару» 15 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Сытные ленивые голубцы в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Голубцы любят многие. Но с ними очень много возни.

500 гр. – мясного фарша
500 гр. – капусты
100 гр. – лука
70 гр. – сметаны
70 гр. – томатной пасты
80 гр. – риса (круглозерного)
1 – яйцо
1,5 ч.л. – соли
Подсолнечное масло
Смесь перцев

Капусту и рис заливаем горячей водой и оставляем на 10 минут. Смешиваем фарш, мелко нарезанный лук, яйцо, специи, рис и капусту. Всё перемешиваем. Отбиваем фарш. На дно чаши мультиварки наливаем масло. Влажными руками формируем котлеты и выкладываем их в мультиварку. Для заливки смешиваем воду для капусты, сметану, томатную пасту и соль. Голубцы поливаем готовой заливкой. Готовим на режиме «Выпечка» 45 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Картошка с фаршем и грибами в мультиварке
https://youtu.be/KZwSGA0LeHQ

900 гр. – картофеля
200 гр. – грибов (шампиньоны)
400 гр. – мясного фарша (свинина/говядина)
100 гр. – лука
60 гр. – твердого сыра
60 гр. – майонеза
1 ч.л. – соли
0,5 ч.л. – куркумы
0,5 ч.л. – смеси перцев
2 ст.л. – подсолнечного масла

Фарш смешиваем со специями, добавляем часть нарезанного лука. Добавляем воду (40 мл.), если фарш густой. На дно чаши мультиварки наливаем масло. Выкладываем картофель, лук, специи и майонез. Всё перемешиваем. Добавляем слой грибов и слой фарша. Готовим на режиме «Мультиповар 130С» 40 минут. Готовое блюдо перемешиваем и посыпаем тёртым сыром.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/KZwSGA0LeHQ
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Котлеты с овощами в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного и сытного блюда.

Перец болгарский - 100 гр.
Морковь - 100 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Кабачок - 250 гр.
Фарш мясной - 400 гр.
Геркулес хлопья - 40 гр.
Соль - 1 ч.л.
Смесь перцев - ⅓ ч.л.
Вода - 160 мл.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Фарш смешать со специями, геркулесом и холодной водой и отбить 5-7 раз. В мультиварку налить масло, выбрать режим «Жарка», жарим 5 мин. крупно нарезанную морковь, лук, перец. Добавить оставшуюся воду комнатной температуры (120 мл.), соль и кабачок. Всё перемешать. Влажными руками формируем котлеты, выкладываем их в чашу мультиварки поверх овощей. Готовим на режиме «Тушение» 40-60 мин.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой мультиварке!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Тефтели с сыром в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Эти тефтели из фарша с начинкой из сыра обожает вся моя семья.

Фарш мясной - 400 гр.
Сыр Моцарелла - 70 гр.
Овсяные хлопья - 10 гр.
Лук репчатый - 160 гр.
Морковь - 100 гр.
Томат в собственном соку - 250 гр.
Соль - 1 ч.л.
Сахар-песок - ½ ч.л.
Чёрный молотый перец - ½ ч.л.
Сладкая молотая паприка - 1 ч.л.
Вода (горячая) - 250 мл.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Чеснок - 3 дольки

Смешать фарш соль, лук, геркулес. Фарш отбить. Формируем котлеты внутри шарик моцареллы. Измельчаем томат в пюре. В мультиварку наливаем масло. Включаем режим «Жарка». Обжариваем лук, морковь и чеснок 5 минут. Добавляем помидоры, специи, воду. Всё перемешиваем. Выкладываем тефтели. Готовим на режиме «Тушение/Мультиповар 110С» 40 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой мультиварке!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты