Inshaker
18.2K subscribers
5.05K photos
180 videos
1.98K links
Телеграм-канал международного сообщества бартендеров Inshaker.com

Обратная связь — [email protected]
Download Telegram
League of Masters 2025 в Masters&Margaritas

С 12 по 15 ноября — шестая Лига Мастеров в барах Masters&Margaritas.

Четыре дня. Четыре города. Шестнадцать коктейлей.

12 ноября — Кабинет Редкостей (Томск) — Пятницкая

13 ноября — Архив (Воронеж) — Маяковская

14 ноября — Ruc’s Heaven (Санкт-Петербург) — Пятницкая

15 ноября — Сплетни (Екатеринбург) — Маяковская


И ещё один повод пройти все этапы — паспорт участника League of Masters:
получи печать на каждом гесте, и если окажешься в числе первых 30 собравших все четыре — заберёшь гарантированный приз от Мастеров и алкогольного партнёра.

Мы в деле!🍸
8🍾2👍1
По бокалу с «Шаляпиным»: гостевая смена Segreto

13 ноября в 19:00 камерный московский бар Segreto приедет в бар «Шаляпин».

Чтобы воссоздать атмосферу своего бара, Михаил Орлов и Мигель привезут с собой три фирменных микса.
Почерк дуэта — редистилляция, работа с сиропами и пюре собственного приготовления и полный цикл создания напитков — от ингредиента до готового коктейля.

• Barbara — джин, маракуйя, имбирь, цитрусовая пена
• Garibaldi — кампари, игристое, микс цитрусовых и специй
• Pink Cheese — грейпфрутовый кордиал и дистиллят из пармезана

Мы пойдем и вам советуем🍸
12🍾1
Настойка «Лайм–Имбирь–Ваниль»

Основа:
• Fowler’s Whisky — 500 мл
• цедра 1 лайма
• свежий имбирь — 30–40 г
• ½ стручка ванили
• 3–4 коробочки кардамона
• 1 ст. л. сахарного сиропа (по желанию)

Как готовить:
Сними с лайма только зелёную цедру, нарежь имбирь, раздави кардамон и сложи всё в стеклянную ёмкость.
Добавь ваниль, залей виски и плотно закрой.
Настаивай 4–6 дней в тёмном месте, встряхивая раз в день.
Процеди через марлю или фильтр, добавь сироп по вкусу и оставь стабилизироваться ещё сутки.

Результат:
Бодрящая, пряная настойка с цитрусовым всплеском в аромате, мягким ванильным теплом и ярким, характерным послевкусием имбиря
8🔥4❤‍🔥1😁1💋1
Тихуана в Muchachos Taco Bar

13 ноября в Muchachos Taco Bar на одну ночь включается режим Breaking Bad: на гостевую смену прилетает команда бара «Тихуана» из Нижнего Новгорода — Роман Салахутдинов и Юрий Крымов.

Четыре коктейля, четыре отсылки к культовому сериалу:

• La Cocina Del Diablo (750₽) — текила, виноград, дыня.
• El Heisenberg Gimlet (750₽) — грейпфрутовый джин, перец тимут, фенхель, нити чили.
• Desierto Rojo (750₽) — текила, ваниль, клубника, лайм.
• Reina del Caos (650₽) — мескаль б/а, юдзу, дуб.

Начало в 20:00🌵
🔥8❤‍🔥2🤩1🤣1💘1
«48 стульев» x Serge 🎷

13 ноября в 19:00 бар «48 стульев» проведёт гостевую смену в Серже.
Формат обещает стать атмосферным: команда объединяет джазовые вибрации, эстетику 20-х годов и авторский подход к коктейлям.

За стойкой будут работать Андрей Яковлев, Егор Шашков и Евгений Зырянов. Они представят четыре напитка с разными настроениями и характером:

• Jacket
• Kiss Me
• Bliss
• Haute Couture


А с 21:00 атмосферу дополнит живой джаз от Jolly Pancakers😏
🔥5🌚1💘1
Harvey Wallbanger week в Mr.Help&Friends 🏄‍♂️

До 16 ноября в баре празднуют классику с калифорнийским вайбом — Harvey Wallbanger и его новые твисты.

В меню — четыре версии коктейля, вдохновлённые солнцем, серфингом и лёгкой ностальгией по 60-м:

🏄 Harvey N1 — водка, ванильный ликёр, апельсин и мандарин
🏄 Red Surfer — грейпфрутовая водка, кофейный ликёр, гранат
🏄 Waikiki — грушевая водка, травяной ликёр, киви
🏄 Hanalei — виноградный дистиллят, ванильный ликёр, манго, каламанси

Все по 690₽ и только до 16 ноября.

Лучшей терапии в ноябре сложно придумать🍹
🔥53❤‍🔥1🍓1
ЮНОСТЬ x Rom Room

Сегодня, 13 ноября, в Rom Room — гостевая смена легендарной ЮНОСТИ из Нижнего Новгорода.

Алексей Гриценко и Никита Мингалев привезут с собой три коктейля:

• «Кис-кис личи» — ягодный джин, лаймовый кордиал, пена личи.
• «Черносмородиновый милкпанч» — настойка черная смородина, настойка кардамон, миндаль, сахар, лимон.
• «Фиалковый спритц» — ликер фиалка, малиновый кордиал, игристое.

Встречаемся с ребятами в 20:00
4🍓2👍1😁1
Пять характеров Negroni в LEO

В ресторане LEO вышло special-меню от бренд-бартендера Олега Кашина — пять интерпретаций культового Негрони.
Каждый вариант построен вокруг джина с особым ботаническим профилем и раскрывает коктейль с новой стороны.

Что в коллекции:

• Classic Negroni — 1700 ₽
Классическое сочетание джина, вермута россо и биттера — чистая классика без компромиссов.
• Black Negroni — 1800 ₽
Джин на винограде Альбариньо, портвейн, травы и ягоды — плотный и глубокий.
• Bergamot Negroni — 2200 ₽
Джин с оливками Арбекина, сухой вермут и ликёр бергамота.
• Strawberry Negroni — 1800 ₽
Пряный джин, клубничный ликёр и апероль.
• Virgin Negroni — 1400 ₽
Безалкогольная версия с виноградным вермутом — сбалансированная, с цитрусовой кислинкой и горчинкой.

Всем воздыхателям Негрони — к сведению😉
16🤨8❤‍🔥5🥰2🥱1