Inshaker
18.2K subscribers
5.05K photos
180 videos
1.98K links
Телеграм-канал международного сообщества бартендеров Inshaker.com

Обратная связь — [email protected]
Download Telegram
Сентябрь на Cruise II — музыка, гастрономия и добрые дела🌊

Два вечера подряд лайнер превращается в точку притяжения — с особой атмосферой, программой и настроением.

9 сентября, 20:30 — Благотворительный рейс Cruise II

Весь доход пойдёт в поддержку «Дома с маяком».

За роялем Максима Горького — Риад Маммадов: интермеццо Брамса и авторский цикл «Песни без слов».

Билеты на благотворительный рейс тут.

10 сентября, 20:30 — Delicatessen x Cruise II

На борту легендарная команда во главе с Вячеславом Ланкиным.

Пять коктейлей — от Apple Tini на граппе с ранетками до Bukowski с бурбоном и биттерами.

Два вечера, два рейса, два повода выйти в сентябрьский круиз.

9 сентября — возможность поддержать тех, кому помощь особенно важна🤍
10 сентября — гастрономическое путешествие вместе с Delicatessen🍸

Выбирайте свой или берите оба сразу!🫶
6😘1
Инженерия джин-тоника в Backstage🍸

10 сентября в 19:00 hidden-бар Backstage превращается в лабораторию джина.
За стойкой — эксперт Настя Штерцер, которая разберёт классический джин-тоник на молекулы и соберёт его заново.

В программе вечера:
— 5 джинов.
— 5 гарнишей.
— 4 тоника.
— бесконечное количество формул одного культового коктейля

А ещё — авторские версии:

Parfum de Liberte — грейпфрут, ревень, имбирь, мята, содовая.
Chanson Noire — базилик, виноград, имбирь.
Velours Intime — лаванда, фиалка, кардамон, сухой вермут.
Каждый — 950 ₽.

Если бы такую науку преподавали в универах, пропусков бы точно не было!
Так что мчать на всех парах и записывать рецепты для домашних экспериментов😏
👏8😘31
MR.WILARD в Москве!

10 сентября в 19:00 в Mendeleev Bar & Music — гостевая смена культового казанского спикизи MR.WILARD. За стойкой — Николай Копылов и Раиль Файзрахманов.

Бар, куда обычно попадают только по жетону, на один вечер станет доступен в Москве. Атмосфера закрытого клуба, легендарный вайб и коктейли, которые помнятся годами.

Меню вечера:

СНЕППЕРС — вариация на «Кровавую Мэри». Плотный, томатный и мега пряный.

КАРЛО ГАМБИНО — выдержанный в бочке коктейль со сладковато-пряным профилем и мягкими дубовыми нотами.

МАЙ ТАЙ — новый взгляд на классику тики. Миндальная сладость, лёгкая кислинка и неожиданный акцент кофе.

Честно скажем, что пропускать такое — преступление против миксологии!🍸
6💘1
Продолжаем осеннюю тему, в этот раз — в «Интеллигенции»🍂

Команда на Таганке собрала меню, которое звучит как плейлист для уютных вечеров:

Dark Haze №4 (890 ₽) — джин на чёрной смородине, мятный ликер, лимон и пряная брусничная пена. Густой, яркий и многослойный.

Lemon Pie (890 ₽) — грейпфрут, крыжовник, лимон и воздушная цитрусовая пена с ванилью. Настоящий десерт в бокале.

Pomegranate Negroni (890 ₽) — вариация на классику с гранатовым кордиалом и хересом. Более мягкий, фруктовый и элегантный.

Weetakeiya Tea (890 ₽) — ром и ореховый херес на пандане, белое вино и ягоды. Баланс сладости и кислинки для тех, кто ищет необычные сочетания.

Smoked Escobar (890 ₽) — текила с копчёной грушей и черносливом, сухофрукты и херес. Дымный, крепкий и дижестивный.

Очень сложно выбрать фаворит, да и нужно ли?😉
8🔥6❤‍🔥2💘1
Do Not Disturb: просьба беспокоить! 🎉

12 сентября Do Not Disturb отмечает 6 лет — и делает это с советским шиком.

Консьерж у самовара, буфетчица с талоном на welcome, музыка Сюткина, Пугачёвой и Леонтьева — вечеринка, о которой нашим родителям и не снилось.

Коктейль вечера — «Зиночка»: дистиллят на сухом молоке с яблоками, персиками и земляникой, поданный в керамическом вафельном стаканчике.

К нему — шпроты, докторская и заливное (да-да, всё по классике).

А на выходе в подарок фирменная чекушка в авоське.

Сбор гостей с 18:00

Мы уже готовим наряды и вам советуем!🥂😏
👍85😁3💩1💘1
«Зойка» принимает в гостях «Поэта»

16 сентября в 19:00 ресторан приглашает в свою гостиную гастробар «Поэт» из Рязани — проект, вдохновлённый эпохой Серебряного века.


С собой ребята привезут четыре коктейля:

«Галина Бениславская» — лёгкий и свежий коктейль с морковно-лавандовым кордиалом.

«Зинаида Райх» — выразительный, слегка колкий, но сбалансированный вкус.

«Александр Блок» — крепкий, с десертными мотивами и отсылкой к мадере.

«Радуница» — ягодный, с мёдом и тимьяном, посвящённый первому сборнику Есенина.


И всё это великолепие — под чтения стихов!

Пространство камерное, так что не забудьте забронировать свой культурный вторник🍸📖
4👍3💘2👌1
Tricky x БАТЯ

17 сентября в 20:00 изакая-бар Tricky принимает у себя Вадима Щербича — того самого БАТЮ, совладельца культового калининградского бара Busstation, любимого места Евгения Гришковца.

В этот вечер за стойкой — фирменные настойки:

Матроскин — джин, бузина, базилик (300 ₽)
БАТЯ — водка, черника, мята (300 ₽)

Супер возможность побывать в легендарном проекте из Калининграда,
не покидая Мясницкой!
👍51💘1
NOLA JAZZ BAR GUEST TOUR🎷

17 сентября Михаил Красильников и Дмитрий Марусенко приезжают в Петербург, чтобы познакомить гостей с культурой Нового Орлеана, авторскими коктейлями и джазовым вайбом.

Первой точкой тура станет легендарный коктейльный бар «Медведь» — тот самый, первый коктейльный бар России, который спустя 119 лет снова открыл двери на историческом месте.

В меню вечера:

Pineapple Jasmine French 75
Herbie — арбузная вариация на Basil Smash
Fusion Vieoux Carré — инжирный твист на классику

Осеннему Питеру точно не помешает щепотка Нового Орлеана — старт в 20:00!🍸
🔥18🍓6🤡4🤮2💩2