Inshaker
18.5K subscribers
4.55K photos
177 videos
1.98K links
Телеграм-канал международного сообщества бартендеров Inshaker.com

Обратная связь — [email protected]
Download Telegram
Клубничная, Арбузная и даже Мармеладная🍸

Всё это — Маргарита!

Сегодня день культовой классики на текиле. Традиционный рецепт известен всем, а что насчёт твистов? Их огромное количество, и десяткой самых интересных мы делимся с вами в честь праздника. Подборка уже на сайте.
Где выпить в Москве: афиша на длинные выходные 🥂

🔸 The Hat

Гостей ждут музыка и коктейли по специальной цене 500 рублей. В среду, субботу и воскресенье — джазовый джем, в четверг — блюзовый, в пятницу — открытый микрофон. Каждый день начало в 20:00. Адрес: Тверская, 20с1.

🔸 Black Hat Bar

В баре — целая неделя Маргариты. До следующего понедельника наливают три твиста: Tommy’s Margarita с соком лайма и сиропом агавы, Green Margo с базиликом и кордиалом из баобаба, 21 Century Margarita с какао-ликером и сухим хересом. Адрес: Садовая-Каретная, 20с1.

🔸 «Публика»

Для гостей подготовили культурные выходные. В четверг покажут атмосферный мультфильм Томма Мурра «Песнь моря», в субботу вечер будет наполнен джазом, в воскресенье организуют просмотр фильма «Бесподобный мистер Фокс» Уэса Андерсона. Начало в 20:00. Бронь 8-901-762-16-50. Адрес: Старая Басманная 18с4.
Кава и полынь, джин и улун, бурбон и банан: весенние коктейли в Bardot 🌺

В московском ресторане на Остоженке обновилась коктейльная карта: шеф-бармен Роман Чернявский добавил в неё первые весенние дринки. Всего — восемь штук по 650 рублей каждый. В названиях коктейлей отражены все основные ингредиенты:

🔸 Просекко, абрикос, огуречный сорбет
🔸 Лаванда, полынь, кава
🔸 Грейпфрут, мята, биттер
🔸 Виноград, клубника, юдзу
🔸 Белое вино, молочный улун, джин
🔸 Ром, ананас, чили
🔸 Вермут, яблоко, саган-дайля
🔸 Бурбон, кислая вишня, банан
Вино, фруктовые дистилляты и сдержанный шик: новые коктейли в Charlie🍸

В питерском ресторане на набережной канала Грибоедова обновилась коктейльная карта. Шеф-бармен Антон Ионе добавил в меню и легкие винные, и более крепкие напитки, среди которых много твистов на популярную классику.

В числе новинок заведения:

🔸 The Swan — игристое, лимонный сорбет и белый шоколад
🔸 Flamingo — розовый вермут, личи и золото
🔸 Silver Slipper — айва, белые цветы и ароматизированные вина
🔸 Charlie’s Glamour — клубника, земляничный аперитив, розовое вино и малина
🔸 Folies Bergere — микс рислинга с жасмином и сливой
🔸 Fitzgerald’s — шардоне с яблоками, мед и аромат белого перца
🔸 Midnight masquerade — ром с кокосом и тремя цитрусами
🔸 Banana Vitrage — джин, бананы и базилик
🔸Speakeasy — кальвадос, херес и трюфель
Deckside Derby — ароматный коктейль с ржаным виски и перечным ликером 🥃

Делимся рецептом от Нобиан Хэнань из американского заведения Julep Cocktail Club в Миссури. Для приготовления крепкого цитрусового дринка вам понадобятся:

🔸 ржаной виски (45 мл)
🔸 грейпфрутовый сок (30 мл)
🔸 лимонный сок (20 мл)
🔸 медовый сироп (20 мл)
🔸 ликер пименто драм (10 мл)
🔸 апельсиновый биттер (2 дэш)

Смешайте все ингредиенты в шейкере с добавлением льда, затем процедите в наполненный льдом коллинз и украсьте веточкой мяты и долькой грейпфрута.
Где выпить в Москве: афиша на ближайшие дни 🥂

🔸 2/03 в 19:00 — гест «Медных Труб» в Folk

Бармен «Медных Труб» Иван Мамутов привезет из Нижнего Новгорода три специально созданных для Folk коктейля. Один из них — «Серое Сияние» на джине собственного производства Ивана. Адрес: Цветной бульвар, 2.

🔸 3/03 в 23:00 — цветочная вечеринка в «Публике»

На вечеринке в честь наступления весны гостей ждёт зажигательный диджей-сет и кисло-сладкий коктейль Jasmine со свежим и сочным ананасом. Адрес: Старая Басманная, 18с4.

🔸 5/03 в 20:00 — кинопоказ в Bijou

В преддверии Международного женского дня в баре покажут французскую комедию «Отчаянная домохозяйка» — под ледяное игристое и авторские коктейли. Адрес: 2-я Брестская, 39с3.
Новые коктейли в абсентном спикизи-баре Silencio 🌿

Ко Всемирному дню абсента (5 марта) в заведении на Солянке обновилось меню напитков. Гостей ждут интересные сочетания дистиллятов и современная интерпретация классики.

🔸 20th Century: джин из цветов эдельвейса, какао-ликер, винный аперитив, абсент
🔸 Ylang Flower: джин, итальянский вермут, дистиллят из цветов Иланг-Иланга
🔸 Hiba Hanky Panky: джин, дистиллят из дерева хиба, ореховый вермут, ликер фернет
🔸 Chrysanthemum: вермут, абсент, венгерский травяной ликер
🔸 Fairy Garden: джин, абсент, бузина, яблочный ликер

Отличный повод продегустировать новинки — вечеринка, которую в Silencio устраивают 3 марта в 22:00. В программе: джаз в живом исполнении и welcome drink.
Glenmorangie выпустил виски с выдержкой в бочках из-под хереса амонтильядо 🥃

Шотландский бренд представил новый 12-летний сингл-молт Amontillado Finish (46%). Виски четыре года выдерживали в бочках из-под хереса амонтильядо, а перед этим — восемь лет в бурбонных бочках. Во вкусе напитка сочетаются оттенки гвоздики, имбиря, цитрусовых, эвкалипта и грецкого ореха, в аромате — нотки розы, жасмина, свечного воска и орехов кешью.

Эксклюзивный Glenmorangie Amontillado Finish будет продаваться только в Великобритании и Австралии за 75 фунтов (почти 7 тысяч рублей в эквиваленте).
Карибская новинка от Bacardi 🌴

Бренд представил выдержанный пряный ром Bacardi Caribbean Spiced (40%) с экзотическим вкусом. Новый напиток приготовлен с добавлением кокоса, ананаса, ванили и корицы. Сообщается, что ром отлично подходит для добавления в тропические коктейли вроде Пина колады.

Сейчас известно о доступности Bacardi Caribbean Spiced только на рынке Великобритании — по цене 24 фунта за бутылку (чуть больше 2000 рублей в эквиваленте).
Афиша: 8 марта в барах и ресторанах Москвы 💐

Где отметить Международный женский день? Сделали для вас гид по столичным барам и ресторанам. В некоторых заведениях спецпредложения действуют не один день, а вплоть до конца марта.