Новые коктейли в Pinch🍸
В московском заведении в Большом Палашевском переулке обновилась коктейльная карта. Бар-менеджер Вова Воронков добавил в неё два новых раздела. Первый — Around The World, в котором собраны коктейли-путешествия по континентам земного шара:
🔸 Almost Paloma: текила, мескаль, грейпфрутовый кордиал, гибискус
🔸 Little Asia: байцзю, соджу, персиковый кордиал
🔸 Pionus: писко, апероль, ананас, йогурт
🔸 Bon Bon: белый ром, трипл сек, мандарин, османтус
Второй раздел — Unusual. Он сделан в «игровом» формате. Здесь у коктейлей вместо составов указано только описание в виде короткой цитаты:
🔸 Maleficent — «аперитивный, вечерний, нуарный»
🔸 Nut Island — «ореха много не бывает»
🔸 Redberry Fiz — «малиновый бриз»
🔸 Theobroma — «самая вкусная маракуйя»
В московском заведении в Большом Палашевском переулке обновилась коктейльная карта. Бар-менеджер Вова Воронков добавил в неё два новых раздела. Первый — Around The World, в котором собраны коктейли-путешествия по континентам земного шара:
🔸 Almost Paloma: текила, мескаль, грейпфрутовый кордиал, гибискус
🔸 Little Asia: байцзю, соджу, персиковый кордиал
🔸 Pionus: писко, апероль, ананас, йогурт
🔸 Bon Bon: белый ром, трипл сек, мандарин, османтус
Второй раздел — Unusual. Он сделан в «игровом» формате. Здесь у коктейлей вместо составов указано только описание в виде короткой цитаты:
🔸 Maleficent — «аперитивный, вечерний, нуарный»
🔸 Nut Island — «ореха много не бывает»
🔸 Redberry Fiz — «малиновый бриз»
🔸 Theobroma — «самая вкусная маракуйя»
LADOGA выпустила ирландский виски Carrygreen 🥃
Компания представила новинку — виски Carrygreen (40%), произведенный по классической технологии из ирландских дистиллятов. Напиток получил яркий вкус с оттенками зеленого яблока, груши, сливы и соленой карамели. В переводе с английского Carry означает «нести», а Green — «зеленый». Отсюда и девиз этого виски: «Всегда зеленый свет».
«Если розлив шотландского виски в России — уже привычное дело, то Carrygreen — это один из первых виски из ирландских дистиллятов, бутилированных в России», — говорят в LADOGA.
Новинка стоит 1128 рублей за бутылку объемом 500 мл.
Компания представила новинку — виски Carrygreen (40%), произведенный по классической технологии из ирландских дистиллятов. Напиток получил яркий вкус с оттенками зеленого яблока, груши, сливы и соленой карамели. В переводе с английского Carry означает «нести», а Green — «зеленый». Отсюда и девиз этого виски: «Всегда зеленый свет».
«Если розлив шотландского виски в России — уже привычное дело, то Carrygreen — это один из первых виски из ирландских дистиллятов, бутилированных в России», — говорят в LADOGA.
Новинка стоит 1128 рублей за бутылку объемом 500 мл.
Где выпить в Москве: афиша на ближайшие дни 🥂
🔸 3 февраля в 23:00 — пятничная вечеринка в «Публике»
Девиз вечеринки — «побег от серых будней». Гостей ждёт диджей-сет и секретная настойка, которой будут угощать в заведении всю ночь. Адрес: Старая Басманная, 18с4.
🔸 3-5 февраля в 20:00 — день рождения Bijou
Первый день рождения бара продлится три дня. В программе пятницы и субботы — special-меню от шефа, коктейли на шампанском, праздничный торт, живая музыка и диджей-сет. А в воскресенье гостей ждут на «пижамный» кинопоказ фильмов «Такси» с похмельной «Кровавой Мэри». Адрес: 2-я Брестская, 39с3.
🔸 3 февраля в 23:00 — пятничная вечеринка в «Публике»
Девиз вечеринки — «побег от серых будней». Гостей ждёт диджей-сет и секретная настойка, которой будут угощать в заведении всю ночь. Адрес: Старая Басманная, 18с4.
🔸 3-5 февраля в 20:00 — день рождения Bijou
Первый день рождения бара продлится три дня. В программе пятницы и субботы — special-меню от шефа, коктейли на шампанском, праздничный торт, живая музыка и диджей-сет. А в воскресенье гостей ждут на «пижамный» кинопоказ фильмов «Такси» с похмельной «Кровавой Мэри». Адрес: 2-я Брестская, 39с3.
Друзья, с Международным днём бармена!
Пусть коктейли льются рекой, бокалы звенят, а поток гостей никогда не прекращается. Поздравляем барменов, бар-леди, бар-менеджеров, шеф-барменов и вообще всех представителей барной индустрии. Именно вы превращаете жизнь тысяч людей в праздник и добавляете ей ярких вкусов.
На сайте собрали правила работы известных бартендеров из разных стран. Читайте, вдохновляйтесь и покоряйте новые вершины!
Пусть коктейли льются рекой, бокалы звенят, а поток гостей никогда не прекращается. Поздравляем барменов, бар-леди, бар-менеджеров, шеф-барменов и вообще всех представителей барной индустрии. Именно вы превращаете жизнь тысяч людей в праздник и добавляете ей ярких вкусов.
На сайте собрали правила работы известных бартендеров из разных стран. Читайте, вдохновляйтесь и покоряйте новые вершины!
Baileys выпустил мятный ликер ко Дню Святого Патрика 🍀
Праздничная новинка от ирландского бренда в составе компании Diageo (прекратила деятельность в России). Baileys Vanilla Mint Shake — это светло-зелёный ликер со вкусом мяты, ванили и шоколада крепостью 17%. Его рекомендуют добавлять в молочные коктейли или мороженое, а также пить в виде шота.
Серия лимитированная, поэтому Vanilla Mint Shake будет продаваться в течение ограниченного времени только в США. Цена — 25 долларов (почти 2000 рублей) за бутылку 750 мл.
Праздничная новинка от ирландского бренда в составе компании Diageo (прекратила деятельность в России). Baileys Vanilla Mint Shake — это светло-зелёный ликер со вкусом мяты, ванили и шоколада крепостью 17%. Его рекомендуют добавлять в молочные коктейли или мороженое, а также пить в виде шота.
Серия лимитированная, поэтому Vanilla Mint Shake будет продаваться в течение ограниченного времени только в США. Цена — 25 долларов (почти 2000 рублей) за бутылку 750 мл.
Гест-бартендинги на этой неделе ✈️
🔸 9 февраля в 20:00 — El Copitas Bar (СПб) ➡️ Masters&Margaritas (Москва)
В московском баре Masters&Margaritas на Пятницкой состоится гостевая смена El Copitas Bar во главе с Даниилом Золотухиным. В меню: популярные мексиканские коктейли из петербургского заведения. Адрес: Пятницкая, 5с1
🔸 12 февраля в 12:00 — Dizengof/99 (Москва) ➡️ «Алко-буфет Шашлычная» (Москва)
Гостей ждут авторские блюда, а также настойки из Dizengof/99 — «Малина-пассифлора» и «Вишня-бобы тонка». Адрес: Сретенка, 36
🔸 9 февраля в 20:00 — El Copitas Bar (СПб) ➡️ Masters&Margaritas (Москва)
В московском баре Masters&Margaritas на Пятницкой состоится гостевая смена El Copitas Bar во главе с Даниилом Золотухиным. В меню: популярные мексиканские коктейли из петербургского заведения. Адрес: Пятницкая, 5с1
🔸 12 февраля в 12:00 — Dizengof/99 (Москва) ➡️ «Алко-буфет Шашлычная» (Москва)
Гостей ждут авторские блюда, а также настойки из Dizengof/99 — «Малина-пассифлора» и «Вишня-бобы тонка». Адрес: Сретенка, 36
Конор Макгрегор выпустил яблочный виски 🍏
Ирландский боец расширил ассортимент своего бренда Proper Twelve — к оригинальному виски прибавился ароматизированный яблочный вариант. Во вкусе Proper Twelve Irish Apple (35%) сочетаются нотки яблока, карамели и дуба.
Новинка будет продаваться в США по цене 25 долларов (почти 2000 рублей) за бутылку объемом 750 мл.
Ирландский боец расширил ассортимент своего бренда Proper Twelve — к оригинальному виски прибавился ароматизированный яблочный вариант. Во вкусе Proper Twelve Irish Apple (35%) сочетаются нотки яблока, карамели и дуба.
Новинка будет продаваться в США по цене 25 долларов (почти 2000 рублей) за бутылку объемом 750 мл.
Коктейль дня: Негрони «пицца» 🍕
Сегодня — Международный день пиццы! Как насчёт коктейльного варианта популярного итальянского блюда? Делимся рецептом интересной пицца-вариации классического Негрони.
1. Положи ледяной куб в рокс
2. Налей томатную воду (5 мл) и красный вермут (30 мл)
3. Добавь базиликовую тинктуру (3 дэш), красный биттер (30 мл) и лондонский сухой джин (30 мл)
4. Размешай коктейльной ложкой
5. Укрась щепоткой орегано
Сегодня — Международный день пиццы! Как насчёт коктейльного варианта популярного итальянского блюда? Делимся рецептом интересной пицца-вариации классического Негрони.
1. Положи ледяной куб в рокс
2. Налей томатную воду (5 мл) и красный вермут (30 мл)
3. Добавь базиликовую тинктуру (3 дэш), красный биттер (30 мл) и лондонский сухой джин (30 мл)
4. Размешай коктейльной ложкой
5. Укрась щепоткой орегано
Где выпить в Москве: афиша на пятницу 🥂
🔸 10 февраля в 21:00 — первый день рождения Alpaca
На празднике гостей ждёт музыка на виниле, пиньята, лотерея с подарками, вдохновленный золотом инков торт, писко и фирменные коктейли. Дресс-код: воздушные юбки, пончо, шляпы, узоры и орнаменты — все самое перуанское, бордовое и золотое. Адрес: Потаповский переулок, 14.
🔸 10 февраля в 23:00 — вечеринка в преддверии дня всех влюбленных в «Публике»
В баре создадут атмосферу романтичного Парижа: с приглушенным светом и французскими блюдами. Гостей также ждут special-коктейли «для него» (кампари на лепестках розы, вермут, кофейный ликер, шоколадный биттер) и «для нее» (твист на Френч 75 с инфьюзом джина на малине и розе и розовой водой). Дресс-код: розовый конфетный или красный роковой. Адрес: Старая Басманная, 18с4.
🔸 10 февраля в 21:00 — первый день рождения Alpaca
На празднике гостей ждёт музыка на виниле, пиньята, лотерея с подарками, вдохновленный золотом инков торт, писко и фирменные коктейли. Дресс-код: воздушные юбки, пончо, шляпы, узоры и орнаменты — все самое перуанское, бордовое и золотое. Адрес: Потаповский переулок, 14.
🔸 10 февраля в 23:00 — вечеринка в преддверии дня всех влюбленных в «Публике»
В баре создадут атмосферу романтичного Парижа: с приглушенным светом и французскими блюдами. Гостей также ждут special-коктейли «для него» (кампари на лепестках розы, вермут, кофейный ликер, шоколадный биттер) и «для нее» (твист на Френч 75 с инфьюзом джина на малине и розе и розовой водой). Дресс-код: розовый конфетный или красный роковой. Адрес: Старая Басманная, 18с4.
Malibu выпустил персиковый ликер 🍑
Ликер на основе рома Malibu Peach (21%) приготовлен с добавлением сладких желтых персиков. На основе напитка производитель рекомендует смешивать коктейль Malibu Peach Rum Punch (2 части ликера, 4 части сока апельсина, 1/2 части сока лайма).
Новинка будет продаваться в США в бутылках четырёх размеров: 50 мл, 750 мл, 1 л и 1,75 л. Цена пока не раскрывается. Бренд Malibu принадлежит компании Pernod Ricard, ушедшей с российского рынка.
Ликер на основе рома Malibu Peach (21%) приготовлен с добавлением сладких желтых персиков. На основе напитка производитель рекомендует смешивать коктейль Malibu Peach Rum Punch (2 части ликера, 4 части сока апельсина, 1/2 части сока лайма).
Новинка будет продаваться в США в бутылках четырёх размеров: 50 мл, 750 мл, 1 л и 1,75 л. Цена пока не раскрывается. Бренд Malibu принадлежит компании Pernod Ricard, ушедшей с российского рынка.
Drinksome — первый российский бренд безалкогольного алкоголя 🥃
В России появился бренд безалкогольных альтернатив спиртосодержащим напиткам. Drinksome ставит перед собой цель дать возможность непьющим людям познакомиться с лучшими в мире коктейлями и миксологией.
Первым продуктом в линейке стал джин Drinksome Dry London Gin. Напиток создан на основе натуральных б\а дистиллятов можжевельника, красного винограда и кедра. Он имеет очень низкую калорийность 7 ккал на 100 мл (примерно в 35 раз меньше, чем алкогольный джин), не содержит сахара, ГМО и глютена. На основе новинки уже приготовили «нулевой» Кловер клаб — сообщается, что 5 из 10 дегустаторов не отличили его от алкогольного.
До конца 2023 года ассортимент Drinksome планируется пополнить б\а ромом, виски, аперолем, текилой, абсентом, вермутами, винами, пивом и другими напитками.
В России появился бренд безалкогольных альтернатив спиртосодержащим напиткам. Drinksome ставит перед собой цель дать возможность непьющим людям познакомиться с лучшими в мире коктейлями и миксологией.
Первым продуктом в линейке стал джин Drinksome Dry London Gin. Напиток создан на основе натуральных б\а дистиллятов можжевельника, красного винограда и кедра. Он имеет очень низкую калорийность 7 ккал на 100 мл (примерно в 35 раз меньше, чем алкогольный джин), не содержит сахара, ГМО и глютена. На основе новинки уже приготовили «нулевой» Кловер клаб — сообщается, что 5 из 10 дегустаторов не отличили его от алкогольного.
До конца 2023 года ассортимент Drinksome планируется пополнить б\а ромом, виски, аперолем, текилой, абсентом, вермутами, винами, пивом и другими напитками.