Гесты ближайших дней в Москве ✈️
🔸 27 октября: El Copitas Bar ➡️ «Алко-буфет Шашлычная»
Андрей Коробков и Николай Киселёв привезут из Питера авторские коктейли на основе водки: Russian Autumn Punch с яблочным сидром и корицей, Russian Mail с медовухой и сиропом из шишек и другие. Начало в 19:00. Адрес: Сретенка, 36.
🔸 28 октября: Gatsby`s ➡️ Champ Bistro
Бар-менеджер пермского заведения Денис Пирожинский будет наливать в Champ Bistro авторские напитки: Harlem Renaissance (ром, кофе, херес, смородина, лимон), Central Park (джин, лемонграсс, имбирь, базилик, саган дайля) и другие. Начало в 18:00. Адрес: Неглинная, 14.
🔸 27 октября: El Copitas Bar ➡️ «Алко-буфет Шашлычная»
Андрей Коробков и Николай Киселёв привезут из Питера авторские коктейли на основе водки: Russian Autumn Punch с яблочным сидром и корицей, Russian Mail с медовухой и сиропом из шишек и другие. Начало в 19:00. Адрес: Сретенка, 36.
🔸 28 октября: Gatsby`s ➡️ Champ Bistro
Бар-менеджер пермского заведения Денис Пирожинский будет наливать в Champ Bistro авторские напитки: Harlem Renaissance (ром, кофе, херес, смородина, лимон), Central Park (джин, лемонграсс, имбирь, базилик, саган дайля) и другие. Начало в 18:00. Адрес: Неглинная, 14.
Коктейли с бренди Torres: рекомендации Inshaker и «ВинЛаб» 🥃
Пришли холода — самое время согреваться крепким испанским бренди. В статье рассказываем, какие коктейли вы можете приготовить с разными видами бренди Torres: от базового 5-летнего до премиального 20-летнего.
Купить бренди Torres можно по привлекательным ценам в магазине «ВинЛаб».
#партнерский_материал
Пришли холода — самое время согреваться крепким испанским бренди. В статье рассказываем, какие коктейли вы можете приготовить с разными видами бренди Torres: от базового 5-летнего до премиального 20-летнего.
Купить бренди Torres можно по привлекательным ценам в магазине «ВинЛаб».
#партнерский_материал
50/50 Sazerac — вариация Сазерака с ржаным виски и коричным сиропом 🥃
Делимся авторским рецептом от Милоша Зица из бара Fandi Mata в Нью-Йорке. Для приготовления этого пряного твиста на культовый классический коктейль Сазерак понадобится:
🔸 коньяк (30 мл)
🔸 ржаной виски (30 мл)
🔸 коричный сироп (15 мл)
🔸 пишо биттер (5 дэш)
🔸 биттер ангостура (1 дэш)
🔸 абсент
Смешайте коньяк, виски, сироп и биттеры в стакане со льдом, процедите в бокал со сбрызнутыми абсентом внутренними стенками, а затем выдавите в коктейль масло лимонной цедры и украсьте ею бокал.
Делимся авторским рецептом от Милоша Зица из бара Fandi Mata в Нью-Йорке. Для приготовления этого пряного твиста на культовый классический коктейль Сазерак понадобится:
🔸 коньяк (30 мл)
🔸 ржаной виски (30 мл)
🔸 коричный сироп (15 мл)
🔸 пишо биттер (5 дэш)
🔸 биттер ангостура (1 дэш)
🔸 абсент
Смешайте коньяк, виски, сироп и биттеры в стакане со льдом, процедите в бокал со сбрызнутыми абсентом внутренними стенками, а затем выдавите в коктейль масло лимонной цедры и украсьте ею бокал.
Новые коктейли в «Публике»🍸
Шеф-бармен Татьяна Ильина обновила коктейльную карту московского заведения на Басманной. Среди добавленных в меню напитков:
🔸 Hiver: пряный ром, ряженка, халва, миндальное молоко
🔸 A la fenêtre: водка, хурма, имбирная содовая
🔸 Par amour: бурбон на вишне, эрл грей, яичный белок
🔸 Jeu public: джин, печеное яблоко, соленая карамель, бри
🔸 Dansant: бурбон, островной виски, ореховый аперитив, мед, грецкий орех
🔸 Chaleur: красное вино, слива, стаут, изюм
Шеф-бармен Татьяна Ильина обновила коктейльную карту московского заведения на Басманной. Среди добавленных в меню напитков:
🔸 Hiver: пряный ром, ряженка, халва, миндальное молоко
🔸 A la fenêtre: водка, хурма, имбирная содовая
🔸 Par amour: бурбон на вишне, эрл грей, яичный белок
🔸 Jeu public: джин, печеное яблоко, соленая карамель, бри
🔸 Dansant: бурбон, островной виски, ореховый аперитив, мед, грецкий орех
🔸 Chaleur: красное вино, слива, стаут, изюм
Bowmore и Aston Martin представили новый совместный виски 🥃
Шотландский алкогольный бренд и английский производитель престижных авто пополнили свою коллекцию Masters Selection 22-летним сингл-молтом. Напиток крепостью 51,5% был выдержан в бочках из-под хереса. В его торфяном вкусе соединяются нотки меда, персика, абрикоса, гвоздики и эвкалипта, а также особый морской оттенок устриц. Новинка будет доступна «на ключевых мировых рынках» по цене 450 долларов за бутылку 700 мл.
Это не первый совместный продукт Bowmore и Aston Martin. Ранее производители представили 21-летний релиз в линейке Masters Selection, а также целую коллекцию виски в честь культовых автомобилей.
Шотландский алкогольный бренд и английский производитель престижных авто пополнили свою коллекцию Masters Selection 22-летним сингл-молтом. Напиток крепостью 51,5% был выдержан в бочках из-под хереса. В его торфяном вкусе соединяются нотки меда, персика, абрикоса, гвоздики и эвкалипта, а также особый морской оттенок устриц. Новинка будет доступна «на ключевых мировых рынках» по цене 450 долларов за бутылку 700 мл.
Это не первый совместный продукт Bowmore и Aston Martin. Ранее производители представили 21-летний релиз в линейке Masters Selection, а также целую коллекцию виски в честь культовых автомобилей.
Новые осенние коктейли в Bijou 🍁
Шеф-бармен московского заведения Константин Горбачев обновил барную карту, вдохновившись сезонностью и безупречной французской классикой. Некоторые коктейли из нового меню:
🔸 Blackberry Sour на основе водки, ежевики, листа кафрского лайма и яичного белка
🔸 Agen с добавлением водки на черносливе, амаретто, яблочный кордиала и миндального молока
🔸 Channel Tunnel на основе водки, ягод облепихи, пихты, имбиря и джема из мандаринов
Шеф-бармен московского заведения Константин Горбачев обновил барную карту, вдохновившись сезонностью и безупречной французской классикой. Некоторые коктейли из нового меню:
🔸 Blackberry Sour на основе водки, ежевики, листа кафрского лайма и яичного белка
🔸 Agen с добавлением водки на черносливе, амаретто, яблочный кордиала и миндального молока
🔸 Channel Tunnel на основе водки, ягод облепихи, пихты, имбиря и джема из мандаринов
Johnnie Walker и Chivas Regal представили новые лимитированные бутылки 🥃
🔸 Johnnie Walker совместно с производителем чернил Air-Ink выпустил экологичную коллекцию Keep Walking City Collection. В неё вошло 2500 белых бутылок, оформленных особыми чернилами — они сделаны на основе конденсированных углеродных выбросов из загрязненного воздуха. В линейке есть шесть вариантов бутылок с изображением разных городов: Мехико, Нью-Дели, Варшавы, Бангкока, Стамбула и Мадрида.
🔸 Chivas Regal представил лимитированное издание своего 18-летнего виски в коллаборации с k-pop-певицей Lisa. Бутылка украшена яркой «неоновой» этикеткой и специальным подарком для покупателей — подвеской из 18-каратного золота.
🔸 Johnnie Walker совместно с производителем чернил Air-Ink выпустил экологичную коллекцию Keep Walking City Collection. В неё вошло 2500 белых бутылок, оформленных особыми чернилами — они сделаны на основе конденсированных углеродных выбросов из загрязненного воздуха. В линейке есть шесть вариантов бутылок с изображением разных городов: Мехико, Нью-Дели, Варшавы, Бангкока, Стамбула и Мадрида.
🔸 Chivas Regal представил лимитированное издание своего 18-летнего виски в коллаборации с k-pop-певицей Lisa. Бутылка украшена яркой «неоновой» этикеткой и специальным подарком для покупателей — подвеской из 18-каратного золота.
В «Котельной» запустили «Коктейльный плейлист» 🎶
Евгений Вагин, шеф-бармен московского заведения на Лесной улице, добавил в меню специальный сет из пяти коктейлей на любой вкус, а также закуски к ним. Его стоимость — 3500 рублей. В «Коктейльный плейлист» входят:
🔸 Авторские Vanilla Sour (ванильная водка, пюре личи и малины, яичный белок) и Strawberry Negroni (джин на клубнике с эвкалиптом, красный вермут, оранжевый ликер, кампари)
🔸 Классические Porn Star Martini (ванильная водка, маракуйя, игристое вино), Basil Smash (джин, свежий базилик, яичный белок) и Grasshopper (мятный ликер, ликер белого какао, сливки)
🔸 Хрустящие брускетты с томатами и страчателлой, экзотические перепелиные яйца по-гонконгски, маринованные средиземноморские оливки и другие закуски
Евгений Вагин, шеф-бармен московского заведения на Лесной улице, добавил в меню специальный сет из пяти коктейлей на любой вкус, а также закуски к ним. Его стоимость — 3500 рублей. В «Коктейльный плейлист» входят:
🔸 Авторские Vanilla Sour (ванильная водка, пюре личи и малины, яичный белок) и Strawberry Negroni (джин на клубнике с эвкалиптом, красный вермут, оранжевый ликер, кампари)
🔸 Классические Porn Star Martini (ванильная водка, маракуйя, игристое вино), Basil Smash (джин, свежий базилик, яичный белок) и Grasshopper (мятный ликер, ликер белого какао, сливки)
🔸 Хрустящие брускетты с томатами и страчателлой, экзотические перепелиные яйца по-гонконгски, маринованные средиземноморские оливки и другие закуски
В московском ресторане Sapiens появилась коктейльная карта🍸
В заведении на улице Льва Толстого для заказа доступны коктейли от шеф-бартендера Валерия Левина. Продегустировать их можно на первом этаже ресторана, который своим интерьером отсылает к древней палеозойской эре. Коктейли не имеют названий и расположены в меню в эволюционном порядке — от легких аперитивов до обстоятельных лонгов и стронгов. Вот все напитки:
🔸 Джин\вермут\цитрус
🔸 Виски\смородина\херес\амаро
🔸 Ром\персик\яблоко\вино
🔸 Джин\малина\вишня\комбуча
🔸 Текила\каркаде\вишня\чили\травы
🔸 Ром\чили\лайм
🔸 Пало санто\вишня\бузина\цитрус
🔸 Джин\киви\лемонграсс
🔸 Бурбон\лемонграсс\биттер\умешу
🔸 Базилик\травы\яблоко\портвейн
В заведении на улице Льва Толстого для заказа доступны коктейли от шеф-бартендера Валерия Левина. Продегустировать их можно на первом этаже ресторана, который своим интерьером отсылает к древней палеозойской эре. Коктейли не имеют названий и расположены в меню в эволюционном порядке — от легких аперитивов до обстоятельных лонгов и стронгов. Вот все напитки:
🔸 Джин\вермут\цитрус
🔸 Виски\смородина\херес\амаро
🔸 Ром\персик\яблоко\вино
🔸 Джин\малина\вишня\комбуча
🔸 Текила\каркаде\вишня\чили\травы
🔸 Ром\чили\лайм
🔸 Пало санто\вишня\бузина\цитрус
🔸 Джин\киви\лемонграсс
🔸 Бурбон\лемонграсс\биттер\умешу
🔸 Базилик\травы\яблоко\портвейн
Коктейль дня: Под холодец 🍅
Ежегодно 7 ноября в России празднуется день популярного блюда из мясного бульона — холодца. Если этим вечером холодец окажется на вашем столе, у нас как раз есть отличный тематический шот к нему в пару.
🔸 Налей в стопку томатный сок (20 мл)
🔸 Добавь щепотку соли и тертый хрен (3 г)
🔸 Используя коктейльную ложку, уложи слой водки (20 мл)
Ежегодно 7 ноября в России празднуется день популярного блюда из мясного бульона — холодца. Если этим вечером холодец окажется на вашем столе, у нас как раз есть отличный тематический шот к нему в пару.
🔸 Налей в стопку томатный сок (20 мл)
🔸 Добавь щепотку соли и тертый хрен (3 г)
🔸 Используя коктейльную ложку, уложи слой водки (20 мл)