Пюре крыжовника, ракия на айве, кордиал из тархуна: сезонные коктейли в Un Joli Coco 🍉
Рассказываем о напитках из камерного бара, спрятанного в центре города на Покровке.
🔸 №1: кордиал с жасмином, виноградом и грушей, текила, сироп агавы, игристое, биттер пешо, лепестки мелиссы
🔸 №2: кордиал из ревеня, ванильный сироп, джин, травяной аперитив, содовая, цветок виолы
🔸 №3: пюре крыжовника, джин, ликер на основе горечавки, белок, шнитт-лук
🔸 №4: ежевика, смородина, ягоды асаи, джин, кордиал из тархуна
🔸 №5: арбуз, ликер из яичных желтков, земляника, содовая, цветок виолы
🔸 №6: джин на малине, прованские травы, кордиал из ананаса с шалфеем
🔸 №7: кордиал со вкусом лимонного тарта, сенчи и ванили, ликер из коры мастичного дерева, тоник, веточка кислицы
🔸 №8: скотч, кальвадос, ракия на айве, красный вермут, капли кунжутного масла
🔸 №9: джин, микс сухих вермутов, рассол из-под мини-луковиц
🔸 №10: ром, пюре манго, цитрусы, ванильный сироп, пена на кокосовом молоке с орехом и карри
Рассказываем о напитках из камерного бара, спрятанного в центре города на Покровке.
🔸 №1: кордиал с жасмином, виноградом и грушей, текила, сироп агавы, игристое, биттер пешо, лепестки мелиссы
🔸 №2: кордиал из ревеня, ванильный сироп, джин, травяной аперитив, содовая, цветок виолы
🔸 №3: пюре крыжовника, джин, ликер на основе горечавки, белок, шнитт-лук
🔸 №4: ежевика, смородина, ягоды асаи, джин, кордиал из тархуна
🔸 №5: арбуз, ликер из яичных желтков, земляника, содовая, цветок виолы
🔸 №6: джин на малине, прованские травы, кордиал из ананаса с шалфеем
🔸 №7: кордиал со вкусом лимонного тарта, сенчи и ванили, ликер из коры мастичного дерева, тоник, веточка кислицы
🔸 №8: скотч, кальвадос, ракия на айве, красный вермут, капли кунжутного масла
🔸 №9: джин, микс сухих вермутов, рассол из-под мини-луковиц
🔸 №10: ром, пюре манго, цитрусы, ванильный сироп, пена на кокосовом молоке с орехом и карри
Kiss From a Rosé — винный коктейль с писко и клубникой 🍓
Делимся авторским рецептом от Анны Джордано из Нового Орлеана. Для приготовления освежающего летнего дринка понадобится:
🔸 сухое розе (45 мл)
🔸 писко (20 мл)
🔸 сок лимона (15 мл)
🔸 сок лайма (15 мл)
🔸 сахарный сироп 2:1 (15 мл)
🔸 содовая
Смешайте розе, писко, сахарный сироп, лаймовый и лимонный соки в шейкере с добавлением льда, затем процедите в рокс, насыпьте дробленый лед, долейте содовой и украсьте кусочком клубники.
Делимся авторским рецептом от Анны Джордано из Нового Орлеана. Для приготовления освежающего летнего дринка понадобится:
🔸 сухое розе (45 мл)
🔸 писко (20 мл)
🔸 сок лимона (15 мл)
🔸 сок лайма (15 мл)
🔸 сахарный сироп 2:1 (15 мл)
🔸 содовая
Смешайте розе, писко, сахарный сироп, лаймовый и лимонный соки в шейкере с добавлением льда, затем процедите в рокс, насыпьте дробленый лед, долейте содовой и украсьте кусочком клубники.
Plantation Rum выпустил выдержанные винтажные новинки ⭐️
Ассортимент барбадосского бренда пополнили три лимитированных рома с долгой выдержкой в бочках из-под бурбона и коньяка. Среди них: 14-летний (3000 бутылок по $200), 21-летний (929 бутылок по $300) и самый возрастной 35-летний (286 бутылок по $1500).
Ассортимент барбадосского бренда пополнили три лимитированных рома с долгой выдержкой в бочках из-под бурбона и коньяка. Среди них: 14-летний (3000 бутылок по $200), 21-летний (929 бутылок по $300) и самый возрастной 35-летний (286 бутылок по $1500).
Сезонные коктейли в ресторане Unica 🍑
В московском заведении в Благовещенском переулке гостей ждут летние фруктовые вкусы. Первый — более крепкая версия классического Беллини с игристым и персиковым ликером. Второй — освежающий Strawberry Sgroppino с сорбетом из свежей клубники, розовым джином и игристым (на фото). Стоимость каждого коктейля — 800 рублей.
В московском заведении в Благовещенском переулке гостей ждут летние фруктовые вкусы. Первый — более крепкая версия классического Беллини с игристым и персиковым ликером. Второй — освежающий Strawberry Sgroppino с сорбетом из свежей клубники, розовым джином и игристым (на фото). Стоимость каждого коктейля — 800 рублей.
Patron и LALIQUE представили третью совместную текилу почти за полмиллиона рублей 🤑
Специально к Международному дню текилы (24 июля) мексиканский бренд совместно с французским производителем изделий из стекла и хрусталя выпустили новинку Patron en LALIQUE: Serie 3 (40%). Текила экстра-аньехо смешана из 14 различных сортов, которые до 8 лет выдерживались в бочках из французского и американского дуба. В её вкусе сочетаются оттенки специй, сухофруктов и хереса. Напиток разлит по хрустальным графинам ручной работы от LALIQUE, изготовленных по образу агавы.
Во всем мире будет доступно лишь 299 бутылок Patron en LALIQUE: Serie 3 объемом 750 мл. Цена каждой из них составит 7500 долларов, или почти 430 000 рублей.
Специально к Международному дню текилы (24 июля) мексиканский бренд совместно с французским производителем изделий из стекла и хрусталя выпустили новинку Patron en LALIQUE: Serie 3 (40%). Текила экстра-аньехо смешана из 14 различных сортов, которые до 8 лет выдерживались в бочках из французского и американского дуба. В её вкусе сочетаются оттенки специй, сухофруктов и хереса. Напиток разлит по хрустальным графинам ручной работы от LALIQUE, изготовленных по образу агавы.
Во всем мире будет доступно лишь 299 бутылок Patron en LALIQUE: Serie 3 объемом 750 мл. Цена каждой из них составит 7500 долларов, или почти 430 000 рублей.
Турецкие коктейли в баре Meow 🍵
Недавно открылся второй бар Meow — но не в России, а в турецком городе Каше. Из него в московское заведение на Кузнецком мосту перекочевало несколько аутентичных турецких коктейлей — по 700 рублей каждый. Рассказываем о новинках.
🔸 Turkish chai: Виски сауэр с абрикосовым или персиковым сиропом
🔸 Pink Margarita: текила, настоянная на специи сумах, трипл сек, сахарный сироп, лайм
🔸 Gimlet Мушмула: джин и кордиал из мушмулы
🔸 Gimlet Гранатовый: джин и гранатовый кордиал
Недавно открылся второй бар Meow — но не в России, а в турецком городе Каше. Из него в московское заведение на Кузнецком мосту перекочевало несколько аутентичных турецких коктейлей — по 700 рублей каждый. Рассказываем о новинках.
🔸 Turkish chai: Виски сауэр с абрикосовым или персиковым сиропом
🔸 Pink Margarita: текила, настоянная на специи сумах, трипл сек, сахарный сироп, лайм
🔸 Gimlet Мушмула: джин и кордиал из мушмулы
🔸 Gimlet Гранатовый: джин и гранатовый кордиал
Коктейль дня: Дайкири🍸
Сегодня во всем мире отмечают праздник легендарной коктейльной классики — Дайкири. Готовим себе порцию и ближе знакомимся с культовым ромовым дринком.
🔸 История коктейля🔸
Дайкири — крепкий коктейль на основе рома с сахарным сиропом и соком лайма. Его рецепт родился в одноименной деревушке на юго-востоке Кубы ещё в конце XIX века. Сначала напиток приглянулся работникам месторождения железной руды, а затем попал в лучшие бары мира и стал одним из любимых коктейлей известного писателя Эрнеста Хэмингуэя.
🔸 Рецепт коктейля🔸
1. Налей в шейкер лаймовый сок (30 мл), сахарный сироп (15 мл) и белый ром (60 мл)
2. Наполни шейкер кубиками льда и взбей
3. Перелей через стрейнер в охлажденное шампанское блюдце
Сегодня во всем мире отмечают праздник легендарной коктейльной классики — Дайкири. Готовим себе порцию и ближе знакомимся с культовым ромовым дринком.
🔸 История коктейля🔸
Дайкири — крепкий коктейль на основе рома с сахарным сиропом и соком лайма. Его рецепт родился в одноименной деревушке на юго-востоке Кубы ещё в конце XIX века. Сначала напиток приглянулся работникам месторождения железной руды, а затем попал в лучшие бары мира и стал одним из любимых коктейлей известного писателя Эрнеста Хэмингуэя.
🔸 Рецепт коктейля🔸
1. Налей в шейкер лаймовый сок (30 мл), сахарный сироп (15 мл) и белый ром (60 мл)
2. Наполни шейкер кубиками льда и взбей
3. Перелей через стрейнер в охлажденное шампанское блюдце