Fin Fusion 2022 стартовал! 🥳

С 1 по 28 февраля бары и рестораны по всей России будут встречать гостей авторскими настойками на основе Finlandia Vodka с локальными ингредиентами. А некоторые заведения также предложат и коктейли на основе своих настоек.

Удобная карта со всеми заведениями-участниками уже ждет вас на сайте. Составляйте маршрут — и вперед!

Fin Fusion 2022: голосование за лучшую настойку России 🏆

С 1 по 28 февраля на сайте можно проголосовать за понравившуюся настойку от участников Fin Fusion 2022. ТОП-10 заведений, набравшие больше всего голосов, пройдут в финал, где судьи выберут лучшую настойку России.

Страница будет пополняться новыми настойками по мере того, как заведения будут их презентовать — так что не забывайте заглядывать и проверять, не появился ли в голосовании новый фаворит. Важно: голосование доступно только зарегистрированным на сайте профессионалам индустрии, а проголосовать можно лишь за одну настойку (однако в случае чего голос можно отменить и отдать другому участнику).

Новая миссия! 3… 2… 1…

Встречайте — Whiskey Sour Festival by Gentleman Jack 2022 🥃

Gentleman Jack и Inshaker приглашают бары присоединиться к фестивалю Виски сауэров, который уже второй год подряд является важной вехой для барной индустрии.

Призовой фонд в размере 1 700 000 рублей распределится между заведениями, которые познакомят максимальное число гостей с легендарным коктейлем и продадут больше всего Виски сауэров и твистов на него с 1 по 31 марта. Заявки на участие принимаются до 28 февраля.

Узнать подробности и присоединиться можно на сайте.

Если вы хотите заниматься консалтингом, эта лекция для вас. Сергей Шигин открыл множество заведений по всей России, а теперь является бренд-амбассадором Naked и Brugal 1888. Сегодня в 19:00 в разделе «Мастерская» by Maxxium Russia он на своем опыте расскажет, что может понадобиться на первых порах, нужно ли браться за все проекты и какие документы важны для работы. Не пропустите!

Tomatin выпустил виски, выдержанный в бочках из-под португальского вина🍷

Шотландский бренд представил новинку Tomatin 16 Years Old Moscatel Wine Casks (46%). 16-летний сингл-молт дополнительно выдерживали в бочках из-под португальского вина москатель. Благодаря этому он получил яркий вкус с оттенками апельсинового мармелада, сухофруктов, темного шоколада и имбиря.

Tomatin 16 Years Old Moscatel Wine Casks будет продаваться в зонах беспошлинной торговли по всему миру по цене 90 евро (7700 рублей) за бутылку 700 мл.

Сергей Шигин: С чего начать консалтинг по регионам 📺

Если вы хотите заниматься консалтингом, эта лекция для вас. Бренд-амбассадор Naked и Brugal 1888 Сергей Шигин открыл множество заведений по всей России и на своём опыте расскажет, что может понадобиться на первых порах, нужно ли браться за все проекты и какие документы важны для работы.

В качестве дополнения под роликом на YouTube делимся двумя полезными для консалтинга документами: чек-листом и стандартным договором оказания услуг.

#мастерская4you
#inshaker_masterskaya
#superambassadors

https://youtu.be/8O9zaW90ch0

Jitterbug Café — микс Ирландского кофе и Эспрессо мартини ☕️

Делимся авторским рецептом от Дэниела Ли и Шеннона Мерфи из американского Big Bar в Лос-Анджелесе. Ребята сделали коктейль, в котором комбинируются черты двух представителей классики — Ирландского кофе и Эспрессо мартини. Для приготовления понадобится:

🔸 ирландский виски (60 мл)
🔸 ликер чинар (15 мл)
🔸 кофейный ликер (10 мл)
🔸 сироп из жареных орехов пекан (10 мл)
🔸 холодный кофе (30 мл)

Все ингредиенты нужно смешать в шейкере со льдом, процедить в бокал для Ирландского кофе, а затем украсить напиток кофейными зернами и тертой корицей.

🌰 Сироп из жареных орехов пекан: уложите дно большой сковороды орехами пекан и жарьте на средне-сильном огне 15-20 минут, периодически помешивая, затем смешайте орехи с водой (250 мл) и настаивайте 15 минут, после чего процедите, добавьте в жидкость сахар в соотношении 1:1, перемешайте до растворения и дайте остыть.

Игра в секретную Санта-Бар-Бару — объявление победителей в прямом эфире 🎁

Участники проекта получили новогодние подарки от тайных Сант, судьи посмотрели и оценили все Stories — пора подводить итоги! Сегодня в прямом эфире авторов самых лучших подарков объявят представители Maxxium Russia — девелопмент-менеджер Алена Василенко и старший бренд-амбассадор Саша Тимофеев.

Не пропустите в 15:00 в нашем Instagram

Что интересного в регионах: Красноярск 🗺

На повестке дня — красноярский спикизи Illegal Bar. Сегодня в 20:00 в заведении состоится гест экс-директора Moscow Bar Show Арины Никольской, которая подготовила для гостей коктейли на основе рома и джина.

Также до 5 февраля в баре действует специальное меню, приуроченное ко Дню бармена (6 февраля). Все коктейли посвящены легендам индустрии: автору рецепта Hanky Panky Аде Коулман, возродителю концепции speakeasy Саше Петраске, основателю тики-культуры Дону Бичкомберу и другим.

Игра в секретную Санта-Бар-Бару — победители миссии 🏆

Опубликовали на сайте список заведений-победителей праздничного проекта, которые отправили самые креативные тайные подарки и теперь получат приятные призы от «Мастерской» by Maxxium Russia.

Fin Fusion 2022: подробный гайд по судейству, критериям и баллам ✍️

Чтобы обеспечить максимально прозрачное судейство миссии, во всех деталях рассказали, как именно будет оцениваться труд заведений-участников Fin Fusion 2022 в обеих номинациях: https://cutt.ly/7OTGDwe