⚡️⚡️⚡️ Вечеринка на День мертвых by Espolon: обновились правила миссии!
Из-за новых коронавирусных ограничений, которые повлияли на работу баров по всей России, вечеринка переезжает в онлайн и становится иммерсивным барным шоу!
Всей командой бара сними ролик в стиле Дня мертвых, придумай авторский домашний рецепт Паломы на основе текилы Espolon и выложи пост в Instagram. Благодаря новым правилам у всех заведений есть шанс побороться за денежный приз, а также получить онлайн-чаевые от своих гостей.
Узнать подробности и подать заявку: https://clck.ru/YBfP5
Из-за новых коронавирусных ограничений, которые повлияли на работу баров по всей России, вечеринка переезжает в онлайн и становится иммерсивным барным шоу!
Всей командой бара сними ролик в стиле Дня мертвых, придумай авторский домашний рецепт Паломы на основе текилы Espolon и выложи пост в Instagram. Благодаря новым правилам у всех заведений есть шанс побороться за денежный приз, а также получить онлайн-чаевые от своих гостей.
Узнать подробности и подать заявку: https://clck.ru/YBfP5
👍1
Что там по локдаунам? 😷
Вслед за Москвой, где общепит и все остальное закрывается с 28 октября по 7 ноября, ограничения официально ввели и в других регионах:
🔸 Уже сегодня (25 октября) на «каникулы» отправились заведения общепита в Воронежской, Нижегородской, Новгородской, Самарской, Курской областях
🔸 В Санкт-Петербурге вводится локдаун с 30 октября по 7 ноября
🔸 В Сочи, Калмыкии и Хабаровском крае вводят QR-коды с 30 октября
Также вышел дополнительный указ о запрете работы общепита и проведения развлекательных мероприятий с 23:00 до 06:00 (когда именно он вступит в силу, пока непонятно).
Вслед за Москвой, где общепит и все остальное закрывается с 28 октября по 7 ноября, ограничения официально ввели и в других регионах:
🔸 Уже сегодня (25 октября) на «каникулы» отправились заведения общепита в Воронежской, Нижегородской, Новгородской, Самарской, Курской областях
🔸 В Санкт-Петербурге вводится локдаун с 30 октября по 7 ноября
🔸 В Сочи, Калмыкии и Хабаровском крае вводят QR-коды с 30 октября
Также вышел дополнительный указ о запрете работы общепита и проведения развлекательных мероприятий с 23:00 до 06:00 (когда именно он вступит в силу, пока непонятно).
Mr. Bo представил новые коктейли в коллаборации с баром Imbibe🍸
Два питерских заведения объединили усилия и подготовили совместную коктейльную карту. В нее вошли популярные напитки, переосмысленные в азиатском ключе. Рассказываем о самых ярких позициях нового меню ресторана в Манежном переулке.
🔸 Gentian Sgroppino: игристое, кордиал лемонграсс, ликер сьюз.
🔸 Asian Pornstar: водка, байцзю, кордиал из кэроба, пюре маракуйи, бентонит, вода.
🔸 Creamy Gimlet: джин на йогурте, белое сухое вино, кордиал лемонграсс, ликер личи, розовая вода.
🔸 Sake Tonic: саке, тоник, оливка.
🔸 Ume Negroni: сливовая ракия, розовый вермут, биттер, черный кардамон, вода.
🔸 Coffee and Coconut: розовый вермут, кокосовый ликер, мятный ликер, кофе cold brew, вода.
Два питерских заведения объединили усилия и подготовили совместную коктейльную карту. В нее вошли популярные напитки, переосмысленные в азиатском ключе. Рассказываем о самых ярких позициях нового меню ресторана в Манежном переулке.
🔸 Gentian Sgroppino: игристое, кордиал лемонграсс, ликер сьюз.
🔸 Asian Pornstar: водка, байцзю, кордиал из кэроба, пюре маракуйи, бентонит, вода.
🔸 Creamy Gimlet: джин на йогурте, белое сухое вино, кордиал лемонграсс, ликер личи, розовая вода.
🔸 Sake Tonic: саке, тоник, оливка.
🔸 Ume Negroni: сливовая ракия, розовый вермут, биттер, черный кардамон, вода.
🔸 Coffee and Coconut: розовый вермут, кокосовый ликер, мятный ликер, кофе cold brew, вода.
Código 1530 выпустил два мескаля премиум-класса ⭐️
Мексиканский бренд добавил в ассортимент два премиальных мескаля Artesanal (42,2%) и Ancestral (43,1%). Напитки приготовлены с использованием нескольких сортов агавы (эспадин, тобала и других) и соблюдением древних традиций. В производстве Código 1530 Artesanal для измельчения агавы применяли каменное колесо «тахона» с запряженными осликами, а после дистилляции в медном кубе мескаль выдерживали в бочках из-под вина совиньон блан. Напиток получил травянисто-цветочный вкус с оттенками ванили, цитрусовых и вишни. А более дорогой Código 1530 Ancestral традиционно приготовлен полностью вручную: с использованием кожаного чана для ферментации и глиняных горшков для дистилляции. Во вкусе этого мескаля преобладают нотки меда, табака, дыни и лесного ореха.
Новинки уже продаются в Мексике по цене 65 долларов (4 500 рублей) за бутылку Artesanal и 180 долларов (12 500 рублей) за Ancestral. О доступности напитков в других странах пока информации нет.
Мексиканский бренд добавил в ассортимент два премиальных мескаля Artesanal (42,2%) и Ancestral (43,1%). Напитки приготовлены с использованием нескольких сортов агавы (эспадин, тобала и других) и соблюдением древних традиций. В производстве Código 1530 Artesanal для измельчения агавы применяли каменное колесо «тахона» с запряженными осликами, а после дистилляции в медном кубе мескаль выдерживали в бочках из-под вина совиньон блан. Напиток получил травянисто-цветочный вкус с оттенками ванили, цитрусовых и вишни. А более дорогой Código 1530 Ancestral традиционно приготовлен полностью вручную: с использованием кожаного чана для ферментации и глиняных горшков для дистилляции. Во вкусе этого мескаля преобладают нотки меда, табака, дыни и лесного ореха.
Новинки уже продаются в Мексике по цене 65 долларов (4 500 рублей) за бутылку Artesanal и 180 долларов (12 500 рублей) за Ancestral. О доступности напитков в других странах пока информации нет.
Humble Pie — праздничный коктейль с яблочным бренди, виски и имбирем 🍏
Делимся авторским рецептом от американского бартендера Шона Хоарда из Портленда. Для приготовления этого сезонного праздничного коктейля, который вдохновлен вкусом яблочного пирога, понадобится:
🔸 яблочный бренди (30 мл)
🔸 шотландский виски (30 мл)
🔸 имбирный сироп (10 мл)
🔸 сахарный сироп (5 мл)
🔸 пименто драм (4 дэш)
🔸 биттер ангостура (1 дэш)
🔸 черный перец горошком (2 шт)
Все ингредиенты нужно смешать в стакане с добавлением льда, а затем процедить в наполненный льдом рокс и украсить кусочком засахаренного имбиря на шпажке.
Делимся авторским рецептом от американского бартендера Шона Хоарда из Портленда. Для приготовления этого сезонного праздничного коктейля, который вдохновлен вкусом яблочного пирога, понадобится:
🔸 яблочный бренди (30 мл)
🔸 шотландский виски (30 мл)
🔸 имбирный сироп (10 мл)
🔸 сахарный сироп (5 мл)
🔸 пименто драм (4 дэш)
🔸 биттер ангостура (1 дэш)
🔸 черный перец горошком (2 шт)
Все ингредиенты нужно смешать в стакане с добавлением льда, а затем процедить в наполненный льдом рокс и украсить кусочком засахаренного имбиря на шпажке.
Где выпить до локдауна: афиша событий 26 — 29 октября 😷
🔸 The Nest (Москва)
26 и 27 октября ребята организуют музыкальные вечера, на которых за бокалом коктейля получится послушать живые инструментальные выступления.
🔸 CHANG (СПб)
В питерском ресторане 29 октября в 19:30 устраивают вечер саке с дегустацией разных сортов японского напитка и гастрономическими сетами (по 5000 рублей).
🔸 Бары «С.И.Д.Р. Групп» (Москва)
В барах холдинга предлагают коктейли в честь Хэллоуина по мотивам фильмов и сериалов: например, «Четыре комнаты» с калуа, портвейном и дистиллятом свеклы в Do Not Disturb, «Неоновый демон» с темным ромом и вишневым кордиалом в Neon Monkey, «Веном» с ванильным кордиалом и кашасой в «Коте Шредингера» или «Игра в кальмара» с клубничным соджу и пряным ромом в Merlion.
🔸 Indica Cocktail Bar (Новокузнецк)
За стойку Indica 27 октября в 21:00 встанет амбассадор Ballantine's Михаил Карпович и порадует гостей авторскими коктейлями на основе виски.
🔸 Stay True (Москва)
В баре Димы Соколова тоже празднуют Хэллоуин: костюмированная пиратская вечеринка с коктейлями на роме и приятными подарками стартует 27 октября в 22:00.
🔸 «Творчество» (Тюмень)
В тюменском баре 29 октября в 19:00 пройдет гостевая смена сразу двух амбассадоров: Антона Скляренко (Ararat) и Полины Петровой (Monin).
🔸 Барная биеннале
В десятках городов России проходит первая в мире барная биеннале: гости смогут выпить Пенициллин на основе виски X by Glenmorangie и одновременно посетить выставки современного искусства прямо в баре. Все заведения-участники — на карте.
🔸 The Nest (Москва)
26 и 27 октября ребята организуют музыкальные вечера, на которых за бокалом коктейля получится послушать живые инструментальные выступления.
🔸 CHANG (СПб)
В питерском ресторане 29 октября в 19:30 устраивают вечер саке с дегустацией разных сортов японского напитка и гастрономическими сетами (по 5000 рублей).
🔸 Бары «С.И.Д.Р. Групп» (Москва)
В барах холдинга предлагают коктейли в честь Хэллоуина по мотивам фильмов и сериалов: например, «Четыре комнаты» с калуа, портвейном и дистиллятом свеклы в Do Not Disturb, «Неоновый демон» с темным ромом и вишневым кордиалом в Neon Monkey, «Веном» с ванильным кордиалом и кашасой в «Коте Шредингера» или «Игра в кальмара» с клубничным соджу и пряным ромом в Merlion.
🔸 Indica Cocktail Bar (Новокузнецк)
За стойку Indica 27 октября в 21:00 встанет амбассадор Ballantine's Михаил Карпович и порадует гостей авторскими коктейлями на основе виски.
🔸 Stay True (Москва)
В баре Димы Соколова тоже празднуют Хэллоуин: костюмированная пиратская вечеринка с коктейлями на роме и приятными подарками стартует 27 октября в 22:00.
🔸 «Творчество» (Тюмень)
В тюменском баре 29 октября в 19:00 пройдет гостевая смена сразу двух амбассадоров: Антона Скляренко (Ararat) и Полины Петровой (Monin).
🔸 Барная биеннале
В десятках городов России проходит первая в мире барная биеннале: гости смогут выпить Пенициллин на основе виски X by Glenmorangie и одновременно посетить выставки современного искусства прямо в баре. Все заведения-участники — на карте.
Merlion представил меню ферментированных коктейлей🍹
Команда московского бара Merlion вместе с бренд-барменом Андреем Корниловым разработала уникальные напитки на продуктах ферментации (естественного брожения): комбуче, уксусе, пасте мисо, вине, саке и других. Пока что это единственная в Москве барная карта ферментированных коктейлей. Рассказываем о самых ярких позициях меню.
🔸 Малайзия 1: серебряная текила, лактоферментиронный банан на кокосовой сыворотке, апельсиновый ликер, сахарный сироп, сок лимона.
🔸 Малайзия 2: джин, мараскино, ананасовая комбуча, апельсиновый ликер, бенедиктин, гренадин, арахис соленый.
🔸 Индия 1: сухой джин, вермут на саган дайля, малиновый уксус, хмелевой дистиллят, мед.
🔸 Индия 2: дистиллят черный кардамон, сок лимона, сахарный сироп, лактоферментированный лимон с медом, сливовое зеленое вино, молоко.
🔸 Китай 1: гречневое саке, сухой джин, лист нори.
Команда московского бара Merlion вместе с бренд-барменом Андреем Корниловым разработала уникальные напитки на продуктах ферментации (естественного брожения): комбуче, уксусе, пасте мисо, вине, саке и других. Пока что это единственная в Москве барная карта ферментированных коктейлей. Рассказываем о самых ярких позициях меню.
🔸 Малайзия 1: серебряная текила, лактоферментиронный банан на кокосовой сыворотке, апельсиновый ликер, сахарный сироп, сок лимона.
🔸 Малайзия 2: джин, мараскино, ананасовая комбуча, апельсиновый ликер, бенедиктин, гренадин, арахис соленый.
🔸 Индия 1: сухой джин, вермут на саган дайля, малиновый уксус, хмелевой дистиллят, мед.
🔸 Индия 2: дистиллят черный кардамон, сок лимона, сахарный сироп, лактоферментированный лимон с медом, сливовое зеленое вино, молоко.
🔸 Китай 1: гречневое саке, сухой джин, лист нори.
Headless Horseman — осенний тики-коктейль с кашасой и тыквой 🎃
Делимся авторским рецептом от Райана Лилиоа из нью-йоркского бара Leyenda. Для приготовления осеннего тыквенного напитка с пряным вкусом и ярким названием Headless Horseman («Всадник без головы») понадобится:
🔸 кашаса (60 мл)
🔸 тыквенное пюре (45 мл)
🔸 кокосовые сливки (20 мл)
🔸 пименто драм (15 мл)
🔸 сироп корицы (15 мл)
🔸 лаймовый сок (15 мл)
🔸 апельсиновый сок (15 мл)
Все ингредиенты нужно смешать в блендере с добавлением льда, а затем перелить в тики-бокал (желательно в виде черепа). Коктейль украшается пропитанным ромом кубиком сахара на лаймовой кожуре — при подаче сахар поджигается.
Делимся авторским рецептом от Райана Лилиоа из нью-йоркского бара Leyenda. Для приготовления осеннего тыквенного напитка с пряным вкусом и ярким названием Headless Horseman («Всадник без головы») понадобится:
🔸 кашаса (60 мл)
🔸 тыквенное пюре (45 мл)
🔸 кокосовые сливки (20 мл)
🔸 пименто драм (15 мл)
🔸 сироп корицы (15 мл)
🔸 лаймовый сок (15 мл)
🔸 апельсиновый сок (15 мл)
Все ингредиенты нужно смешать в блендере с добавлением льда, а затем перелить в тики-бокал (желательно в виде черепа). Коктейль украшается пропитанным ромом кубиком сахара на лаймовой кожуре — при подаче сахар поджигается.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
О бочках, коктейлях и экспериментах с ними сегодня в 19:00 в новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia расскажет шеф-бармен Magnum Wine Bar Владимир Добровинский — человек, в чьем заведении вы можете попробовать один из самых популярных бочковых Бульвардье на основе Maker’s Mark. Не пропустите!
Licor 43 представил шоколадный ликер 🍫
Испанский бренд добавил в ассортимент шоколадный ликер крепостью 16%. Новинка отличается насыщенным сладким вкусом шоколада и посвящена 75-летнему юбилею компании. Производитель так объясняет идею создания ликера: «Licor 43 и шоколад были популярной комбинацией в Испании еще в 1970-х. А с 2017 года мы работаем с датским шоколатье Энтоном Бергом над конфетами со вкусом нашего ликера, и с тех пор мы заметили, что шоколадные десерты с Licor 43 приводят к нашему самому успешному взаимодействию с потребителями».
Новый ликер будет продаваться в течение ограниченного времени во всем мире по цене 23 евро (1900 рублей) за бутылку.
Испанский бренд добавил в ассортимент шоколадный ликер крепостью 16%. Новинка отличается насыщенным сладким вкусом шоколада и посвящена 75-летнему юбилею компании. Производитель так объясняет идею создания ликера: «Licor 43 и шоколад были популярной комбинацией в Испании еще в 1970-х. А с 2017 года мы работаем с датским шоколатье Энтоном Бергом над конфетами со вкусом нашего ликера, и с тех пор мы заметили, что шоколадные десерты с Licor 43 приводят к нашему самому успешному взаимодействию с потребителями».
Новый ликер будет продаваться в течение ограниченного времени во всем мире по цене 23 евро (1900 рублей) за бутылку.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Коллаборация дня: Johnnie Walker х Netflix 🥃
Шотландский бренд совместно с Netflix представил ограниченное издание виски Johnnie Walker Red Label La Casa De Papel (40%). В оформлении бутылки используются элементы из сериала «Бумажный дом», финал которого выйдет в декабре: красные костюмы, маски Сальвадора Дали и оригами. Под ультрафиолетом надписи и рисунки на этикетке будут светиться, а на задней стороне бутылки проявится скрытый текст — «последние слова одного из главных героев».
Новинка выпущена ограниченным тиражом 150 000 бутылок. Она будет продаваться с ноября на рынках Южной Европы и Латинской Америки по цене 13,5 евро (1100 рублей) за 700 мл.
Шотландский бренд совместно с Netflix представил ограниченное издание виски Johnnie Walker Red Label La Casa De Papel (40%). В оформлении бутылки используются элементы из сериала «Бумажный дом», финал которого выйдет в декабре: красные костюмы, маски Сальвадора Дали и оригами. Под ультрафиолетом надписи и рисунки на этикетке будут светиться, а на задней стороне бутылки проявится скрытый текст — «последние слова одного из главных героев».
Новинка выпущена ограниченным тиражом 150 000 бутылок. Она будет продаваться с ноября на рынках Южной Европы и Латинской Америки по цене 13,5 евро (1100 рублей) за 700 мл.
Владимир Добровинский: Бочковые коктейли на виски 📺
О бочках, коктейлях и экспериментах с ними в новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia расскажет шеф-бармен Magnum Wine Bar Владимир Добровинский — человек, в чьем заведении вы можете попробовать один из самых популярных бочковых Бульвардье на Maker’s Mark.
#мастерская4you
#inshaker_masterskaya
#superambassadors
https://youtu.be/d4M0jmkD9X0
О бочках, коктейлях и экспериментах с ними в новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia расскажет шеф-бармен Magnum Wine Bar Владимир Добровинский — человек, в чьем заведении вы можете попробовать один из самых популярных бочковых Бульвардье на Maker’s Mark.
#мастерская4you
#inshaker_masterskaya
#superambassadors
https://youtu.be/d4M0jmkD9X0
YouTube
Бочковые коктейли на виски | Владимир Добровинский | «Мастерская» by Maxxium Russia #31
О бочках, коктейлях и экспериментах с ними в новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia расскажет шеф-бармен Magnum Wine Bar Владимир Добровинский — человек, в чьем заведении вы можете попробовать один из самых популярных бочковых Бульвардье.
Тайминг лекции:…
Тайминг лекции:…