Black Rock Chiller — простой осенний коктейль с текилой и травяным ликером 🍁
Делимся авторским рецептом от Сотер Тиг из американского заведения Amor y Amargo. Для приготовления горького-сладкого травяного напитка понадобится:
🔸 текила репосадо (30 мл)
🔸 сьюз (30 мл)
🔸 ликер бранка мента (30 мл)
Все ингредиенты нужно налить в стакан или чашку и хорошо перемешать.
Делимся авторским рецептом от Сотер Тиг из американского заведения Amor y Amargo. Для приготовления горького-сладкого травяного напитка понадобится:
🔸 текила репосадо (30 мл)
🔸 сьюз (30 мл)
🔸 ликер бранка мента (30 мл)
Все ингредиенты нужно налить в стакан или чашку и хорошо перемешать.
Кто-нибудь отдыхает в Греции? Сегодня там можно выпить коктейли от московского бара Do Not Disturb ✈️
Бренд-бармен «С.И.Д.Р. Групп» Андрей Корнилов, бар-менеджер Do Not Disturb Артем Гринаш и соучредитель «С.И.Д.Р. Групп» Василиса Волкова отправились на гастроли в Baba Au Rum — одно из главных мест современной афинской коктейльной сцены. Ребята будут готовить за стойкой заведения три коктейля на основе дистиллятов:
🔸 Vasilisa the Wise (9€): дистиллят из зиры, сухой вермут, грюнер, бузина, апельсиновый биттер
🔸 Dubrovin (9€): дистиллят из укропа, ликер из персика, мед и тоник
🔸 Apple (9€): дистиллят из какао, джин, ваниль, молоко
Бренд-бармен «С.И.Д.Р. Групп» Андрей Корнилов, бар-менеджер Do Not Disturb Артем Гринаш и соучредитель «С.И.Д.Р. Групп» Василиса Волкова отправились на гастроли в Baba Au Rum — одно из главных мест современной афинской коктейльной сцены. Ребята будут готовить за стойкой заведения три коктейля на основе дистиллятов:
🔸 Vasilisa the Wise (9€): дистиллят из зиры, сухой вермут, грюнер, бузина, апельсиновый биттер
🔸 Dubrovin (9€): дистиллят из укропа, ликер из персика, мед и тоник
🔸 Apple (9€): дистиллят из какао, джин, ваниль, молоко
Афиша: где выпить в Москве на этой неделе 🥂
🔸 Фестиваль Ртвели в «Мзиури»
В ресторане проходит грузинский праздник вина Ртвели. Новая неделя — новые вина по специальным ценам.
📍 Весь октябрь, Климентовский переулок д. 14
🔸 «Парижские выходные» в High Bar
В заведении можно заказать специальный сет: коктейль Ruby French (джин, кордиал из красного базилика, абсент) и тартар из говядины с трюфелем.
📍 с 8 октября, Пресненская набережная д. 6 стр. 2
🔸 Бранч SUR BAR в LEVELDVA
На бранче команда SUR BAR будет готовить блюда для позднего похмельного завтрака, а ребята из LEVELDVA — коктейли с виски, водкой и портвейном.
📍 10 октября в 14:00, ул. Большая Никитская д. 12
🔸 Первая в мире барная биеннале
До конца октября заведения-участники барной биеннале знакомят гостей с современным искусством и предлагают специальное меню: коктейль Пенициллин и авторские твисты на него. Найти ближайший бар можно на удобной карте.
🔸 Фестиваль Ртвели в «Мзиури»
В ресторане проходит грузинский праздник вина Ртвели. Новая неделя — новые вина по специальным ценам.
📍 Весь октябрь, Климентовский переулок д. 14
🔸 «Парижские выходные» в High Bar
В заведении можно заказать специальный сет: коктейль Ruby French (джин, кордиал из красного базилика, абсент) и тартар из говядины с трюфелем.
📍 с 8 октября, Пресненская набережная д. 6 стр. 2
🔸 Бранч SUR BAR в LEVELDVA
На бранче команда SUR BAR будет готовить блюда для позднего похмельного завтрака, а ребята из LEVELDVA — коктейли с виски, водкой и портвейном.
📍 10 октября в 14:00, ул. Большая Никитская д. 12
🔸 Первая в мире барная биеннале
До конца октября заведения-участники барной биеннале знакомят гостей с современным искусством и предлагают специальное меню: коктейль Пенициллин и авторские твисты на него. Найти ближайший бар можно на удобной карте.
Видео дня 🔥
Tour De Bar: как прошел первый фестиваль бар-хоппинга🍸
Настоящее барное безумие охватило Москву с 15 по 19 сентября, и имя ему — Tour De Bar. В нем приняли участие 50 лучших заведений столицы, которые всего за несколько дней угостили welcome-дринками десятки тысяч гостей.
Мы подготовили для вас динамичный репортаж с самыми яркими моментами барного фестиваля.
Смотрим и вспоминаем, как круто это было! Скоро повторим 😉
https://youtu.be/UIUK-Gz1-fQ
Tour De Bar: как прошел первый фестиваль бар-хоппинга🍸
Настоящее барное безумие охватило Москву с 15 по 19 сентября, и имя ему — Tour De Bar. В нем приняли участие 50 лучших заведений столицы, которые всего за несколько дней угостили welcome-дринками десятки тысяч гостей.
Мы подготовили для вас динамичный репортаж с самыми яркими моментами барного фестиваля.
Смотрим и вспоминаем, как круто это было! Скоро повторим 😉
https://youtu.be/UIUK-Gz1-fQ
YouTube
Как прошел первый фестиваль бар-хоппинга | Tour De Bar
Настоящее барное безумие охватило Москву с 15 по 19 сентября, и имя ему — Tour De Bar. В нем приняли участие 50 лучших заведений столицы, которые всего за несколько дней угостили welcome-дринками десятки тысяч гостей.
Мы подготовили для вас динамичный репортаж…
Мы подготовили для вас динамичный репортаж…
Коллаборация дня: Glenfiddich х Nike 👟
Шотландский бренд совместно с дизайнером обуви Nike Чейзом Шилом выпустил кроссовки в рамках премиальной линейки виски Glenfiddich Grand Cru. Этот сингл-молт, выдержанный в дубовых бочках из-под вина кюве, имеет благородный 23-летний возраст — и именно столько пар кроссовок (23) будет доступно для покупки.
Стоимость обуви в стильном черно-золотом дизайне пока не сообщается. Однако известно, что вся выручка с продажи кроссовок пойдет на благотворительные цели.
Шотландский бренд совместно с дизайнером обуви Nike Чейзом Шилом выпустил кроссовки в рамках премиальной линейки виски Glenfiddich Grand Cru. Этот сингл-молт, выдержанный в дубовых бочках из-под вина кюве, имеет благородный 23-летний возраст — и именно столько пар кроссовок (23) будет доступно для покупки.
Стоимость обуви в стильном черно-золотом дизайне пока не сообщается. Однако известно, что вся выручка с продажи кроссовок пойдет на благотворительные цели.
Репортаж из бара: List в Сочи🍹
Крафтовый коктейльный бар в Адлере с авторскими настойками и домашней кухней в новой интерпретации. Заведение оформлено в стиле шале, большинство предметов интерьера сделано из спилов натуральных пород дерева. Музыкальное сопровождение: треки в стиле 60-х годов или классический рок.
В заведении предлагают коктейли на основе авторских настоек, мировую классику, а также гастрономические пары в формате фудпейринга. В List можно выпить коктейль DarkLady (джин, сухой вермут, грейпфрутовый кордиал) или, например, Smaug (бурбон на копченой груше, сладкий вермут на клубничном чае ройбуш, кампари). Бармены помогают подобрать напиток по вкусовым предпочтениям, а также устраивают импровизации перед гостем. Также здесь можно попробовать и блюда домашней кухни, приготовленные из локальных продуктов от фермеров.
В List нередко проводятся гастрономические вечера, различные мастер-классы, гостевые смены и коллаборации с другими заведениями.
📍 Адрес: Сочи, Адлер, ул. Бестужева 1/1
Крафтовый коктейльный бар в Адлере с авторскими настойками и домашней кухней в новой интерпретации. Заведение оформлено в стиле шале, большинство предметов интерьера сделано из спилов натуральных пород дерева. Музыкальное сопровождение: треки в стиле 60-х годов или классический рок.
В заведении предлагают коктейли на основе авторских настоек, мировую классику, а также гастрономические пары в формате фудпейринга. В List можно выпить коктейль DarkLady (джин, сухой вермут, грейпфрутовый кордиал) или, например, Smaug (бурбон на копченой груше, сладкий вермут на клубничном чае ройбуш, кампари). Бармены помогают подобрать напиток по вкусовым предпочтениям, а также устраивают импровизации перед гостем. Также здесь можно попробовать и блюда домашней кухни, приготовленные из локальных продуктов от фермеров.
В List нередко проводятся гастрономические вечера, различные мастер-классы, гостевые смены и коллаборации с другими заведениями.
📍 Адрес: Сочи, Адлер, ул. Бестужева 1/1
Мнения: Tour De Bar и фестивали бар-хоппинга 🥂
По горячим следам первого московского фестиваля бар-хоппинга Tour De Bar участники события поделились впечатлениями, рассказали о сложностях, невероятном количестве гостей, а также ответили на вопрос, зачем нужны такие фестивали и в чем их польза для индустрии: https://clck.ru/Y64hq
По горячим следам первого московского фестиваля бар-хоппинга Tour De Bar участники события поделились впечатлениями, рассказали о сложностях, невероятном количестве гостей, а также ответили на вопрос, зачем нужны такие фестивали и в чем их польза для индустрии: https://clck.ru/Y64hq
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда принесли счет 💸
#настроениепятница
#настроениепятница
Patrón выпустил текилу, выдержанную в бочках из-под хереса 🔥
Мексиканский бренд добавил в ассортимент новинку Patrón Sherry Cask Aged Añejo Tequila (40%). Напиток представляет собой текилу категории аньехо, которая два года дополнительно выдерживалась в испанских бочках из-под хереса олоросо. В богатом насыщенном вкусе слышатся нотки инжира, косточковых фруктов, карамели, кокоса, печеной груши, жареных грецких орехов и орехов пекан. Производитель говорит, что текила поможет «придать уникальные вкусы и ароматы различным классическим коктейлям, которые традиционно готовятся с использованием другого алкоголя».
Patrón Sherry Cask Aged Añejo Tequila доступна в США в ограниченных количествах по цене 80 долларов (5700 рублей) за бутылку 750 мл. Пока неизвестно, будет ли новинка продаваться в других странах.
Мексиканский бренд добавил в ассортимент новинку Patrón Sherry Cask Aged Añejo Tequila (40%). Напиток представляет собой текилу категории аньехо, которая два года дополнительно выдерживалась в испанских бочках из-под хереса олоросо. В богатом насыщенном вкусе слышатся нотки инжира, косточковых фруктов, карамели, кокоса, печеной груши, жареных грецких орехов и орехов пекан. Производитель говорит, что текила поможет «придать уникальные вкусы и ароматы различным классическим коктейлям, которые традиционно готовятся с использованием другого алкоголя».
Patrón Sherry Cask Aged Añejo Tequila доступна в США в ограниченных количествах по цене 80 долларов (5700 рублей) за бутылку 750 мл. Пока неизвестно, будет ли новинка продаваться в других странах.
Teatro — вариация Бижу на основе текилы🍸
Делимся авторским рецептом от Сотер Тиг из нью-йоркского заведения Etérea. Для приготовления этого твиста на классический коктейль Бижу с измененной алкогольной основой понадобится:
🔸 текила репосадо (40 мл)
🔸 сладкий вермут (40 мл)
🔸 зеленый шартрез (15 мл)
🔸 апельсиновый биттер (2 дэш)
Все ингредиенты нужно смешать в стакане с добавлением льда и хорошо перемешать ложкой, а затем перелить в бокал Nick & Nora и украсить коктейльной вишней.
Делимся авторским рецептом от Сотер Тиг из нью-йоркского заведения Etérea. Для приготовления этого твиста на классический коктейль Бижу с измененной алкогольной основой понадобится:
🔸 текила репосадо (40 мл)
🔸 сладкий вермут (40 мл)
🔸 зеленый шартрез (15 мл)
🔸 апельсиновый биттер (2 дэш)
Все ингредиенты нужно смешать в стакане с добавлением льда и хорошо перемешать ложкой, а затем перелить в бокал Nick & Nora и украсить коктейльной вишней.
Smokehead выпустил виски, выдержанный в бочках из-под стаута 🥃
Шотландский бренд присоединился к категории «пивных» виски и пополнил свой ассортимент новым торфяным сингл-молтом Smokehead Twisted Stout (43%). Напиток проходил финальную выдержку в дубовых бочках из-под стаута. В результате виски получил сливочно-солодовый вкус с оттенками шоколада, патоки, ириски, жареных орехов, зефира, свежего кофе и печенья. «Twisted Stout так же далек от стандартного односолодового виски, как и сочетание вкусов и ароматов внутри его бутылки», — говорит директор бренда Иэн Вейр.
Smokehead Twisted Stout будет продаваться в Великобритании по цене 50 фунтов стерлингов (4900 рублей) за бутылку объемом 700 мл. Появится ли новинка в других странах, пока неизвестно.
Шотландский бренд присоединился к категории «пивных» виски и пополнил свой ассортимент новым торфяным сингл-молтом Smokehead Twisted Stout (43%). Напиток проходил финальную выдержку в дубовых бочках из-под стаута. В результате виски получил сливочно-солодовый вкус с оттенками шоколада, патоки, ириски, жареных орехов, зефира, свежего кофе и печенья. «Twisted Stout так же далек от стандартного односолодового виски, как и сочетание вкусов и ароматов внутри его бутылки», — говорит директор бренда Иэн Вейр.
Smokehead Twisted Stout будет продаваться в Великобритании по цене 50 фунтов стерлингов (4900 рублей) за бутылку объемом 700 мл. Появится ли новинка в других странах, пока неизвестно.
Илон Маск не остановился на текиле: основатель Tesla выпускает пиво🍺
На берлинском фестивале Tesla Giga Fest Илон Маск рассказал о планах выпустить собственное пиво и даже поделился, как будет выглядеть бутылка напитка под названием GigaBier. Ее футуристичный дизайн с острыми углами вдохновлен электромобилем Tesla Cybertruck. Никакой информации о доступности и цене пока нет.
На берлинском фестивале Tesla Giga Fest Илон Маск рассказал о планах выпустить собственное пиво и даже поделился, как будет выглядеть бутылка напитка под названием GigaBier. Ее футуристичный дизайн с острыми углами вдохновлен электромобилем Tesla Cybertruck. Никакой информации о доступности и цене пока нет.
Dalmore выпустил 30-летний виски, выдержанный в бочках из-под портвейна 🥃
Шотландский производитель представил лимитированный сингл-молт Dalmore 30 Year Old 2021 Edition (42,8%). Виски премиум-класса на протяжении 30 лет выдерживался в дубовых бочках из-под бурбона, а затем проходил финальную выдержку в бочках из-под португальского портвейна Graham's. В результате напиток получил вкус с оттенками черных ягод, ванили, миндаля и торта «Наполеон», а также сладкий аромат свежей выпечки с нотками апельсинов.
Dalmore 30 Year Old 2021 Edition выпущен ограниченной партией, которая насчитывает 1318 бутылок. Новинка будет продаваться в Великобритании по цене 4500 фунтов стерлингов (440 000 рублей) за бутылку.
Шотландский производитель представил лимитированный сингл-молт Dalmore 30 Year Old 2021 Edition (42,8%). Виски премиум-класса на протяжении 30 лет выдерживался в дубовых бочках из-под бурбона, а затем проходил финальную выдержку в бочках из-под португальского портвейна Graham's. В результате напиток получил вкус с оттенками черных ягод, ванили, миндаля и торта «Наполеон», а также сладкий аромат свежей выпечки с нотками апельсинов.
Dalmore 30 Year Old 2021 Edition выпущен ограниченной партией, которая насчитывает 1318 бутылок. Новинка будет продаваться в Великобритании по цене 4500 фунтов стерлингов (440 000 рублей) за бутылку.
Афиша: гест-бартендинги в барах России на этой неделе ✈️
ARKA Bar (СПб) ➡️ Paloma Cantina (СПб)
Бартендер ARKA Bar Игнат Лядов встанет за стойку Paloma Cantina и будет готовить специальный коктейль для гостей.
📍 12 октября в 19:00, ул. Садовая д. 8/7
Антон Билаш (Jack Daniel’s) ➡️ «Котики» (Астрахань)
Амбассадор Jack Daniel’s Антон Билаш будет готовить авторские коктейли на виски за стойкой «Котиков».
📍 13 октября в 21:00, ул. Свердлова д. 4
List (Сочи) ➡️ FOURSIDE (Адлер)
Николай Алмазов из бара List приедет с гастролями и авторскими коктейлями на разном алкоголе в FOURSIDE.
📍 15 октября в 21:00, ул. Бестужева д. 1/1
ARKA Bar (СПб) ➡️ Paloma Cantina (СПб)
Бартендер ARKA Bar Игнат Лядов встанет за стойку Paloma Cantina и будет готовить специальный коктейль для гостей.
📍 12 октября в 19:00, ул. Садовая д. 8/7
Антон Билаш (Jack Daniel’s) ➡️ «Котики» (Астрахань)
Амбассадор Jack Daniel’s Антон Билаш будет готовить авторские коктейли на виски за стойкой «Котиков».
📍 13 октября в 21:00, ул. Свердлова д. 4
List (Сочи) ➡️ FOURSIDE (Адлер)
Николай Алмазов из бара List приедет с гастролями и авторскими коктейлями на разном алкоголе в FOURSIDE.
📍 15 октября в 21:00, ул. Бестужева д. 1/1