«Заморские гостинцы» — новые коктейли в RUSKI🍹
Ресторан RUSKI (Москва) представил коктейли с добавлением «заморских» ингредиентов:
🔸 Груша и грейпфрут: шнапс, ликер бузины, грейпфрутовый кордиал, вино, содовая
🔸 Фейхоа и ананас: ром на фейхоа, розовый вермут, кордиал из запеченного ананаса и улуна, содовая
🔸 Белый налив и облепиха: водка, облепиха, маракуйя, содовая
🔸 Щавель и манго: кашаса, щавель, ликер манго, ананас, яичный белок
🔸 Морковь и укроп: джин на укропе, морковный кордиал, персиковый ликер
🔸 Клюква и клубника: клюквенная водка на саган дайля, ликер бузины, ананас, клубничный соджу
🔸 Черная смородина и слива: ром на смородине, ананас, сливовый соджу
🔸 Черноплодный негрони: джин на рябине, чинар, амаро, красный вермут
🔸 Компот из сухофруктов: ром на копченой груше, дижестив на травах и ментоле, сладкий херес
🔸 Трюфель и томат: промытая трюфельным маслом водка, томаты, запеченный ананас, специи
🔸 Утро в сосновом лесу: коньяк, портвейн на какао, медовый виски, ореховый ликер и пена, кофе, шоколад
Ресторан RUSKI (Москва) представил коктейли с добавлением «заморских» ингредиентов:
🔸 Груша и грейпфрут: шнапс, ликер бузины, грейпфрутовый кордиал, вино, содовая
🔸 Фейхоа и ананас: ром на фейхоа, розовый вермут, кордиал из запеченного ананаса и улуна, содовая
🔸 Белый налив и облепиха: водка, облепиха, маракуйя, содовая
🔸 Щавель и манго: кашаса, щавель, ликер манго, ананас, яичный белок
🔸 Морковь и укроп: джин на укропе, морковный кордиал, персиковый ликер
🔸 Клюква и клубника: клюквенная водка на саган дайля, ликер бузины, ананас, клубничный соджу
🔸 Черная смородина и слива: ром на смородине, ананас, сливовый соджу
🔸 Черноплодный негрони: джин на рябине, чинар, амаро, красный вермут
🔸 Компот из сухофруктов: ром на копченой груше, дижестив на травах и ментоле, сладкий херес
🔸 Трюфель и томат: промытая трюфельным маслом водка, томаты, запеченный ананас, специи
🔸 Утро в сосновом лесу: коньяк, портвейн на какао, медовый виски, ореховый ликер и пена, кофе, шоколад
Nite Kappa — «мифический» коктейль на аквавите и джине с вишней и огурцом 🥒
Делимся авторским рецептом от Брайана Эванса из нью-йоркского бара Rule of Thirds. По словам автора, коктейль был вдохновлен относительно малоизвестной классикой под названием Royal Smile, которая впервые была напечатана Гарри Крэддоком в Savoy Cocktail Book в 1930 году. А назван напиток в честь мифического японского существа каппы, которое живет в воде и питается огурцами. Для приготовления фруктово-овощного коктейля понадобятся:
🔸 джин (40 мл)
🔸 аквавит (20 мл)
🔸 вишневый сироп (20 мл)
🔸 сок лайма (20 мл)
🔸 сок огурца (15 мл)
🔸 апельсиновый биттер (2 дэш)
Все ингредиенты нужно смешать в шейкере со льдом, перелить в охлажденный бокал и украсить ягодой вишни.
Делимся авторским рецептом от Брайана Эванса из нью-йоркского бара Rule of Thirds. По словам автора, коктейль был вдохновлен относительно малоизвестной классикой под названием Royal Smile, которая впервые была напечатана Гарри Крэддоком в Savoy Cocktail Book в 1930 году. А назван напиток в честь мифического японского существа каппы, которое живет в воде и питается огурцами. Для приготовления фруктово-овощного коктейля понадобятся:
🔸 джин (40 мл)
🔸 аквавит (20 мл)
🔸 вишневый сироп (20 мл)
🔸 сок лайма (20 мл)
🔸 сок огурца (15 мл)
🔸 апельсиновый биттер (2 дэш)
Все ингредиенты нужно смешать в шейкере со льдом, перелить в охлажденный бокал и украсить ягодой вишни.
Афиша: гест-бартендинги в барах России на этой неделе ✈️
Групповой гест ➡️ Imbibe Cocktail Bar (СПб)
За стойкой питерского бара будут работать сразу четыре гостя: Арина Спиркина (Mitzva Bar и The Bix Bar, Москва), Дмитрий Деменев (Nobody Knows I Suppose, Новосибирск), Илья Терентьев (More, Казань) и амбассадор Havana Club Дэнис Вальдес.
📍 6 октября в 21:00, ул. Жуковского д. 6А
Made in China (Санкт-Петербург) ➡️ «Кнорозов» (Москва)
Василий Марков и Антон Гусаров из петербургского Made in China украсят зал «Кнорозова» китайскими красными фонарями и будут готовить коктейли на байцзю.
📍 7 октября в 20:00, ул. Пятницкая д. 59/19 стр. 5
Good Karma Bar (Ярославль) ➡️ Touch Chef's Place & Bar (Москва)
За стойку Touch Chef's Place & Bar встанет Александра Таран из ярославского Good Karma Bar. В коктейльном меню: Finnish Cinderella (настойка ромашки и ананаса, лаймовый фреш, сидр), Black Pearl (текила, дынный ликер, бенедиктин) и другие напитки.
📍 8 октября в 19:30, Садовническая набережная д. 7
Групповой гест ➡️ Imbibe Cocktail Bar (СПб)
За стойкой питерского бара будут работать сразу четыре гостя: Арина Спиркина (Mitzva Bar и The Bix Bar, Москва), Дмитрий Деменев (Nobody Knows I Suppose, Новосибирск), Илья Терентьев (More, Казань) и амбассадор Havana Club Дэнис Вальдес.
📍 6 октября в 21:00, ул. Жуковского д. 6А
Made in China (Санкт-Петербург) ➡️ «Кнорозов» (Москва)
Василий Марков и Антон Гусаров из петербургского Made in China украсят зал «Кнорозова» китайскими красными фонарями и будут готовить коктейли на байцзю.
📍 7 октября в 20:00, ул. Пятницкая д. 59/19 стр. 5
Good Karma Bar (Ярославль) ➡️ Touch Chef's Place & Bar (Москва)
За стойку Touch Chef's Place & Bar встанет Александра Таран из ярославского Good Karma Bar. В коктейльном меню: Finnish Cinderella (настойка ромашки и ананаса, лаймовый фреш, сидр), Black Pearl (текила, дынный ликер, бенедиктин) и другие напитки.
📍 8 октября в 19:30, Садовническая набережная д. 7
👍1
Grey Poupon выпустил белое вино с горчицей 🍷
Бренд дижонской горчицы Grey Poupon, в ассортименте которого есть горчица с добавлением вина, выпустил «обратный» продукт — белое столовое вино с добавлением горчицы. Новинка под названием La Moutarde Vin Napa Valley Viognier 2020 (13,7%) — это традиционное французское белое вино из сорта винограда Вионье, настоянное на семенах горчицы. Напиток обладает пикантным пряным вкусом с цветочными нотками. Его рекомендуют сочетать с крок-месье, лососем, мясом или сыром.
Grey Poupon La Moutarde Vin Napa Valley Viognier 2020 будет продаваться в США по цене 30 долларов (2200 рублей) за бутылку. Пока не сообщается, попадет ли вино на рынки других стран.
Бренд дижонской горчицы Grey Poupon, в ассортименте которого есть горчица с добавлением вина, выпустил «обратный» продукт — белое столовое вино с добавлением горчицы. Новинка под названием La Moutarde Vin Napa Valley Viognier 2020 (13,7%) — это традиционное французское белое вино из сорта винограда Вионье, настоянное на семенах горчицы. Напиток обладает пикантным пряным вкусом с цветочными нотками. Его рекомендуют сочетать с крок-месье, лососем, мясом или сыром.
Grey Poupon La Moutarde Vin Napa Valley Viognier 2020 будет продаваться в США по цене 30 долларов (2200 рублей) за бутылку. Пока не сообщается, попадет ли вино на рынки других стран.
Коллаборация дня: Chivas Х Balmain 🥃
Производитель шотландского виски Chivas и французский дом моды Balmain объединились для выпуска лимитированной серии 15-летнего бленда. Главная идея коллаборации — «привнести парижское мастерство в смешанный шотландский виски».
В рамках проекта представлено две бутылки Chivas XV в роскошном золотом оформлении: стандартное издание и Gold-версия в более темных цветах. Отличаются они только ценой — 70 фунтов стерлингов (6900 рублей) и 160 фунтов стерлингов (15800 рублей) соответственно. Новинки будут доступны в избранных люксовых магазинах по всему миру.
Производитель шотландского виски Chivas и французский дом моды Balmain объединились для выпуска лимитированной серии 15-летнего бленда. Главная идея коллаборации — «привнести парижское мастерство в смешанный шотландский виски».
В рамках проекта представлено две бутылки Chivas XV в роскошном золотом оформлении: стандартное издание и Gold-версия в более темных цветах. Отличаются они только ценой — 70 фунтов стерлингов (6900 рублей) и 160 фунтов стерлингов (15800 рублей) соответственно. Новинки будут доступны в избранных люксовых магазинах по всему миру.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Зачем нужно вкладывать в себя и как это влияет на работу? Какие книги читать и какие курсы проходить? Что приносит участие в конкурсах?
Об этом и многом другом расскажет Влад Недорезов в рамках нового выпуска «Мастерской». Не пропустите сегодня в 19:00!
Об этом и многом другом расскажет Влад Недорезов в рамках нового выпуска «Мастерской». Не пропустите сегодня в 19:00!
Еще не думали над костюмом для Хэллоуина? 🎃
У американской винодельни Franzia есть отличная идея! Ребята сделали светящийся в темноте костюм в виде коробки из-под вина. И оснастили его сумкой со специальным краном, из которого можно разливать алкоголь на ходу. На костюме-коробке даже заботливо указали, на какое количество порций хватит его запасов (34 бокала).
Стоит костюм 40 долларов (2900 рублей). Продаваться будет только в США.
У американской винодельни Franzia есть отличная идея! Ребята сделали светящийся в темноте костюм в виде коробки из-под вина. И оснастили его сумкой со специальным краном, из которого можно разливать алкоголь на ходу. На костюме-коробке даже заботливо указали, на какое количество порций хватит его запасов (34 бокала).
Стоит костюм 40 долларов (2900 рублей). Продаваться будет только в США.
Glenmorangie X: Барная биеннале — афиша вечеринок в честь открытия. Часть вторая 🥳
Продолжаем рассказывать о вечеринках в честь открытия первой мире барной биеннале, которая пройдет с 1 по 31 октября по всей России. Гости заведений смогут отпраздновать начало уникального события и выпить классический Пенициллин, а также его авторские вариации от заведений-участников.
Расписание вечеринок: https://clck.ru/Y37an
Продолжаем рассказывать о вечеринках в честь открытия первой мире барной биеннале, которая пройдет с 1 по 31 октября по всей России. Гости заведений смогут отпраздновать начало уникального события и выпить классический Пенициллин, а также его авторские вариации от заведений-участников.
Расписание вечеринок: https://clck.ru/Y37an
Влад Недорезов: Инвестиции в себя 📺
Зачем нужно вкладывать в себя и как это влияет на работу? Какие книги читать и какие курсы проходить? Что приносит участие в конкурсах? Об этом и многом другом расскажет бармен World Chess Club и бренд-мастер Maxxium Russia Влад Недорезов в рамках нового выпуска «Мастерской» by Maxxium Russia.
#мастерская4you
#inshaker_masterskaya
#superambassadors
https://youtu.be/73ddM7mY9fk
Зачем нужно вкладывать в себя и как это влияет на работу? Какие книги читать и какие курсы проходить? Что приносит участие в конкурсах? Об этом и многом другом расскажет бармен World Chess Club и бренд-мастер Maxxium Russia Влад Недорезов в рамках нового выпуска «Мастерской» by Maxxium Russia.
#мастерская4you
#inshaker_masterskaya
#superambassadors
https://youtu.be/73ddM7mY9fk
YouTube
Инвестиции в себя | Влад Недорезов | «Мастерская» by Maxxium Russia #28
Зачем нужно вкладывать в себя и как это влияет на работу? Какие книги читать и какие курсы проходить? Что приносит участие в конкурсах? Об этом и многом другом расскажет бармен World Chess Club и бренд-мастер Maxxium Russia Влад Недорезов в рамках нового…
👍1
Animals и Made in China проводят в Санкт-Петербурге фестиваль саке 🥂
С 8 октября и до конца месяца в питерских барах получится выпить коктейли на основе саке, а также принять участие в дегустациях этого японского напитка и послушать интересные лекции о нем.
Наряду с заведениями-организаторами, Animals и Made in China, в фестивале принимают участие:
🔸 Ultramen
🔸 Union
🔸 Mr.Bo
🔸 Selfedge
🔸 SubZero
🔸 Tsunami Bar
🔸 Wong Kar Wine
🔸 Ezo Izakaya
С 8 октября и до конца месяца в питерских барах получится выпить коктейли на основе саке, а также принять участие в дегустациях этого японского напитка и послушать интересные лекции о нем.
Наряду с заведениями-организаторами, Animals и Made in China, в фестивале принимают участие:
🔸 Ultramen
🔸 Union
🔸 Mr.Bo
🔸 Selfedge
🔸 SubZero
🔸 Tsunami Bar
🔸 Wong Kar Wine
🔸 Ezo Izakaya
Black Rock Chiller — простой осенний коктейль с текилой и травяным ликером 🍁
Делимся авторским рецептом от Сотер Тиг из американского заведения Amor y Amargo. Для приготовления горького-сладкого травяного напитка понадобится:
🔸 текила репосадо (30 мл)
🔸 сьюз (30 мл)
🔸 ликер бранка мента (30 мл)
Все ингредиенты нужно налить в стакан или чашку и хорошо перемешать.
Делимся авторским рецептом от Сотер Тиг из американского заведения Amor y Amargo. Для приготовления горького-сладкого травяного напитка понадобится:
🔸 текила репосадо (30 мл)
🔸 сьюз (30 мл)
🔸 ликер бранка мента (30 мл)
Все ингредиенты нужно налить в стакан или чашку и хорошо перемешать.
Кто-нибудь отдыхает в Греции? Сегодня там можно выпить коктейли от московского бара Do Not Disturb ✈️
Бренд-бармен «С.И.Д.Р. Групп» Андрей Корнилов, бар-менеджер Do Not Disturb Артем Гринаш и соучредитель «С.И.Д.Р. Групп» Василиса Волкова отправились на гастроли в Baba Au Rum — одно из главных мест современной афинской коктейльной сцены. Ребята будут готовить за стойкой заведения три коктейля на основе дистиллятов:
🔸 Vasilisa the Wise (9€): дистиллят из зиры, сухой вермут, грюнер, бузина, апельсиновый биттер
🔸 Dubrovin (9€): дистиллят из укропа, ликер из персика, мед и тоник
🔸 Apple (9€): дистиллят из какао, джин, ваниль, молоко
Бренд-бармен «С.И.Д.Р. Групп» Андрей Корнилов, бар-менеджер Do Not Disturb Артем Гринаш и соучредитель «С.И.Д.Р. Групп» Василиса Волкова отправились на гастроли в Baba Au Rum — одно из главных мест современной афинской коктейльной сцены. Ребята будут готовить за стойкой заведения три коктейля на основе дистиллятов:
🔸 Vasilisa the Wise (9€): дистиллят из зиры, сухой вермут, грюнер, бузина, апельсиновый биттер
🔸 Dubrovin (9€): дистиллят из укропа, ликер из персика, мед и тоник
🔸 Apple (9€): дистиллят из какао, джин, ваниль, молоко
Афиша: где выпить в Москве на этой неделе 🥂
🔸 Фестиваль Ртвели в «Мзиури»
В ресторане проходит грузинский праздник вина Ртвели. Новая неделя — новые вина по специальным ценам.
📍 Весь октябрь, Климентовский переулок д. 14
🔸 «Парижские выходные» в High Bar
В заведении можно заказать специальный сет: коктейль Ruby French (джин, кордиал из красного базилика, абсент) и тартар из говядины с трюфелем.
📍 с 8 октября, Пресненская набережная д. 6 стр. 2
🔸 Бранч SUR BAR в LEVELDVA
На бранче команда SUR BAR будет готовить блюда для позднего похмельного завтрака, а ребята из LEVELDVA — коктейли с виски, водкой и портвейном.
📍 10 октября в 14:00, ул. Большая Никитская д. 12
🔸 Первая в мире барная биеннале
До конца октября заведения-участники барной биеннале знакомят гостей с современным искусством и предлагают специальное меню: коктейль Пенициллин и авторские твисты на него. Найти ближайший бар можно на удобной карте.
🔸 Фестиваль Ртвели в «Мзиури»
В ресторане проходит грузинский праздник вина Ртвели. Новая неделя — новые вина по специальным ценам.
📍 Весь октябрь, Климентовский переулок д. 14
🔸 «Парижские выходные» в High Bar
В заведении можно заказать специальный сет: коктейль Ruby French (джин, кордиал из красного базилика, абсент) и тартар из говядины с трюфелем.
📍 с 8 октября, Пресненская набережная д. 6 стр. 2
🔸 Бранч SUR BAR в LEVELDVA
На бранче команда SUR BAR будет готовить блюда для позднего похмельного завтрака, а ребята из LEVELDVA — коктейли с виски, водкой и портвейном.
📍 10 октября в 14:00, ул. Большая Никитская д. 12
🔸 Первая в мире барная биеннале
До конца октября заведения-участники барной биеннале знакомят гостей с современным искусством и предлагают специальное меню: коктейль Пенициллин и авторские твисты на него. Найти ближайший бар можно на удобной карте.
Видео дня 🔥
Tour De Bar: как прошел первый фестиваль бар-хоппинга🍸
Настоящее барное безумие охватило Москву с 15 по 19 сентября, и имя ему — Tour De Bar. В нем приняли участие 50 лучших заведений столицы, которые всего за несколько дней угостили welcome-дринками десятки тысяч гостей.
Мы подготовили для вас динамичный репортаж с самыми яркими моментами барного фестиваля.
Смотрим и вспоминаем, как круто это было! Скоро повторим 😉
https://youtu.be/UIUK-Gz1-fQ
Tour De Bar: как прошел первый фестиваль бар-хоппинга🍸
Настоящее барное безумие охватило Москву с 15 по 19 сентября, и имя ему — Tour De Bar. В нем приняли участие 50 лучших заведений столицы, которые всего за несколько дней угостили welcome-дринками десятки тысяч гостей.
Мы подготовили для вас динамичный репортаж с самыми яркими моментами барного фестиваля.
Смотрим и вспоминаем, как круто это было! Скоро повторим 😉
https://youtu.be/UIUK-Gz1-fQ
YouTube
Как прошел первый фестиваль бар-хоппинга | Tour De Bar
Настоящее барное безумие охватило Москву с 15 по 19 сентября, и имя ему — Tour De Bar. В нем приняли участие 50 лучших заведений столицы, которые всего за несколько дней угостили welcome-дринками десятки тысяч гостей.
Мы подготовили для вас динамичный репортаж…
Мы подготовили для вас динамичный репортаж…
Коллаборация дня: Glenfiddich х Nike 👟
Шотландский бренд совместно с дизайнером обуви Nike Чейзом Шилом выпустил кроссовки в рамках премиальной линейки виски Glenfiddich Grand Cru. Этот сингл-молт, выдержанный в дубовых бочках из-под вина кюве, имеет благородный 23-летний возраст — и именно столько пар кроссовок (23) будет доступно для покупки.
Стоимость обуви в стильном черно-золотом дизайне пока не сообщается. Однако известно, что вся выручка с продажи кроссовок пойдет на благотворительные цели.
Шотландский бренд совместно с дизайнером обуви Nike Чейзом Шилом выпустил кроссовки в рамках премиальной линейки виски Glenfiddich Grand Cru. Этот сингл-молт, выдержанный в дубовых бочках из-под вина кюве, имеет благородный 23-летний возраст — и именно столько пар кроссовок (23) будет доступно для покупки.
Стоимость обуви в стильном черно-золотом дизайне пока не сообщается. Однако известно, что вся выручка с продажи кроссовок пойдет на благотворительные цели.