Репортаж из бара: «Публика» в Москве🍹
На Старой Басманной улице, еще не «обжитой» барами и ресторанами, появилось кафе «Публика». Официальное открытие — 17 сентября.
В интерьере используется выступающий из-под беленых стен кирпич, стилизованная лепнина, состаренная мебель и антикварная посуда. Внешний вид «Публики» органично вписывается в облик старокупеческой Москвы.
В меню представлены блюда в сочетании паназиатской и французской культур: паста с лососем и фисташками, картофель-фри с трюфельным айоли, мидии в белом вине или салат с арбузом и тархуном. В барной карте можно найти коктейльную классику в авторском исполнении Владислава Тарасова из Paloma Cantina: например, Collins на манговой водке и тонике из молочного улуна с какао-сиропом или Whisky Sour с персиком и мелиссой.
По пятницам и субботам здесь планируют устраивать вечеринки и много танцевать. Также у заведения есть внутренний двор с летней верандой.
📍 Адрес: ул. Старая Басманная д. 18 стр. 4
📍 Время работы: каждый день с 12:00 до 23:00
На Старой Басманной улице, еще не «обжитой» барами и ресторанами, появилось кафе «Публика». Официальное открытие — 17 сентября.
В интерьере используется выступающий из-под беленых стен кирпич, стилизованная лепнина, состаренная мебель и антикварная посуда. Внешний вид «Публики» органично вписывается в облик старокупеческой Москвы.
В меню представлены блюда в сочетании паназиатской и французской культур: паста с лососем и фисташками, картофель-фри с трюфельным айоли, мидии в белом вине или салат с арбузом и тархуном. В барной карте можно найти коктейльную классику в авторском исполнении Владислава Тарасова из Paloma Cantina: например, Collins на манговой водке и тонике из молочного улуна с какао-сиропом или Whisky Sour с персиком и мелиссой.
По пятницам и субботам здесь планируют устраивать вечеринки и много танцевать. Также у заведения есть внутренний двор с летней верандой.
📍 Адрес: ул. Старая Басманная д. 18 стр. 4
📍 Время работы: каждый день с 12:00 до 23:00
Афиша: гест-бартендинги в барах России на этой неделе ✈️
🔸 15 сентября — Иван Гринько (Санкт-Петербург) в Nobody Knows I Suppose (Новосибирск)
Совладелец бара «Такты» Иван Гринько посетит с авторскими коктейлями секретный новосибирский бар Nobody Knows I Suppose. Начало в 20:00.
🔸 16 сентября — Артем Талалай (Сочи) в Kommunalka Bar (Казань)
Шеф-бармен сочинского London Bar Артем Талалай встанет за стойку Kommunalka Bar в Казани и приготовит несколько коктейлей на премиальном алкоголе. Начало в 20:00.
🔸 19 сентября — «Сквот Винная» (Москва) в The Nest (Москва)
Два московских заведения устраивают коллаборацию: один вечер в баре The Nest можно будет по глобусу заказать бокал вина от «Сквота» или авторский коктейль, посвященный той или иной стране. Начало в 20:00.
🔸 15 сентября — Иван Гринько (Санкт-Петербург) в Nobody Knows I Suppose (Новосибирск)
Совладелец бара «Такты» Иван Гринько посетит с авторскими коктейлями секретный новосибирский бар Nobody Knows I Suppose. Начало в 20:00.
🔸 16 сентября — Артем Талалай (Сочи) в Kommunalka Bar (Казань)
Шеф-бармен сочинского London Bar Артем Талалай встанет за стойку Kommunalka Bar в Казани и приготовит несколько коктейлей на премиальном алкоголе. Начало в 20:00.
🔸 19 сентября — «Сквот Винная» (Москва) в The Nest (Москва)
Два московских заведения устраивают коллаборацию: один вечер в баре The Nest можно будет по глобусу заказать бокал вина от «Сквота» или авторский коктейль, посвященный той или иной стране. Начало в 20:00.
Готовимся к праздникам: M&S представил бутылки ликера в виде снежных шаров 🎄
Британская сеть супермаркетов M&S напомнила о приближении зимних праздников и выпустила в продажу рождественский алкоголь: три джиновых ликера в необычных бутылках. Они наполнены съедобными хлопьями и имеют подсветку, благодаря чему напоминают праздничные шары со снегом. Одна такая бутылка стоит 45 фунтов (4500 рублей). Купить можно только в Великобритании.
Британская сеть супермаркетов M&S напомнила о приближении зимних праздников и выпустила в продажу рождественский алкоголь: три джиновых ликера в необычных бутылках. Они наполнены съедобными хлопьями и имеют подсветку, благодаря чему напоминают праздничные шары со снегом. Одна такая бутылка стоит 45 фунтов (4500 рублей). Купить можно только в Великобритании.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
И еще одна лекция про ром! Сегодня в 19:00 в рамках «Мастерской» by Maxxium Russia шеф-бармен Daiquiri Group Константин Бахарев расскажет о различиях трех популярных стилей, а также о других, менее известных разновидностях рома.
Только посмотрите, какие потрясающие Негрони и вариации этого коктейля ждут вас в заведениях-участниках Negroni Week 2021 😍
До 19 сентября (включительно) вы сможете заказать Негрони в десятках баров и ресторанов по всей России и сделать доброе дело — выручку с продажи коктейлей заведения отправят в благотворительные фонды. Куда именно сходить в рамках Negroni Week 2021 — ищите на удобной интерактивной карте.
На фото коктейли из:
1. MosCow (Пенза)
2. «Уголь» (Челябинск)
3. «В Чаще» (Санкт-Петербург)
4. Gonzo Bar (Ульяновск)
5. IDOL Tiki Bar (Самара)
6. Shalom, bar! (Москва)
7. Dubliner Pub (Москва)
8. Sean O'Neill Irish Pub (Москва)
До 19 сентября (включительно) вы сможете заказать Негрони в десятках баров и ресторанов по всей России и сделать доброе дело — выручку с продажи коктейлей заведения отправят в благотворительные фонды. Куда именно сходить в рамках Negroni Week 2021 — ищите на удобной интерактивной карте.
На фото коктейли из:
1. MosCow (Пенза)
2. «Уголь» (Челябинск)
3. «В Чаще» (Санкт-Петербург)
4. Gonzo Bar (Ульяновск)
5. IDOL Tiki Bar (Самара)
6. Shalom, bar! (Москва)
7. Dubliner Pub (Москва)
8. Sean O'Neill Irish Pub (Москва)
Patrón выпустил ограниченную серию текилы для спасения лесов Бразилии 🌳
Новинка представляет собой текилу Patrón Reposado в специальной бутылке, оформленной в стилистике тропических лесов Бразилии. Лимитированное издание будет продаваться в Великобритании только в сентябре по цене 85 фунтов стерлингов (8500 рублей). С продажи каждой бутылки Patrón вместе с частным лондонским клубом Annabel's будет высаживать в бразильских лесах по 22 новых дерева.
Новинка представляет собой текилу Patrón Reposado в специальной бутылке, оформленной в стилистике тропических лесов Бразилии. Лимитированное издание будет продаваться в Великобритании только в сентябре по цене 85 фунтов стерлингов (8500 рублей). С продажи каждой бутылки Patrón вместе с частным лондонским клубом Annabel's будет высаживать в бразильских лесах по 22 новых дерева.
Константин Бахарев: Ромовый дневник 📺
В рамках «Мастерской» by Maxxium Russia шеф-бармен Daiquiri Group Константин Бахарев расскажет о различиях трех популярных стилей рома, а также о других, менее известных разновидностях этого напитка.
#мастерская4you
#inshaker_masterskaya
#superambassadors
https://youtu.be/AZeTkKL45w0
В рамках «Мастерской» by Maxxium Russia шеф-бармен Daiquiri Group Константин Бахарев расскажет о различиях трех популярных стилей рома, а также о других, менее известных разновидностях этого напитка.
#мастерская4you
#inshaker_masterskaya
#superambassadors
https://youtu.be/AZeTkKL45w0
YouTube
Ромовый дневник | Константин Бахарев | «Мастерская» by Maxxium Russia #25
В рамках «Мастерской» by Maxxium Russia шеф-бармен Daiquiri Group Константин Бахарев расскажет о различиях трех популярных стилей рома, а также о других, менее известных разновидностях этого напитка.
Тайминг лекции:
0:31 — Две классификации рома
1:21 —…
Тайминг лекции:
0:31 — Две классификации рома
1:21 —…
В США создали бренд виски в честь Элвиса Пресли 🎶
Американская компания Grain & Barrel Spirits учредила новый бренд виски под названием Elvis, посвященный культовому музыканту XX века. В линейке доступно сразу два напитка крепостью 45%: традиционный теннессийский виски с нотками клена, крем-брюле, яблока и карамели, а также ржаной виски — в его вкусе сочетаются оттенки цитрусовых, ириски, ванильных вафель и перца. Этикетки обеих бутылок украшены фотографиями Элвиса Пресли.
Новинки будут продаваться в США по цене 50 долларов (3600 рублей) за 750 мл. О доступности линейки в других странах пока ничего неизвестно.
Американская компания Grain & Barrel Spirits учредила новый бренд виски под названием Elvis, посвященный культовому музыканту XX века. В линейке доступно сразу два напитка крепостью 45%: традиционный теннессийский виски с нотками клена, крем-брюле, яблока и карамели, а также ржаной виски — в его вкусе сочетаются оттенки цитрусовых, ириски, ванильных вафель и перца. Этикетки обеих бутылок украшены фотографиями Элвиса Пресли.
Новинки будут продаваться в США по цене 50 долларов (3600 рублей) за 750 мл. О доступности линейки в других странах пока ничего неизвестно.
Новинка дня: игристое вино в бутылке в форме пениса 🔞
Бренд Just the Tipsy выпустил в США игристое розе в анатомической бутылке, которая повторяет форму мужского пениса. Говорят, она будет отлично смотреться на любом девичнике. Стоит продукт 33 доллара (2400 рублей).
«Мы не можем ни подтвердить, ни опровергнуть, кто играл роль нашей модели, но мы прошли через множество этапов проектирования, чтобы бутылка получилась идеальной», — сообщают представители бренда.
Бренд Just the Tipsy выпустил в США игристое розе в анатомической бутылке, которая повторяет форму мужского пениса. Говорят, она будет отлично смотреться на любом девичнике. Стоит продукт 33 доллара (2400 рублей).
«Мы не можем ни подтвердить, ни опровергнуть, кто играл роль нашей модели, но мы прошли через множество этапов проектирования, чтобы бутылка получилась идеальной», — сообщают представители бренда.
Где выпить в Москве на этой неделе 🥂
🔸 15-19 сентября — фестиваль бар-хоппинга Tour De Bar
В первом фестивале бар-хоппинга Tour De Bar принимают участие десятки лучших заведений столицы. Гостей ждут бесплатные напитки, большие скидки, вечеринки и сюрпризы. Купить билет можно здесь.
🔸 13-19 сентября — Campari Negroni Week 2021
Заведения-участники программы предлагают гостям культовый Негрони или авторские твисты на него. Все собранные средства пойдут на благотворительность.
🔸 17 сентября — музыкальная пятница в «Профсоюзе»
На территории барного кластера «Профсоюз» выступит группа Menzo DJ’s и другие коллективы. Начало в 21:00, вход 500 рублей.
🔸 17 сентября — Noor Backyard в Noor Bar
Гостей Noor Bar ждет большая музыкальная вечеринка с уличным баром во внутреннем дворике, где можно заказать коктейль на яблочном виски. Начало в 21:00.
🔸 18 сентября — презентация сидра в «Доме Культур»
«Дом Культур» совместно с AF Brew выпустил собственный малиновый сидр и зовет на дегустацию. Начало в 22:00.
🔸 15-19 сентября — фестиваль бар-хоппинга Tour De Bar
В первом фестивале бар-хоппинга Tour De Bar принимают участие десятки лучших заведений столицы. Гостей ждут бесплатные напитки, большие скидки, вечеринки и сюрпризы. Купить билет можно здесь.
🔸 13-19 сентября — Campari Negroni Week 2021
Заведения-участники программы предлагают гостям культовый Негрони или авторские твисты на него. Все собранные средства пойдут на благотворительность.
🔸 17 сентября — музыкальная пятница в «Профсоюзе»
На территории барного кластера «Профсоюз» выступит группа Menzo DJ’s и другие коллективы. Начало в 21:00, вход 500 рублей.
🔸 17 сентября — Noor Backyard в Noor Bar
Гостей Noor Bar ждет большая музыкальная вечеринка с уличным баром во внутреннем дворике, где можно заказать коктейль на яблочном виски. Начало в 21:00.
🔸 18 сентября — презентация сидра в «Доме Культур»
«Дом Культур» совместно с AF Brew выпустил собственный малиновый сидр и зовет на дегустацию. Начало в 22:00.
Питерский «Кабинет» празднует пятилетие 🥳
Ребята подготовили для гостей масштабный иммерсивный праздник в особняке Путилова на Крестовском острове. В программе: коктейльный квест, спиритический сеанс, live от одного из основателей заведения Сэма Коняхина и, конечно, все коктейли «Кабинета». Начало сегодня в 20:00, вход по билетам.
Ребята подготовили для гостей масштабный иммерсивный праздник в особняке Путилова на Крестовском острове. В программе: коктейльный квест, спиритический сеанс, live от одного из основателей заведения Сэма Коняхина и, конечно, все коктейли «Кабинета». Начало сегодня в 20:00, вход по билетам.
Regal Cinema — индийская вариация Негрони с чаем и кардамоном 🍵
В рамках Campari Negroni Week 2021 делимся авторским рецептом от Реми Элдинари из американского заведения GupShup в Нью-Йорке. Его индийский твист на Негрони назван в честь старейшего кинотеатра в Мумбаи. Для приготовления целой бутылки коктейля понадобится:
🔸 джин (250 мл)
🔸 кампари (250 мл)
🔸 сладкий вермут (250 мл)
🔸 кардамон (10 стручков)
🔸 рассыпной черный чай (3 чайных ложки)
Все ингредиенты нужно смешать в бутылке объемом 750 мл и настоять в течение двух дней, а затем процедить от чая и кардамона. Для подачи налить 90 мл коктейля в рокс со льдом и украсить цедрой апельсина.
В рамках Campari Negroni Week 2021 делимся авторским рецептом от Реми Элдинари из американского заведения GupShup в Нью-Йорке. Его индийский твист на Негрони назван в честь старейшего кинотеатра в Мумбаи. Для приготовления целой бутылки коктейля понадобится:
🔸 джин (250 мл)
🔸 кампари (250 мл)
🔸 сладкий вермут (250 мл)
🔸 кардамон (10 стручков)
🔸 рассыпной черный чай (3 чайных ложки)
Все ингредиенты нужно смешать в бутылке объемом 750 мл и настоять в течение двух дней, а затем процедить от чая и кардамона. Для подачи налить 90 мл коктейля в рокс со льдом и украсить цедрой апельсина.
❤1