Вау! Только посмотрите, какие потрясающие видео с подачами Hennessy X.O. присылают нам бармены 🔥
Подкаст «Радио БУФЕТ» #71: Дмитрий Деменев 🎧
На «Радио БУФЕТ» вышел 71-й выпуск подкаста, а его гостем стал Дмитрий Деменев — миксолог новосибирского Nobody Knows I Suppose и лучший бармен по версии Barproof 2021.
Дима подробно рассказал про недавно вышедший путеводитель 50 Best Discovery, в который попало его заведение, поделился правилами получения верифицированного Instagram-профиля и составил личный рейтинг ТОП-10 российских баров на сегодняшний день. Послушать выпуск можно здесь.
На «Радио БУФЕТ» вышел 71-й выпуск подкаста, а его гостем стал Дмитрий Деменев — миксолог новосибирского Nobody Knows I Suppose и лучший бармен по версии Barproof 2021.
Дима подробно рассказал про недавно вышедший путеводитель 50 Best Discovery, в который попало его заведение, поделился правилами получения верифицированного Instagram-профиля и составил личный рейтинг ТОП-10 российских баров на сегодняшний день. Послушать выпуск можно здесь.
Strawberry Balsamic Margarita — твист на Маргариту с клубничным пюре и бальзамиком🍹
Провожаем лето авторским коктейлем от Сары Кунео из американского бара The Pastry War. Для приготовления сладкой клубничной вариации Маргариты понадобится:
🔸 серебряная текила (70 мл)
🔸 нектар агавы (20 мл)
🔸 сахарный сироп 1:1 (45 мл)
🔸 лаймовый сок (100 мл)
🔸 клубничное пюре с бальзамиком (60 мл)
🔸 колотый лед (120 г)
Смешайте все ингредиенты до однородной массы, перелейте в коллинз и украсьте половинкой клубники.
🍓 Клубничное пюре с бальзамиком (на 4 порции): смешайте до однородности свежую или замороженную клубнику (60 г) с бальзамическим уксусом (2 чайные ложки) и сахарным сиропом 2:1 (180 мл).
Провожаем лето авторским коктейлем от Сары Кунео из американского бара The Pastry War. Для приготовления сладкой клубничной вариации Маргариты понадобится:
🔸 серебряная текила (70 мл)
🔸 нектар агавы (20 мл)
🔸 сахарный сироп 1:1 (45 мл)
🔸 лаймовый сок (100 мл)
🔸 клубничное пюре с бальзамиком (60 мл)
🔸 колотый лед (120 г)
Смешайте все ингредиенты до однородной массы, перелейте в коллинз и украсьте половинкой клубники.
🍓 Клубничное пюре с бальзамиком (на 4 порции): смешайте до однородности свежую или замороженную клубнику (60 г) с бальзамическим уксусом (2 чайные ложки) и сахарным сиропом 2:1 (180 мл).
BOLS выпустил бутилированные коктейли Ready to Enjoy🍸
Голландский производитель BOLS представил линейку готовых к употреблению бутилированных коктейлей Ready to Enjoy. В нее вошло пять напитков, приготовленных по фирменным рецептам компании:
🔸 Margarita Azul (14,9%) с текилой и ликером блю кюрасао
🔸 Espresso Martini (14,9%) с водкой и кофейным ликером
🔸 Red Light Negroni (21,9%) на оригинальном женевере
🔸 Very Old Fashioned (30%) на выдержанном женевере
🔸 Pornstar Martin (14,9%) с водкой и ликером маракуйи
Коктейли доступны в бутылках разных объемов: 200 мл (1-2 порции), 375 мл (3-4 порции) и 700 мл (5-7 порций). Первое время они будут продаваться только в США и Нидерландах по цене от 7 долларов (500 рублей). Со временем бутилированные коктейли Ready to Enjoy появятся и в других странах.
Голландский производитель BOLS представил линейку готовых к употреблению бутилированных коктейлей Ready to Enjoy. В нее вошло пять напитков, приготовленных по фирменным рецептам компании:
🔸 Margarita Azul (14,9%) с текилой и ликером блю кюрасао
🔸 Espresso Martini (14,9%) с водкой и кофейным ликером
🔸 Red Light Negroni (21,9%) на оригинальном женевере
🔸 Very Old Fashioned (30%) на выдержанном женевере
🔸 Pornstar Martin (14,9%) с водкой и ликером маракуйи
Коктейли доступны в бутылках разных объемов: 200 мл (1-2 порции), 375 мл (3-4 порции) и 700 мл (5-7 порций). Первое время они будут продаваться только в США и Нидерландах по цене от 7 долларов (500 рублей). Со временем бутилированные коктейли Ready to Enjoy появятся и в других странах.
В Индии открылся музей алкоголя, в котором можно узнать историю местных напитков и даже попробовать их 😲
Музей под названием All About Alcohol расположен в небольшом городе Кандолим в штате Гоа. Его главная цель — популяризация и сохранение истории локальных алкогольных напитков: например, традиционного фенни из сока кокосовой пальмы и плодов кешью. Специфика в том, что весь алкоголь можно дегустировать и покупать. Также здесь представлена посуда XV-XVI веков, антикварные коктейльные принадлежности и многое другое из богатой коллекции основателя музея — бизнесмена Нандана Кудчадкара.
Музей под названием All About Alcohol расположен в небольшом городе Кандолим в штате Гоа. Его главная цель — популяризация и сохранение истории локальных алкогольных напитков: например, традиционного фенни из сока кокосовой пальмы и плодов кешью. Специфика в том, что весь алкоголь можно дегустировать и покупать. Также здесь представлена посуда XV-XVI веков, антикварные коктейльные принадлежности и многое другое из богатой коллекции основателя музея — бизнесмена Нандана Кудчадкара.
Uilliam's представил коктейли, посвященные кинозвездам ⭐️
Московский ресторан Uilliam's добавил в меню «звездные» коктейли, приуроченные к Венецианскому кинофестивалю и названные в честь культовых итальянских актрис.
🔸 Daniela Bianchi: мартини, кордиал из грейпфрута, шоколадный биттер, игристое вино.
🔸 Giorgia Moll: апероль на листьях лайма, лемонграссе и перце чили, кокосовая вода, игристое вино.
🔸 Sophia Loren: игристое вино, бузина, эстрагон, вымоченное в корице яблоко.
🔸 Marina Berti: ликер аранчелло, ананасовый кордиал, бузинный тоник.
🔸 Ornella Muti: три вида мартини, выпаренный тоник с черной смородиной.
🔸 Claudia Cardinale: джин, лимонный сок, сироп алоэ.
🔸 Monica Bellucci: два вида рома, базилик, кокосовое молоко.
Московский ресторан Uilliam's добавил в меню «звездные» коктейли, приуроченные к Венецианскому кинофестивалю и названные в честь культовых итальянских актрис.
🔸 Daniela Bianchi: мартини, кордиал из грейпфрута, шоколадный биттер, игристое вино.
🔸 Giorgia Moll: апероль на листьях лайма, лемонграссе и перце чили, кокосовая вода, игристое вино.
🔸 Sophia Loren: игристое вино, бузина, эстрагон, вымоченное в корице яблоко.
🔸 Marina Berti: ликер аранчелло, ананасовый кордиал, бузинный тоник.
🔸 Ornella Muti: три вида мартини, выпаренный тоник с черной смородиной.
🔸 Claudia Cardinale: джин, лимонный сок, сироп алоэ.
🔸 Monica Bellucci: два вида рома, базилик, кокосовое молоко.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Звуки, запахи, тактильные ощущения, палитра вкусов — все это является неотъемлемой частью философии perfect serve. Почему же она так важна и какие впечатления может произвести на гостя? В новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia об этом расскажет бармен «Полторы комнаты» Антон Широбоков.
Не пропусти сегодня в 19:00!
Не пропусти сегодня в 19:00!
Такого еще не было! 🔥
Inshaker и X by Glenmorangie представляют первую в мире барную биеннале, которая охватит заведения по всей России. Бары превратятся в выставочные площадки для современных художников, а гостям предложат культовый Пенициллин и его вариации на основе виски X by Glenmorangie.
Бренд-амбассадор Glenmorangie Алихан Малхозов и куратор биеннале Дмитрий Хворостов подробно рассказывают об уникальном проекте.
https://youtu.be/3WhncImVrl4
Inshaker и X by Glenmorangie представляют первую в мире барную биеннале, которая охватит заведения по всей России. Бары превратятся в выставочные площадки для современных художников, а гостям предложат культовый Пенициллин и его вариации на основе виски X by Glenmorangie.
Бренд-амбассадор Glenmorangie Алихан Малхозов и куратор биеннале Дмитрий Хворостов подробно рассказывают об уникальном проекте.
https://youtu.be/3WhncImVrl4
YouTube
Glenmorangie X: Барная биеннале
Бренд-амбассадор Glenmorangie и Ardbeg Алихан Малхозов и куратор первой в мире барной биеннале Дмитрий Хворостов подробно рассказывают о проекте.
Ссылка на страницу спецпроекта: https://ru.inshaker.com/missions/komandnye/glenmorangie-x-barnaya-biennale
…
Ссылка на страницу спецпроекта: https://ru.inshaker.com/missions/komandnye/glenmorangie-x-barnaya-biennale
…
Metallica выпустила ржаной виски, выдержанный в бочках из-под мадеры 🎸
Метал-группа Metallica представила коллаборацию своего виски Blackened с кентуккийской дистиллерией Willett. Новинка под названием Blackened x Willet Kentucky Straight Rye Whisky Finished in Madeira Casks (54,8%) представляет собой ржаной виски, шесть с половиной лет выдержанный в бочках из белого американского дуба и еще четыре месяца — в бочках из-под крепленого вина мадера. Во вкусе сочетаются оттенки карамели, мяты, ванили, корицы, грецкого ореха и табака.
Напиток выпущен ограниченной серией и будет продаваться в США по цене 140 долларов (чуть больше 10 000 рублей) за бутылку 750 мл.
Метал-группа Metallica представила коллаборацию своего виски Blackened с кентуккийской дистиллерией Willett. Новинка под названием Blackened x Willet Kentucky Straight Rye Whisky Finished in Madeira Casks (54,8%) представляет собой ржаной виски, шесть с половиной лет выдержанный в бочках из белого американского дуба и еще четыре месяца — в бочках из-под крепленого вина мадера. Во вкусе сочетаются оттенки карамели, мяты, ванили, корицы, грецкого ореха и табака.
Напиток выпущен ограниченной серией и будет продаваться в США по цене 140 долларов (чуть больше 10 000 рублей) за бутылку 750 мл.
Антон Широбоков: Perfect serve 📺
Звуки, запахи, тактильные ощущения, палитра вкусов — все это является неотъемлемой частью философии perfect serve. Почему же она так важна и какие впечатления может произвести на гостя? Расскажет бармен «Полторы комнаты» Антон Широбоков в новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia.
#мастерская4you
#inshaker_masterskaya
#superambassadors
https://youtu.be/_qeEfofA34I
Звуки, запахи, тактильные ощущения, палитра вкусов — все это является неотъемлемой частью философии perfect serve. Почему же она так важна и какие впечатления может произвести на гостя? Расскажет бармен «Полторы комнаты» Антон Широбоков в новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia.
#мастерская4you
#inshaker_masterskaya
#superambassadors
https://youtu.be/_qeEfofA34I
YouTube
Perfect serve | Антон Широбоков | «Мастерская» by Maxxium Russia #23
Звуки, запахи, тактильные ощущения, палитра вкусов — все это является неотъемлемой частью философии perfect serve. Почему же она так важна и какие впечатления может произвести на гостя? Расскажет бармен «Полторы комнаты» Антон Широбоков в новой лекции «Мастерской»…
Jack Tennessee Harvest: блогерские вечеринки в барах Москвы 2 — 11 сентября🍹
В рамках инициативы от Jack Daniel's и Inshaker самые яркие инфлюенсеры вместе с амбассадором бренда Жаном Рощиным будут готовить special-коктейли.
🔸 2 сентября в 20:00 — Сергей Калюжный в «Доме Культур» с коктейлем Milk & Honey (Jack Daniel's Tennessee Fire, сливки, лимон, мед, перец)
🔸 3 сентября в 20:00 — Юля Мочкай в The Bix с коктейлем Jack Wood (Jack Daniel's Tennessee Honey, имбирный эль, лайм)
🔸 4 сентября в 19:00 — Валерия Калинина в «Мумий Тролль» с октейлем Jack Apple Fizz (Jack Daniel's Tennessee Apple, лимон, сахарный сироп)
🔸 9 сентября в 20:00 — Рамоша Назарова в PYOS с коктейлем John Collins (Jack Daniel's Tennessee Apple, имбирный эль, лимон)
🔸 10 сентября в 19:00 — OLGA SHU в Prscco с коктейлем Honeycomb (Jack Daniel's Tennessee Honey, лаймовый кордиал)
🔸 11 сентября в 20:00 — Никита Сударь в «Котельной» с коктейлем St. Lawrence (Jack Daniel's Tennessee Apple, лимон, яблоко, мед)
В рамках инициативы от Jack Daniel's и Inshaker самые яркие инфлюенсеры вместе с амбассадором бренда Жаном Рощиным будут готовить special-коктейли.
🔸 2 сентября в 20:00 — Сергей Калюжный в «Доме Культур» с коктейлем Milk & Honey (Jack Daniel's Tennessee Fire, сливки, лимон, мед, перец)
🔸 3 сентября в 20:00 — Юля Мочкай в The Bix с коктейлем Jack Wood (Jack Daniel's Tennessee Honey, имбирный эль, лайм)
🔸 4 сентября в 19:00 — Валерия Калинина в «Мумий Тролль» с октейлем Jack Apple Fizz (Jack Daniel's Tennessee Apple, лимон, сахарный сироп)
🔸 9 сентября в 20:00 — Рамоша Назарова в PYOS с коктейлем John Collins (Jack Daniel's Tennessee Apple, имбирный эль, лимон)
🔸 10 сентября в 19:00 — OLGA SHU в Prscco с коктейлем Honeycomb (Jack Daniel's Tennessee Honey, лаймовый кордиал)
🔸 11 сентября в 20:00 — Никита Сударь в «Котельной» с коктейлем St. Lawrence (Jack Daniel's Tennessee Apple, лимон, яблоко, мед)