Death or Glory — тропический коктейль на шотландском виски 🌴

Делимся авторским рецептом от Стюарта Уивера из американского заведения Lady Jane (Колорадо). Для приготовления этого крепкого коктейля на основе виски с тропическими нотками понадобится:

🔸 купажированный виски (45 мл)
🔸 кокосовый сироп (45 мл)
🔸 лимонный сок (30 мл)
🔸 трипл сек (10 мл)
🔸 абсент (2 дэш)
🔸 торфяной виски (5 мл)

Возьмите охлажденный бокал и ополосните его стенки торфяным виски, а затем вылейте. Дважды смешайте в шейкере остальные ингредиенты (безо льда, а затем со льдом) и процедите в бокал.

ARC — проект по возвращению амбассадоров за барную стойку🍹

Данил Невский (Indie Bartender) и Ойсин Дэвис (Great Irish Beverages) запустили международный проект Ambassador Residency Club, который призван помочь барной индустрии в проблеме кадрового кризиса.

Одна из проблем, с которой после эпидемии коронавируса сталкивается множество баров и ресторанов по всему миру, — это нехватка персонала. Проект ARC призывает алкогольные бренды отправить своих амбассадоров на несколько смен в любое заведение, чтобы помочь индустрии в частичном решении кадровых вопросов. Организаторы отмечают, что участие в программе — полностью бесплатное.

Первые смены в рамках ARC пройдут 19 и 26 августа в питерском El Copitas Bar. За стойку встанут бренд-амбассадоры Андрей Коробков (Tselovalnik Vodka) и Бен Кертис (Hendricks Gin). Гостей ждет много интересных авторских коктейлей на водке и джине.

Ушел из жизни Дуглас Анкра — автор коктейля Pornstar Martini 😔

Африканский бартендер был одной из ключевых фигур лондонского барного сообщества. Он принимал участие в создании академии барменов Лондона и основал Townhouse Bar, где в 2002 году придумал рецепт культового Pornstar Martini на водке и ликере маракуйи.

Подробной информации о причине смерти Дугласа пока нет.

Leaps & Bounds — новый винный бренд для любителей собак 🐶

Pernod Ricard представил в Великобритании новую линейку вин Leaps & Bounds. Мотивацией для запуска послужило проведенное исследование, по результатам которого 80% британских любителей вина также оказались и любителями собак. В ассортименте сейчас доступно два сорта. Первый — шираз с изображенным на этикетке псом Бобом, который был верным компаньоном австралийских машинистов XIX века и преодолел на поездах тысячи миль. Второй — шардоне, на бутылке которого красуется колли Пиклз: он помог обнаружить кубок Чемпионата мира по футболу, украденный перед турниром 1966 года, который в итоге выиграла сборная Англии.

Вина первое время будут продаваться только на Amazon по цене 9 фунтов стерлингов (чуть больше 900 рублей) за бутылку.

Наверняка каждый из вас мечтал тем или иным образом посотрудничать с алкогольной компанией. Для тех, чьи цели серьезны, но пока не слишком конкретны, старший бармен The Bix и бренд-мастер Maker's Mark Павел Антонов прочитает лекцию о коллаборации с брендами. Он расскажет все тонкости и на своем примере поделится правильной механикой создания проекта и его предложения бренду.

Не пропустите сегодня в 19:00 в разделе «Мастерская».

«Производители алкоголя смотрели на меня косо: я хотел узнать все, это был практически промышленный шпионаж» — интервью Inshaker с Сергеем Булахтиным 🗣

Амбассадор портфеля Campari Russia Сергей Булахтин рассказал про историю и многогранность бренда, поделился, каким должен быть будущий амбассадор компании, а также откровенно поведал о любимых итальянских коктейлях.

Бонус: в конце интервью Сергей раскроет секрет премиального авторского коктейля «Бульвардье 2020» бочковой выдержки.

https://youtu.be/IuS4vtu33QA

Dr. Pepper выпустил шоколадную содовую 🍫

Американский бренд представил новую содовую с нетрадиционным шоколадным вкусом. Лимитированная Dr. Pepper Fantastic Chocolate Soda приготовлена с использованием натуральных и искусственных ароматизаторов и выпускается в банках по 350 мл.

К слову, просто так купить новинку не получится — чтобы ее получить, необходимо покупать другие напитки Dr. Pepper и получать за сканирование чеков баллы, которые потом можно будет обменять на баночку. Нет точной информации о том, в каких еще странах кроме США работает этот сервис — так что пока наслаждаемся сладкой шоколадной содовой визуально.

Павел Антонов: Мечтай и действуй. Коллаборации с брендами 📺

Наверняка каждый из вас мечтал тем или иным образом посотрудничать с алкогольной компанией. Для тех, чьи цели серьезны, но пока не слишком конкретны, старший бармен The Bix и бренд-мастер Maker's Mark Павел Антонов прочитает лекцию о коллаборации с брендами. Он расскажет все тонкости и на своем примере поделится правильной механикой создания проекта и его предложения бренду.

#мастерская4you
#inshaker_masterskaya
#superambassadors

https://youtu.be/5-Ld3DPMuCQ

Афиша: где выпить в Москве на этой неделе 🥂

🔸 19 августа — дегустация израильского виски в Whisky Rooms
Ресторан-клуб приглашает к 19:00 на дегустацию нескольких видов аутентичного кошерного виски из Тель-Авива от производителя THE MILK & HONEY DISTILLERY. Бронь по номеру 8-926-532-20-50 (3500 рублей).

🔸 20 августа — летняя вечеринка в Lucky Izakaya Bar
Ребята организуют ночную вечеринку (с 23:00) во внутреннем дворе заведения, чтобы проводить уходящее лето.

🔸 20 и 21 августа — зарубежные гесты в Insider Bar
В конце недели здесь будут смешивать авторские коктейли Эрик Лоринц из Kwant London (20 августа) и основатель Cocktails For You Эдди Рудзинскас (21 августа). Бронь по номеру 8-925-400-40-70.

🔸 22 августа — гостевой бранч в Masters&Margaritas
Бар на Пятницкой посетит с гостевым бранчем команда ресторана «Ладо». Ребята будут готовить бестселлеры из своего меню, а также — смешивать авторские коктейли.